món ăn đậm đà

Kho cá cho thêm loại lá này, món ăn vừa hết tanh lại thơm ngon bất ngờ

Thử một lần kho cá theo cách này, bạn chắc chắn sẽ bất ngờ vì kết quả.Cá kho là món ăn đậm đà, đưa cơm được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, việc sơ chế và kho cá không hề đơn giản. Do cá có mùi tanh tự nhiên, nếu chế biến không khéo, ...

Nem nắm gói trọn bao nhớ thương

Tết về, nhà tôi ngoài những món ăn đậm đà nét cổ truyền người Bắc như bánh chưng xanh, hành muối, canh măng miến mộc nhĩ, giò lụa, chả quế... thì còn một món nữa không bao giờ thiế...

Mắm sống – khoai lang, ăn mà ghiền

Chẳng riêng gì tôi mà hầu hết người miền Tây mỗi lần đi xa đều nhớ những đặc sản quê nhà, đặc biệt là món mắm. Càng đặc biệt hơn nữa với món mắm sống - khoai lang

Thương nhớ sá sùng Quảng Ninh

Không chỉ nổi tiếng với vịnh Hạ Long, núi Yên Tử, đảo Cô Tô... Quảng Ninh còn khiến du khách ngẩn ngơ, thương nhớ khi được thưởng thức ẩm thực nơi đây. Sá sùng là đặc sản Quảng Nin...

Mỳ Quảng – Nỗi nhớ của người con xứ Quảng

Với những người conQuảng Nam, món mỳ Quảng không chỉ là ẩm thực mà còn là hương vị để lần tìm về với quê hương, với nỗi nhớ và tình yêu vô hạn

Cách làm món thịt bò xào nấm ngon bá cháy

Thịt bò lành tính rất dễ ăn cho mọi thực khách kết hợp với nấm thơm ngon qua quá trình chế biến tạo ra món ăn ngon khó từ chối với mọi thực khách

Gà ác tiềm thuốc bắc

Cách làm món gà ác tiềm thuốc bắc mềm, thơm ngon, cực bổ dưỡng. Gà thấm vị hài hòa với mùi thơm của vị thuốc bắc, gà không khô, ăn mềm ngọt, nước tiềm trong nâu caramel bắt mắt

7 quán ăn tối quận Tân Phú nên thử

Quận Tân Phú, TP.HCM nổi tiếng về văn hoá ẩm thực đa dạng. Tổng hợp các quán ăn tối ngon, bổ, rẻ cực chất lượng tại quận Tân Phú nên thử khi tới

Cách kho thịt chỉ tốn 15 phút, từng miếng vẫn mềm ngon, đậm đà

Với các chế biến này, bạn sẽ có món thịt kho thơm ngon chỉ trong vài phút. Thịt kho là món ăn đậm đà, đưa cơm, được nhiều gia đình yêu thích

Nồng nàn hương vị bún mắm miền Tây sông nước

Nhắc đến những món mắm và những món ăn từ mắm thì còn đâu khác ngoài miền Tây - xứ sở của những loại mắm cùng các món ăn đặc trưng lẩu mắm, mắm chưng hay bún mắm

Bật mí cách nấu lươn om chuối đậu đơn giản, siêu hấp dẫn

Lươn om chuối đậu là món ăn đậm đà, hấp dẫn có nguồn gốc từ miền Bắc được nhiều người yêu thích. Vào bếp cùng bỏ túi công thứccách nấu lươn om chuối đậuchuẩn vị đổi bữa cho cả nhà ...

3 công thức làm gà chiên ngũ vị hương đơn giản mà ngon đậm đà, cả nhà mê không cưỡng nổi

Gà chiên ngũ vị hương là món ăn rất đậm đà ngon miệng nhưng lại có cách làm vô cùng đơn giản

Cách nấu gà rim xì dầu đậm đà ngon mê mẩn

Lúc này, gia vị đã thấm đều vào gà, bạn tắt lửa và rắc lên gà chút mè rang để dậy mùi thơm. Vậy là chúng ta đã hoàn thành móngà rim xì dầurồi đấy!

Hấp dẫn món cá kho vùi trấu

Người phụ nữ ấy luôn nở một nụ cười rạng rỡ từ lúc chúng tôi xuất hiện cho tới lúc rời đi trong căn bếp nhỏ mang đậm nét của truyền thống của làng quê với đầy rẫy rơm, rạ, trấu... ...

Cách làm củ cải ngâm mắm giòn sần sật chống ngán, ăn kèm món nào cũng hợp

Một chút biến tấu giữa nhân sâm trắng giòn ngọt với mắm giấm tỏi ớt tạo nên món ăn đậm đà đẹp mắt rất hợp với bánh chưng và các món ngày Tết

Công thức cánh gà hấp đậm vị

Sự kết hợp giữa cánh gà cùng nhiều nguyên liệu quen thuộc như gừng, tỏi, dầu mè... mang lại cho bạn và các thành viên trong gia đình món ăn đậm đà, hao cơm

Trời lạnh mẹ làm thịt bò nướng bơ tỏi bằng giấy bạc, ai ăn cũng mê tít

Với công thức làm thịt bò nướng bơ tỏi dưới đây bạn sẽ có một món ăn đậm đà không bị dai và khô, ai cũng phải khen ngợi

Gỏi cá Món ăn độc đáo của đồng bào Thái

Có thể nói, các món ăn nói chung, món cá nói riêng của đồng bào Thái Tây Bắc là những món ăn đậm đà hương vị, thể hiện sự hòa quyện giữa thiên nhiên với tính sáng tạo tuyệt vời của...

Đến Quảng Trị ăn cháo vạt giường cả đời khó quên

Ở cái xứ nắng gió khắc nghiệt ấy, mùa đông mưa dầm rét mướt, mùa hè nắng cháy, mùa thu thì bão lũ, nhưng lạ lùng thay dù có đi xa đến đâu thì vẫn nhớ, vẫn tìm cớ quay về

Cách làm thịt gà sốt cay

Biến tấu gà luộc thông thường với hỗn hợp sốt cay mang lại bạn món ăn đậm đà, hấp dẫn. Nếu có thể, bạn hãy sử dụng tiêu Tứ Xuyên để tăng thêm độ cay nồng.

Vào bếp thử làm đùi gà nướng tỏi thềm thơm đậm vị chẳng kém cạnh nhà hàng

Bạn còn chần chừ gì nữa mà không thử làm ngay đùi gà nướng tỏi?Đùi gà nướng mềm quyện với tỏi, nước sốt thảo mộc tạo nên món ăn đậm đà, siêu ngon.

3 cách làm cá mú nấu canh chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Cá mú khi kết hợp với canh chua tạo nên một món ăn đậm đà, hấp dẫn, giúp bữa ăn gia đình thêm tròn vị. 3 công thức dấu canh chua cá mú thơm ngon. Cùng vào bếp để thực hiện món canh...

Cách làm thịt kho mắm ruốc thơm ngon ngậy miệng

Thịt kho mắm ruốc là món ăn đậm đà vị mắm ruốc đặc trưng với chút béo ngậy của thịt ba chỉ, vị cay của ớt, sả, giản dị mà vẫn đủ sức hấp dẫn lòng người. Cùng vào bếp trổ tài làm th...

Gợi ý địa điểm thưởng thức ốc ngon tại TP.HCM

Hải sản tươi ngon, hương vị hấp dẫn, giá cả hợp lý... là những ưu điểm giúp quán Ốc Ngon của ông chủ Tô Thanh Long được lòng tín đồ ẩm thực.

Dân dã mà ngon cơm với món thịt ba chỉ chưng mắm tôm đậm đà khó quên!

Nếu đang muốn tìm làm một món ăn đậm đà mà cực kỳ đưa cơm thì mónthịt ba chỉchưng mắm tôm sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối nay của chúng mìnhđấy nhé.

Hướng dẫn cách làm bò tái chanh hấp dẫn, cực ngon miệng

Cách làm bò tái chanh này Bạn sẽ không cần dùng đến xoong nồi phức tạp mà vẫn có món ăn đậm đà mùi vị. Chỉ cần Bạn làm theo hướng dẫn sau nhé!

Cách làm đậu hũ xào trứng

Sự kết hợp giữa đậu hũ, trứng, thịt heo xay cùng hỗn hơp sốt kiểu Hàn mang lại cho cả gia đình món ăn đậm đà, hấp dẫn.

Hao cơm với món trứng cút chiên mắm đậm đà dễ ăn !

Nếu đã biết đến công dụng tuyệt vời củatrứng cútmang lại chosức khỏe, hẳn là các mẹ sẽ thường xuyên bổ sung món ăn này vào thực đơn bữa cơm gia đình cho mà xem.

Tiếng rao đánh thức cả trời tuổi thơ…

Ai rồi cũng phải lớn lên và đi đến miền đất mới, ký ức tuổi thơ tưởng chừng ngủ vùi bất chợt một ngày bị đánh thức bởi những tiếng rao cùng thức quà giản dị nơi phố thị phồn hoa...

Công thức làm tôm sốt mật ong đậm vị

Tôm sốt mật ong là món ăn quen thuộc, xuất hiện nhiều trong mâm cơm hàng ngày. Bạn có thể sử dụng thêm nước hầm củ cải để miếng tôm thêm đậm đà.

Say lòng món bánh khúc làng Diềm, Bắc Ninh

Bánh khúc làng Diềm,Bắc Ninhhấp dẫn bước chân du khách nhờ hương vị mộc mạc, dân dã nhưng không kém phần tinh tế, sâu sắc. Món ăn đậm đà thủy chung như muốn níu kéo người ơi, người...

Bánh ướt lòng gà: Trọn vẹn hương vị Đà Lạt

Bánh ướt lòng gà luôn nằm trong top đầu các món ngon đặc sản được du khách lựa chọn đầu tiên khi đến với Đà Lạt, một thành phố của sự bình yên và đủ món ăn đậm đà.

Món bò trộn xì dầu tỏi ớt đưa cơm

Sự kết hợp của thịt bò cùng hỗn hợp xì dầu tỏi ớt mang lại cho người nội trợ món ăn đậm đà, thơm ngon.

Sườn chiên xóc muối tiêu

Sườn non chiên, áo một lớp bột giòn, muối tiêu đậm đà, thơm lừng, thêm ớt tươi cay cay, hấp dẫn.

Bông điên điển

Điên điển có nhiều tên gọi khác nhau: muồng rút, điền thanh bụi, điền thanh hạt tròn, điền thanh đầm lầy, điền thanh lưu niên, điền thanh thân tía,

Mẹo làm khoai tây chiên giòn

Phương pháp chiên hai lần mang lại cho bạn miếng khoai giòn thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn đậm đà hơn khi kết hợp cùng nước sốt phô mai.

Gà hấp nguyên con cho ngày Tết

Phương pháp hấp đơn giản cùng sự kết hợp của gừng sợi chiên mang lại cho người nội trợ món ăn đậm đà, hấp dẫn những ngày Tết.

4 món ăn ngon chế biến từ tôm

Tôm nướng muối ớt, tôm hấp nước dừa hay gỏi xoài tôm thịt... là những món làm từ tôm khiến bạn cồn cào dạ dày khi nghĩ đến.

Thịt ba chỉ nướng riềng mẻ

Từng miếng thịt nướng thơm lừng, hòa quện với mùi riềng, mẻ, sả, mắm tôm, đúng là một món ăn đặc trưng của miền Bắc. Đây là món ăn đậm đà hương vị, ăn cơm rất hợp trong những ngày ...

Cay nồng cá bống kho tiêu

Chỉ một ít cá bống, nghệ tươi và tiêu xay là bạn đã có một món ăn đậm đà, ngon miệng cho bữa cơm gia đình.