Món ăn chữa khó ngủ, ăn uống kém

Tiến Dũng22:46 23/03/2011

Có thể khắc phục chứng khó ngủ, ăn uống kém bằng những món ăn được chế biến từ long nhãn , hạt sen, móng heo … rất hiệu quả

Móng heo hầm hạt sen

Nguyên liệu: Móng chân sau của heo (dùng khoảng 4 cái), một ít hạt sen, táo ta 10 trái, vị thuốc viễn chí 10g.

Hạt sen tươi, long nhãn và bí đỏ – Ảnh: K.Vy

Cách làm: Hạt sen bỏ tim, móng heo rửa sạch. Tất cả đem chưng cách thủy cho chín mềm, gia vị vừa dùng. Món này có công dụng trị chứng mất ngủ, ăn uống kém.

Tim heo nấu long nhãn

Nguyên liệu: Một quả tim heo, 10g long nhãn, cùng các vị thuốc: thiên môn 5g, mạch môn 5g, hoài sơn 10g.

Cách làm: Tim heo rửa sạch, rồi cùng các nguyên liệu đem chưng cách thủy cho chín mềm, gia vị vừa dùng. Món này có công dụng chữa mất ngủ, người hay bồn chồn, hồi hộp.

Bí đỏ (nguồn ảnh: internet)

Ruột heo nấu bí đỏ

Nguyên liệu: Một ít ruột heo (ruột già), cùng lượng bí đỏ vừa dùng, các gia vị.

Video đang HOT

Cách làm: Ruột già heo làm sạch, bí đỏ cắt miếng nhỏ, đem nấu canh, nêm gia vị. Món này dùng thường xuyên chữa mất ngủ rất hay.

Táo tàu nấu cát lâm sâm

Hồng táo (táo tàu) công dụng bổ khí, bổ tỳ, và dưỡng tâm, thường dùng để chủ trị ăn uống kém, mất ngủ.

Nguyên liệu: 100g táo tàu, 20g vị thuốc cát lâm sâm.

Cách làm: Cả hai thứ nguyên liệu trên đem nấu lấy nước để uống trong ngày. Hoặc lấy 30 trái táo và hai gốc hành ta (cắt khúc), đem nấu lấy nước dùng trước khi đi ngủ.

Long nhãn nấu hạt sen (nguồn ảnh: internet)

Một số loại hoa

Nguyên liệu: Hoa hòe, hoa đại, kim ngân hoa, hoa ngâu và hoa lài (mỗi loại một ít vừa đủ dùng).

Cách làm: Đem nấu nước uống vừa giúp ổn định huyết áp, vừa tạo được giấc ngủ ngon.

Long nhãn nấu hạt sen

Nguyên liệu: Long nhãn 20g, hạt sen 20g, vị thuốc khiếm thực 20g.

Cách làm: Hạt sen (chọn loại tươi thì tốt hơn) bỏ tim. Cho tất cả vào cùng đem nấu thật nhừ để lấy nước dùng. Nên dùng trước khi đi ngủ.

(Theo Thanh niên)

Thuốc nào trị chứng mất ngủ?

Con người tùy theo tuổi tác mà có giấc ngủ dài hay ngắn, nông hay sâu. Trẻ sơ sinh và người già (trên 90 tuổi) ngủ rất nhiều, tới 10-15 giờ mỗi ngày, người trưởng thành cần ngủ 7-8 giờ/ngày.

Nếu không đạt được những giờ ngủ bình thường ấy kèm theo khó ngủ và giấc ngủ không ngon, không sâu sẽ làm suy giảm hoạt động ban ngày, hiện tượng này gọi là mất ngủ. Mất ngủ tạm thời là mất ngủ khoảng dưới 2 tuần lễ, mất ngủ mạn tính được quy ước từ 3 tháng trở lên.

Muốn chữa mất ngủ thì điều cốt yếu là tìm nguyên nhân gây mất ngủ. Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng dễ tìm được nguyên nhân, trong trường hợp chưa tìm được nguyên nhân cần có sự hỗ trợ của thuốc ngủ. Nếu không có tổn thương thực thể nào, đa phần là do kích thích, căng thẳng, lo âu, suy nghĩ quá mức.

Thị trường thuốc hiện nay có rất nhiều thuốc ngủ, an thần, đó là:

Các barbital: Những thuốc này, thế kỷ trước được dùng nhiều và rộng rãi, nay đã có nhiều thuốc mới an toàn hơn, thuốc chỉ còn sử dụng trong một phạm vi nhất định như gây mê, cho bệnh nhân bị động kinh...

Các benzodiazepin: Thuốc có nhiều dẫn xuất được dùng nhiều nhất, mỗi dẫn xuất lại có những tác dụng an thần như: trấn tĩnh, giải lo âu; điều trị rối loạn giấc ngủ do kích thích, mệt mỏi lo lắng; chống kinh giật, co thắt cơ. Một số dẫn xuất còn được dùng để làm thuốc cai rượu...

Đây là mẫu, bạn có thể sửa lại ảnh, màu nền, kích cỡ của bảng tùy theo nhu cầu.

Các thuốc này đều có tác dụng khá giống nhau, nhưng có nhiều điểm khác nhau về mức độ tác dụng, thời gian tác động (ngắn, trung bình, dài), thời gian bán thải ít là vài giờ, lâu có thể tới 100 giờ. Ví dụ như estazolam thời gian tác động trung bình, thời gian bán thải từ 10-24 giờ; flurazepam, thời gian bán tác động dài, thời gian bán thải tới 100 giờ. Đa số những thuốc này đều để lại những tác dụng không mong muốn gây khó chịu như lờ đờ, vật vã, chếnh choáng...

Điều hết sức chú ý khi dùng các thuốc ngủ an thần dẫn xuất benzodiazepin là: Có thể bị lệ thuộc nếu dùng liều cao, lâu dài. Khi không dùng thuốc, có hiện tượng cai thuốc như nhức đầu, mất ngủ, lo âu, đau và căng cơ, dễ bị kích thích, lú lẫn, có thể bị run, co giật, ảo giác và quên. Vì vậy cần có sự chỉ định liều lượng, thời gian sử dụng của bác sĩ chuyên khoa.

Thuốc có nhiều chống chỉ định: người nhược cơ, trầm cảm, phụ nữ mang thai 3 tháng đầu, 3 tháng cuối thai kỳ và người đang nuôi con bú.

Cấm uống rượu và chế phẩm có cồn (bia, vang nhẹ, rượu nếp...) hoặc dùng cùng lúc với các thuốc ức chế thần kinh trung ương khác, thuốc chống trầm cảm, thuốc trị động kinh, thuốc kháng histamin H1 làm dịu... vì nếu uống cùng các thuốc này sẽ làm tăng tác dụng an thần tới mức nguy hiểm.

Không dùng cho người đang đứng máy, lái xe, làm việc trên cao hoặc môi trường nguy hiểm; những người phải thức đêm (trực đêm), những người phải tập trung tinh thần, tư tưởng vào công việc. Người già có thể bị ngã do tác dụng phụ của thuốc.

Các kháng histamin H1 làm dịu: dựa vào nhóm etylamin, người ta tổng hợp ra các thuốc kháng histamin H1 để dùng trong trường hợp dị ứng, buồn nôn, nôn, ban ngứa, chóng mặt, nhưng riêng với diphenhydramin và promethazin được dùng trong chứng mất ngủ.

Cần lưu ý là chúng cũng có các chống chỉ định và lưu ý như các benzodiazepin trên đây mà còn có những tác dụng phụ như suy giảm hệ thần kinh trung ương, ngủ sâu, mệt mỏi, choáng váng, mất phối hợp hoặc ngược lại là kích thích với người già và trẻ em. Thuốc còn gây nhức đầu, keo dịch tiết (khô miệng, mờ mắt, táo bón) đặc biệt gây tăng triển khối u tuyến tiền liệt.

Mất ngủ có rất nhiều nguyên nhân: có thể do lo nghĩ, buồn phiền căng thẳng (stress); do rối loạn hành vi tâm thần; do bệnh trầm cảm, bệnh đường tiêu hóa, tim mạch, hô hấp, tiết niệu, thần kinh, da, cơ xương... các chứng đau nói chung; ngừng thở khi ngủ; do xa lạ nhà, do môi trường sống như tiếng ồn, nhạc, mùi và đặc biệt là do thuốc. Rất nhiều chất gây mất ngủ như cafein, nicotin, amphetamin, các corticoid, thuốc lợi tiểu, thuốc chẹn beta và chủ vận beta, thuốc tránh thai uống, aminophylin, hormon tuyến giáp thuốc kích thích ba vòng...

Các thuốc khác: Các thuốc như benzoctamin tác dụng trấn tĩnh nhưng an thần kém hơn diazepam; buspiron tác dụng trị lo âu là chính, không gây an thần; captodiam tác dụng trấn tĩnh nhẹ; etifoxin trị lo âu và điều hòa thần kinh thực vật; hydroxyzin với thần kinh dễ kích thích và gây ngủ nhẹ; mephenoxalon dùng trong căng thẳng thần kinh, tăng xúc cảm, rối loạn thần kinh thực vật; meprobamat với lo âu, thần kinh bị kích thích và khó ngủ; trimetozin gây trấn tĩnh, giải lo âu nhưng không gây ngủ và không thư giãn cơ; valnoctamid gây trấn tĩnh giải lo âu do rối loạn chức năng; zolpidem chủ vận đặc hiệu đến thụ thể trung tâm thuộc phức hợp.

Các dược thảo: Việc truyền tụng tâm sen, nhị sen, lá vông, hoa thiên lý, lạc tiên, tang bạch bì, long nhãn, đan sâm, táo nhân... theo kinh nghiệm dân gian ít nhiều có tác dụng an thần. Tuy nhiên để có hiệu lực và tác dụng, thuốc cần được tiêu chuẩn hóa về các mặt, kể cả lâm sàng, tương tự như passiflozine (passiflore và aubepine) hoặc passinevryl (passiflore - cây lạc tiên, aubepine - cây đào gai, valeriane - cây nữ lang, saule - cây liễu) với dạng bào chế thích hợp sẽ tốt hơn nhiều.

Mất ngủ là một điều tồi tệ trong đời sống. Nó ảnh hưởng rất nhiều đến sinh hoạt, lao động học tập và tâm sinh lý. Thuốc ngủ chỉ có tác dụng hỗ trợ, không chữa được tận gốc căn nguyên bệnh. Dùng thuốc nên từ liều thấp và điều quan trọng là tránh lạm dụng thuốc và phải dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ.

Không nên uống trà, cà phê và các chất kích thích thần kinh, nhất là buổi tối. Uống một cốc sữa nóng, luyện tập nhẹ nhàng và vệ sinh giấc ngủ tỏ ra có ích.

Theo DS. Phạm Thiệp

SKDS

Những thực phẩm 'quấy rối' giấc ngủ Có nhiều nguyên nhân khiến bạn mất ngủ như xem tivi vào buổi tối, stress.... Ngoài ra, một số thực phẩm cũng chính là thủ phạm làm bạn không ngon giấc. Socola sữa. Trong thanh socola sữa có chứa tiroxin mà sẽ được chuyển hóa thành dopamine - một chất kích thích. Chất này sẽ khiến bạn thấy thao thức, khó ngủ. Do...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hiện trường vụ 3 người trong một nhà bị sát hại ở Đắk Lắk01:14

Vụ 2 anh em làm việc tốt nghi bị đánh dã man ở Bắc Ninh: Camera ghi cảnh trước va chạm01:44

Người gốc Việt nổ súng ngăn vụ cướp tiệm vàng ở California01:48

Chân dung nghi phạm 22 tuổi ám sát đồng minh của Tổng thống Mỹ Donald Trump03:08

Thông tin Chính phủ chính thức "điểm mặt" Độ Mixi, nội dung bài viết gây xôn xao02:43

Chủ 'Nha khoa Tuyết Chinh' bị bắt khẩn cấp, đình chỉ lập tức cơ sở hoạt động02:32

Phó Tổng thống Mỹ khiêng quan tài của nhà hoạt động bị ám sát01:40

Vụ thảm án ở Đắk Lắk: Bé trai thoát chết nhờ trèo qua tường, trên người nhiều vết dao đâm08:05

Bắt khẩn cấp tài xế taxi 'chặt chém' người phụ nữ nghèo, kết cục không thể tránh03:04

Bắt khẩn cấp ba nam thanh niên 17-18 tuổi chuyên giật bàn bày đồ cúng ở TPHCM01:42

Trẻ chơi trong hố cát ngập nước suýt bị chôn vùi, được người đi biển cứu01:56

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hà Nội: Uống nhầm thuốc cai nghiện, cụ bà nguy kịch không thể tự thở

22:11:10 16/09/2025

Tất cả các xét nghiệm ban đầu đều rơi vào bế tắc cho đến khi một chi tiết nhỏ hé lộ: Bà đã uống nhầm methadone đựng trong chai nước ngọt.

Nghiên cứu mới: Loại quả phổ biến giúp cải thiện giấc ngủ

20:15:39 16/09/2025

Một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí Food & Function cho thấy, quả óc chó giàu tryptophan và melatonin có thể hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ.

"Vũ khí" bí mật giúp đánh bay mỡ nội tạng

19:58:41 16/09/2025

Quá nhiều mỡ nội tạng có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim và tiểu đường. May mắn thay, rau củ là vũ khí bí mật để đốt cháy loại mỡ bụng ẩn này.

Cảnh báo ngộ độc methanol từ rượu ngâm, rượu tự pha

17:33:47 16/09/2025

Các triệu chứng ngộ độc methanol thường xuất hiện sau vài giờ hoặc vài ngày sau khi uống, gồm: nhìn mờ như có sương mù, mất thị lực, đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, thở nhanh, mệt lả, lơ mơ, rối loạn ý thức thậm chí hôn mê sâu.

Phát hiện sự liên quan giữa COVID-19 và hoại tử xương

17:30:27 16/09/2025

Tuy nhiên, kể từ năm 2020, số ca bệnh đã tăng mạnh ở những bệnh nhân mắc COVID-19 thể nhẹ và không hề dùng hormone liều cao. Điều này đặt ra câu hỏi về vai trò trực tiếp có thể có của virus trong sự phát triển của bệnh.

Người đàn ông ở TPHCM nguy kịch sau khi ăn hàu sống

13:05:30 16/09/2025

Người đàn ông ở TPHCM ăn hàu sống trong bữa tiệc hải sản, sau đó đau bụng dữ dội, khó thở, sốt cao kéo dài và nhập viện trong tình trạng nguy kịch.

Giảm tinh bột buổi tối: Bí quyết giữ dáng hay 'cái bẫy' sức khỏe?

08:03:30 16/09/2025

Ăn ít tinh bột vào buổi tối có thể giúp giảm cân, ngủ ngon và nhẹ bụng. Nhưng nếu lạm dụng hoặc sai cách, bạn dễ gặp mất ngủ, mệt mỏi và rối loạn tiêu hóa.

Nhiễm HIV nên ăn gì để giảm viêm, duy trì cân nặng và bảo vệ cơ xương?

07:52:46 16/09/2025

Người nhiễm HIV thường có nguy cơ hấp thụ dinh dưỡng kém do viêm mạn tính. Những bữa ăn đơn giản, chẳng hạn gạo lứt kết hợp với đậu, vừa giàu protein, chất xơ và vi chất thiết yếu, vừa tiết kiệm chi phí.

Thực phẩm và đồ uống nên tránh khi bị viêm khớp

07:48:01 16/09/2025

Nếu bạn bị viêm khớp, chế độ ăn uống sai cách có thể khiến cơn đau và tình trạng viêm trở nên tồi tệ hơn.

6 lợi ích khi kết hợp uống giấm táo với mật ong

07:20:04 16/09/2025

Kết hợp giấm táo với mật ong là một cách phổ biến để làm giảm vị chua gắt của giấm táo, hương vị cũng thơm ngon hơn đồng thời tăng thêm một số lợi ích cho sức khỏe.

Những lợi ích nổi bật của hạt kê mà bạn nên biết

06:03:12 16/09/2025

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, việc bổ sung hạt kê vào khẩu phần ăn hàng tuần giúp cải thiện tuần hoàn máu, giảm tình trạng căng thẳng, mệt mỏi do áp lực lên hệ tim mạch.

Sốt xuất huyết Dengue, nhiều người nguy kịch sau vài ngày đau mỏi

06:02:53 16/09/2025

Sốt xuất huyết chủ yếu lây truyền qua muỗi Aedes aegypti và có thể xảy ra bất cứ khi nào. Tại Việt Nam, bệnh xảy ra quanh năm, thường gia tăng vào mùa mưa. Bệnh gặp ở cả trẻ em và người lớn.