Môi trường độc hại?

TTC Team05:47 12/08/2022

Thời buổi này tìm được bó rau sạch quả là khó. Bởi lẫn lộn trong mớ “ rau sạch nghiêm túc” vẫn có những loại thực phẩm gắn mác “sạch” một cách gian dối

Nghỉ dịch, mẹ đảm Đà Nẵng làm vườn rau xanh trên mái tuyệt đẹp, cả nhà ăn mãi không hết

Khu vườn vừa cung cấp rau xanh trong mùa dịch Covid-19, vừa tạo sân chơi cho các con trong những ngày giãn cách xã hội.

Chỉ còn vài ngày nữa, năm 2021 sẽ khép lại, mở ra một trang mới đầy hy vọng. Thế nhưng những ký ức về mùa đại dịch năm vừa qua vẫn in đậm trong tâm trí mỗi người. Chúng ta đã bước những ngày giãn cách xã hội khó khăn nhất, những ngày mà mỗi cọng rau, trái bí, trái bầu,... đều trở nên trân quý, những ngày ta "thèm" được hít thở không khí trong lành và ngắm nhìn màu xanh của cỏ cây hơn bao giờ hết vì đã ở nhà quá lâu, những ngày ta biết ơn từng hơi thở,...

Chính trong những ngày giãn cách thiếu thốn mọi điều đó, chị Trương Thị Thu Thảo (sinh năm 1991, Đà Nẵng) đã gieo hạt giống đầu tiên, vun trồng khu vườn trong mơ trên chính sân thượng nhà mình. "Giãn cách xã hội có thêm thời gian ở nhà, thêm vào đó, mùa dịch mua rau rất khó khăn và nhà có con nhỏ nên mình có động lực trồng rau sạch cho con", mẹ đảm 2 con chia sẻ. Hiện tại, khu vườn nhà chị Thảo đã được 7 tháng tuổi, xanh tốt và đẹp mắt khiến ai nấy đều phải xuýt xoa.

Một góc vườn xinh xắn, ngập nắng của gia đình chị Thảo.

Video đang HOT

Gia đình chị Thảo bắt đầu làm vườn trên mái vào tháng 5/2021 - khi Đà Nẵng thực hiện lệnh giãn cách xã hội. Trước đó, vợ chồng chị có trồng cây trên khoảng đất trống nhà hàng xóm. Tuy nhiên vì đất cằn cỗi, sỏi đá nhiều, cỏ dại nhổ mãi không hết lại không phải là đất trồng lâu dài nên tính hiệu quả chưa cao.

Vốn yêu thiên nhiên lại cần rau sạch cho con trong mùa dịch nên mẹ đảm Đà Nẵng đã tranh thủ thời gian nghỉ dịch làm vườn. Chị quyết tâm chuyển đổi vườn cỏ trên mái thành vườn rau, tận dụng đất, vĩ nhựa thoát nước, vải địa giữ đất của mái cỏ, đóng thêm thùng gỗ trồng rau xanh, làm giàn gỗ cho các loại cây leo,... Chỉ sau một thời gian ngắn, khu vườn đã được hoàn thiện, có thể cung cấp rau trái cho cả gia đình.

Con trai chị Thảo phụ giúp bố mẹ hoàn thiện khu vườn trên mái, đây cũng là sân chơi bổ ích cho con trong những ngày giãn cách xã hội.

Vườn sân thượng nhà chị Thảo rộng 100m2, trừ diện tích cầu thang và bồn chứa nước, các đường ống kỹ thuật, diện tích đi lại khoảng 30m2 thì còn 70m2 đất trồng trọt. Chị dành một phần đất 30m2 để bố trí 1 giàn thép để trồng nho và dự định trồng các giống cà chua leo vô hạn như bạch tuộc, ở dưới có bàn ghế để ngắm vườn kết hợp các thùng gỗ trồng dâu tây chịu nhiệt. Còn lại 40m2 chị trồng rau củ và các loại dây leo.

Các thùng gỗ, giàn leo được đóng và sắp xếp khéo léo, tăng tính thẩm mỹ cho khu vườn.

Làm vườn sân thượng, nhất là làm vườn giữa mùa dịch không hề dễ dàng nhưng nhờ có kinh nghiệm và sự chuẩn bị kỹ từ trước nên thành quả rất mỹ mãn. Để khu vườn luôn sạch đẹp và ngăn nắp, chị Thảo làm tốt công tác chuẩn bị, lưu ý vấn đề thoát nước và chống thấm. Các thùng chậu đều có chân cao ít nhất 20cm để có thể vệ sinh sàn dễ dàng, tạo độ dốc sàn và làm các ống thoát nước càng to càng tốt.

Sau một thời gian làm nông dân sân thượng, chị Thảo rút ra một số kinh nghiệm sau nhiều lần "dở khóc dở cười" với cái loại cây trồng khác nhau. "Mình nghĩ câu nói của ông bà ta rất hay: "Nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống". Mình cố gắng bám sát 4 yếu tố trên và quan sát cây sẽ thu được quả ngọt thôi!", người mẹ đến từ Đã Nẵng chia sẻ.

Đối với việc tưới tiêu, chị Thảo tin rằng cây cần đủ nước nhưng cũng cần thoát nước tốt. Chính vì lẽ đó, chị luôn đảm bảo đất tơi xốp. Chị thường trộn đất theo công thức 50% đất vườn, 30% chất tạo độ xốp như tro trấu hun, xơ dừa đã qua xử lý, vỏ đậu/ lạc xay, 20% là phân (phân bò ủ hoại, phân trùn quế, phân gà,...) và một ít vôi bột hoặc bột canxi hữu cơ (làm từ vỏ trứng, bột xương cá,...).

Chị Thảo làm vườn theo lý thuyến "nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống"

Bón phân theo đúng chủng loại và nhu cầu phát triển sinh lý của cây, tuỳ loại cây mà bón phân cho thích hợp, ví dụ như rau ăn lá thì ưu tiên phân đạm, lân, kali. Cây ăn quả thì nên tăng cường canxi (canxi hữu cơ có nhiều trong vỏ trứng các loại, phân đậu tương, bột từ xương cá,...) và cần thêm nguyên tố vi lượng (Fe,Cu,Mg,...) để đạt chất lượng cao, tăng chất lương hoa, tăng khả năng đậu quả.

"Tam cần" nghĩa là thường xuyên chăm bón, cắt tỉa, trồng đúng kỹ thuật của từng cây. Cuối cùng "tứ giống", chị Thảo tin rằng giống tốt sẽ giúp cây sinh trưởng và kháng bệnh cao, cho năng suất và sản lượng nhiều. Chị ưu tiên chọn giống không biến đổi gen, không MGO và chọn các giống F1 chuẩn từ các nhà vườn uy tín. Ngoài ra, vì là vườn sân thượng nên chị Thảo còn lưu ý đến việc thụ phấn cho cây vì vườn quá cao sẽ ít ong bướm. Thời điểm thích hợp để thụ phấn tuỳ vào loại cây, thường là 8 - 10 giờ, riêng với bầu thì lại vào 18 - 20 giờ.

Vuoừn rau 70m2 đủ cung cấp thực phẩm sạch đa dạng cho cả gia đình trong mùa dịch.

Dưới bàn tay chăm sóc tỉ mỉ của gia chủ, vườn có đủ các loại rau trái quen thuộc như rau dền (xanh, đỏ, tía), rau mồng tơi, rau muống, cải bó xôi, các loại dây leo như bầu, bí đỏ, bí đao, mướp đắng, mướp táo, mướp hương, và loại dưa vào mùa nắng như dưa leo, dưa lưới, dưa lê, dưa lê đốm. Ngoài ra chị Thảo còn trồng thêm một ít loại củ chịu nhiệt được như của cà chua, củ cải, su hào, cà rốt để làm đa dạng thực đơn ăn dặm của con. Mùa mưa thì đổi từ trồng dưa sang trồng cà chua, bắp cải, súp lơ, su hào, cà rốt.

Mỗi ngày chị Thảo dành 1 - 2 tiếng làm vườn. Khu vườn không chỉ chung cấp nguồn lương thực dồi dào mà con là nơi thư giãn và mang đến những giá trị tinh thần tích cực. Chị Thảo tâm sự: "Khu vườn vừa cũng cấp rau quả sạch cho gia đình, vừa là nơi thư giãn cho cả nhà, giúp các thành viên trong gia đình thêm gắn kết vì hầu như mọi việc nhà mình đều tự làm , giúp các bé trải nghiệm những điều thú vị từ thiên nhiên.

Mình học được những bài học từ việc ươm cây con, nhận biết các giống rau củ, rồi trồng cây theo mùa, thuận theo tự nhiên, rồi đến các bài học về ủ phân hữu cơ như phân rác, phân đậu tương, phân chuối, phân trứng sữa,... Thiệt sự là rất phức tạp giống như bài học "làm cha mẹ" mà mình phải học từ đầu và có trách nhiệm hơn với bản thân, con cái và mọi thứ xung quanh!"

Khu vuờn mang đến những giá trị không thể đong đếm cho gia đình chị Thảo trong những ngày giãn cách.

Bố đảm Hà Nội làm vườn tình yêu 75m2, 1 năm sau cả nhà 6 người ăn không xuể Anh Ngọc bắt đầu làm vườn từ năm 2013 vì muốn cung cấp rau sạch và sân chơi thư giãn cho gia đình đông con. Anh Ngọc (sinh năm 1981, quê Phú Thọ) hiện đang sinh sống ở Hà Nội nổi tiếng trong cộng đồng yêu thích trồng trọt vì sở hữu khoảng vườn sân thượng vô cùng xinh xắn. Khu vườn nhà...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy trả lời về con số 8 tỷ đồng làm MV Bắc Bling, cát-xê của Xuân Hinh gây xôn xao04:19

Vụ lộ hình ảnh thi hài nghệ sĩ Quý Bình: Nữ nghệ sĩ Việt lên tiếng xin lỗi01:32

Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai00:30

Clip sốc: Nhóm trẻ con vô tư dùng con trăn dài 2,5m chơi nhảy dây, nhận cái kết đắng tức thì00:18

Cảnh tượng gây bức xúc tại lễ viếng cố nghệ sĩ Quý Bình00:19

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

Đám tang diễn viên Quý Bình: Ốc Thanh Vân - Thanh Trúc và các nghệ sĩ Việt đau buồn đến viếng00:30

Lễ tang nghệ sĩ Quý Bình: Xót xa cảnh mẹ nam diễn viên buồn bã, cúi chào từng khách đến viếng00:15

Vụ clip người mặc đồ giống "vua cà phê" Đặng Lê Nguyên Vũ đánh nhau: Trung Nguyên lên tiếng00:17

Đen Vâu đến chúc mừng, ôm Hoàng Thùy Linh thân mật giữa sự kiện00:31

TP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờ06:11

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cây thiêng nghìn năm tuổi ở Phú Thọ, ai tìm đến cũng mong một điều

12:11:11 11/03/2025

Cây thị nghìn năm tuổi gắn với bao thế hệ người dân xã Quang Húc. Cùng với việc gìn giữ cây như báu vật, nhiều người khi đứng dưới gốc cây đều chung một nguyện cầu.

Loài hoa nhìn thì đẹp nhưng ẩn chứa sự thật hãi hùng

12:07:24 11/03/2025

Hoa Titan Arum là loài hoa có nguồn gốc từ những khu rừng mưa nhiệt đới của Sumatra, Indonesia. Loài hoa này nổi tiếng với kích thước khổng lồ của mình, có thể đạt đến độ cao từ 2 đến 3 mét

Ngôi mộ 28.000 năm chôn cất người lai giữa 2 loài

11:17:29 10/03/2025

Viết trên tạp chí khoa học Science Advances, một nhóm khoa học cho biết họ đã xác định thành công niên đại của ngôi mộ đứa trẻ Lapedo nổi tiếng, chôn cất một cá thể lai giữa 2 loài ở Bồ Đào Nha.

Đi đào măng vô tình tìm thấy 'rắn vàng', người đàn ông đổi đời ngay sau đó

11:08:06 09/03/2025

Trong một lần vào rừng đào đất tìm măng, ông Vương tình cờ phát hiện một vật thể sáng lấp lánh. Bị kích thích bởi sự tò mò, ông tiếp tục đào sâu hơn và dần lộ ra bảy thân cây có màu vàng rực như nghệ.

Video ghi lại cảnh tượng kỳ quái giữa đường cao tốc khiến mọi người đều sốc vì không hiểu tại sao

10:42:18 09/03/2025

Alexis Leonard, một chuyên gia tại trại sản xuất cá giống, đã ghi lại khoảnh khắc đáng kinh ngạc khi hơn chục con cá hồi bơi qua Quốc lộ 101 bị ngập lụt ở Shelton (Washington, Mỹ).

Chàng trai 18 tuổi lông mọc đầy mặt lập kỷ lục Guinness

10:41:33 09/03/2025

Một chàng trai 18 tuổi đến từ bang Madhya Pradesh (Ấn Độ) có 95% khuôn mặt được bao phủ bởi lông đã lập Kỷ lục Thế giới Guinness.

Bắt con cá nặng 1.080 kg đem bán lấy 16 triệu đồng, nhóm ngư dân nhận kết đắng

10:40:46 09/03/2025

Theo The New Indian Express, các viên chức lâm nghiệp đã bắt giữ những ngư dân đánh bắt con cá đuối manta khổng lồ và bán nó với giá 56.000 Rupee, vì loài này được bảo vệ theo Phụ lục 1 của Đạo luật Bảo vệ Động vật hoang dã năm 1972.

11 bức ảnh chứng minh Nhật Bản rõ ràng thuộc về một hành tinh khác

09:14:20 09/03/2025

Không ít người nước ngoài khi đến xứ sở hoa anh đào đã phải ngạc nhiên vì những chi tiết nhỏ thể hiện tính cách tinh tế và vô cùng chu đáo của người Nhật.

Dân mạng đùa cực hóm về ngày 8/3

17:17:06 08/03/2025

Không muốn phải đau đầu vắt óc nghĩ quà, mua quà cho chị em nhân ngày 8/3, nhiều anh em đưa ra đề xuất hài hước và ngay lập tức bị chị em phản công mạnh mẽ.

Video: Khoảnh khắc cá heo nặng hơn 400 cân "nhảy nhầm" lên thuyền, ngư dân có pha giải cứu nghẹt thở

13:59:21 08/03/2025

Rất may, không ai bị thương nặng khi con cá heo mũi chai dài 11 feet (khoảng 3,3 mét) bất ngờ nhảy lên khoang chiếc thuyền không mui, theo lời Dean Harrison - chủ nhân của chiếc thuyền dài gần 16 foot (gần 5 mét).

Ô tô bị dán "giấy phạt" dù đỗ đúng vị trí, tài xế bức xúc: Sao đỗ trong hầm cũng bị phạt?

10:50:39 08/03/2025

Như thường nhật, anh Lý (chủ xe) sau khi tan làm trở về nhà đã đỗ xe đúng vị trí trong hầm gửi xe của mình. Sáng hôm sau, khi chuẩn bị đi làm, người đàn ông tá hỏa phát hiện một tờ giấy phạt với nội dung đỗ xe sai quy định