Mỗi ngày đều làm món salad này mang đi làm ăn trưa, tôi giảm cả 3kg sau 10 ngày mà da mịn đẹp hơn hẳn

P.V11:02 21/09/2020

Với toàn các nguyên liệu rau củ tốt cho sức khỏe và không gây tăng cân, món salad này là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn muốn giảm cân.

Nguyên liệu

200g tôm tươi

150g ngó sen

200g cần tây

1 củ cà rốt

1 quả ớt chuông vàng

Trái tắc, lá húng lủi và rau răm

Cần tây giúp giảm cân là công dụng nổi bật được nhiều chị em yêu thích. Với hàm lượng vitamin, chất xơ cao, cung cấp nhiều dinh dưỡng nhưng ít calories cho cơ thể. Đồng thời, salad cần tây có công dụng đốt cháy mỡ thừa cực tốt, hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm cân.

Bên cạnh đó ngó sen trong món salad chứa nhiều vitamin C và khoáng chất có tác dụng thúc đẩy quá trình chuyển hóa tế bào, giúp ngăn ngừa tình trạng da thô ráp. Thường xuyên dùng ngó sen sẽ cải thiện các vấn đề về da, giúp bạn sở hữu làn da mịn màng, trắng hồng tự nhiên.

Video đang HOT

Cách làm

Cần tây bỏ lá thái khúc rồi bào mỏng ngâm vào thau nước đá lạnh để tăng độ giòn. Bạn chừa 2 nhánh lá để dành chút luộc tôm nhé!

Ngó sen thái khúc chẻ đôi ngâm nước lạnh pha vào 1 ít nước cốt chanh để sen không bị thâm.

Ớt chuông vàng và đỏ thái mỏng ngâm nước đá lạnh.

Cà rốt bỏ vỏ thái khúc vừa ăn.

Vớt tất cả nguyên liệu vừa sơ chế ra đĩa chuẩn bị trộn.

Tôm cho vào nước sôi luộc chín.

Khi luộc tôm bạn cho vào vào nhánh lá cần tây, 1 củ hành tím đập dập và 1/2 muỗng cà phê muối. Các nguyên liệu sẽ giúp tôm sau khi luộc được tươi ngọt hơn nhé.

Sau khi tôm chín thì cho tôm vào tô nước đá nhé!

Pha xốt tắc trộn salad: Cho vào chén 3 muỗng canh đường (hoặc đường ăn kiêng), 3 muỗng canh nước cốt tắc, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt. Khuấy đều hỗn hợp.

Tôm lột vỏ chẻ lưng bỏ chỉ đen. Cho 1 ít xốt vào tôm trộn đều để tôm thấm trước nhé.

Cho ngó sen vào tô thêm 1 ít xốt vào trộn trước đợi 5 phút cho thấm rồi tiếp tục cho cần tây, cà rốt, ớt chuông, húng lủi thái nhỏ và hết phần xốt vào trộn đều để 5 phút cho thấm.

Cho salad ra đĩa thêm tôm lên trên mặt.

Bạn có thể chừa ít xốt lại thêm tỏi ớt băn để làm nước chấm nhé.

Thành phẩm

Salad vị chua ngọt dễ ăn, các loại rau xanh tươi giòn cùng tôm ngọt dai hấp dẫn. Salad cần tây không chỉ ngon miệng mà còn giúp đẹp da khoẻ dáng nữa.

Trưa nay ăn gì: bữa trưa nhẹ nhàng với salad Nga

Nếu bạn là tín đồ của các món salad thì nhất định không thể bỏ qua salad Nga lạ miệng đầy hấp dẫn. Sự kết hợp hài hòa giữa các loại rau củ, hoa quả, thịt cùng sốt mayonnaise tạo nên hương vị đặc trưng cho các món salad Nga đơn giản nhưng ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất.

Đúng như tên gọi, salad Nga là món ăn nổi tiếng của ẩm thực Nga, được làm từ các loại rau củ tươi nhưng chế biến theo phong cách Nga, mang đến hương vị độc đáo khi thưởng thức. Salad Nga với thành phần chính là các loại rau, củ, quả cắt hạt lựu, thịt hun khói, giò, xúc xích... trộn với sốt mayonnaise, thường dùng để ăn với bánh mì hoặc ăn khai vị trong các bữa tiệc, thanh đạm nhưng cũng kích thích vị giác.

Ở các quốc gia khác nhau, salad Nga lại được biến thể theo phong cách ẩm thực của từng nước. Như người Pháp thích salad có thêm thịt cá ngừ, hay người Hy Lạp ưa chuộng ăn chay nên trong salad không có thịt. Khi du nhập sang Việt Nam, ngoài các loại rau củ tươi thì salad được thêm tôm, dăm bông mang đến hương vị thơm ngon, lạ miệng khi thưởng thức.

Bên cạnh món salad Nga đúng vị truyền thống gồm những nguyên liệu quen thuộc như khoai tây, cà rốt, trứng gà, đậu hà lan, sốt mayonaise... thì bạn còn có thể biến tấu thêm nhiều thành phần khác để món ăn trở nên hợp khẩu vị và phong phú hơn như thêm trái cây, hải sản hoặc một số loại rau củ khác cũng đều tròn vị.

Để đĩa salad Nga có hình thức đẹp, sau khi trộn xong bạn có thể rưới sốt mayonnaise lên trên và thêm vài cọng ngò rí. Các loại rau củ trong salad Nga vừa mềm, bùi bở lại vừa giòn không bị nát do được ngâm với nước đá. Nước sốt béo ngậy cùng trứng gà thơm lừng hòa quyện với thịt xông khói, rau củ khiến bạn ăn ngon miệng hơn rất nhiều.

Salad Nga là món salad ngon, tốt cho sức khỏe. Chính công dụng hữu ích trong việc giữ gìn vóc dáng và cải thiện làn da đã khiến đây trở thành một món ăn quen thuộc với mọi người, đặc biệt là các chị em phụ nữ. Không chỉ là một sự tổng hòa giữa các hương vị kích thích vị giác mà món ăn này còn chinh phục cả thị giác chính bởi sự kết hợp hài hòa màu sắc của các loại nguyên liệu, đặc biệt còn vỗ về cả thính giác nhờ mùi hương thơm lừng dậy vị. Tất cả làm nên sức hấp dẫn không thể chối từ cho món ăn này.

Salad Nga có hương vị khá khác biệt với salad truyền thống. Cách làm salad Nga có sự kết hợp của rau củ, vừa ngon miệng vừa chống ngán, đặc biệt là ở phần nước sốt có vị mayonnaise, béo ngậy, lạ miệng, ăn hoài không ngán. Thêm món salad Nga vào thực đơn bữa ăn hằng ngày để cung cấp nhiều vitamin hơn cho cơ thể, đảm bảo dinh dưỡng cho cả ngày dài, có thể dùng ăn thay cơm hoặc ăn kèm cơm cho bữa trưa thêm tròn vị.

Một đĩa salad Nga cho bữa cơm trưa sẽ là một sự gợi ý đầy thú vị cho bạn và đồng nghiệp. Sau đây là một số địa chỉ có bán món ăn này: The sweet restaurant & coffee (quận Phú Nhuận), Steak Viet - Phan Văn Trị (quận Gò Vấp), Nguyên Sinh Bistro-est.1942 (quận 1), Fat Pie - dimsum Nga (quận 7), Jardin de Cafe' (quận Bình Tân), MrBao cuisine - bò Úc - mì Ý (quận Thủ Đức), Laly Food (quận 3)... Theo đó, một phần salad Nga có giá bán khoảng 60.000 - 120.000 đồng.

Nếu tìm mua được rau củ tươi, bạn có thể làm salad Nga tại nhà với công thức sau:

Ngày nào tôi cũng làm món salad này mang đi ăn trưa, sau 10 ngày giảm được 2kg mà thấy người khỏe hẳn ra! Món salad khoai tây mềm ngon giòn giòn vị rau quả là món ăn ngon miệng mà lại thích hợp cho việc giảm cân của bạn. Nguyên liệu: 1 củ khoai tây cỡ vừa 30g cà rốt 45g dưa chuột 2 quả trứng 45g dăm bông hoặc xúc xích ăn liền Một chút hạt tiêu 1,5 thìa canh sốt salad (sốt mayonnaise, sốt...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nạn nhân sống sót kể khoảnh khắc cuối cùng trên máy bay Hàn Quốc gặp nạn02:10

Hàn Quốc tìm thấy một hộp đen của máy bay gặp nạn, hé lộ những phút cuối cùng02:23

Hải Dương: Xe ô tô mất lái lao thẳng vào rạp đám tang, nhiều người bị hất văng00:12

Chồng ca sĩ Bích Tuyền thuê thêm 2 luật sư, nâng tổng số lên 6 người chống lại Đàm Vĩnh Hưng00:57

Hồ Hoài Anh đã tha thứ cho chính mình04:18

Em gái Trấn Thành giải thích về chi tiết trong phim bị chỉ trích dữ dội02:50

Ngân 98 bị nhiễm trùng nghiêm trọng, phải tháo mũi hậu phẫu thuật lần thứ 1000:44

Gia thế của Hoa hậu Quốc gia Việt Nam - Nguyễn Ngọc Kiều Duy05:50

'Không thời gian' tập 21: Bà Hồi đau khổ khi ngăn cản tình yêu của con gái03:03

Bạn gái khóc nức nở sau khi trượt ngôi Hoa hậu, sao nam Vbiz nói 1 câu hút 4 triệu lượt xem!00:27

Tỉ phú Elon Musk giục Mỹ bổ sung tên lửa siêu thanh, UAV08:01

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Trong tháng tới, hãy ăn 4 món rau bổ dưỡng, thơm ngon lại mang ý nghĩa may mắn này

23:37:17 31/12/2024

Chúng ta không chỉ cần điều chỉnh thói quen tốt, có lợi cho sức khỏe mà còn cần ăn uống đầy đủ để cầu mong những điều tốt lành và may mắn trong năm mới.

Hôm nay nấu gì: 4 món đơn giản cho bữa cơm ngon miệng, ấm cúng

17:04:05 31/12/2024

4 món đơn giản cho bữa cơm ngon miệng, ấm cúng. Những món tưởng như giản dị này lại luôn khiến bữa cơm thêm đậm đà, ấm cúng.

Mì ức gà - món ăn dễ làm lại đủ dưỡng chất cho nàng độc thân

10:41:05 31/12/2024

Mì ức gà là lựa chọn hoàn hảo cho những cô nàng độc thân, khi bạn vẫn muốn thưởng thức một bữa ăn vừa ngon miệng lại đầy đủ dưỡng chất.

Lạ miệng với món cơm gà lá ngải giấm ngon miễn chê

05:59:18 31/12/2024

Cơm gà lá ngải giấm là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn gia đình ấm cúng, đơn giản mà đầy đủ hương vị và bổ dưỡng.

Gà hấp nấm và lạp xưởng - món ngon hấp dẫn cho bữa tối, cả nhà ăn hoài không chán

05:58:55 31/12/2024

Gà hấp nấm và lạp xưởng là món ăn vừa thơm ngon, dễ làm lại vô cùng hấp dẫn. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Ngày bận rộn làm thịt heo xào cà rốt vừa nhanh lại ngon miệng

05:58:20 31/12/2024

Ngày bận rộn làm thịt heo xào cà rốt vừa nhanh lại ngon miệng. Món ăn tuy giản dị nhưng vô cùng cuốn hút, hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Mì xào giòn kiểu Trung - hương vị đậm đà cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn

05:56:37 31/12/2024

Mì xào giòn không chỉ dễ chế biến mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn của gia đình hay những buổi họp mặt bạn bè.

Xếp hàng ăn phở gan cháy Bắc Ninh

23:01:06 29/12/2024

Phở gan cháy là một biến tấu thú vị của món phở truyền thống, kết hợp giữa nước dùng thơm ngọt, bánh phở mềm dai và đặc biệt là gan lợn cháy.

Những món ăn khoái khẩu của các cầu thủ đội tuyển Việt Nam

15:53:19 29/12/2024

Trong khi Quang Hải thích ăn phở Hà Nội, Bùi Tiến Dũng mê bún đậu mắm tôm thì Nguyễn Xuân Son món nào cũng thích.

Cuối tuần, làm món bánh ngô nước cốt dừa béo ngậy, thơm ngon hết sảy

15:49:15 29/12/2024

Bánh ngô nước cốt dừa là món ăn dân dã hoàn hảo cho những buổi xế chiều thư thái hay những dịp quây quần cùng gia đình.

Cách làm tôm chiên xù giòn rụm, không bị ngấy

06:16:28 29/12/2024

Tôm chiên xù là món ăn được nhiều gia đình yêu thích, nhất là trong các bữa tiệc ấm cúng, cách chế biến món này cũng đơn giản.

Nấu nước dùng lẩu từ nước ép trái cây cực ngon, ngọt thanh ai thử cũng thích

06:15:57 29/12/2024

Ăn lẩu mùa đông không chỉ là thưởng thức món ngon mà còn là cách để gần gũi nhau hơn, giữ lại những khoảnh khắc thật dịu dàng trong những ngày se lạnh.

Có thể bạn quan tâm

Sao Hoa ngữ bên gia đình trong dịp nghỉ lễ

Sao châu á

23:45:33 31/12/2024

Dù cuối năm là thời điểm bận rộn với công việc nhưng nhiều nghệ sĩ lại chọn ở bên gia đình, tạm gác những bề bộn của cuộc sống để có những giây phút nghỉ ngơi bên người thân yêu.