Mới 28 tuổi, cô gái phải “nhận án” ung thư thực quản vì một sai lầm khi uống nước mà nhiều người cũng đang mắc
Tuy uống nước là việc ai cũng phải làm hàng ngày, nhưng nếu thực hiện không đúng cách, chúng sẽ thành tác nhân gây ung thư như cô gái trẻ này.
Xiaowei hiện đang là nhân viên văn phòng trong một doanh nghiệp nhà nước có tiếng ở Trung Quốc. Ở tuổi 28, cô gái trẻ luôn mong mình có thể kết hôn, sinh con và có gia đình riêng. Tuy nhiên, ước mong ấy đã chấm dứt khi bác sĩ thông báo cô đã mắc ung thư thực quản.
Nằm trong phòng bệnh với gương mặt hốc hác, cả người chỉ còn da bọc xương, cô buồn tủi chảy nước mắt khi chia sẻ với phóng viên về câu chuyện của mình. Cách đây 4 tháng, Xiaowei đột nhiên bị đau họng và chướng bụng dữ dội, uống thuốc cách mấy cũng không hết nên phải đến bệnh viện kiểm tra.
Đau bụng và khó nuốt nhiều ngày, Xiaowei đi khám mới phát hiện mắc ung thư thực quản (Ảnh minh họa).
Ngay sau đó, hội đồng bác sĩ liền tiến hành nội soi và siêu âm, phát hiện nhiều khối u ác tính đang di căn ở cổ họng. Các xét nghiệm máu cũng phản ánh hàng tá chỉ số bất thường. Kết quả sau cùng cho thấy, cô đang mắc ung thư thực quản giai đoạn cuối, bây giờ chỉ có thể kéo dài sự sống chứ không chữa được nữa.
Khi nghe xong tin, Xiaowei dường như chẳng thể nói nên lời, cô bật khóc đến mức tuyệt vọng vì không nghĩ mình sắp chết. Bác sĩ vừa động viên an ủi, vừa thắc mắc tại sao cô lại mắc bệnh này bởi ung thư thực quản thường liên quan đến chế độ ăn uống, trong khi cô luôn ăn rất khoa học và không nhậu nhẹt nhiều.
Hỏi ra mới biết, hóa ra Xiaowei có một tật xấu là thích uống đồ nóng, đặc biệt là nước vừa đun sôi xong, chỉ cần để hơi nguội 1 chút thấy có thể uống được là cô uống luôn. Cô cho rằng nước càng sôi thì bụng càng ấm, rất thích hợp để làm nóng cơ thể trong ngày lạnh. Cứ đi làm là cô lại pha một cốc nước nóng để uống, cứ như vậy hàng ngày cho tới khi quen dần. Đến lúc thấy máu trong phân và đau cổ họng thì mới vội vàng chạy đến bệnh viện.
Ăn hoặc uống đồ nóng liên tục là nguyên nhân gây ung thư thực quản
Video đang HOT
Bác sĩ điều trị cho Xiaowei khẳng định rằng, uống nước vừa đun sôi trong một thời gian dài có thể gây ung thư thực quản. Theo một báo cáo từ Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) thuộc Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), uống đồ nóng trên 65 độ C sẽ sản sinh ra các tế bào ung thư cực nhanh.
Uống nước chỉ nên ở nhiệt độ ấm hoặc nguội, không uống khi vừa nấu xong.
Cụ thể, bề mặt miệng và thực quản của chúng ta luôn có một lớp niêm mạc mỏng bao phủ, nhằm bảo vệ hệ tiêu hóa. Chúng chỉ chịu được nhiệt độ tối đa là 50-60 độ C, nếu ăn đồ nóng vượt ngưỡng này có thể làm lớp màng mỏng đó bị “chết” đi, tạo điều kiện cho các tế bào ác tính phát triển.
Bên cạnh đó, uống và ăn đồ nóng liên tục sẽ khiến các tế bào ung thư sản sinh bất thường, do cơ thể phải lặp đi lặp lại quá trình sửa chữa thực quản bị tổn thương. Cứ như vậy dài ngày thì việc hệ tiêu hóa bị suy yếu là không thể tránh khỏi, thậm chí làm tăng nguy cơ mắc ung thư thực quản lẫn dạ dày.
Triệu chứng và cách ngăn ngừa bệnh ung thư thực quản
Ở giai đoạn đầu, ung thư thực quản thường không có biểu hiện triệu chứng. Tuy nhiên, khi khối u phát triển, chúng sẽ xuất hiện các bất thường như nuốt đau, khó nuốt, gầy sút cân nhiều, đau họng hoặc đau phía sau xương ức và hai xương bả vai, rát họng hoặc ho kéo dài, nôn và ho ra máu liên tục…
Qua sự việc của cô Xiaowei, bác sĩ khuyên mọi người tốt nhất phải hạn chế ăn uống đồ quá nóng, hãy thổi cho nguội bớt rồi hẵng ăn. Nhiệt độ thích hợp để bảo vệ thực quản chỉ nên dao động từ 10-40 độ C, nó chỉ có thể chịu đỉnh điểm là 50-60 độ C nên không được vượt quá ngưỡng này.
Ngoài ra, những người trên 60 tuổi, hay hút thuốc lá, uống rượu mạnh, bị bệnh trào ngược dạ dày thực quản cần phải khám sức khỏe định kỳ. Cách tốt nhất để ngừa căn bệnh này là bỏ hút thuốc, không uống rượu bia, thay đổi chế độ ăn lành mạnh hơn và tăng cường bổ sung rau quả hàng ngày.
Bất ngờ mắc ung thư vì thói quen ăn uống hàng ngày
Ăn uống thiếu khoa học đồng nghĩa với việc bạn đang tự chôn mình với những nguy cơ tiềm ẩn về sức khỏe, thậm chí gây ung thư.
Đồ ăn nóng gây ung thư thực quản
Hầu hết mọi người đều cho rằng "ăn khi còn nóng". Thực tế, ăn đồ nóng sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư thực quản. Thành trong của thực quản bao gồm màng nhầy, rất mềm và giới hạn trên của nhiệt độ mà nó có thể chịu được là khoảng 50 -60 . Khi vượt quá, màng nhầy có thể bị đốt cháy.
Ăn thức ăn nóng thường xuyên có thể làm tổn thương màng nhầy của miệng, thực quản và dạ dày, thường màng nhầy chưa được phục hồi sẽ bị tổn thương nghiêm trọng. Lặp lại trong thời gian dài có thể gây ra những thay đổi về chất lượng niêm mạc và thậm chí dẫn đến ung thư.
Ảnh minh họa.
Thực phẩm bảo quản - ung thư dạ dày
Hàm lượng muối trong đồ chua lớn sẽ làm tổn thương trực tiếp đến niêm mạc dạ dày, nitrit chứa trong đó sẽ chuyển hóa thành nitrosamine dưới tác dụng của axit dịch vị và vi khuẩn, dễ gây ung thư dạ dày.
Thực phẩm ẩm mốc - ung thư gan
Mối quan hệ chặt chẽ giữa aflatoxin và ung thư gan đã được xác nhận. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng aflatoxin được tìm thấy nhiều nhất trong ngũ cốc, các loại đậu và các loại hạt trong thực phẩm tự nhiên như ngô, lạc, đậu xanh, gạo,... những thực phẩm này chứa nhiều tinh bột dễ bị nấm mốc trong môi trường ẩm ướt, oi bức. Ăn thực phẩm bị mốc lâu ngày có thể dẫn đến hình thành ung thư gan.
Ảnh minh họa.
Sản phẩm thịt chế biến - ung thư ruột
Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) trực thuộc Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã chính thức thông báo rằng các sản phẩm thịt chế biến được phân loại là chất gây ung thư loại 1 chủ yếu là ung thư đại trực tràng và thịt đỏ như thịt lợn, thịt bò, thịt cừu cũng nằm trong nhóm thực phẩm gây ung thư mức độ 2A (khả năng gây ung thư cho người cao hơn). Vì vậy, có thể nói tỷ lệ thịt đỏ trong thực phẩm quá cao, hoặc chế biến quá nhiều thịt cũng liên quan mật thiết đến bệnh ung thư đại trực tràng.
Tuy nhiên, thịt đỏ là nguồn cung cấp sắt, kẽm, vitamin B12 và protein quan trọng cần thiết cho cơ thể con người, do đó không nên bỏ hoàn toàn, hạn chế ăn một cách hợp lý.
Đồ nướng thực phẩm - ung thư đường tiêu hóa, ung thư vú
Một cánh gà và một xiên cừu nướng trên ngọn lửa trần chứa ít nhất 400 chất gây ung thư như benzopyrene và tetramethylbenzene, trong đó benzopyrene là chất có hại nhất. Benzopyrene có thể đi vào đường tiêu hóa qua thịt nướng, xâm nhập vào đường hô hấp qua khói. Benzopyrene tích tụ trong cơ thể và có thể gây ra các bệnh ung thư như ung thư dạ dày và ung thư ruột.
Một chất gây ung thư khác, amin dị vòng có thể gây ung thư vú và ung thư ruột kết trong các thí nghiệm trên động vật. Các dữ liệu liên quan cho thấy những phụ nữ thường ăn thịt nướng có nguy cơ mắc bệnh ung thư vú cao gấp đôi so với những phụ nữ không thích ăn đồ nướng.
Ảnh minh họa.
Thực phẩm giàu chất béo và calo cao - ung thư vú, ung thư trực tràng, ung thư tuyến tụy,...
Tiêu thụ thực phẩm giàu chất béo và calo trong thời gian dài có thể gây ra nhiều loại bệnh ung thư. Theo khảo sát, lượng chất béo và calo tỷ lệ thuận với tỷ lệ mắc bệnh ung thư vú, ung thư trực tràng, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư tuyến tụy , ung thư nội mạc tử cung,...
5 thay đổi vô cùng rõ rệt trên cơ thể của người có nguy cơ bị ung thư, ai cũng nghĩ bệnh vặt nên thường bỏ qua Khi cơ thể có 5 biểu hiện sau thì rất có thể tế bào ung thư đang hình thành, chỉ khi được thăm khám kịp thời thì tính mạng mới được đảm bảo. Mặc dù ngày nay trình độ y học đã rất phát triển xong số lượng bệnh nhân tử vong vì ung thư vẫn rất cao. Vào năm 2020, tại Việt...