“Mổ xẻ” mâm cơm 42k gây tranh cãi, ai tin 25k mua được 14 con tôm?
Cùng tìm hiểu xem chủ nhân bữa cơm này đã đi chợ khéo thế nào mới có thể gom được bữa cơm đủ 3 món với giá chỉ 42k nhé!
Các mẹ biết gì không, chỉ mới tối hôm qua thôi, cộng đồng mạng bỗng nhiên “dậy sóng” vì chiếc post khoe mâm cơm 42k của cô gái Hoàng Thùy.
Dù chỉ mới post có 1 tiếng, mà bài viết thu hút tới hơn 400 lượt like, và gần 200 bình luận.
Tưởng là các mẹ vào hào hứng, học cách nấu, chế biến món ăn nhưng hóa ra vào xem mới thấy “sai bét nhè”! Hóa ra cơ sự khiến các mẹ “phát sốt” là vì mải tranh cãi bữa cơm 42k này mà đủ đầy được 3 món mặn, lại có cả tôm, rau, hoa quả tráng miệng… nữa thì quả phi lý!
Có những mẹ cho rằng, mâm cơm này trông đã thấy hấp dẫn rồi, lại ngon nữa, thế mà tác giả Hoàng Thùy đi chợ mất có 42k thì quả là tuyệt đỉnh.
Cận cảnh bữa cơm 42k của chị Thùy.
Vậy nhưng không ít mẹ quả quyết, 25k để mua đĩa tôm kia thực sự là rất sai, vì chỗ tôm kia ở nơi họ sinh sống bán bét cũng phải 60k rồi, sao có thể mua 25k được cơ chứ!
Ấy vậy mà tưởng như chuyện “không tưởng” này lại hoàn toàn là sự thật. Khi được hỏi, chị Thùy vui vẻ chia sẻ rằng, hôm nay do Thùy gặp may nên mua được tôm có giá 14k/lạng thôi. Bật mí một chút là Thùy mua số tôm này ở chợ Cầu Đồng, quận 12, thành phố Hồ Chí Minh nha, và tôm thì to cũng chỉ bằng ngón tay mình thôi, không phải tôm “siêu to siêu khổng lồ” nhé!
Dường như cũng để củng cố lòng tin ở các mẹ, một vài người cũng comment lại rằng, tôm ở khu vực họ sống cũng rất ư là rẻ, có nơi chỉ bán có 10k/lạng mà thôi.
Vì mua được giá hời, nên chị Thùy mua gần 2 lạng về và vui vẻ chế biến món tủ – tôm rim mặn ngọt.
Video đang HOT
Ôi, nghe thôi cũng đã chảy nước miếng rồi. Vậy thì mời các mẹ bỏ túi luôn công thức làm món tôm rim này được chia sẻ bởi chị Hoàng Thùy luôn nha!
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Tôm: 180gr
- Hành củ, nước mắm, đường, bột ngọt, hành lá.
Cách làm:
- Tôm làm sạch cắt phần chân, đuôi, râu và bỏ đầu tuỳ ý.
- Sau đó, bạn cho dầu vào chảo, dầu nóng phi hành củ cho thơm rồi nêm thêm 1 thìa canh nước mắm, 1/2 thìa canh đường. Bạn chờ đường tan hết rồi cho tôm vào đảo nhanh, thêm 1 thìa canh nước trắng nữa.
- Để lửa vừa nhỏ đun để tôm ngấm gia vị. Nêm nếm lại rồi cho hành lá vào là ăn được luôn rồi!
(*) Lưu ý: Đối với món tôm, bạn để nguyên phần đầu thì nhìn tôm sẽ to và đẹp hơn. Ngoài ra nấu vừa chín tới sẽ giúp tôm không bị teo lại, ăn cũng ngọt mềm hơn, không bị xơ cứng.
Và dưới đây, mời các mẹ tham khảo thêm cách làm món cà tím nướng mỡ hành siêu hấp dẫn của Hoàng Thùy nhé!
Cà tím để nguyên vỏ nướng chín, chờ nguội bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài. Cho ít dầu ăn vào chảo cho nóng, thêm hành lá vào tắt bếp ngay để giữ được màu xanh của hành cho đẹp. Cho 3 tép tỏi, 1 quả ớt, đường tuỳ ý, bỏ vào cối giã nhuyễn. Thêm 1 thìa canh mắm, 1 miếng chanh vắt lấy nước. Nêm nếm cho vừa miệng. Rưới mắm lên cà tím và thêm mỡ hành lên trên. Trình bày ra đĩa là được.
Đấy, nào có khó khăn gì đâu, chỉ cần ta bỏ tâm bỏ sức một chút thôi là đã có bữa cơm “ngon lành cành đào” tốn rất ít tiền mà lại cực tinh tế rồi, phải không các mẹ?
Theo Helino
Tốn công làm giò lụa nhưng chồng không ăn, vợ trẻ lên mạng ngơ ngác hỏi liền nhận về cả tá lý do
Những tưởng nỗi ấm ức của chị H.B sẽ được cộng đồng mạng chia sẻ, nhưng cuối cùng kết quả lại hoàn toàn trái ngược.
Là người mẹ, người vợ, ai cũng sẽ mong gia đình có những bữa cơm ngon lành, cả nhà quây quần bên nhau. Vì vậy mà không ít chị em đã dồn rất nhiều công sức để chăm chút cho bữa ăn hàng ngày của gia đình.
Tuy nhiên, dành thời gian, công sức là một chuyện còn thành quả có như mong đợi và được các thành viên trong gia đình đón nhận hay không lại là chuyện khác. Chia sẻ của chị H.B dưới đây là một ví dụ.
Tâm sự của chị H.B.
Theo đó, người vợ trẻ đã đăng đàn kể khổ trong 1 nhóm kín trên MXH với nội dung: "Mình buồn quá mọi người ạ. Nay chồng mình đi làm về mình hớn hở khoe: "Hôm nay vợ làm giò lụa cho chồng ăn nhé!" (chồng mình thích ăn giò).
Rồi mình lên mạng học cách làm và đây là thành quả cho lần đầu tiên. Mọi người cho mình ít nhận xét xem tại sao chồng mình không ăn với. Mình hì hục làm vã cả mồ hôi mà không ai ăn miếng nào. Mình tủi thân quá!".
Có lẽ nếu chỉ đọc nội dung, không ít chị em đã không ngần ngại lên tiếng trách móc anh chồng vô tâm này. Tuy nhiên, khi nhìn đến hình ảnh mâm cơm cùng với món giò lụa thì họ đã phải suy nghĩ lại. Bởi trên mâm cơm, đĩa giò lụa của chị H.B có hình dáng rất thiếu thẩm mỹ và dễ gây ra liên tưởng nhạy cảm.
Cũng chính vì vậy mà phía dưới bài viết của cô vợ trẻ này, dân mạng đã để lại hàng loạt bình luận bày tỏ ý kiến:
- Đảm đang là tốt nhưng mà đến mức này thì chịu rồi.
- Tấm lòng thì đẹp rồi nhưng lần sau chịu khó trình bày cho đẹp mắt 1 chút.
- Nhìn mâm cơm mà hết muốn ăn luôn.
- Tại sao chị vẫn lấy được chồng vậy?
Bên cạnh đó, rất nhiều người đã góp ý cho chị H.B về cách làm giò cũng như cách bày biện mâm cơm:
- Như thế này chỉ cần cắt ra nhìn lại ngon ngay. Để cả cục như này trông có chán không cơ chứ!
- Mình nghĩ làm giò đã lỗi rồi còn để nguyên thế này thì đúng là chán thật. Giá như mà bạn cắt ra thành miếng có khi lại là 1 câu chuyện khác.
- Thôi không sao, lần sau cố gắng. Khi làm giò cần chú ý độ nóng của nước và thời gian luộc, loại thịt đem đi xay phải tươi chứ để ôi cũng không làm được giò.
- Muốn làm giò lụa em phải làm bằng thịt mông vẫn còn nóng lúc mới mổ nó mới ra giò lụa nhé. Còn lúc nguội rồi thì chỉ thành thịt xay thôi.
-Thịt xay không đủ lạnh. Nên khi hấp lên sẽ như thế đó!
- Nhìn bát nước mắm có chán không?
- Ủa rau luộc hay canh mà không vớt rau ra vậy?
Hiện tại, mâm cơm của chị H.B vẫn đang thu hút sự chú ý của dân mạng, đặc biệt là hội chị em.
Theo Helino
Vợ trẻ hậm hực vì nấu mâm cơm 7 món chồng vẫn bảo "không có gì ăn", hội chị em lại bảo "chê là đúng" Mặc dù mâm cơm có tới những 7 món nào thịt, cá, lạc, cà, canh chua, rau luộc... nhưng vợ trẻ vẫn bị anh chồng chê tơi bời và không thèm động đũa. Chị em nhìn ảnh xong lập tức đưa ra lời khuyên. Đối với nhiều chị em, chuyện bếp núc không chỉ là trách nhiệm mà còn là thú vui giúp...