miyeok-guk

Các món ăn bài thuốc nổi tiếng của người Hàn Quốc

Có thể nói, ẩm thực chữa bệnh là một phần quan trọng trongẩm thực Hàn Quốcnói riêng và văn hoá Hàn Quốc nói chung, và sau đây là một số ví dụ về các món ăn mang tính chữa bệnh được người Hàn xây dựng và phát triển qua hàng trăm năm:

[Chế biến] – Canh rong biển

Canh rong biển (miyeok guk) là món canh truyền thống của Hàn Quốc. Không có một màu sắc bắt mắt nhưng hương thơm của dầu mè trong canh rong biển sẽ khiến bạn cảm thấy thèm thuồng.