mirin

Món ngon cuối tuần: Cách làm đậu phụ nhồi cơm đơn giản mà ngon

Món đậu phụ nhồi cơm kiểu Nhật giúp bạn no bụng lại không gây ngán, dùng làm bữa trưa hay mang theo khi đi picnic đều rất tuyệt

Công thức thịt bò xào sốt teriyaki đơn giản

Món thịt bò ướp với sốt teriyaki gồm xì dầu, đường, mirin... đậm đà, phù hợp đãi gia đình trong ngày mưa. Bạn có thể rắc thêm mè trắng, hành lá và dùng với cơm.

Cách luộc trứng kiểu Nhật

Ajitama là món trứng luộc truyền thống của người Nhật. Người nội trợ cần chuẩn bị trứng (nhiệt độ phòng), xì dầu, đường, mirin và rượu nấu ăn sake.

Cách kho ba chỉ heo ngon kiểu Nhật Bản

Buta kakuni là món thịt kho truyền thống của người Nhật. Nguyên liệu chính bao gồm ba chỉ cắt miếng vuông, xì dầu, đường, mirin, sake...

Cách làm thịt gà sốt Teriyaki

Với những nguyên liệu có sẵn như xì dầu, đường, mirin... bạn yêu nội trợ có thể chế biến được món thịt gà Teriyaki đẹp màu, sánh sốt cho cả gia đình.

Shojin Ryori: Nghệ thuật ăn chay của người Nhật Bản

Trường phái Shojin Ryori không chỉ là cách ăn chay theo nghĩa đơn thuần nữa mà là một lối sống, một nét văn hoá được người dân Nhật Bản đặc biệt trân trọng.

Học được của người bạn Nhật cách nấu cơm thịt bò, tôi làm thử cả nhà ăn khen hết lời!

Vào bếp học người Nhật làm món cơm thịt bò đãi cả nhà bạn nhé!

Cách nấu canh chả cá vừa ngon vừa đẹp đổi món cho cả nhà

Chả cá - món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến thành các món lẩu hoặc xào cay, rất được yêu thích khi tiết trời lạnh. Hôm nay bạn hãy thử nấu món canh chả c...

Cá cơm khô Nhật cạnh tranh với cá Việt Nam

Cá mua từ Nhật rất sạch, không có cát sạn và ăn rất mềm, dễ chế biến

Canh Miso thịt heo

Miso soups rất đa dạng, không phải chỉ có mỗi loại Canh rong biển đậu hủ. . . Hôm nay mình giới thiệu thêm một cách nấu nữa nhé !!

Làm ngay sủi cảo Nhật Bản Gyoza vừa đơn giản vừa ấm bụng cho ngày cuối tuần se lạnh

Món sủi cảo Nhật Bản Gyoza sẽ là lựa chọn lý tưởng cho chị em vào dịp cuối tuần. Nhất là những ngày trở trời se lạnh như thế này, được thưởng thức món sủi cảo ấm nóng thơm mùi gừng...

[Chế biến] – Biết được cách làm bò bít tết này, bạn sẽ không cần ra ngoài hàng nữa

Hóa ra chúng ta có thể tự làm bò bít tết tại nhà với cách thức đơn giản không ngờ đấy!

[Chế biến] – Mực hấp kiểu Nhật

Các bạn sẽ ngất ngây với món mực hấp này cho mà xem.

[Chế biến] – Cơm gà kiểu Nhật

Món ăn kiểu Nhật này rất ngon, làm đơn giản và tiện lợi cho bữa trưa văn phòng.

[Chế biến] – Thịt dê nướng dương liễu

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Hành tay lột vỏ. Boa rô làm sạch. Nướng sơ tất cả.

[Chế biến] – Cá nướng

Bạn có thể tận dụng món cá nướng rất đơn giản này để thay đổi thực đơn trong tuần cho ông xã nhé!

[Chế biến] – Thịt kho củ cải kiểu Nhật

Món thịt kho củ cải này sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn ngon miệng hơn, thích thú hơn. Món này không khó, thậm chí còn rất đơn giản. Hãy cùng làm nhé các bạn!