Mình cùng luộc khoai lang để làm bánh nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 400gr khoai lang

- 150gr bơ (đun chảy)

- 1 hộp sữa chua

- 2 quả trứng

- 100gr đường

- 220gr bột mì 5gr bột nở

- 20 gr bột quế

- 100gr chocolate (đun chảy)

Đến phần hành động này:>:D

Bước 1:

- Trước tiên là mình cần luộc chín khoai lang nhé! Nếu cẩn thận hơn thì các bạn có thể cho khoai lang vào hấp.

Bước 2:

- Xay nhuyễn khoai lang với sữa chua rồi cho từng quả trứng vào trộn đều.

Bước 3:

- Tiếp theo, trộn đều khoai với đường, bột quế, bột nở và bột mì.

Bước 4:

- Giờ thì cho tiếp bơ đun chảy vào trộn cùng này.

Các bạn chú ý để bơ nguội một chút rồi hãy cho vào nhé!

Bước 5:

- Đổ bột vào khuôn rùi đem bánh đi nướng ở 180 độ C trong khoảng 25″ này.

Bước 6:

- Cuối cùng, ta đổ chocolate đun chảy lên trên bánh nữa là xong!

Chắc là ai cũng tò mò về mùi vị của chiếc bánh này lắm nhỉ?

Chỉ mới nhìn qua thôi đã thấy bánh rất xốp mềm rồi í!

Theo PLXH