Miếng thịt giăm bông đắt nhất thế giới giá… 14.000 USD

giaoducthoidai12:29 04/11/2020

Một nhà sản xuất giăm bông ở Tây Ban Nha gần đây đã thông báo rằng họ đã bán miếng giăm bông truyền thống của Iberia đắt nhất cho một người Nhật Bản với giá ngất ngưởng 12.000 euro (14.100 USD).

Ảnh: Edouard/Pixabay.

Julio Revilla, chủ tịch của Sierra Mayor Jabugo, một nhà sản xuất giăm bông Iberia có trụ sở tại Corteconcepcíon, vùng Huelva của Tây Ban Nha cho biết, miếng giăm bông kỷ lục được chuẩn bị theo hướng dẫn nghiêm ngặt của người mua.

Họ yêu cầu miếng giăm bông được làm từ một con lợn Iberia ít nhất hai năm tuổi, được chăn thả trên vùng núi của Thị trưởng Sierra trong ít nhất 100 ngày và chế độ ăn của chúng chỉ bao gồm quả sồi và thảo mộc.

Video đang HOT

Ngoài ra, con lợn phải tăng ít nhất 100 kg trong thời gian chúng chăn thả, vì thế thịt của chúng có nhiều cơ nạc và rất ít mỡ.

Cuối cùng, thời gian bảo dưỡng cho giăm bông là 5 năm, gấp đôi thời gian bảo dưỡng thông thường đối với giăm bông cao cấp.

Được biết, lợn Iberia có nguồn gốc từ lợn rừng và đã được coi là một món ăn ngon từ rất lâu trước thời đại chúng ta. Vào năm 77 TCN, nhà văn La Mã Pliny the Elder đã ca ngợi chất lượng vượt trội của chúng.

Năm 1493, khi đi thuyền qua Đại Tây Dương lần thứ hai, Christopher Columbus đã thả những con lợn Iberia trên chiếc du thuyền của mình.

Theo một tuyên bố được đăng trên trang web Sierra Mayor Jabugo thì “món thịt giăm bông đặc biệt làm từ một con lợn Iberia thuần chủng 100%, chất lượng Bellota, hai năm tuổi và được nuôi thả tự do trên đồng cỏ của Thị trưởng Sierra, ở các tỉnh Badajoz và Huelva, cùng chế độ ăn uống tự nhiên chủ yếu là quả sồi và thảo mộc”.

Sau khi miếng thịt giăm bông nặng 10 kg vượt quá thời hạn bảo dưỡng bắt buộc 5 năm đã được giao cho người mua.

Với giá khổng lồ 14.100 USD, miếng thịt giăm bông Iberia đã được giới thiệu trên chương trình truyền hình Nhật Bản “The Fair Price” và chủ nhân của nó đã được trao chứng nhận Kỷ lục Guinness cho miếng giăm bông đắt nhất thế giới.

Một miếng giăm bông thượng hạng do Thị trưởng Jabugo của Sierra chế biến được bán với giá khoảng 1.500 euro (1.800 USD) ở Tây Ban Nha, nhưng công ty tuyên bố rằng do các yêu cầu đặc biệt của khách hàng Nhật Bản đã khiến cho miếng thịt tăng giá 8 lần.

Tìm được cục đá rồi bỏ xó hơn 30 năm, không ngờ là vật ngoài hành tinh giá cả trăm tỷ

Tảng đá nặng 100kg đáp xuống cánh đồng gần Ciudad Real vào năm 1980. Nó đã được gia đình Faustino Asensio Lopez sử dụng để ép giăm bông trong nhiều thập kỷ.

Faustino Asensio Lopez đã tìm thấy tảng đá nặng 100kg, có kích thước chỉ 45x31x20cm, khi ông ấy đang chăn gia súc với cha mình trên một cánh đồng gần Ciudad Real vào năm 1980. Cho rằng nó là phế liệu quân sự từ cuộc nội chiến của đất nước nên ông đã để nó trong góc vườn nhà mình trong hơn ba thập kỷ và thi thoảng tận dụng trọng lượng của nó để chế biến một số món thịt.

Cục đá nhỏ nhưng nặng tới 100kg không ngờ là vạnh mụn thiên thách quý hiếm (Nguồn: Dailymail)

Chỉ đến năm 2011, khi Lopez xem phóng sự truyền hình về việc một thiên thạch rơi xuống khu vực ở Tây Ban Nha, anh mới liên lạc với nhà địa chất học Juan Carlos Gutierrez Marco. Sau quá trình phân tích mở rộng, tảng đá được xác nhận là một thiên thạch kim loại tiền sử - một mảnh vụn rắn từ một tiểu hành tinh hoặc sao chổi còn sót lại sau va chạm với bề mặt Trái đất.

Thành phần chính của mảnh thiên thạch là chondrite, một dạng đá phi kim loại nguyên thủy chưa bị biến đổi bởi sự tan chảy hay biến chất của vật thể mẹ. Tại sao nó bị hút bởi nam châm - tức có thể lẫn sắt - vẫn chưa được giải đáp.

Hòn đá được định giá 5 triệu USD (hơn 115 tỷ đồng). Gia đình người đàn ông trên tỏ ra rất sốc khi biết được rằng cục sắt mà họ từng lãng quên trong suốt 30 năm lại giúp họ trở thành triệu phú trong chớp mắt. Tuy nhiên họ nhấn mạnh rằng họ "sẽ đưa ra quyết định cuối cùng trong vài ngày tới" và không loại trừ khả năng sẽ giữ nó để trưng bày trong gia đình.

Vào năm 2011, một người nông dân ở Mỹ cũng vô tình phát hiện một tảng đá có mùi lạ sau nhà mình. Sau khi phát hiện được tảng đá này chưa nhiều tinh thể màu vàng và xanh lục óng ánh, ông đã bán cho một chuyên gia hóa học với giá trị 3,5 triệu USD (hơn 81 tỷ đồng).

Lâm vào cảnh túng thiếu sau tai nạn, người đàn ông khuyết tật chớp mắt đã trở thành triệu phú trong một lần xem TV nhờ tấm chăn của mình Trong một lần tình cờ xem TV, người đàn ông này đã phát hiện tấm chăn mà ông dùng bấy lâu là món đồ vô cùng đáng giá. Không ít người trên thế giới này có thói quen thu thập các món đồ, bất kể chúng có giá cao ngất ngưởng hay chẳng đáng là bao. Đó cũng là thói quen của người...