Miến xào làm cực nhanh cho bữa sáng ấm bụng
Với món miến xào dưới đây bạn chỉ mất khoảng 10 phút để chế biến là đã có ngay một đĩa miến xào nóng hổi cho những người thân yêu.
Nguyên liệu:
100g miến
1 cây hành lá thái nhỏ
10ml nước tương
1 quả ớt sừng thái lát
Muối, hạt tiêu, bột gà, dầu ăn.
Cách làm:
Miến ngâm trong nước cho mềm. Đ.ập trứng vào bát đ.ánh tan trứng. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào chiên chín.
Cho miến vào đảo chung, nêm thêm muối, hạt tiêu, bột gà, nước tương vào cho vừa ăn. Xào cho đến khi mì chín thì thêm ớt thái lát và hành thái nhỏ vào đảo đều là xong.
Miến xào trứng là món ăn nhanh với nguyên liệu lúc nào cũng có sẵn trong tủ lạnh được. Với món ăn này bạn chỉ mất khoảng 10 phút trong bếp là có ngay một đĩa miến xào trứng nóng hổi thơm ngon.
Video đang HOT
Nguồn: Meishij
Thử ngay cách nấu canh sườn theo kiểu mới, chắc chắn cả nhà bạn thích mê
Hãy lưu lại công thức nấu sườn mới cực dễ này để thêm vào thực đơn cho gia đình bạn trong những ngày nóng này nhé!
Cách 1:
Nguyên liệu:
500g sườn non
1 quả dừa tươi
2 bắp ngô ngọt
200g củ mài
2200ml nước lọc
Một ít muối, bột gà
Cách làm:
Bước 1
Đổ nước dừa ra bát, gọt vỏ rồi cắt miếng cùi dừa. Ngô ngọt cắt khúc ngắn. Củ mài cắt miếng vừa ăn.
Bước 2
Sườn rửa sạch chặt miếng.
Bước 3
Đun sôi một nồi nước, cho sườn vào đun sôi 2 phút rồi vớt ra rửa sạch lại sườn.
Bước 4
Cho 2200ml nước vào nồi đun sôi, thêm ngô, dừa non, củ mài và sườn vào hầm khoảng 1 giờ. Sau đó thêm nước dừa vào đun khoảng 5 phút, nêm thêm bột gà, muối cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Canh sườn nấu dừa non, ngô ngọt không chỉ ngọt thanh mà lại thơm lừng. Sườn, dừa và ngô ngọt được hầm kỹ nên nước canh ngọt vị ngọt tự nhiên. Món ăn rất tốt để bồi bổ cơ thể, đặc biệt khi ăn nóng món canh này thì ngon hết ý.
Cách 2:
Sườn lợn 450g
Ngô ngọt: 1 bắp
Củ sen: 1 củ
Cần tây hành gừng muối
Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện các bước nấu canh sườn ninh ngô ngọt, củ sen các bạn nhé:
Bước 1:
Sườn lợn khi mua về chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, chần qua nước sôi. Vớt sườn ra, rửa lại cho thật sạch.
Bước 2:
Cho sườn vào nồi, đổ nước, rượu, hành, gừng vào. Bắc lên bếp đun sôi, vặn nhỏ lửa ninh khoảng 30 phút.
Bước 3:
Bước tiếp theo của hướng dẫn nấu canh sườn ninh ngô ngọt, củ sen ngô rửa sạch, thái miếng vừa ăn, cho vào nồi ninh sườn, tiếp tục đun trong 10 phút.
Bước 4:
Khoai tây nạo vỏ, rửa sạch, bổ múi cau, ngâm nước muối để tránh bị thâm.
Bước 5:
Củ sen cạo vỏ, rửa sạch, thái lát xéo. Cho khoai tây và củ sen vào nồi ninh nhỏ lửa 20 phút.
Bước 6:
Nêm gia vị cho vừa miệng thì tắt bếp, rắc hành lá thái nhỏ lên bề mặt là hoàn thành xong cách nấu canh sườn ninh ngô ngọt, củ sen tại nhà rồi, giờ thì múc ra bát dùng làm món mặn ăn với cơm trắng.
Theo khỏe và đẹp
Cách làm món mực xào bí xanh ngon cho bữa cơm chiều Mực và bí xanh là 2 loại thực phẩm đem lại rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.Bài viết dưới đây,sẽ gợi ý cho chị em cách chế biến món mực xào bí xanh thơm ngon, hấp dẫn nhé! Tác dụng của mực với sức khỏe Tăng cường hệ miễn dịch Những người có hệ miễn dịch kém thì có thể...