Miến xào hải sản thơm ngon bổ dưỡng
Bữa ăn gia đình bạn sẽ hấp dẫn hơn với món miến xào hải sản thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng.
Ảnh : Lao Động.
Theo doanhnghiepvn
Bí quyết làm miến xào hải sản cực ngon, không bết dính như tại nhà hàng
Miến xào hải sản với cách làm đơn giản, dễ thực hiện nhưng hương vị lại rất thơm ngon đấy nhé!
Nguyên liệu:
*Phần miến:
-150gram miến dong
- 1 muỗng canh dầu mè
- 1 muỗng canh ớt bột
*Phần hải sản và rau
Video đang HOT
- 150gram mực nhỏ
- 8 con tôm nhỏ, bóc vỏ
- 1/4 củ hành tây, thái lát mỏng
- 1/3 củ cà rốt, thái que diêm
- 3 miếng nấm hương, thái mỏng
- 50gram nấm kim châm
- 1 nhánh hành lá, cắt khúc
- Nhúm nhỏ muối và tiêu
*Đối với phần nước sốt
- 2 muỗng canh nước tương
- 1/2 muỗng canh đường
- 2 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
- 1 muỗng canh dầu mè
Thành phẩm
Cách làm:
- Bước 1: Đem miến ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút cho mềm. Vớt miến ra, dùng kéo cắt khúc ngắn.
- Bước 2: Mực, tôm làm sạch sau đó thái mực thành những khoanh tròn vừa ăn.
- Bước 3: Chuẩn bị các loại rau củ. Trộn đều tất cả các nguyên liệu của phần nước sốt lại với nhau trong một cái bát.
- Bước 4: Đun nóng một ít dầu ăn và dầu mè trong chảo sau đó cho ớt bột vào khuấy đều.
- Bước 5: Tiếp đến, cho miến vào cùng với 1/2 muỗng canh nước sốt đã pha sẵn. Đảo đều tay đến khi miến mềm thì trút ra dĩa, để sang một bên.
- Bước 6: Vẫn trong cái chảo đó, cho hành tây, cà rốt và nấm hương vào xào. Nêm nếm một ít muối, tiêu.
- Bước 7: Thêm hải sản cùng phần nước sốt còn lại vào đảo đều đến khi hải sản chín thì cho nấm kim châm và hành lá vào.
- Bước 8: Cuối cùng, cho miến vào rồi trộn đều lên khoảng 1 phút thì tắt bếp.
Chúc các bạn thành công!
Theo phununews.vn
Có một món ngon ngày Tết độc nhất vô nhị ở Hàn Quốc mà lại gần giống người Việt, chị em không biết thì phí Chị em học ngay món này để bữa cơm ngày Tết của gia đình thêm phần mới mẻ mà vẫn giữ được nét truyền thống vốn có của người Việt. Hàn Quốc là một trong số các quốc gia châu Á đón Tết Nguyên đán giống người Việt Nam. Dịp Tết của Hàn Quốc chỉ kéo dài 3 ngày (30 Tết, mùng 1...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc

Cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà trôi cơm, ai "đoảng" mấy cũng thực hiện thành công

3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe

Những món ngon nhất định phải thử khi đến Bắc Ninh

Biến tấu váng đậu thành món ngon tuyệt đỉnh, ai cũng mê

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng
Có thể bạn quan tâm

Xử phạt 7 năm tù đối với kẻ phá hoại chính sách đại đoàn kết
Pháp luật
15:02:32 07/03/2025
Nữ sinh đánh bạn tới tấp trong lớp, mang chích điện ra dọa
Netizen
14:59:27 07/03/2025
Hậu ly hôn, Trần Hiểu lấy lại phong độ đỉnh cao
Sao châu á
14:50:47 07/03/2025
'Quỷ nhập tràng' - phim kinh dị nặng đô, hấp dẫn với cốt truyện ám ảnh
Phim việt
14:46:52 07/03/2025
Cuộc hôn nhân hạnh phúc ngắn ngủi của Quý Bình và vợ doanh nhân
Sao việt
14:43:51 07/03/2025
Thông tin tai nạn giao thông làm 5 người chết ở Hà Nội là bịa đặt
Tin nổi bật
14:22:47 07/03/2025
Liên hợp quốc cảnh báo quyền của phụ nữ và trẻ em gái ngày càng bị đe dọa
Thế giới
14:13:55 07/03/2025
Khám phá thế giới bí ẩn dưới lòng đất: Hố sụt và những điều kỳ diệu đang bị ẩn giấu
Lạ vui
14:12:49 07/03/2025
3 phim 18+ cháy bỏng nhất của "biểu tượng sắc đẹp" thế kỷ 21: Đừng bỏ lỡ!
Phim âu mỹ
14:07:15 07/03/2025
Cây xanh trong nhà rất tốt, nhưng vị trí này lại không nên đặt vì lợi bất cập hại và dễ mất tài lộc
Sáng tạo
14:00:32 07/03/2025