miền trung

Nhớ cá cháo một nắng

Những ngày này, người dân đâu đâu cũng nói về cá chết, có buồn chăng khi tôi nhớ về mùa cá cháo. Mùa biển đầu năm, cá cháo (có nơi còn gọi là cá khoai) xuất hiện nhiều ở biển miền Trung

Mặn mà cá chai neo

Hằng năm, khi những cơn gió nồm bắt đầu thổi mang theo cái nắng nóng suốt dọc bờ biển miền Trung, thời điểm này lại xuất hiện nhiều luồng cá chai neo hơn.

Cá chuồn kho măng nức lòng người thưởng thức

Cá chuồn là một đặc sản nổi tiếng của các tỉnh ven biển miền Trung, trong khoảng từ tháng 5 đến tháng 7 chính là mùa cá chuồn rộ nhất.

Ngon lành cá lưỡi trâu kho mít non

Chiều nay ngang qua chợ, chợt thấy những sọt cá lưỡi trâu còn tươi xanh, da bóng mướt mới biết biển quê tôi đã vào mùa cá này. Ở miệt biển miền Trung, cá lưỡi trâu rộ nhất vào độ t...

Bù chải rang me ngon khó cưỡng

Bù chải là tên gọi thông dụng của một loại hải sản có ở dọc các tỉnh duyên hải miền Trung, nó còn có tên gọi tôm tít, bề bề.

Lòng lợn non và thịt xào mắm ruốc của người miền Trung

Những con ruốc nhỏ xíu chế biến thành mắm dùng làm gia vị nêm nếm, ăn ngay hoặc xào với thịt ba chỉ được nhiều người ưa chuộng khi đến miền Trung.

Cô gái lạc quan mong đủ may mắn để gặp anh

Em nhạy cảm, dễ tủi thân nhưng không yếu đuối đâu. Em dễ buồn nhưng vui còn dễ hơn.

Cóc khổng lồ giả làm rắn siêu độc để tránh bị ăn thịt

Các nhà khoa học mới đây phát hiện ra loài cóc khổng lồ Congo có thể ngụy trang thành hình dáng và hành vi giống loài rắn độc Gaboon để tránh bị kẻ thù ăn thịt.

Bánh bột lọc làm bằng muỗng vừa dễ vừa ngon

Ngon nhất là khi gắp một cái bánh cho vào miệng nhai từ tốn sẽ cảm nhận cái dẻo dẻo của lớp vỏ bánh, giòn ngọt mặn mà của nhân tôm quyện cùng với nước mắm chua ngọt, cái cay xé của...

Những món bánh Miền Trung – Đi là nhớ, về là ăn ngay

Miền Trung vùng đất của nắng và gió luôn là một địa điểm tuyệt vời cho mọi tín đồ du lịch, đặc biệt là những du khách yêu thích du lịch phượt.

Bánh khọt – món bánh gây thương nhớ của người miền Nam

Bánh khọt giòn - béo - thơm, tôm mực tươi ngọt, cuốn với rau sống chấm cùng nước mắm chua ngọt là đủ vị hòa lẫn với nhau như 1 bản giao hưởng của vị giác!

DevFest 2019: Lan tỏa ý thức sống xanh trong cộng đồng

Ngày hội diễn ra tại Da NangCoworking Space (31-Trần Phú) và khách sạn Grand Mercure (Đà Nẵng) từ ngày 11 đến 13-10.

Gần 1.000 người yêu công nghệ đến Đà Nẵng để ‘trải nghiệm’ DevFest-Hackathon 2019

Chiều 13/10, gần 1.000 bạn trẻ đến từ các đội thi Hackathon, cùng những người yêu công nghệ, tình nguyện viên ở khu vực miền Trung đã đến Ngày hội kết nối lập trình viên-DevFest lớ...

Những biến tấu khẩu vị ngon, độc và lạ của bánh canh ghẹ

Bánh canh là đặc sản truyền thống của miền Trung nhưng giờ đây người Hà Nội và du khách bốn phương có thể thưởng thức món này với những biến tấu khẩu vị ngon, độc, lạ.

Cuối năm, thị trường bất động sản nghỉ dưỡng “nóng” trở lại

Năm 2019, Bình Thuận chính thức trở thành tâm điểm của thị trường bất động sản nghỉ dưỡng Miền Trung.

Lai rai đặc sản “Vua của sa mạc” lạ mà quen

Miền Trung luôn gây nhớ thương cho du khách bởi những món đặc sản vừa lạ vừa quen.

Giấu hơn 3.000 viên ma túy tổng hợp vào nồi cơm điện

Kết quả, bên trong nồi cơm điện có các gói nhỏ bọc bằng giấy bóng xanh, giấy bạc, chứa các tinh thể màu trắng và hơn 3.000 viên nén màu.

Nếu thực hiện đúng Thông tư 17 nhiều trung tâm dạy thêm phải đóng cửa

Nhiều người nói: "Không dạy học sinh của mình thì lấy học sinh ở đâu mà dạy?" "Nếu không cho dạy học sinh của mình thì các trung tâm dạy thêm có mà đóng cửa.

Ngày trở về xứ Nghệ rộn tiếng cười của nhà vô địch Đường lên đỉnh Olympia

Chiều 16/9, giữa tiết trời nắng gắt của miền Trung, nhiều học sinh và thầy, cô giáo... vẫn đợi sẵn ở sân trường THPT chuyên Phan Bội Châu để đón chờ khoảnh khắc Thế Trung - người h...

Báo Thái Lan ấn tượng với sự phát triển ‘bùng nổ’ của du lịch Việt Nam

Việt Nam đang trong giai đoạn bùng nổ về du lịch, với lượng du khách đến từ Thái Lan tăng mạnh nhờ ngày càng có nhiều chuyến bay giá rẻ.

Sao nhất quyết phải khai giảng ngày 5/9, trong mưa lũ?

Hàng trăm trường học phải hoãn khai giảng vì mưa lũ, nhưng đó chưa hẳn là chuyện buồn nhất đối với các em học sinh.

Tưng bừng cờ hoa khai giảng năm học mới 2019 – 2020

Sáng nay (5/9), hơn 22 triệu học sinh cả nước dự lễ khai giảng năm học 2019 - 2020. Riêng học sinh vùng ngập lũ miền Trung, lùi ngày khai giảng đến 9/9.

Doanh nghiệp tài trợ 45 tỷ đồng xây trường cho học sinh vùng khó miền Trung

Sáng 5/9, gần 900 học sinh trường THCS-THPT Đặng Chí Thanh (xã Cà Ná, huyện Thuận Nam, tỉnh Ninh Thuận) cùng thầy cô giáo hân hoan dự lễ khai giảng năm học mới trong ngôi trường mớ...

Muôn màu không khí khai giảng năm học mới trên cả nước

Trong khi Hà Nội, TP.HCM tưng bừng vì thời tiết thuận lợi thì nhiều tỉnh miền Trung đã phải lùi thời gian khai giảng bởi ảnh hưởng của lũ lụt.

Cầu xe lửa Bình Lợi trên trăm tuổi chuẩn bị ‘nghỉ hưu’

Cầu Bình Lợi thuộc tuyến đường sắt Sài Gòn - Nha Trang được người Pháp hoàn thành tháng 2 năm 1902, là cây cầu đầu tiên vượt sông Sài Gòn, kết nối Sài Gòn với miền Đông, miền Trung...

Cách làm món hến xào xúc bánh đa ngon chuẩn vị miền Trung

Hến xào xúc bánh đa là món ăn vặt nhưng chứa nhiều chất dinh dưỡng, vừa ngon cũng lại dễ thực hiện nên được rất nhiều gia đình ưa chuộng.

Miền Trung hút khách quốc tế dịp lễ Quốc khánh

Thông thường dịp nghỉ lễ 2/9 là thời điểm khách nội địa tăng mạnh. Nhưng trong dịp lễ Quốc khánh năm nay thì khách quốc tế lại chiếm tỷ lệ lớn.

Những món đặc sản miền Trung được báo Tây nức lời khen ngợi

Ẩm thực miền Trung của Việt Nam nổi tiếng với nhiều món ăn vặt đường phố cực hấp dẫn. Một tờ báo ngoại đã hết lời khen ngợi một loạt đặc sản miền Trung.

Những đặc sản ‘vạn người mê’ mang đậm dấu ấn miền Trung

Miền Trung luôn là điểm đến giàu sức hút đối với khách du lịch trong và ngoài nước, trong đó không thể bỏ qua những đặc sản, thức quà được ưa chuộng khiến ai cũng mê mẩn.

Mát trời nấu canh gà hành tăm thơm ngon chuẩn vị miền Trung

Canh gà hay còn gọi là xáo gà là món cực hấp dẫn khiến cả nhà đánh bay nồi cơm.

Bộ TT-TT muốn miền Trung thành một Hub về ICT

Các tỉnh miền Trung phải dựa vào hạ tầng số, công nghệ số để giải quyết các vấn đề của mình và để phát triển; cần phải đi đầu về viễn thông - CNTT. Bộ TT-TT sẽ chỉ đạo xây dựng miề...

Tré trộn: đặc sản miền Trung giữa Sài thành

Không cần phải ra tận miền Trung, bạn vẫn có thể thức hương vị thơm ngon và hấp dẫn của món nem chả tré trộn ngay tại TPHCM.

Thế giới Di động sắp đưa Bách Hoá Xanh về miền Trung, lợi nhuận 7 tháng tăng trưởng 37%

Bách Hoá Xanh (BHX) ghi nhận 79 mặt bằng mới được ký trong tháng 7, bao gồm 2 mặt bằng tại tỉnh Bình Thuận, chuẩn bị phát triển chuỗi ra thị trường các tỉnh miền Trung trong nửa cu...

Bún riêu cua ốc xào nghệ ở Sài Gòn

Chén ốc ăn kèm nêm thấm vị, sật sật nhai vui miệng.

Đủ món đặc sản miền Trung ‘hiếm có khó tìm’ trong quán lề đường Sài Gòn

Chỉ cần vào quán nhỏ trên đường Lý Thường Kiệt, bạn có thể thưởng thức đủ món miền Trung như ốc hút, don, ram bắp...

Khám phá cá nàng đào dễ nhiễm độc thủy ngân, có ở Việt Nam

Cá nàng đào là loài cá biển quen thuộc nhưng cũng là loài cá đứng đầu trong danh sách những loại cá dễ nhiễm độc thủy ngân.Ở Việt Nam, cá nàng đào phân bố ở vịnh Bắc Bộ, miền Trung...

Gửi thông điệp phòng chống sốt xuất huyết qua điện thoại

Ngày 7.8, Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) đã gửi tin nhắn đồng loạt đến các thuê bao di động với thông điệp: Hãy lật úp các dụng cụ chứa nước, thu gom, loại bỏ các vật phế thải nơi muỗ...

Hoảng hồn phát hiện xác cá sấu dưới sàn trường học

Khi được Ban Giám hiệu Trường Ysgol Gynradd Gymraeg Bodringallt ở Rhondda (South Wales, Anh) gọi đến sửa chữa trường học, nhóm thợ kinh hoàng phát hiện xác của một con cá sấu chôn ...

Homestay làm từ vật liệu tự nhiên thân thiện môi trường

Homestay khai thác vẻ đẹp thô sơ của đá, gỗ tự nhiên, tre ... mang hơi thở của cây cỏ, tự nhiên vào không gian sống.

Khám phá ‘ốc đảo xanh’ giữa lòng Đà Nẵng

Bạn có biết, có một resort tại thành phố biển miền Trung dành 80% diện tích của mình để xây dựng một khu vườn thiên nhiên với nhiều loại động thực vật?

Sốt xuất huyết bùng phát trên diện rộng

Trong những tuần gần đây, số ca mắc sốt xuất huyết (SXH) tăng nhanh tại nhiều tỉnh, thành phố trên cả nước. Đặc biệt là tại các tỉnh, thành phố ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên và ...

Giá heo hơi ở Trung Quốc lên tới 74.000đ/kg

Giá heo hơi tiếp tục ghi nhận sự sụt giảm đáng kể ở các tỉnh miền Nam; trong khi ở miền Bắc giữ ổn định.

Sôi nổi hội trại “Định hướng tương lai”

Ngày 26-7, tại Làng hi vọng Đà Nẵng, tổ chức Pacific Links Foundation phối hợp với Hội từ thiện và bảo vệ trẻ em thành phố Đà Nẵng tổ chức trại hè Định hướng tương lai.

Làng bích họa khách rủ nhau check-in Quảng Bình

Những bức bích họa tái hiện đời sống, lịch sử của làng chài ven biển miền Trung Việt Nam.

Tăng án 2 vợ chồng chủ công ty Ngọc Hưng buôn lậu gỗ trắc lớn nhất miền Trung

Ngày 26/7, kết thúc phiên xét xử phúc thẩm (bắt đầu từ ngày 3/7), TAND cấp cao tại Đà Nẵng đã tăng mức án đối với 2 bị cáo chủ chốt trong vụ án buôn lậu gỗ trắc (được coi là lớn nh...

Lonely Planet điểm tên 10 điểm đến hấp dẫn nhất châu Á Thái Bình Dương năm 2019

Tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Lonely Planet đã công bố 10 nơi bạn nên thêm vào to-go-list. Và bạn biết không, trong đó có cả miền Trung của Việt Nam nữa đấy.

Giá heo hơi hôm nay 23/7: Miền Bắc dứt đà giảm, miền Nam khan nguồn hàng

Giá heo hơi hôm nay 23/7 tại miền Bắc đã dứt được đà giảm giá. Tuy nhiên khu vực miền Nam có hiện tượng khan nguồn hàng.

Ngôi trường cấp 3 giỏi hàng đầu Việt Nam: Có hàng chục huy chương quốc tế, thủ khoa khối C và cầu truyền hình Olympia chỉ trong một năm học

Chuỗi thành tích đáng nể mà trường THPT Phan Bội Châu (Nghệ An) đạt được trong năm học 2018 - 2019 đã khiến không ít người phải choáng ngợp!

Xóm lưỡi câu ở miền Tây

Tọa lạc trong một con hẻm nhỏ tại khóm 8, phường Mỹ Hòa, thành phố Long Xuyên có xóm chuyên nghề làm lưỡi câu cung cấp cho nghề câu biển, câu sông từ miền Trung trở vào đến đất mũi...

Nắng nóng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe

Nắng nóng không chỉ gây ảnh hưởng đến cuộc sống mưu sinh hằng ngày của người dân (nhất là những người phải lao động ngoài trời) mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.