mía tím xứ mường

Những ‘bậc thang vàng’ ở Miền Đồi

Những thửa ruộng bậc thang ở xã Miền Đồi (Lạc Sơn) được ví như những bậc thang bắc lên trời xanh . Những bậc thang ấy đang rực rỡ bởi sắc vàng trù phú của sự ấm no và thơ mộng...

Khám phá giá trị đặc biệt của hai di tích Mái đá làng Vành và Hang xóm Trại ở Hòa Bình

Hai di tích quốc gia đặc biệt Mái đá làng Vành (xã Yên Phú) và Hang xóm Trại (xã Tân Lập), huyện Lạc Sơn, tỉnh Hòa Bình là đại diện tiêu biểu cho các di sản khảo cổ, có giá trị lịc...

Đi đâu, chơi gì ở Hòa Bình khi tới xứ Mường đầu xuân?

Đến Hòa Bình trong dịp đầu xuân, khách du lịch có thể trải nghiệm nhiều điểm vui chơi, các hoạt động thú vị. Khi đến Hòa Bình dịp đầu năm mới, du khách có thể tham dự hàng chục lễ ...

Du lịch Tây Bắc: Hè đi trốn nóng ở thác Mu xứ Mường

Thác Mu xứ Mường là điểm tránh nóng không thể bỏ qua trên cung đường du lịch Tây Bắc trong mùa hè này. Nếu bạn là một người yêu chủ nghĩa xê dịch, muốn hòa mình vào dòng nước mát c...

Cửu thác Tú Sơn – Danh thắng đệ nhất xứ Mường (Hòa Bình)

Ở độ cao trên 1.000m, Cửu thác Tú Sơn có khí hậu mát mẻ như Đà Lạt. Chiều về, mây trắng phủ ngút ngàn tạo cho nơi đây một vẻ huyền bí.

Sao Cô Sỉn (Lào Cai) – Điểm trải nghiệm mới ở xứ Mường

Điều đặc biệt, từ khi một số người Mông ở Mường Khương (Lào Cai) mạnh dạn lấn sân làm du lịch, mảnh đất xứ Mường ngày càng có thêm những điểm trải nghiệm mới, rất độc đáo và Sao Cô...

Cá rô kho mía lạ miệng ngon cơm

Cá rô kho mía được kho kỹ, mềm cả xương, có vị đậm đà, thơm mùi mía, kèm vị hạt tiêu cay rất hợp để ăn với cơm nóng

Mùa gió bấc nhớ thịt trâu lá lồm

Giữa thành phố bây giờ, không khó để có bát thịt trâu lá lồm. Nhưng, cái món ấy nó không hợp giữa những sít sao xe cộ, mà lên hương ở nơi heo hút xứ Mường.

Khám phá Bảo tàng không gian văn hóa Mường ở Hòa Bình

Bảo tàng không gian văn hóa Mường, nằm trên con đường Tây Tiến đi Thung Nai thuộc địa phận phường Thái Bình, thành phố Hòa Bình, là bảo tàng tư nhân do họa sỹ Vũ Đức Hiếu xây dựng.

Lạnh gáy chuyện liêu trai về khu mộ đá nổi tiếng xứ Mường

Nhiều câu chuyện đáng sợ được lan truyền để giải thích cho những trường hợp mất tích bí ẩn ở mộ cổ Đống Thếch, huyện Kim Bôi, tỉnh Hòa Bình.

Miên man mía hấp

Hễ gió lạnh xeo xéo ngoài hiên, mưa cố leo trèo trên hàng ngói cũ kỹ, những người xô nghiêng vì nhọc nhằn chợt nhung nhớ món mía hấp nóng hôi hổi tấm bé.

Bánh chưng ‘chuẩn Lang Liêu’ chấm mật mía, ai mà cưỡng nỗi

Mẹ hì hục cả chiều mới xay hết chục cây mía. Trong quá trình xay phải có tấm lọc để được nước mía tinh khiết, và cho thêm quả quất (trái tắc) để hạn chế bọt.

Độc đáo món thịt chua xứ Mường

Sẽ là thiếu sót nếu về xứ Mường Thanh Sơn (Phú Thọ) mà bỏ qua món thịt chua nổi danh thơm ngon.

Thí sinh “Người đẹp xứ Mường” khoe sắc bên thác Cửu Tú Sơn

Trong trang phục dân tộc, 25 thí sinh vòng Chung kết cuộc thi Người đẹp xứ Mường 2019 khoe vẻ đẹp trong trẻo, tươi trẻ bên dòng thác Cửu Tú Sơn- nơi được mệnh danh là danh thắng đệ...

Xứ Mường nuôi gà ri đặc sản, bán giá 110.000 đồng/kg

Nuôi 1.000 gà ri Lạc Sơn bán thịt, bán hết sẽ có lãi 15-20 triệu đồng, vào những năm gà đắt, lợi nhuận có thể đạt 40-50 triệu đồng.

Ngon lạ cà nộm nước măng chua ăn xuýt xoa của người Mường

Đặc sản cà bát xanh nộm nước măng chua của người dân xứ Mường lòng hồ sông Đà, ở bản Heo (xã Tà Hộc, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La) khiến bất cứ thực khách nào có niềm đam mê ẩm thực ...

Hòa Bình: 3.100ha mía tím trong tay thương lái, nhiều mía để làm gì?

Sau mấy chuyến hàng xuất khẩu mía tím Hòa Bình sang Nhật Bản, bà con nông dân chưa kịp vui mừng thì kênh tiêu thụ này đã tạm thời dừng lại. Nguyên nhân là do giá mía xuất khẩu của ...

Mía tím Hoà Bình ngọt lừ nay chất đầy đường, thưa vắng người mua

Mía tím Hòa Bình lâu nay nổi tiếng mềm, ăn ngọt lừ, ăn một lại muốn ăn hai. Cây mía tím là niềm tự hào của bà con người Mường Hoà Bình, vậy mà nay mía chất đầy đồng lại vắng người ...

Mùa xuân “đếm tiền mỏi tay” của các tỷ phú cam Cao Phong

Cái thị trấn nhỏ heo hút của xứ Mường (Hòa Bình) ngày nào, giờ nổi danh sau liên tiếp những vụ cam được mùa. Cứ mỗi năm qua đi, thị trấn này lại xuất hiện thêm cả chục tỷ phú. Họ l...

Ngắm những cô gái Mường cười duyên tại lễ hội cây ăn quả có múi

Những cô gái Mường xúng xính trong bộ trang phục truyền thống nom đến duyên duyên là duyên. Họ không chỉ trồng cam ngon ngọt mà còn bán cam rất giỏi.

Đi qua cổng trời Hòa – Thanh

Một bên, được ví như nóc nhà của xứ Mường với những dải núi cao bao quanh lòng thung lũng mây bay lãng đãng, với cái tên nôm là Thung Mây. Danh xưng trên địa giới hành chính bây gi...

Cô học trò nghèo xứ Mường trở thành Thủ khoa Học viện Quản lý giáo dục

Cái kết có hậu, làm sáng bừng tương lai của cô học trò nghèo xứ Mường, Hà Thị Nhung, khi Nhung đón nhận tin vui từ Học viện Quản lý giáo dục, em đã đỗ thủ khoa toàn Học viện và nhậ...

Thưởng thức xoài Cam Lâm, nem đặc sản ở Phiên chợ nông sản Khánh Hòa 2018

Với chủ đề "Nông sản an toàn chất lượng phát triển bền vững", Phiên chợ nông sản Khánh Hòa 2018 dự kiến sẽ thu hút khoảng 100 gian hàng.

Làm giàu ở nông thôn: Trưởng thôn mặt bấm ra sữa nuôi đàn chim to xác

Theo Vính, đà điểu vốn là giống chim hoang dã, có sức đề kháng tốt, ít bị bệnh, có thể chống chịu với thời tiết khắc nghiệt. Chúng được thuần hóa thành vật nuôi và phát triển nhanh...

Hòa Bình: Hàng nghìn tỷ phú “xếp hàng” đăng ký sản xuất kinh doanh giỏi

Thực hiện phong trào Nông dân thi đua sản xuất kinh doanh giỏi, đoàn kết giúp nhau làm giàu và giảm nghèo bền vững", các cấp Hội Nông dân tỉnh Hòa Bình đã phát động đến 100% xã, ph...

Người thích trồng “cột chống trời”, mỗi cây dổi cho thu 1 cây vàng

Hiện ông Giang đã trồng được 300 cây dổi (cả dổi ghép và dổi gieo hạt). Trồng dổi ghép sau 3 năm cho thu hoạch. Dổi ươm hạt phải 7 năm cây mới bói. Năm nay vườn dổi của tôi đã bói ...

[Chế biến] – Bắp bò kho mía

Mùi thơm của mía, vị cay của gừng, sả, quế, ớt và vị giòn, ngọt tự nhiên của bắp bò hòa quyện với nhau tạo sự đậm đà rất "đưa cơm" trong những ngày mưa

Ngôi chùa giải oan kỳ bí xứ Mường

Người dân tin rằng, hễ ai thề độc mà không thực hiện đúng như lời đã nói thì sẽ chết ngay khi bước ra khỏi cổng chùa.

Huyền thoại đẫm nước mắt của hai Hoa hậu xứ Mường

Sau khi chồng mất, mặc dù hai người con riêng nhất mực giữ bà ở lại phụng dưỡng, bà vẫn dứt áo về lại Mường Cơi. Năm 2006, Hoa hậu Đinh Thị Nụ nhắm mắt xuôi tay, khép lại cuộc đời ...

Măng đắng xứ Mường

Mùa xuân, mùa măng đắng gặp mưa phùn râm ran nhú lên khắp các vạt rừng, người dân ở các bản làng miền núi phía bắc lại háo hức rủ nhau lên rừng đào măng non như đi trẩy hội.

Chuyện tình cô gái xứ Mường làm cảm động cả núi rừng

Đứng trước quyết tâm của một mối tình mãnh liệt hai bên thông gia đành phải ngậm ngùi tổ chức đám cưới cho đôi bạn trẻ. Sau 43 năm chung sống hạnh phúc, thì người con trai đã qua đ...

“Báu vật” xứ Mường đang dần mai một

Nắm bắt được sự yêu thích của du khách khắp nơi đối với rượu cần xứ Mường Hòa Bình, các cơ sở sản xuất rượu cần mọc lên như nấm. Cũng chính vì thế mà chất lượng cũng như thương hiệ...

Tuyệt vọng tìm kiếm người đẹp xứ Mường mất tích

Thiếu nữ bị câm điếc Nguyễn Thị Nhung mất tích đã hơn hai năm nhưng nỗi buồn vẫn đang hiện hữu trên gương mặt người thân. Công an đã vào cuộc nhưng cũng chẳng tìm ra manh mối gì...

Diện kiến ‘cao thủ bùa yêu xứ Mường’

Ông Quách Văn Tản được coi là một trong những "cao thủ" tài ba nhất ở xứ Mường ở Hòa Bình. Theo lời ông, gần 20 năm qua ông đã giúp hàn gắn hàng trăm gia đình quanh bản, những ngườ...