mì xào rau muống

Lợi và hại khi ăn rau muống

Rau muống là giống rau lá xanh phổ biến bậc nhất trong các bữa cơm hàng ngày của gia đình Việt. Đây là giống rau có nhiều lợi ích nhưng cũng cần lưu ý một số điều trước khi chế biến.

Chữa dị ứng, rôm sảy, mẩn ngứa với rau muống

Có hai loại: rau muống nước và rau muống cạn. Thân rỗng, dày, có nhiều đốt, mặt ngoài nhẵn. Lá màu lục, hình đầu mũi tên. Hoa màu trắng hay hồng tím, ống hoa màu tím nhạt, hình cái...

[Chế biến] – Nộm rau muống và tôm

Đây là món ăn vặt bổ dưỡng và rất dễ làm khi rau muống đang vào mùa ở miền Bắc.

Những sai lầm trong chế biến rau xanh

Rau xanh cũng như các loại củ quả cung cấp nhiều vitamin cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Tuy nhiên, do sợ hóa chất trong rau và một số thói quen khi chế biến khiến chị em n...

10 lợi ích của rau muống

Là một trong những loại rau được tiêu thụ phổ biến nhất trong các bữa cơm hàng ngày, rau muống chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, da và não bộ.

[Chế biến] – Lẩu cua nấu mẻ

Cua biển ngọt thịt, dù là luộc hấp đơn giản hay dùng nấu lẩu, nấu cà ry, xốt me... đều ngon và bổ dưỡng. Cua giàu protein, canxi, sắt, vitamin, omega 3, tốt cho khung xương và não ...

[Chế biến] – Dưa rau muống chua ngọt

Rau muống, chắc mọi người đều biết đó là loại rau phổ biến vẫn thường ăn mỗi ngày. Tuy nhiên, ít ai biết được rau muống có thể làm các món dưa chua độc đáo ăn rất nghiền.

Người mang 4 bệnh sau phải nhớ không ăn rau muống

Mùa hè, nhà tôi thường mua rau muống về luộc, xào nhưng mẹ chồng tôi bảo mỗi tuần chỉ nên ăn một lần thôi vì rau muống không tốt cho xương khớp. Có phải như thế không?

Khúc biến tấu của mì ăn liền Hà Nội

Ở Hà Nội có nhiều loại mì ngon lắm. Có thứ được chế biến cầu kì, nguyên liệu lạ lẫm nhưng nguyên liệu cơ bản vẫn là dùng thứ mì ăn liền giá rẻ, gia giảm đôi chút đã khiến món ăn bì...

Nam thanh niên chết bất thường bên ruộng rau muống

Chiều 20/5, thông tin từ CA Minh Hợp cho biết, cơ quan chức năng đang điều tra cái chết bất thường của một thanh niên địa phương. Theo ông Hoàng Danh An - Phó trưởng CA xã Minh Hợp...

[Chế biến] – Món mì xào hải sản

Mì trứng bỏ vào nước sôi, vừa chín thì vớt ra, xả nước lạnh, xốc mì với một muỗng dầu. Tôm lột vỏ, bỏ chỉ lưng. Càng cua hấp chín, lột vỏ. Sò điệp rửa sạch. Cà rốt tỉa hoa, giá, bồ...

Bồ là rau muống

Một gia đình nọ sống rất hoà thuận, mỗi lần người vợ hỏi chồng về chuyện bồ bịch. Anh chồng chỉ cười và nói: Ôi, vợ yêu là nhân sâm quý giá, còn bồ chỉ như mớ rau ngoài chợ mà thôi...

[Chế biến] – Rau muống xào

Bí quyết gì để xào rau muống vừa giòn vừa xanh đây nhỉ? Chúng mình phải xào rau trên lửa to, nhanh tay đảo đều thui nhé.

[Chế biến] – Mì xào

Mì xào hẳn là một trong những món ăn quen thuộc với nhiều người, hôm nay bạn hãy thử thêm một cách xào mì khá nhanh mà ngon từ đầu bếp nổi tiếng Christine Hà nhé!

[Chế biến] – Mì xào bò

Mì xào bò vốn không còn là món ăn xa lạ, nhưng làm sao để có một đia mì xào nhanh ngon và đủ chất thì bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

[Chế biến] – Dưa rau muống

Món dưa rau muống chua chua thanh nhẹ lại giòn giòn sẽ là món ăn chống ngán cực tốt cho ngày Tết.

Bài thuốc hay từ rau muống (Phần 2)

Cùng theo dõi tiếp các bài thuốc hay từ rau muống nhé!

Bài thuốc hay từ rau muống (Phần 1)

Theo đông y, rau muống có vị ngọt nhạt, tính mát có tác dụng giải nhiệt, thông đại tiểu tiện, chữa táo bón, đái rắt...

[Chế biến] – Rau muống xào

Để thêm chút biến tấu cho thực đơn gia đình, hôm nay bạn hãy thử cách xào rau muống thật lạ với nguyên liệu là chao nhé!

[Chế biến] – Mì xào giòn

Sợi mì trứng giòn giòn ăn cùng với các món thủy hải sản xào cực ngon

[Chế biến] – Nộm rau muống

Nộm rau muống có vị chua ngọt, được điểm thêm những hạt vừng bùi thơm tí tách cùng vị cay của ớt, tạo nên vị ngon mới lạ cho món rau muống quen thuộc.

6 kinh nghiệm chăm sóc da sau khi tẩy nốt ruồi

Để làm đẹp, nhiều chị em đã không ngần ngại bỏ ra một số tiền kha khá để vào viện hay các thẩm mĩ viện tẩy nốt ruồi trên mặt hoặc cơ thể.

Trị mụn vùng lưng sao cho hiệu quả

Một số bạn gái mất đi tự tin diện những trang phục gợi cảm, quyến rũ khoe chiếc lưng ong nuột nà bởi tình trạng mụn ở lưng xuất hiện nhiều. Nếu không kịp thời điều trị và đúng cách...

[Chế biến] – Nộm rau muống thịt bò

Gỏi rau muống đơn giản, bình dân nhưng lại là món ăn rất thú vị. Cái giòn của rau, chút cay nhẹ của ớt và hành, ngọt chua thanh của nước mắm trộn, kèm với đậu phộng rang vàng và hà...

Kẻ sát nhân dụ thiếu nữ mê hoa

Khi các điều tra viên đưa ra nhiều bằng chứng, Hiền không thể lý giải vì sao có chiếc xe đạp quý giá kia nên nhận tội. Hắn khai hôm ấy sau khi xích mích với em trai đã cùng chị Vân...

[Chế biến] – Rau muống xào tỏi

Món rau muống xào tỏi thì quá quen thuộc rồi nhưng mà hầu như ai cũng thích ăn và còn ăn mãi không chán.

[Chế biến] – Lẩu ếch chiên giòn

Thịt ếch làm sạch, để nguyên da, ướp với chút muối tiêu, ớt, sả băm, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Đem ếch lăn qua bột chiên giòn một lớp mỏng. Chiên ếch trong chảo ngập dầu đ...

[Chế biến] – Rau muống xào bạch tuộc

Bạch tuộc giòn giòn được xào cùng rau muống, pha lẫn vị cay nhẹ của ớt sẽ là món ăn đổi vị hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.

Đi hái rau muống, bị điện giật tử vong

Người dân cho biết thêm, sau khi cắt điện đưa thi thể bà Hường lên, đến khoảng 21 giờ tối ngành điện cho đóng điện trở lại, nhưng khi vừa đóng nhiều vị trí trên cột điện bị chập đá...

[Chế biến] – Rau muống trộn thịt bò

Đĩa rau muống trộn có màu xanh mướp, từng lát thịt bò chín mềm, nước sốt đậm đà tạo nên món ăn đơn giản nhưng rất ngon miệng.

Mẹo với các món luộc

Món luộc tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách luộc rau sao cho khéo, sao cho thật ngon mắt, ngon miệng. Nếu luộc không khéo thì rau sẽ chuyển sang màu đen nhìn không h...

Cách chọn rau nuống ngon

Kinh nghiệm đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn lựa chọn bó rau muống ngon cho bữa cơm gia đình.

Hà Nội: Rau muống mơn mởn trên nước cực kỳ ô nhiễm

Ở vựa rau muống khổng lồ ngay trên dòng sông Đáy bốc mùi hôi thối, ô nhiễm nổi tiếng ở Hà Nội, hầu hết các bè rau muống này được đổ mối tại các chợ lớn trong nội đô Hà Nội. Đáng ng...

Vạch mặt “thủ phạm” làm rau muống “lớn nhanh như thổi”

Thời điểm này là chính vụ của rau muống, nhưng cũng cần phải có khoảng thời gian ba tuần mới cho thu hoạch được. Tuy nhiên chỉ cần phun thuốc kích thích (trị giá 15.000 đồng/lọ dạn...

[Chế biến] – Rau muống xào mắm ruốc

Rau muống xào là món ăn quen thuộc, bạn chỉ thêm chút mắm ruốc và ít gia vị là đã tạo ra hương vị mới cho món rau muống xào, vừa đậm đà lại vừa bắt cơm.

Canh nghêu nấu rau muống

Cái ngọt thanh của nước canh, giòn giòn rau muống cùng hương thơm gừng thoang thoảng đem lại một món ngon.

[Chế biến] – Sushi bò lát cuộn mầm rau muống

Không phải ra ngoài, không tốn quá nhiều thời gian, bữa ăn sáng của cả nhà đôi lúc trở nên đơn giản, nhanh gọn hơn nhờ những thực phẩm có sẵn trong tủ lạnh.

[Chế biến] – Mì udon xào thịt bò

Ngày cuối tuần có món mì udon lạ miệng để đãi bạn bè cũng vui lắm đó!

Giá rau tăng đột biến sau nghỉ lễ

Khảo sát tại các chợ đầu mối trên địa bàn Hà Nội vào sớm 5/2, ngay sau đợt nghỉ lễ dài 5 ngày, giá các loại rau củ quả tăng mạnh. Giá nhiều loại rau tăng gấp đôi so với thời điểm m...

[Chế biến] – Mì xào tôm khô măng

Chắc hẳn các bé sẽ mê tít món này cho xem!

[Chế biến] – Canh cua rau muống

Một tô canh cua rau muống ngọt giòn, ăn với cà pháo muối chua chấm mắm tôm trong bữa cơm ngày hè sẽ giúp bạn ngon miệng hơn thịt cá rất nhiều.

[Chế biến] – Mì xào trộn xốt mayonnaise

Cách chế biến đơn giản, dễ làm, món này hoàn toàn phù hợp với bữa ăn sáng cho gia đình, khi kết hợp với xốt mayonnaise mang lại hương vị mới mẻ, thơm ngon,đủ dinh dưỡng cho một ngà...

Dân dã món ăn hương đồng gió nội

Hoa thiên lý, rau muống, bông điên điển, ngọn bí... là những loại rau có sẵn trên đồng ruộng.

[Chế biến] – Mì xào trộn mayonnaise

Phù hợp với tiêu chí bữa ăn sáng cho gia đình là chế biến đơn giản và nhanh gọn

[Chế biến] – Bạch tuộc xào rau muống

Là món ăn vửa ngon vừa giàu dinh dưỡng, bổi bổ sức khỏe không chỉ cho những người mệt mỏi do thiếu sắt mà còn cho những người làm việc nhiều cần bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.

Sau tiếng nổ lớn, “vật thể lạ” từ trên trời cắm thẳng xuống đất

Bước đầu xác định nguyên nhân sự cố xuất phát từ công ty sản xuất ống nhựa Đ.M cách đó khoảng 400m. Theo đó trong lúc các công nhân vận hành máy thì bất ngờ xảy ra sự cố, một thiết...

Ẩm thực Singapore đến Hà Nội

Singapore là một đảo quốc nhỏ nhưng từ lâu đã nổi tiếng với ẩm thực phong phú. Giao thoa giữa nhiều nền văn hóa, ẩm thực Singapore là sự hòa trộn những nét đặc sắc của hương vị món...

Canh bún rau nhút mát lòng ngày nóng

Bát canh bún nóng hổi, hấp dẫn với màu xanh mướt của rau nhút, rau muống hòa trong vị ngọt thanh, đậm đà của nước dùng rất vừa miệng.

[Chế biến] – Mì xào thịt bò ngồng cải

Món ăn đơn giản dễ làm nhưng lại rất ngon và hấp dẫn rất phù hợp với dịp 30-4.

Nộm rau muống xanh mướt ngon miệng

Đĩa nộm bắt mắt với màu xanh mướt hấp dẫn, những cọng rau muống thấm đẫm gia vị, khi ăn giòn ngon miệng.