mì quảng nấm nấu

Mì Quảng chay vừa ngon lại thơm phức cho dịp lễ Vu Lan của mẹ đảm Sài Gòn

Vào dịp lễ Vu Lan, nếu ai muốn ăn chay có thể thử làm món mì Quảng chay để thưởng thức nhé. Đảm bảo thơm ngon đến giọt cuối cùng.

Khám phá những món đặc sản Hội An ngon nức tiếng

Ẩm thực Hội An (tỉnh Quảng Nam) là sự kết hợp hài hòa giữa các nền văn hóa tạo nên những món ăn độc đáo và đầy hương vị.

Đổi khẩu vị với 6 món trộn miền Trung – Nam Bộ mê hoặc thực khách ở Hà Nội

Nếu bạn đã quá quen với các món bánh đa trộn, miến ngan trộn, ngay tại Hà Nội, bạn cũng có thể đổi gió bằng menu hương vị miền Trung - Nam Bộ vô cùng đặc sắc dưới đây!

Top quán ẩm thực miền Trung ngon nức tiếng ở TP.HCM

Món ăn miền Trung luôn có sức hút đặc biệt bởi sự đa dạng, chế biến cầu kỳ, nếu yêu thích ẩm thực miền Trung ngay tại TP.HCM, bạn đừng bở lỡ các quán này.

Cách làm mì Quảng thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà mà chẳng cần ra hàng quán

Chẳng cần phải ghé chân Quảng Nam, Đà Nẵng... bạn vẫn có thể thưởng thức món mì Quảng do mình tự nấu qua công thức đơn giản này!

Tết này không biết đi đâu thì cùng ghé Đà Nẵng và trải nghiệm ăn-chơi-nghỉ tại những nơi được báo chí quốc tế khen ngợi

Tết Nguyên Đán là khoảng thời gian tuyệt vời để mọi người tạm gác lại công việc, nghỉ ngơi và thực hiện những chuyến đi du lịch cùng gia đình, bạn bè.

Công thức làm mì Quảng trộn thơm ngon, lạ miệng của mẹ đảm 7X

Mì Quảng trộn là món dễ ăn lại kết hợp nhiều nguyên liệu đa dạng. Về cơ bản mì Quảng trộn không khác nhiều so với mì Quảng thông thường với thành phần cơ bản gồm sợi mì, thịt heo, ...

Món đặc sản Hội An ngon nức tiếng

Hội An đã góp phần cho sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Việt. Dưới đây là top những món ăn đặc sản Hội An nhất định phải thử và thích hợp mua về làm quà

Kinh nghiệm đi du lịch Hội An

Hội An là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất ở Việt Nam, du lịch Hội An đưa bạn đến với thành phố cổ, đến với những bãi biển đẹp, những khu vui chơi mới nổi...

Hương vị quê hương: Mì Quảng chay cho ngày ngán ‘mặn’

Thèm một tô mì Quảng chuẩn vị nhưng lại ngán thịt, cá, gà, tôm (nguyên liệu quen thuộc để làm nhưn) thì bạn vẫn có thể thưởng cho mình một tô mì chay với nguyên liệu từ nấm, đậu kh...

Phố cổ Hội An những ngày vắng khách

Những ngày dịch Covid-19 bùng phát, phố cổ Hội An (Quảng Nam) là một trong nhiều điểm du lịch người dân và du khách hưởng ứng hạn chế ra ngoài.

Hội An trầm lặng những ngày vắng khách

Việc đa số người dân, du khách phải ở nhà tránh dịch khiến Hội An (Quảng Nam) vắng lặng khác thường.

“Lạc lối” trong khu chợ hơn 300 tuổi của Bình Thuận

Có lịch sử hình hành vào năm 1697, chợ Phan Thiết là nơi lưu giữ những nét văn hóa đặc sắc có từ lâu đời của mảnh đất Bình Thuận.

Quảng Nam có bảo tàng ẩm thực xứ Quảng đầu tiên

Nằm cạnh quốc lộ 1A đoạn qua xã Điện Minh, Điện Bàn, Quảng Nam, bảo tàng là nơi giới thiệu, trưng bày, trình diễn các món ăn đặc trưng vùng Quảng Nam như mì Quảng, phở sắn...

Níu giữ hồn quê

Bạn tôi, một người thiết kế tour du lịch thường than vãn: thời nay sao hiếm món đặc sản nào còn giữ đúng hương vị. Lai tạp hết cả rồi, anh kể, khách Việt kiều về thăm quê hay ngỡ n...

Tận hưởng ngày đông lãng mạn tại Đà Nẵng cho cặp đôi

Đà Nẵng, với cảnh sắc thiên nhiên thơ mộng cùng bãi biển cát trắng trải dài, những đặc sản ngon nức tiếng, cùng con người nồng hậu là địa điểm lí tưởng cho các cặp đôi hò hẹn.

Bánh xèo và 5 món ăn miền Trung hút khách tại TP.HCM

Mì Quảng, bánh bèo, bánh xèo, bún bò Huế... là loạt món ăn dân dã của miền Trung rất được lòng thực khách Sài thành. Dưới đây là 6 món ngon hấp dẫn, đậm đà bạn không thể bỏ qua.

Mộc mạc bánh ướt cuốn ram xứ Quảng

Nếu có dịp ghé ngang Tam Kỳ, mời bạn thử dừng lại bên hàng bánh ướt ram, nhâm nhi miếng bánh ướt mềm mại cuộn quanh cuốn ram giòn tan và chấm chút tương mặn ngọt.

Người người kéo nhau ra ‘Ruộng’… ăn bánh canh

Cứ tầm chiều chiều, người dân xung quanh khu vực quận Sơn Trà (TP Đà Nẵng) lại rủ nhau đến xếp hàng để ăn bánh canh tại một ngôi nhà lọt thỏm giữa cánh đồng ruộng mênh mông.

4 món ăn không thể bỏ qua khi đến núi Thần Tài

Sẽ là thiếu sót nếu du khách đến Công viên suối khoáng nóng núi Thần Tài (CVSKN núi Thần Tài) mà không thưởng thức nhữngmón ănmang hương vị đặc trưng chỉ có duy nhất nơi đây.

Về xứ Quảng ăn mì Quảng APEC

Mới sáng sớm, vừa đặt chân xuống TP.Tam Kỳ, ông bạn giọng Quảng đặc sệt nói: Dề Quảng Nôm phải lồm một tô mì Quảng APEC cho nhớ đời. Rứa là tui gật đầu cái rụp.

Cháo lòng An Thổ

Tôi nhớ thời xưa, Tam Kỳ (Quảng Nam) nức danh món cháo lòng An Thổ ở khu vực nửa quê nửa phố thuộc phường Hòa Hương. Cháo lòng An Thổ không chỉ ngon mà còn bình dân đúng nghĩa về p...

10 món ngon nên thử tại đô thị cổ Hội An

Bên cạnh cảnh đẹp nơi phố cổ, Hội An còn thu hút du khách với những món ăn ngon mang hương vị độc đáo và đem lại nỗi nhớ da diết cho người trở về.

Đà Nẵng ơi ta về làm… thực khách

Đà Nẵng - thành phố tuy nhỏ nhắn nhưng lại có một nền ẩm thực vô cùng phong phú. Thực khách đến Đà Nẵng chắc chắn sẽ say lòng với những đặc sản nức tiếng của thành phố đáng sống nh...

8 địa điểm bán bánh tráng cuốn thịt heo ngon chuẩn vị Đà Nẵng

Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn mà hầu hết du khách đặt chân đến Đà Nẵng đều muốn thử qua.

Hấp dẫn Mì Quảng

Nếu ai một lần đến với Quảng Nam hẳn không thể nào quên được một món ăn bình dị, dân dã và cũng rất Quảng Nam.

Những món ngon không thể bỏ qua khi đến phố Hội

Cao lầu, mì Quảng, cơm gà hay bánh đập... đó là những món ngon nức tiếng nhất định bạn phải thử khi du lịch Hội An.

Cá nục kho cay ăn với cháo trắng – món ngon bình dân ở Đà Nẵng

Cá nục chuối kho khô ăn cùng cháo trắng là món ăn bình dân nhưng thu hút thực khách mỗi lần đến Đà Nẵng.

Những món ngon xứ Quảng ở Sài Gòn

Bạn không phải đến tận xứ Quảng đến thưởng thức những món ăn nổi tiếng nơi này mà giữa lòng Sài Gòn bạn có thể thưởng thức hương vị món ăn của xứ Quảng.

Những món ăn nghe tên là thèm ở miền Trung

Chẳng phải ngẫu nhiên mà bún bò giò heo, bún chả cá, bún mắm nêm, mì Quảng, bánh bèo, bê thui... có nguồn gốc từ miền Trung đã lan tới khắp mọi miền tổ quốc.

Mì Quảng: Món “Fast food” tuyệt vời ở Đà Nẵng

Mì Quảng là món ăn đặc hữu quá phổ thông, quen thuộc không những với người địa phương mà còn cả khách vãng lai đã có lần ghé qua Đà Nẵng.

“Siêu mì Quảng”- “phiên bản” cổ vũ bóng đá độc đáo của xứ Quảng

Hưởng ứng trận đấu Việt Nam gặp Thái Lan vào tối 5-9, cả nước hừng hực tiếp sức, cổ vũ cho đội tuyển Việt Nam. Mỗi người, mỗi nơi có cách cổ vũ riêng.

Độc đáo tô mì Quảng hình cờ đỏ sao vàng cổ vũ đội tuyển Việt Nam

Để cổ vũ đội tuyển bóng đá Việt Nam, fan bóng đá ở Đà Nẵng đã sáng tạo ra tô mì Quảng có một không hai, mang màu sắc lá cờ Việt Nam.

Việt Nam quyết đấu Thái Lan: Phần mì Quảng khổng lồ cổ vũ đội tuyển chiến thắng

Một nhà hàng ở Đà Nẵng đã nấu 2 phần mì Quảng đặc biệt trang trí theo hình quốc kỳ cờ đỏ sao vàng siêu to nhằm cổ vũ đội tuyển Việt Nam trong trận đấu với Thái Lan tại vòng loạiWor...

Bánh tráng cuốn thịt heo và 5 món ăn không thể bỏ lỡ ở Đà Nẵng

Không chỉ có những bãi biển đẹp say lòng, Đà Nẵng còn ghi điểm du khách bởi nền ẩm thực đa dạng. Bạn không thể bỏ lỡ bánh tráng cuốn thịt heo, hải sản... khi ghé thăm nơi đây.

5 món sợi phải thử khi lang thang đường phố Đà Nẵng

Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy bún mắm nêm, mì Quảng hoặc bún bò quanh trung tâm thành phố hoặc các khu chợ.

Mì quảng kiểu Rex – đặc sản 5 sao giữa lòng Sài Gòn

Tô mì đầy ắp thịt, tôm được rim đậm đà gia vị kết hợp lạc rang, nước dùng đặc trưng cùng các loại rau cho cảm giác ngon miệng.

Những món sợi nổi tiếng khắp các điểm du lịch tại Việt Nam

Phở, mì Quảng, bún bò Huế hay hủ tiếu là những món ăn có mặt ở nhiều điểm du lịch trên cả nước.

Những món Việt Nam được du khách nước ngoài yêu thích nhất

Với những du khách lần đầu tới Việt Nam và đang băn khoăn tìm kiếm món ăn ngon, thì danh sách dưới đây là sự lựa chọn hoàn hảo.

Đặc sản Việt Nam: Quảng Nam được gọi tên 4 món nức danh

Đặc sản Việt Nam được tổ chức kỷ lục Việt Nam lựa chọn và đưa vào danh sách nhằm cung cấp và quảng bá về ẩm thực Việt Nam với bạn bè thế giới, tỉnh Quảng Nam có 4 đề cử ẩm thực nhắ...

Những món ngon chuẩn vị miền Trung ở Sài Gòn

Dải đất miền Trung nắng gió đã sinh ra những vùng ẩm thực phong phú với hương vị đậm đà, cay đặc trưng của mỗi món ăn. Dưới đây là những gợi ý quán ăn chuẩn vị miền Trung ở phố thị...

20 món ăn ngon nhất Việt Nam được báo Tây ví như “hương vị thiên đường”

Việt Nam luôn nằm trong top những thiên đường ẩm thực của thế giới. Chuyên trang du lịch The Culture Trip đã đưa ra danh sách 20 món ăn đáng thử nhất Việt Nam.

Quán mì quảng 20 năm không… tên, được khách tặng tạp dề vì ‘bữa sáng tuyệt vời!’

Suốt 20 năm bán ở vỉa hè, quán có khách quen ăn từ thời sinh viên cho đến khi lấy vợ. Bực bội vì cô chủ không làm thương hiệu, khách tặng tạp dề có dòng chữ: Tặng cô Thủy, người ma...

Nấu mì Quảng ngon đúng chuẩn dễ lắm, mẹ nào thích ăn thử ngay công thức này nhé!

Tôi vẫn luôn có suy nghĩ những món ăn đặc sản của từng vùng miền thì khó nấu và mình luôn phải đến những nơi ấy để ăn mới đúng vị. Tuy nhiên sau khi thử cách nấu mì Quảng này thì s...

Mì Quảng Bà Láng gần nửa thế kỷ vừa tráng vừa ăn

Có lẽ ít ai biết ngay tại Tam Kỳ (Quảng Nam) có một quán mì Quảng gần 50 năm nay chỉ bán món mì Quảng tôm thịt và một điều khá thú vị là sợi mì được tráng, xắt tại chỗ.

Cách làm mì Quảng

Mì Quảng là một món ăn nổi tiếng và đặc trưng của vùng đất Quảng Nam.

Cách nấu mì Quảng ngon chuẩn vị đơn giản ngay tại nhà

Bạn đã từng thưởng thức mì Quảng gà và yêu ngay hương vị đặc trưng của món ăn miền Trung này nhưng chưa biết cách nấu mì Quảng ra sao, nấu tại nhà không biết có ngon bằng hàng quán...

Gợi ý những món ăn mẹ nấu đãi con ngày 1/6

Để ngày 1/6 của con ý nghĩa hơn mẹ hãy tự tay đãi con những món dưới đây nhé.

Thưởng thức 10 món ngon nức tiếng xứ Quảng

Xứ Quảng không chỉ nổi tiếng với vùng đất nhiều giá trị văn hóa mà còn là nơi có những món ngon nức tiếng du khách gần xa.

‘Cạn lời’ với ý tưởng trang phục cho Hoàng Thùy thi Miss Universe 2019 lấy cảm hứng từ… BÀN THỜ

Dù cuộc thi sáng tạo National Costume cho đại diện Việt Nam thi Miss Universe 2019 mới diễn ra chưa lâu nhưng quả thực đã có những ý tưởng cực kỳ bá đạo như: bàn thờ, mì quảng, chu...