mì bò hầm thịt mềm

Xá xíu kiểu Tàu (Chinese BBQ Pork or Char Siu)

Món xá xíu kiểu Tàu với thịt mềm và ngọt, thơm mùi mật ong, hạt tiêu với nước sốt keo lại rất hấp dẫn và đưa cơm. Thích hợp cho người già và nhi đồng.

Thịt heo kho củ sen

Có rất nhiều cách kho thịt ngon, tuy nhiên trong bài này bạn cùng thử kho thịt với củ sen nhé. Thịt mềm, đậm đà, củ sen bùi bùi rất đưa cơm.

1.001 mẹo nấu ăn cực hay nhất định bà mẹ nào cũng phải biết

Những mẹo đơn giản này sẽ giúp công việc nấu ăn của các bà nội trợ trở nên nhàn nhã và đơn giản hơn rất nhiều đấy.

Cách làm món ớt hầm thịt rau củ giàu dinh dưỡng

Ớt là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Mỗi 100g ớt cay có chứa tới 140mg vitamin C, đứng đầu trong các loại rau củ.

Bỏ thêm 1 thứ này vào nồi kho thịt, đảm bảo thịt mềm tan, thơm ngon nức mũi

Thịt lợn kho là món ăn ngon, quen thuộc và ít khi vắng trong các bữa cơm gia đình. Thế nhưng, không phải ai cũng biết mẹo kho thịt thơm ngon sau đây.

Chiếc bánh bao ‘ăn vào là giàu sang’ ở Đài Loan

Bánh bao kẹp thịt hay gua bao có có hình dáng một chiếc ví đựng đầy tiền, thường được ăn dịp Tết để mong năm mới sung túc.

Độc đáo món bò hầm liên tục trong gần nửa thế kỷ tại Thái Lan

Dù nằm ở vị trí không mấy thuận tiện cùng không gian chật chội, nhưng quán ăn này vẫn luôn thu hút khách du lịch và cư dân bản địa vì món bò hầm... 45 năm!

Làm thịt áp chảo bằng nồi cơm điện vừa ngon lại đơn giản, hàng xóm vội sang xin công thức

Thịt thơm nức, mềm ngon, gia vị vừa miệng chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú khi ăn.

Mẹo chọn thịt bò tươi ngon, không nhầm lẫn với thịt lợn tẩm màu thực phẩm

Thịt bò khá đắt so với các loại thịt khác, vì thế, là một người nội trợ thông minh, chị em cần biết được cách lựa chọn thịt bò sao cho ngon nhất.

Không cần nồi áp suất, chỉ cần thêm 1 thìa này vào, bò hầm mềm ngon, già trẻ đều thích

Nếu nhà không có nồi áp suất, bạn chỉ việc thêm 1 thìa gia vị này vào, đảm bảo bò hầm mềm ngon khiến cả người già lẫn trẻ nhỏ đều thích.

7 món ăn quốc dân khiến bạn mới xem ảnh đã thấy đói

Mọi tín đồ yêu xê dịch đều mong muốn trải nghiệm đồ ăn ngon của các quốc gia đặt chân đến. Mỗi món ăn quốc dân nổi tiếng là biểu tượng riêng cho văn hoá đất nước đó.

Những tuyệt chiêu nấu ăn nghe kỳ lạ lắm nhưng lại là “vũ khí bí mật” của các đầu bếp để có món ăn ngon

Những mẹo đơn giản này sẽ giúp công việc nấu ăn của bạn bước sang trang mới, chẳng cần mệt nhọc mà vẫn có được những bữa cơm đẹp mắt, ngon miệng.

Phở gánh, mì gà giữa lòng phố cổ – món ăn dành cho “cú đêm” ở Hà thành

Phở gánh ở ngã tư Hàng Chiếu Hàng Đường, mì gà tần nằm trên khu phố cổ đã làm nên "thương hiệu" ẩm thực ở Hà thành. Những quán ăn này luôn tấp nập thực khách dù bán lúc đêm khuya.

Bỏ thứ này vào khi hầm thịt bò, không chỉ giúp nhanh nhừ lại thơm ngon như ngoài hàng

Cách làm dưới đây sẽ giúp bạn nấu bò kho, bò hầm hay sốt vang một cách dễ dàng mà vẫn giữ nguyên hương vị thơm ngon của thịt bò.

Đầu bếp nhà hàng 40 năm tiết lộ: Khi nấu cá, chú ý đến 3 điểm này để thịt cá thơm mềm bổ dưỡng, không nát không tanh

Cá là loại thực phẩm quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến để món ăn chứa đầy đủ chất dinh dưỡng nhất mà lại loại bỏ được hết mùi hôi tanh.

Đến Đài Loan nhất định phải thưởng thức những món mì bò ngon tuyệt hảo này

Ở Đài Loan, mì bò là món ăn nổi tiếng và rất có ý nghĩa với người dân nơi đây. Chính vì vậy mà thủ đô của Đài Loan có một lễ hội hàng năm dành riêng cho món mì bò này. Tại đây món ...

Bán món bình dân, nhưng giá cả của 5 quán ăn Hà Nội này sẽ khiến nhiều người bất ngờ khi lần đầu ghé đến

Vẫn là những món quen thuộc như phở gà, phở bò, bánh cuốn... nhưng giá cả của những quán này lại được xem là cao hơn mặt bằng chung. Vậy có gì khác biệt trong những phần ăn ở đây?

[Chế biến] – Mì bò nóng hổi thơm ngon cho bữa sáng no nê

Bữa sáng ấm bụng với tô mì bò nóng hổi thơm phức thì còn gì bằng.

[Chế biến] – Bò hầm cà rốt và khoai tây

Bạn có thể dùng thịt bò Mỹ để chế biến món bò hầm kiểu này, sẽ ngậy thơm khác hẳn vị thịt bò ta đấy.

[Chế biến] – Mì bò ngon kiểu mới lạ miệng mà ngon

Thay đổi cách chế biến sẽ giúp món mì thịt bò trở nên ngon, lạ miệng hơn.

Đậm đà món ăn từ lá trà

Trà xanh giúp thải độc tố khỏi cơ thể, có tác dụng lợi tiểu và làm giảm khả năng tích nước. Trà còn hữu ích trong việc giảm huyết áp và làm dịu căng thẳng. Các món ăn từ lá trà vừa...

[Chế biến] – Bò hầm cà ri và nước cốt dừa

Món bò hầm thơm nức mũi lại có màu sắc đẹp nhờ cà chua bi và ớt chuông, ăn cùng cơm hoặc bánh mỳ đều ngon.

[Chế biến] – Bò hầm rau củ

Bò hầm rau củ là món khá dễ dàng thực hiện. Với các loại rau củ còn lại trong tủ lạnh, bạn không biết giải quyết ra sao, vậy thì bạn hãy chọn nấu món này nhé. Vừa ngon vừa tiện và ...

Mẹo hầm thịt nhanh mềm dành cho các mẹ

Muốn hầm thịt nhanh mềm mà vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng thì bạn cần cho đủ lượng nước lạnh ngay từ đầu, sau đó đun dần đến khi lượng nước cạn như mong muốn.

Ấm bụng với 4 món bò hầm thơm ngon

iết trời se lạnh lại mưa phùn, chị em hãy làm các món bò hầm thơm ngon cho cả nhà thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Bò hầm củ cải

Thịt bò và củ cải mềm ngọt, nước dùng đậm đà thơm ngon thích hợp ăn kèm với cơm nóng, là món ngon trong mùa đông.

[Chế biến] – Bò hầm rượu vang

Món thịt bò hầm vừa ngon mà cách chế biến lại đơn giản, tiết kiệm được thời gian.

Bữa tối lạ miệng với bánh mì – bò hầm hấp dẫn

Món bò hầm này còn có thể được trữ ăn dần nữa đấy!

[Chế biến] – Bò hầm khoai tây kiểu Hàn

Điểm nổi bật của món này là thịt bò được tẩm ướp kĩ lưỡng nên mùi vị rất thơm và đậm.

[Chế biến] – Món lowcarb bò hầm

Gân bò hầm cùng với thịt bò viên là món mà những người đang thực hiện chế độ ăn lowcarb nên thử. Nó có một hương thơm rất đặc trưng quyện giữa mùi hoa hồi, quế và thịt bò.

[Chế biến] – Bò hầm khoai tây

Món thịt bò hầm khoai tây vừa thơm ngon lại vừa cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cả gia đình.

[Chế biến] – Bò hầm gulyás

Thịt bò hầm gulyás đậm đà hương vị trầm ấm ăn cùng thứ nước súp sền sệt rực rỡ màu ớt để lại trong cuống lưỡi cái dư vị của vùng đồng nội thanh bình.

[Chế biến] – Bò hầm đậu Hà Lan

Thịt bò mềm thơm cùng đậu Hà Lan bùi, ngọt sẽ khiến bữa cơm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều!

[Chế biến] – Bò hầm

Bò hầm chấm với bánh mì hay ăn kèm cơm nóng đều tuyệt cả đấy!

[Chế biến] – Mì bò sukiyaki

Sukiyaki () là một dạng nước lẩu rất nổi tiếng khi nhắc đến lẩu Nhật (nabemono ). Về cơ bản thì loại nước dùng sukiyaki là nước đun thịt (thường là thịt bò) cùng với các loại rau c...

[Chế biến] – Bò hầm kiểu Đức

Hạt tiêu trắng, rau quế, kinh giới, nguyệt quế hòa quyện cùng với nhau, thấm đẫm vào miếng thịt bò ngọt ngào, tan vào trong thứ nước xốt sền sệt óng ánh vàng nâu, thơm lựng trong v...

[Chế biến] – Bò bạch quả tay cầm lạ miệng

Phi lê bò rửa sạch, thấm ráo, xắt miếng vuông con cờ, ướp ít muối tiêu, để thấm khoảng ba phút. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, xào cho thịt bò chín tái khoảng 70%.

Món bò hầm rượu

Món bò hầm rượu của Pháp ( Beef Bourguignon) đã nổi tiếng từ lâu trên thế giới. Theo truyền thống món ăn này được nấu bằng thịt bò có chút gân ướp nấu với vang đỏ đặc biệt, đó là r...

Những món ăn không nên bỏ qua khi đến Malaysia

Sầu riêng vàng ươm, thơm đậm; các xiên que nóng hổi, cay nồng, cà ri gà đậm đà... là những món ăn bạn nên thử khi đến đây.

Đa Sắc Ẩm Thực Cuba

Ẩm thực Cuba là sự pha trộn tuyệt vời từ cách nấu của người Cuba, hương vị và kỹ thuật của Tây Ban Nha và châu Phi, cộn thêm gia vị và khẩu vị vùng biển Ca-ri-bê. Một bộ phận nhỏ n...