mẹo tách vỏ tôm hùm

Tôm hùm rớt giá chưa từng có

Việc xuất khẩu tôm hùm gặp khó khăn do dịch bệnh Covid-19 khiến giá loại hải sản cao cấp này đang chạm đáy, không còn là món ăn xa xỉ chỉ dành cho giới nhà giàu như trước.

Đứng trước lằn ranh sinh tử, chú tôm hùm thể hiện bản năng sinh tồn đáng nể khiến cộng đồng mạng trầm trồ thán phục

Mỗi khi nhắc tới tôm hùm, có lẽ rất nhiều người trong chúng ta sẽ phải xuýt xoa, đồng thời trong đầu cũng liên tưởng ngay tới những món ăn cực kỳ hấp dẫn.

Bún riêu cua ăn với tỏi ở Lý Sơn

Không có cà chua và nhiều rau ăn kèm như ở miền Bắc, bún riêu cua Lý Sơn lại được thêm hành lá, tỏi và thịt cua làm thành viên mọng, thơm.

Tôm hùm – từ thức ăn của nhà nghèo đến bàn tiệc đại gia

Dù là trợ thủ đắc lực giúp người Mỹ vượt qua những ngày mùa thất bát, tôm hùm có thời phải chịu tiếng là món ăn của con nhà nghèo.

Giá tôm hùm giảm sâu, bán thì lỗ không bán lại lo

Thời điểm này đang là chính vụ thu hoạch tôm hùm thương phẩm của tỉnh Phú Yên nhưng nhiều người nuôi tôm đối mặt với thua lỗ nặng do giá tôm giảm sâu.

Chế biến món ăn mới từ khoai tây

Khoai tây vốn rất phổ biến và dưới tài chế biến các món ăn độc đáo, Chef Alain Nguyễn Hiếu hướng dẫn cách làm 3 món bánh khoai tây Hash Brown Mỹ kẹp pate nhum và salad; khoai tây M...

Tôm hùm, cá mú giảm giá sốc vẫn ế, người nuôi “méo mặt” bỏ nghề hàng loạt

Do ảnh hưởng của dịch Covid-19, kể từ đầu quý 2 đến nay cá mú và tôm hùm đồng loạt rớt giá thảm hại. Hiện, giá cá mú và tôm hùm bán ra thị trường giảm một nửa so với trước đây nhưn...

Bình Định: Đến khổ, dịch Covid-19, giá tôm hùm tụt thê thảm tới mức thương lái mua theo kiểu “cân xô”

Thời điểm này đang là chính vụ thu hoạch tôm hùm thương phẩm (tôm thịt) của ngư dân nuôi tôm ở xã Nhơn Hải (TP Quy Nhơn, tỉnh Bình Định), nhưng nhiều người nuôi tôm ở đây lỗ nặng d...

“Ăn lớn” một lần với bánh canh tôm hùm xem bạn có trầm trồ

Nguyên cả con tôm hùm dày chắc thịt cắn ngập răng trong tô bánh canh, đã thế nước dùng còn ngọt đậm đà ngon bá cháy.

Người nghèo Canada nhận cứu trợ tôm hùm

Hãng tàu Holland America hỗ trợ các gia đình sống dựa vào ngân hàng thực phẩm ở Canada 7 container chứa tôm hùm, bò wagyu và nhiều món xa xỉ.

Tôm hùm đất ‘chiếm’ ruộng lúa của nông dân Trung Quốc

Nghiên cứu mới cho thấy nông dân Trung Quốc đang giảm trồng lúa và tăng cường đào mương nước nuôi tôm.

Ăn mừng 1 tỷ view trên Youtube, Quỳnh Trần JP làm hẳn màn mâm tôm hùm to khổng lồ đến choáng ngợp

Quỳnh Trần JPlà một trong những vogger ẩm thực đình đám tại Việt Nam với sự ủng hộ, đón nhận nhiệt tình của mọi người.

Những món ngon từ tôm hùm

Các chị giải cứu tôm hùm rầm rầm, nhưng chưa biết chế biến thành món gì? Dưới đây là một vài gợi ý tuyệt hay cho thứ nguyên liệu thượng hạng này

Bát phở Việt 115 triệu được làm từ những thứ đắt đỏ bậc nhất thế giới nhưng vẫn bị chê vì kết hợp nguyên liệu kiểu “kệch cỡm”

Mới đây, cư dân mạng có truyền tay nhau bức ảnh và thông tin về một bát phở Việt xuất hiện ở Mỹ có giá lên đến 5000 USD (tương đương khoảng 115 triệu đồng).

Phát hiện tôm hùm xanh cực hiếm, 200 triệu con mới có một

Một con tôm hùm mới được đưa đến vườn thú sau khi nhân viên nhà hàng ở Mỹ nhận thấy con tôm hùm này có lớp vỏ bên ngoài khác biệt so với đồng loại.

Nhà hàng phát hiện tôm hùm siêu quý hiếm trong lô nguyên liệu

Nhân viên tại nhà hàng hải sản Red Lobster ở Cuyahoga Falls, bang Ohio, Mỹ đã gửi con tôm hùm xanh quý hiếm đến sở thú để bảo tồn.

Dân mạng “trố mắt” trước cảnh lấy tiết canh tôm hùm sống món ăn thơm ngon có mức giá không hề rẻ tí nào

Tiết canh là món ăn tươi sống sử dụng nguyên liệu là tiết (máu) động vật tươi được pha với chút nước mắm hoặc gia vị, sau đó trộn với những phần thịt động vật băm nhỏ. Món ăn này k...

5 nhà hàng ‘món Tây giá Việt’ hút thực khách tại TP.HCM

Sài thành níu chân thực khách bởi thế giới ẩm thực đa sắc từ Á đến Âu, từ sang trọng đến bình dân. Dưới đây là 5 địa chỉ thử món Tây thỏa mãn các tín đồ ăn uống dịp cuối tuần.

Tôm hùm thoát chết vì có màu như nấu chín

Con tôm hùm vẫn khỏe mạnh và mang màu sắc hiếm gặp nên nhân viên nhà hàng đã quyết định không làm thịt.

Những mẹo bóc vỏ tôm cua không cần dụng cụ chuyên nghiệp, cũng chẳng mất sức mà chúng ta chưa biết bấy lâu nay

Thay vì phải vật lộn dùng hết sức bình sinh để tách được vỏ tôm cua trong các bữa ăn, bạn có thể tham khảo loạt phương pháp sau đây.

Tôm hùm – món sang chảnh tràn xuống vỉa hè có gì hấp dẫn?

Tôm hùm là món ăn đắt tiền thường được bán trong các nhà hàng. Tuy nhiên, vài năm gần đây loại tôm này được bán với giá bình dân ở các quán ốc vỉa hè. Vậy món tôm hùm vỉa hè này có...

212 mặt hàng thuỷ sản được hưởng thuế 0% ngay khi EVFTA có hiệu lực

EVFTA là cơ hội tốt cho thủy sản Việt Nam tăng xuất khẩu, cạnh tranh trên thị trường EU. 212 mặt hàng thủy sản có thuế suất cơ sở 0-22%, trong đó chủ yếu ở mức từ 6-22% sẽ về 0% kể...

Đổ bộ Hà Nội, những chú tôm hùm ôm trứng nhảy “tanh tách” giá siêu rẻ chỉ 450.000 đồng/kg: Có nên mua?

Tôm hùm trứng tươi sống loại 0,2 - 0.3 con/kg được bán khá nhiều ở cửa hàng hải sản tại Hà Nội với giá rẻ chỉ 450.000 đồng/kg đã thu hút sự chú ý và tò mò của nhiều người tiêu dùng...

Chi tiền triệu mua tôm hùm, tá hỏa thấy miếng trắng dai như cao su: Sự thật bất ngờ

Phần đầu tôm có những cục màu trắng dai như bã kẹo cao su, không mùi, không vị khiến bà nội trợ không khỏi lo lắng. Liệu đây có phải tạp chất bơm vào tôm hay không?

Dân mạng Việt khoe những trái vải bán trong siêu thị Nhật, 120k được mỗi 7 quả mà vẫn “cháy hàng”

Trong khi ở Việt Nam vải rẻ vô cùng, hội chị em ăn nhiều đến phát sợ, thì ở xứ hoa anh đào đang bán những trái vải đắt ngang với tôm hùm!

Từ bỏ công việc “vạn người mơ” tại sân bay, 9X về bán tôm hùm khoe doanh thu siêu khủng

Từng làm lễ tân trong phòng chờ thương gia tại Cảng hàng không Tân Sơn Nhất, chàng trai sinh năm 1995 Nguyễn Thanh Huy đã từ bỏ công việc vạn người mơ để khởi nghiệp với con tôm hù...

Ăn gì tốt cho tinh trùng? Những thực phẩm giúp tinh trùng khỏe mạnh

Chất lượng hay số lượng tinh trùng đều ảnh hưởng rất lớn tới khả năng thụ thai của các cặp vợ chồng. Vậy đàn ông ăn gì tốt cho tinh trùng?

Ăn chơi hè hết đảo Phú Quý

Thời gian đi du lịch Phú Quý tốt nhất là từ đầu tháng 3 đến cuối tháng 5 âm lịch, còn từ tháng 6 - 9, biển bắt đầu có gió và thời tiết khá thất thường.

Cách nấu cháo tôm hùm giúp bé tăng cân nhanh, phát triển chiều cao vượt trội

Món cháo tôm hùm vừa thơm ngon giàu canxi sẽ giúp bé yêu của bạn tăng trưởng chiều cao vượt trội.

Tôm hùm ôm trứng giá siêu rẻ chỉ 450.000 đồng/kg đổ bộ Hà Nội: Nên mua không?

Những con tôm hùm ôm trứng tươi sống loại 0,2-0,3kg được bày bán tại một số cửa hàng hải sản ở Hà Nội giá chỉ 450.000 đồng thu hút sự tò mò của rất nhiều người bởi giá rẻ chưa từng...

Tôm cực giàu canxi nhưng lại chứa nhiều ký sinh trùng, đặc biệt ở 3 bộ phận này nên bạn cần tránh ăn

Vì tôm sống trong nước nên không thể tránh khỏi nguy cơ nhiễm ký sinh trùng. Do đó, trong quá trình sơ chế tôm, bạn cần nhớ loại bỏ 3 phần này của con tôm.

Tôm hùm rớt giá chưa từng có, nông dân gác lồng bỏ không vì thua lỗ quá nhiều

Chưa năm nào giá tôm hùm giảm mạnh như hiện tại, hàng loạt hộ dân đã gác hàng chục chiếc lồng nuôi tôm hùm lên bờ hoặc để lồng không dưới biển vì phải gồng mình bù lỗ trong thời gi...

Bãi biển nhuộm màu đỏ rực bởi hàng triệu xác tôm hùm

Người dân sinh sống quanh bãi biển Otago, phía nam New Zealand, mới đây đã thông báo với Đài phát thanh New Zealand (RNZ) về một hiện tượng thiên nhiên kỳ dị.

Đàn cá 50 triệu năm, tôm hùm to hơn người siêu quý hiếm lộ diện đầu tiên trên Trái Đất

Sự tình cờ không chỉ mang đến bất ngờ mà còn mang đến cho các nhà khoa học chìa khóa về sự tiến hóa đa dạng của sinh vật thời tiền sử.

Úc siết chặt quy định với tôm nhập khẩu, doanh nghiệp Việt lo lắng

Đối với sản phẩm tôm chưa được làm chín, phía Úc yêu cầu phải qua khâu sơ chế rút bỏ chỉ lưng, quy định được áp dụng từ 1-7 tới

Cảnh báo nguy cơ virus mới từ tôm Trung Quốc vào Việt Nam

Hiện loài virus mới có tên Decapod iridescent virus 1 (DIV1) đang gây ảnh hưởng lớn cho ngành nuôi tôm của Trung Quốc.

Tôm hùm từng là món ăn rẻ tiền của người nghèo

Tôm hùm luôn được coi là món ăn cao cấp và đắt đỏ tại các nhà hàng mà không phải thực khách nào cũng thường xuyên được thưởng thức. Tìm hiểu một số thông tin thú vị và giá trị dinh...

Trổ tài với món sang

Là vua của các loại tôm nên tôm hùm được coi là một trong những món ăn xa xỉ.

Giá tôm hùm diễn biến lạ sau chuỗi ngày “lao dốc không phanh” vì Covid-19

Tôm hùm hiện được nhiều nhà hàng điều chỉnh giá sau một thời gian mở cửa trở lại, tuy nhiên, đây không phải là điều duy nhất thay đổi có liên quan đến loại hải sản được yêu thích n...

Góp một triệu mỗi tháng, em chồng vẫn đòi cơm phải có cá hồi, tôm hùm

Tôi không muốn kể lể, nhưng thời bây giờ một triệu thì mua được gì?

Món ăn giúp tăng cường sinh lý đàn ông

Thủy hải sản như hàu, thịt các loại, trứng, sữa, ngũ cốc nguyên hạt... giàu kẽm nên rất có lợi cho sinh lý nam.

Những món ngon khó cưỡng của đảo Cát Bà phải ăn hết mới về

Đến Cát Bà, bạn sẽ phải lùng cho bằng được những món ăn của biển vừa ngon, vừa lạ, lại tươi và mang nguồn gốc tự nhiên.

Tôm sú khổng lồ ngang cổ tay giá hơn triệu đồng/kg vẫn ‘cháy hàng’

Gần đây, trên chợ mạng xuất hiện nhiều tiểu thương rao bán tôm sú khổng lồ có kích cỡ ngang ngửa tôm hùm. Điều đặc biệt là dù giá lên tới hơn triệu đồng nhưng mặt hàng này vẫn cháy...

Tôm hùm giá rẻ chưa từng có, khách mua tăng bất ngờ đột biến

Nhiều cửa hàng hải sản phải làm việc hết công suất, huy động toàn bộ nhân viên để phục vụ khách với số lượng đặt mua tôm hùm tăng từ 30-60%, mỗi ngày bán ra cả tấn mỗi ngày.

Hải sản ‘nhà giàu’ ồ ạt giảm giá: Nghỉ lễ chọn nhậu cá hồi, tôm hùm

Hàng loạt hải sản nhà giàu như tôm hùm, cua hoàng đế, tôm hùm Alaska, cá hồi Nauy,... giảm giá khủng chưa từng có trước kỳ nghỉ lễ 30/4.

Nhà hàng ăm ắp tôm hùm 4kg, tặng mực lá, ngao cồi cho khách mua cua hoàng đế

Mở cửa trở lại sau nhiều ngày cách ly xã hội, nhiều nhà hàng đang tung nhiều chiêu khuyến mại, miễn phí chế biến, vận chuyển cho khách mua hải sản tôm hùm, cua hoàng đế để hút khác...

Cua huỳnh đế giảm giá sốc tới nửa triệu/kg, cơ hội mua đặc sản nhà giàu giá rẻ

Tại các bè đánh bắt, giá bán cua huỳnh đế chỉ dao động ở mức 450.000-550.000 đồng/kg. Năm ngoái, giá cua này được bán ra cả triệu đồng một kg size 1 kg và 750.000-850.000 đồng/kg l...

4 nhà hàng hải sản view biển hút khách ở Vũng Tàu

Ngoài bãi biển xanh mát, nhiều view sống ảo đẹp, Vũng Tàu còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món hải sản tươi ngon. Dưới đây là 4 nhà hàng gợi ý cho bạn.

8 thực phẩm giàu kẽm giúp nam giới “mạnh” chuyện ấy, chị em tăng cường miễn dịch

Kẽm là chất dinh dưỡng giúp tăng cường miễn dịch và tốt cho chuyện ấy, đặc biệt là nam giới. Nếu các chị em muốn chồng mạnh hơn khi gần gũi, hãy bổ sung cho chồng những món ăn dưới...

Giật mình tôm hùm siêu rẻ tràn lan: Sự thật bất ngờ

Thời gian gần đây, tôm hùm được rao bán tràn lan trên chợ mạng với giá rẻ chưa từng có nhằm giải cứu người nuôi tôm hùm. Tuy nhiên, cơn sốt giải cứu đã khiến nhiều người bị lừa đẹp...