mẹo hay người châu á

Đừng vội thả khoai tây vào chảo để chiên, thêm một bước nữa đảm bảo khoai tây chiên sẽ ngon giòn hơn rất nhiều

Bạn chiên khoai tây không giòn và ngon như ngoài hàng? Hóa ra là do bạn đã thiếu một bước quan trọng.

Rau bí xào cứ bị úa vàng, đầu bếp mách tuyệt chiêu rau luôn xanh lại giòn ngon

Để có đĩa rau bí xào xanh mướt, giòn ngon cũng cần có bí quyết.

Trước khi làm thịt xông khói, nhất định đừng bỏ qua bước quan trọng này để thịt thơm ngon hơn nhiều lần

Bằng cách này, thịt xông khói sẽ ngon hơn nhiều.

Chữa cơm nhão thành cơm ngon thần sầu dễ như trở bàn tay

Một nồi cơm nhão do vô tình đong nhiều nước sẽ trở nên dẻo thơm nếu như bạn áp dụng 2 mẹo vặt đơn giản này.

Ướp thịt kỹ rồi đem kho chính là sai lầm lớn nhất của chị em: Đây mới là cách kho thịt chuẩn ngon, thơm mềm

Chị em thường ướp thịt với đầy đủ gia vị cho thấm rồi mới kho. Cách làm này đã khiến thịt bị dai, không được thơm ngon, đậm đà lại còn bị ngấy.

Bảo quản rượu vang đúng cách sau khi mở nắp

Những bữa tiệc tùng cuối năm không thể thiếu những chai rượu vang. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta cũng dùng hết rượu trong một lần. Dưới đây là những cách bảo quản để rượu ...

6 món ăn không nên nấu bằng nồi chiên không dầu

Không phải loại thực phẩm nào cũng có thể chế biến bằng nồi chiên không dầu.

Những cách bảo quản giúp rau củ quả và thực phẩm tươi lâu, để qua Tết không lo bị hỏng

Mỗi ngày, chúng ta mở tủ lạnh và lại phát hiện rau củ mua về chưa kịp sử dụng đã héo, hay món ăn chưa chế biến đã ôi thiu. Thật lãng phí vô cùng!

Tôm hùm, tôm đất và tôm thương phẩm khác nhau như thế nào, chị em nội trợ có biết?

Nếu bạn không thể phân biệt tôm hùm, tôm đất và tôm thương phẩm thì hãy đây là đáp án dành cho bạn.

Để ngày Tết có bát canh sườn thơm phức thì nhất định phải nhớ 3 bước quan trọng này

Một số sai lầm trong chế biến làm sườn dễ bị dai và có mùi tanh khiến cho món canh không được thơm ngon.

Bí quyết sơ chế bóng bì ăn dai sần sật mà không có mùi hôi

Bóng bì là món ăn dân dã không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người Việt.

Muốn mua tôm tươi ngon cứ nhớ rõ 5 mẹo "thần thánh" này

Đi mua hải sản nếu không chú ý, bạn có thể mua phải đồ bị ươn, vừa tốn tiền mà lại rước bực vào người.

Mẹo tách vỏ tôm hùm không sót thịt

Tôm hùm cho thịt chắc, mang vị ngọt thơm đặc trưng, là món ăn chinh phục thực khách. Bạn có thể áp dụng cách sau để tránh làm sót thịt trong quá trình tách vỏ tôm hùm.

Bí quyết dùng gừng trong nấu nướng

Gừng là thứ quen thuộc trong căn bếp nhà bạn, nhưng liệu bạn có biết những mẹo nấu ăn cực thú vị từ gừng...

Một vài mẹo nhỏ cho các món chiên, xào đơn giản và ngon miệng

Bạn đã biết chế biến món chiên, xào đúng cách chưa? Một vài mẹo nhỏ dưới đây cho các món chiên, xào đơn giản và ngon miệng:

Mẹo hay để xem số lần sạc pin iPhone cực nhanh, bấm phát biết luôn

Bạn có bao giờ tò mò về pin của iPhone đang dùng như thế nào chưa? Nếu có thì hãy làm theo hướng dẫn trong bài viết để kiểm tra ngay nhé.

Đây chính là mẹo hay nhất để nấu thịt bò nhanh mềm, thơm ngon đúng vị

Đây chính là mẹo hay nhất để nấu thịt bò nhanh mềm, thơm ngon đúng vị ai ăn cũng thích.

Mẹo hay giúp nghe nhạc trên Youtube ngay cả khi tắt màn hình smartphone

Thủ thuật dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng nghe nhạc từ Youtube trên smartphone ngay cả khi đã tắt màn hình.

Bước quan trọng không nên bỏ qua để xào khoai tây không dính bết, thơm ngon

Đầu bếp cho rằng, trong quá trình xào khoai tây, mọi người đã bỏ qua một bước vô cùng quan trọng, khiến nó bị bở ra và dính vào nhau

Mẹo nhỏ giúp bạn "chữa cháy" khi nấu cơm gặp sự cố

Bát cơm dẻo thơm nóng hổi làm bữa ăn hàng ngày cũng ngon miệng hơn. Nhưng cũng có lúc việc nấu cơm không như ý khiến nồi cơm bạn nấu ra bị khô, nhão, khê hay sống.

Chiên trứng ở nhiệt độ cao và những sai lầm thường gặp khi chế biến trứng bạn cần bỏ ngay lập tức

Hãy cùng tìm hiểu ngay 8 sai lầm này khi chế biến trứng để tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe nhé!

Mẹo hay trong tầm tay: Điều khiển tờ tiền mà không cần chạm tay

Video này sẽ cho thấy anh chàng biểu diễn điều khiểntờ tiềnmà không cần chạm tay như có phép thuật.

Mẹo hay trong tầm tay: Đổi tờ tiền này thành tờ tiền kia trong nháy mắt

Bạn có tin có thể... vuốt tay đổi tờ tiền này thành tờ tiền kia trong nháy mắt không?

Mẹo hay trong tầm tay: Lấy kéo cắt đôi phong bì, tờ tiền bên trong không đứt

Cô gái mangtờ tiềnvào quán uống nước, mà bị bạn trai giật mất tờ tiền, cho vào phong bì rồi cầm kéo cắt đôi ra. Không biết tờ tiền bên trong có rời ra không nhỉ?

Mẹo hay trong tầm tay: Đổ nước dọc tờ báo, nước không chảy ra ngoài

Anh chàng này biểu diễn chiêu đổ cốc nước dọc tờ báo mà nước không chảy ra. Hãy xem anh ta có thực hiện được không!

Mẹo hay trong tầm tay: Dốc ngược ly nước, nước không đổ

Làm sao dốc ngượcly nướcmà không đổ nước ra ngoài đây? Nghe có vẻ vô lý, nhưng chỉ cần áp dụng chút mẹo. Chúng tôi sẽ giúp bạn.

Tôm, cua hấp cùng với 2 gia vị này sẽ ngon tuyệt đỉnh, cả nhà vét sạch chỉ trong phút chốc

Hấp tôm, cua theo kiểu này sẽ không hề bị tanh, bạn sẽ có ngay món ngon hết ý để thiết đãi cả nhà.

Muốn có món lòng heo luộc ngon đúng điệu, trắng – giòn – thơm chỉ cần nhớ kỹ 2 mẹo này

Nếu nắm được những mẹo sau đây, bạn sẽ không ngại việc chế biến món lòng heo cho cả nhà ăn nữa.

Lỡ mua nhiều dưa chuột, cứ bảo quản theo cách này đảm bảo để cả tuần không héo

Dù là thực phẩm quen thuộc hằng ngày trong mỗi bữa ăn của nhiều gia đình tuy nhiên nhiều người vẫn chưa biết bảo quản dưa chuột đúng cách.

Mẹo hay để món gan lợn xào vừa mềm vừa thơm

Nhất định bạn phải ghi nhớ mẹo dưới đây món gan lợn sẽ ngon hơn rất nhiều.