mẹo chọn cá nục tươi

Mẹo chọn cá nục tươi ngon

Để có được cá nục tươi ngon, bạn hãy để ý đến phần sống lưng, những con tươi sẽ có những vệt đen hoặc xanh lục nhẹ; con bị ươn có màu sắc nhợt nhạt hoặc đen sạm.

Loại cá bình dân, rẻ tiền nhưng giàu dinh dưỡng, đem kho theo 3 cách này đậm đà ngon cơm

Cá nục là một loại cá biển thuộc họ cá khế, thường được ngư dân vùng biển sử dụng để chế biến thành các món ăn trong bữa cơm gia đình.

Mẹ đảm Bình Dương bật mí công thức làm cá nục kho rục xương thơm ngon bất bại, đậm đà không tanh

Cùng gia đình thưởng thức chén cơm nóng hổi với miếng cá nục kho rục xương đậm đà, thơm ngon và ngọt thịt thì còn gì bằng!

Đi chợ thấy loại cá này mua ngay, đem sốt cà chua thịt ngọt, xương mềm đến mẹ chồng cũng phải khen

Cá nục sốt cà chua là một món ăn dân dã với hương thơm hấp dẫn và cực kỳ ngon miệng.Dưới đây là cách làm cá nục sốt cà chua để đảm bảo cá mềm rục xương, thấm đẫm trong nước sốt đậm...

Loại cá giá rẻ nhưng được chuyên gia đánh giá cao vì thịt thơm ngon, mang đi kho tiêu ăn cực hao cơm

Trong những ngày mưa rả rích hoặc khi trời bắt đầu se lạnh, việc thưởng thức một bát cơm nóng hổi kèm theo món cá nục kho tiêu thật sự là một trải nghiệm hoàn hảo.

Hôm nay ăn gì: Thực đơn 3 món cơm chiều ngon, dễ nấu

Thực đơn 3 món cơm chiều ngon, dễ nấu. Các món ăn đều rất quen thuộc nhưng hương vị thơm ngon, dễ nấu, đặc biệt trôi cơm.

Khám phá 3 món ngon từ loại cá trước rẻ như cho, giờ xuất khẩu với giá đắt đỏ

Cá nục được ưa chuộng vì thịt ngon, thơm và ít xương. Đây là loại cá có giá trị dinh dưỡng cao, giàu chất đạm, vitamin B12, axit béo omega-3... rất tốt cho sức khỏe.

3 cách chế biến cá nục không bị tanh, nát, bao nhiêu cơm cũng hết

Cá nục là loài thủy sản quen thuộc, cách chế biến cũng rất đơn giản nên được nhiều người yêu thích. Canh chua cá nục hay cá nục rim mắm... đều ngon bá cháy mà còn dễ làm, chỉ khoản...

Cá nục kho cà chua

Cá nục kho cà chuatừ lâu đã trở thành một món ăn quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình. Từng thớ thịt cá béo mềm, đậm đà chắc chắn sẽ hấp dẫn bạn ngay từ miếng đầu tiên

Bản đồ ẩm thực: Cá nục hấp cuốn bánh tráng món ăn dân dã Đà Nẵng

Sẽ thiếu sót nếu đặt chân đếnĐà Nẵng mà không nếm thử món cá nục hấp cuốn bánh tráng trứ danh. Cá nục tươi, ngọt thịt, đem đi hấp chín, cuốn vào bánh tráng dai dai, ăn kèm rau, nướ...

Ngư dân đứng trên bờ kéo lưới trúng mẻ cá gần 3 tấn

Đó được xem là mẻ cá hy hữu khi ngư dân xã Tịnh Kỳ, TP Quảng Ngãi chỉ đứng trên bờ kéo lưới rùng mà bắt được gần 3 tấn cá sòng, cá nục

Cách làm món cá nục sốt cà chua đậm đà hương vị

Cá nục là thực phẩm được rất nhiều bà nội trợ yêu thích vì chứa nhiều chất bổ dưỡng và dễ chế biến. Món cá nục sốt cà chua là một trong số đó. Vì thế, bài viết hôm nay sẽ hướng dẫn...

Cách làm cá nục hấp cuốn bánh tráng

Cá nục hấp cuốn bánh tráng là món ăn quen thuộc của người miền Trung. Một món ăn đặc trưng với hương vị cay nồng kết hợp cùng vị ngọt tự nhiên của cá khiến người ăn khó quên

Cách làm cá nục hấp hành ngon, hấp dẫn khiến ai cũng thích mê

Cá nục hấp hành là món ăn không quá mới lạ nhưng lại rất được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, hấp dẫn và không kén người ăn

Cách nấu cá kho khế ngon chuẩn cơm mẹ nấu

Khám phá công thức vàcách nấu cá kho khếtại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé!.Cá kho khếđược xem là món ngon dân dã, vô cùng quen thuộc của bữa cơm gia đình Việt

Đậm đà cá nục kho nước mía

Cá nục kho nước mía là món ăn quen thuộc của người dân xứ Quảng. Đây là món ăn dân dã, đậm đà hương vị mà nhiều người tấm tắc khen khi thưởng thức.

Cuối tuần, đổi món với cá nướng mỡ hành thơm ngon

Cá nướng mỡ hành có thể ăn kèm bún, rau sống chấm nước mắm chua ngọt hay đơn giản là dùng làm món mặn trong bữa cơm hàng ngày đều rất ngon

Đến Phan Thiết thưởng thức bánh căn nước cá đậm đà xứ biển

Không cố định loại cá chế biến, tùy vào cá tươi đánh bắt mỗi ngày mà tiệm chọn để kho, nhưng thường là cá nục và cá ngân

Cá nục kho măng thật ngon, ai cũng gắp không ngừng

Cá nục kho măng với vị ngọt, mềm, chắc của thịt cá cùng vỏ ngoài thấm gia vị mặn ngọt, cay cay ăn với cơm nóng sẽ làm cả nhà bạn thích mê

Cách nấu cá nục kho ớt xanh thơm ngon, đậm đà cho bữa cơm

Cá nục là nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng và được nhiều người lựa chọn để thực hiệnmón khocho bữa cơm gia đình

Cách làm cá nục kho thơm hấp dẫn không thể chối từ

Cá nục kho thơm mang hương vị đậm đà của cá nục hòa quyện với hương vị thanh ngọt của trái thơm sẽ tạo nên sự hấp dẫn mà bất kỳ ai cũng phải xuýt xoa khen ngợi

Độc chiêu món cá kho Coca ngon lạ miệng

Cá kho Coca bạn đã ăn bao giờ chưa? Đây thực sự là món ăn quen nhưng mới và lạ, không còn là cá kho đơn thuần nữa sự kết hợp cùng nước ngọt Coca sẽ tạo cho người thưởng thức cảm gi...

Cách làm cá khô 1 nắng siêu ngon bạn nên biết

Cách làm cá khô 1 nắng cực kì đơn giản. Từ những loại cá yêu thích, bạn đều có thể làm món cá khô ngon để bổ sung vào thực đơn hàng ngày

Hấp dẫn với cách làm cá chiên nước mắm giòn thơm

Cách làm cáchiênnước mắmthơm giònhoặc nếu các bạn không dùng cá thu như mình mà muốn thay bằng các loại cá khác nhau: cá nục, cá trê,cá điêu hồng, cá bống hay cá lóc chiên nước mắm...

1 ngư dân Quảng Bình trúng đậm luồng cá 250 tấn bán được 2,4 tỉ đồng

Ngày 7-8, tin từ UBND xã Bảo Ninh, TP Đồng Hới (Quảng Bình) cho biết, trên địa bàn xã này vừa có một tàu cá của ngư dân trúng đậm , đánh bắt được 250 tấn cá nục, thu về hơn 2,4 tỉ ...

Cách nấu canh cá ngọt ngọt chua chua với dứa

Hôm nay chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểucách nấu canh cá ngọtngọt chua chua với dứa vàng nhé các bạn. Giữa những ngày hè trời nồm oi ả, đặt một bát canh cá ngọt dứa chua lên và ăn c...

Cá kho mật thơm ngon, dễ làm tại nhà

Cá kho mậtkhông còn quá xa lại với người dâ Việt Nam. Bởi nó là món ăn hằng ngày thường có của mỗi gia đình Việt. Cá kho mật nhờ hương vị thơm ngon, đậm đà hương vị, lại mang nét đ...

Cá kho dứa ngon nức lòng người thưởng thức

Điểm đặc biệt của món cá kho dứa ngon là do sự kết hợp hài hòa giữa vị béo mềm của cá được kết hợp cùng dứa và chút cay cay của ớt khiến cho món khotrở nên hấp dẫn khó ai có thể ch...

Cá nục hấp cuốn bánh tráng xứ Quảng

Cá nục tươi rói, ngọt và béo, kết hợp với cọng rau muống, cuốn vào bánh tráng dai dai kích thích vị giác, chấm vào chém mắm đậm đà

Cá kho kiểu Hàn

Người Hàn Quốc thường ăn cá kho với củ cải, cuộn cùng cơm và lá bắp cải luộc rất thú vị, ăn được nhiều mà không bị ngán.Cùng vào bếp làm ngay nhé

Dân dã cá kho chuối xanh

Với những nguyên liệu đơn giản, gần gũi, bạn đã có nồi cá kho thơm lừng với thịt cá thấm, thân cá chắc được kho cùng với chuối xanh.Ngon nhé

Cá nục kho dứa, hết cơm ngày mưa

Món cá kho thấm đẫm gia vị ăn kèm với cơm trắng trong những ngày mưa là thích hợp nhất.Cá nục kho dứa, hết cơm vào bếp làm ngay nhé

Cá kho dưa cải chua

Thịt cá ngọt, thấm gia vị, dưa cải chua thấm nước cá kho. Đây là món mặn ăn với cơm nóng rất đưa cơm.Cùng vào bếp làm ngay nhé

Cá nục rim tỏi ớt ngon cơm cực kỳ…

Công thức làm món cá nục rim tỏi ớt bắt cơm dùng được cho cả cá tươi, lẫn cá khô. Thử ngay cho thực đơn cơm chiều nhé!

Nồi canh chua mùa nắng

Mùa nắng, một tuần nhà tôi có hai bữa canh chua. Với tôi, canh chua là món dễ ăn nhất trong mùa nắng nóng, hay khi cơ thể mỏi mệt, húp miếng canh chua rất dễ chịu, kích thích sự th...

Món canh cá nục nấu bí đao

Sáng sớm, mẹ tôi tranh thủ dạo quanh vườn hái rau, quả chuẩn bị cho bữa trưa. Giàn bí đao ba tôi trồng đã cho quả. Tiết trời ngày hè oi ả, mẹ nấu món canh cá nục với bí đao, vừa th...

Cách kho cá nục với cà chua ngon bằng nồi áp suất mà không bị tanh

Cách kho cá nục với cà chuathơm ngon đậm vị, chuẩn ngon mà không tanh luôn là bí quyết được rất nhiều người ưa chuộng, bởi đây là món ngon đơn giản và quen thuộc trong các bữa cơm ...

Trời hửng sáng, bội thu cá nục người người hớn hở: Thu về 3-4 triệu đồng/ngày

Những mẻ cá nục tươi ngon được ngư dân ra khơi từ chiều hôm trước đánh bắt rồi sáng sớm cập bờ, người dân và thương lái đến tận nơi thu mua, biến vùng biển Nhân Trạch (H.Bố Trạch, ...

Cá nục kho nước dừa đậm vị

Cá săn chắc, mềm rục xương, đậm đà vịt mặn ngọt ăn cùng cơm hay cháo trắng rất ngon, nhất là trong mùa nóng. Món cá nục kho nước dừa dân dã, giản dị vậy thôi mà gây thương nhớ bao ...

2 Cách làm cá nục kho nước dừa mềm ngon, ngọt vị đậm đà

Cá nục kho nước dừa với hương vị đậm đà, béo ngọt tự nhiên sẽ đem đến một bữa cơm mới lạ, đầy chất dinh dưỡng cho gia đình bạn. Cùng chuyên trangVào bếp thực hiện ngaymón khonày th...

4 món ngon từ mía thơm ngọt, cả nhà khen hết lời

Mía và nước mía đều là món ăn, thức uống vô cùng hấp dẫn vào mỗi độ nắng nóng. Không chỉ vậy, mía còn có thể tham gia làm nguyên liệu quan trọng trong những món ăn hàng ngày

Tổng hợp 14 cách nấu canh măng ngon dân dã, vô cùng dễ làm

Trên mâm cơm hằng ngày mà không cómón canhnóng hổi là thấy thiếu thiếu rồi đúng không cả nhà? Hôm nay, mời mọi người cùng chuyên mụcMẹo vào bếpđiểm qua 14 cách nấu canh măng ngon d...

Tổng hợp 12 món canh cá nấu măng chua thơm ngon, dân dã, cực bắt cơm

Món canhlà một phần không thể thiếu trong bữa cơm gia đình phải không nào? Chính vì vậy hôm nay hãy cùng chuyên vào bếp bỏ túi thêm 12 món canh cá nấu măng chua thơm ngon đậm đà cự...

Cách làm cá nục kho xì dầu rau răm cay thơm lạ miệng cực hao cơm

Cá nục là nguyên liệu để làm nên những món kho thơm ngon hấp dẫn, và với món cá nục kho xì dầu cũng sẽ làm bạn nhớ mãi hương vị của nó đấy. Hôm nay hãy cùng vào bếp cùng tìm hiểu v...

2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà

Vào ngày trời mưa lạnh, có một nồi cá nục kho thì chẳng còn gì bằng. Cá nục kho thịt ba chỉ, vừa thơm và ngon cực hao cơm. Cùng vào bếpthực hiện ngay 2món khothơm ngon này nào!

Cách làm cá nục kho cà chua và dứa đơn giản nhưng ngon tuyệt

Thông thường chúng ta chỉ nấu món cá nục kho cà chua hoặc cá nục kho dứa (thơm), vậy có bao giờ các bạn thực hiệncách làm cá nục kho cà chua và dứabao giờ chưa

3 cách làm cá nục kho nước mía, kho măng và kho riềng đậm đà cực ngon

Cácmón khovới cá nục luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho các bữa cơm gia đình vì độ tươi ngon, bổ dưỡng lại cực hấp dẫn đưa cơm. Cùngvào bếp thực hiện ngay 3 cách làm món cá nục kho c...

Cách làm cá nục kho khế chua ngọt đậm đà hương vị ngon miệng

Cá nục kho khế làmón khođậm đà, thơm ngon, cực bắt cơm chắc chắn sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt các thành viên gia đình.Vào bếpngay và trổ tài thực hiện món ăn này cùng nhé!

Cách làm cá nục kho mía đậm đà, lạ miệng, cực đơn giản

Món kholà một món ăn có ở khắp các vùng miền của Việt Nam, vị đậm đà của nước kho kết hợp với cơm trắng và các loại rau sống sẽ tuyệt vời lắm đây

Cách làm cá nục kho dưa chua thơm ngon cực hao cơm

Bạn đã từng ăn qua món cá nục kho dưa chưa? Bạn có muốn thử nó không? Hôm nay chuyên trang Vào Bếp chia sẻ đến bạn công thức để làm món kho này. Còn chờ gì nữa, cùng thực hiện ngay...