mẹo bảo quản thức ăn

Mẹo hay giúp bạn nấu riêu cua đông lại thành miếng

Khi nấu món riêu cua, nhiều người dù đã rất cố gắng nhưng riêu cua không kết tảng thành miếng mà hay kết tủa và vỡ. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách làm riêu cua đông lại thành miếng đẹp như đầu bếp ngoài hàng.

Ngồi lai rai với bạn bè hay đi cùng gia đình – đây là địa chỉ lý tưởng bạn không nên bỏ qua

Tooc Quán là một quán nhậu mang phong cách thổ dân mới nổi ở Hà Thành. Không chỉ chú trọng đến các món ăn đánh thẳng vào sở thích lai rai của dân mình, quán còn "đầu tư" hẳn một kh...

Vedan hân hạnh trình làng các sản phẩm gia vị mới tại Vietnam Foodexpo 2018

Với thông điệp "Đàn ông cũng có thể nấu ăn", Công ty CPHH Vedan Việt Nam gây ấn tượng với nhiều sản phẩm mới, tiện dụng tại triển lãm Vietnam Foodexpo 2018.

Tuyệt chiêu chế biến món nướng đúng điệu tránh nguy cơ ung thư

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa thực phẩm nướng và ung thư, nhưng thịt nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Bạn có thể giảm nguy cơ đó bằng những mẹo đơn giản nà...

Bí mật thực đơn trước trận đấu của các cầu thủ bóng đá để có thể giành chiến thắng

Đây đều là các loại thực phẩm giúp tăng hiệu suất, sức bền, độ dẻo dai và thời gian hồi phục nhanh chóng mà các cầu thủ bóng đá thường bổ sung trong thực đơn của mình, đặc biệt là ...

Mướp đắng dễ ăn hơn nhiều nhờ tuyệt chiêu khử vị đắng cực đơn giản này

Mướp đắng có vô số lợi ích cho sức khỏe nếu bạn ăn được. Nó giúp cơ thể bạn quản lý bệnh tiểu đường, cải thiện sức khỏe đường hô hấp, tăng cường hệ thống miễn dịch, và giảm các tri...

Đã tìm ra công thức vàng cho 4 loại bánh ngon khó cưỡng

Nếu yêu thích nấu nướng đặc biệt là làm bánh thì bạn nhất định nên nằm lòng công thức cũng như tỉ lệ để làm 4 món bánh cực ngon này.

Làm bánh Crepe cầu vồng ngàn lớp ’siêu’ yêu và ’siêu’ ngon

Với một người yêu bánh thì việc tạo ra một chiếc Rainbow Crepe hay còn gọi là bánh Crepe cầu vồng hoặc bánh cầu vồng ngàn lớp sẽ đem đến một cảm xúc vô cùng mới lạ.

Bánh bèo tưởng cầu kỳ hóa ra không khó như bạn tưởng

Bánh bèo là món ăn tuy dân dã, bình dị nhưng lại làm đốn tim rất nhiều người. Những ngày thời tiết lạnh mà có chén bánh bèo nóng hổi, mềm mềm, dai dai, thơm nức mũi ăn kèm với tôm ...

Tin vui cho những người thích uống cà phê nóng

Theo ghi nhận của các tổ chức y tế, bao gồm cả Hiệp hội Tim mạch Mỹ, thì lợi ích đối với sức khỏe của một ly cà phê là nhiều vô kể.

Cách làm giá đựng điện thoại đẹp mắt bằng giấy cứng

Để bảo quản những chú dế yêu không bị rơi vỡ sau khi sử dụng thì bạn có thể tự tay làm một chiếc giá đựng vô cùng tiện ích. Để việc này trở nên dễ dàng hơn, ngay bây giờ, chuyên mụ...

Dùng máy tính thường xuyên mà cứ mắc phải những thói quen gây hại này chỉ khiến sức khỏe bị ảnh hưởng nghiêm trọng

Tưởng rằng việc sử dụng máy tính chỉ là một thói quen rất đỗi bình thường, nhưng nếu thực hiện không đúng cách cũng có thể làm tăng cao nguy cơ mắc một số bệnh nghiêm trọng, trong ...

Đánh răng tuy đơn giản nhưng nếu bỏ qua 5 nguyên tắc sau thì chỉ khiến sức khỏe răng miệng của bạn ngày càng xuống cấp trầm trọng

Việc đánh răng mỗi ngày tưởng chỉ là điều đơn giản, nhưng nếu không chú trọng đến những yếu tố nhỏ cũng có thể gây ra hàng loạt hậu quả xấu cho hàm răng của bạn.

Tai nạn cực kỳ nguy hiểm vì vừa ăn vừa chơi?

Con tôi 2 tuổi, mỗi bữa ăn phải chạy theo bé khắp nhà để đút. Có người bảo cho con vừa ăn vừa chơi là nguyên nhân của tai nạn khiến tôi sợ điếng người...

Chỉ 1 thìa ngô ngọt đủ để biết sức khỏe đường ruột ra sao

Ăn một thìa ngô ngọt - riêng hoặc chung trong bữa ăn - và để ý xem mất bao lâu để các "nhân ngô" đầu tiên xuất hiện trong phân.

Chó chụp ảnh, bữa tiệc nổi giữa bể bơi

Nấu thức ăn trong bếp ngập nước, chó thư giãn trên giường, ăn tiệc giữa bể bơi là những ảnh hài hước trên Facebook.

10 dấu hiệu bạn đang có nguy cơ phát triển bệnh đái tháo đường týp 2

Đái tháo đường týp 2 là một tình trạng bệnh lý khiến lượng đường trong máu trở nên quá cao do khả năng sản sinh insulin của cơ thể gặp trục trặc.

5 dấu hiệu cho thấy cuộc hôn nhân của bạn đã “vô phương cứu chữa”, ly hôn càng sớm càng đỡ đau lòng

Nếu tình cảm của vợ chồng bạn đã đến giai đoạn này thì hãy tính đến chuyện ly hôn đi là vừa.

Luật đánh rắm

Các cá nhân, tổ chức chịu sự điều chỉnh của bộ luật này cần nghiêm túc chấp hành các điều khoản để việc thực hiện Luật đánh rắm được an toàn và hiệu quả triệt để.

Đằng nào cũng phải hỏi

Nếm thử một chút thức ăn trong đĩa xong, chồng quay sang hỏi vợ:- Em nấu cho anh ăn cái món gì thế này?

6 loại chủ ‘cún’ mà bạn có thể bắt gặp trong công viên

Nuôi dạy chó không phải là chuyện đùa. Nó yêu cầu sự bình tĩnh và niềm đam mê, dĩ nhiên bạn phải nhận thức được mình đang làm gì với cún yêu.

Làm nghề gì là nhàn nhất?

Lý do thật sự đằng sau mơ ước trở thành ông già Noel.

Bà Rịa – Vũng Tàu: Phụ huynh “tố” trường cho trẻ mầm non ăn đầu cá, cơm mốc

Cơm có dấu hiệu mốc, món ăn chính của trẻ là đầu cá diêu hồng, canh xà lách nước lõng bõng... là sự việc xảy ra tại Trường mầm non Phú Mỹ (thị xã Phú Mỹ, Bà Rịa - Vũng Tàu) mà phụ ...

50 sắc thái bò sữa

Cùng ngắm những bạn bò sữa vui tính để thư giãn nào!

Khi các anh chàng nhìn ngô ra… khoai

Đàn ông nghĩ về điều gì nhiều nhất? Chắc vì điều ấy nên mới có chuyện nhìn nhầm thế này.

Trầm trồ trước bộ sưu tập váy nhìn là muốn… ăn

Lấy cảm hứng từ thực phẩm, thức ăn, bộ phác thảo thời trang trên đây chắc chắn sẽ khiến bạn vừa ngạc nhiên vừa trầm trồ

Chết cười với chú mèo vờn chuột trước khi làm thịt con mồi

Chắc biết bao giờ bạn biết rằng con vật cưng này cũng có lúc tinh nghịch nhưng không kém phần tàn nhẫn.

Làm phúc

Buổi chiều, một triệu phú đang đi trên chiếc limousine thì nhìn thấy một người đàn ông đang ăn cỏ bên vệ đường. Ông dừng lại tìm hiểu:

Sự khác biệt ‘trời vực’ giữa ảnh sống ảo trên mạng và thực tế

Trang Bright Side mới đây đưa ra những so sánh thú vị cho thấy sự khác biệt giữa ảnh sống ảo trên Instagram và thực tế cuộc sống.

Người dân cần tẩy chay thực phẩm bẩn

Từ năm 2018-2020, Hà Nội sẽ triển khai mô hình hệ thống cảnh báo nhanh về an toàn thực phẩm (ATTP), với 3 cấp độ. Đây là hành động nhằm siết chặt chất lượng thực phẩm trên địa bàn ...

Đập thùng tủ lạnh ngăn đông mềm Samsung BMF: Bảo quản thịt cá an toàn không lo đông cứng

Tủ lạnh ngăn đông mềm là sản phẩm được Samsung phát triển dựa trên nhu cầu thực tế của nhiều hộ gia đình ở Việt Nam cũng như khu vực Đông Nam Á.

Cơ thể phụ nữ thay đổi như thế nào sau 12 tuần đầu mang thai?

Khi mang thai tuần thứ 12, em bé đã nặng khoảng 14 g, dài hơn 5 cm, trong khi cơ thể của mẹ có những thay đổi nhất định như ngực sưng, đau nhức và rất nhạy cảm với thức ăn.

Trị đau bụng tận gốc

Tôi sẽ chữa bệnh tận gốc luôn!

Vợ chồng giết chủ nợ phi tang xác ở Đà Nẵng lãnh án tử hình, chung thân

Oanh vay mượn của bà Nga số tiền 170 triệu đồng, nhưng không có khả năng trả. Hai vợ chồng liền lên kế hoạch giết chủ nợ rồi phi tang xác để xóa nợ.

13 món gây hại thai nhi, mẹ tuyệt đối kiêng cữ suốt thai kỳ

Với những món gây hại thai nhi, dù thèm đến mấy, mẹ cũng đừng bao giờ động đến, vì có thể mẹ sẽ mất con, hại thai nhi trong bụng phải chịu đau đớn.

Điều gì xảy ra khi ruồi đậu vào thức ăn của bạn

Ruồi mang theo những vi khuẩn từ nơi cuối cùng nó đặt chân và có thể đẻ trứng lên thức ăn nếu là ruồi cái, theo Tasting Table.

Phát hiện bộ xương 6.000 năm tuổi còn nguyên vẹn dưới công trường xây dựng

Hai bộ xương người từ 6.000 năm trước được bảo quản cực tốt và hàm răng vẫn còn nguyên bất ngờ lộ diện tại một công trường xây dựng ở Brazil.

11 món ăn có tuổi đời hàng ngàn năm mà bạn phải gọi bằng ‘cụ’

Các nhà khảo cổ không chỉ tìm thấy những cổ vật có từ thời xưa mà đôi khi họ còn tìm được thức ăn, nước uống với xuất xứ từ rất lâu đời.

Với 20 USD, bạn có thể mua được gì ở các nước khác nhau trên thế giới?

Với 20 USD (khoảng hơn 450.000 VND), bạn có thể mua đồ ăn cho vài ngày ở Việt Nam. Nhưng ở một số nước khác trên thế giới thì bức tranh không giống như vậy

Bộ Giáo dục lên tiếng về việc sử dụng sách giáo khoa chỉ dùng được một lần

Thứ trưởng Bộ GD&ĐT Nguyễn Hữu Độ cho rằng: Sách giáo khoa cần được sử dụng, bảo quản tốt để có thể sử dụng lại được khi cần thiết, tránh lãng phí cho gia đình học sinh, xã hội.

15 món ăn tưởng như vô hại nhưng bị cấm trên thế giới

Bạn có thể sẽ giật mình khi thấy những món khoái khẩu của mình bị liệt kê trong danh sách này.

Thu giữ hàng thực phẩm nhập lậu hơn nửa tỷ đồng

Quý III/2018, Hải quan Quảng Ninh đã phát hiện, bắt giữ và xử lý 15 vụ/12 đối tượng vận chuyển trái phép thực phẩm, thức ăn dùng trong chăn nuôi nhập lậu, trị giá hàng hóa vi phạm ...

Đúng rồi, giống thật…

Hai người bạn đi ăn quán gặp nhau:- Vợ cậu là người như thế nào?

Những thực phẩm ‘đại kỵ’ ăn uống cùng sẽ sinh bệnh

Tùy thể trạng từng người mà khi ăn uống những thực phẩm kỵ nhau có thể dẫn đến hậu quả xấu cho sức khỏe, thậm chí ngộ độc, tử vong.

Được thả ra ngoài, 4 con bò lập tức ăn no căng bụng đến chết

4 con bò chết một thời gian ngắn sau khi được thả ra khỏi trang trại organic bởi những người hoạt động vì quyền động vật ở Đức.

CẢNH BÁO: Chuyên gia chỉ ra phụ gia thực phẩm CỰC ĐỘC bữa cơm hàng ngày nhà nào cũng có, cái số 2 cực nhiều người mắc phải

Việc sử dụng phụ gia thực phẩm trong chế biến và bảo quản thực phẩm là điều tất yếu. Tuy nhiên, không ít sản phẩm đang bị người sản xuất sử dụng các loại phụ gia thực phẩm cấm.

10 mẹo đơn giản để bảo quản giày luôn như mới

Qua thời gian, đôi giày dù đắt đỏ đến mấy cũng phải chịu những hư tổn nhất định. Bạn có thể khắc phục phần nào hệ quả đó với những mẹo bảo quản giày sau.

Những lưu ý “bất di bất dịch” để bảo quản áo da lâu bền

Sự đầu tư về thời trang nên là một sự đầu tư lâu dài. Nếu ai đã là chủ nhân của những chất liệu xa xỉ như vải Cervelt từ New Zealand hay Cashmere - chất liệu được mệnh danh là chất...

Cẩm nang bảo quản quần áo theo từng loại vải (phần 1)

Tuổi thọ của bất kì đồ vật nào, ngay cả quần áo cũng phụ thuộc rất nhiều vào sự chăm sóc của người chủ. Để có thể giữ những bộ trang phục được lâu, bạn cần biết cách bảo quản phù h...

Bộ tranh về hội chỉ có đồ ăn mới đem lại hạnh phúc

Với họ thì sự tồn tại của đồ ăn mới là quan trọng nhất, những thứ khác có hay không, không quan trọng.