mề gà xào nấm đông cô

[Chế biến] – Thịt ba chỉ nướng

Ẩm thực

06:35:18 30/12/2012
Rất đơn giản để có được một suất samgyeopsal tại nhà. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và lượng thịt ba chỉ tùy khẩu phần, bạn đã có thể thưởng thức món ăn hấp dẫn này

[Chế biến] – Đậu hũ non Tứ Xuyên

Ẩm thực

12:22:24 23/12/2012
Đậu hũ non thái khoanh vừa ăn. Nấm đông cô cắt bỏ chân, ngâm nước ấm cho mềm, vớt ra vắt ráo, thái sợi. Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái sợi. Dưa leo rửa sạch, cắt đôi, tỉa hoa. Ớt sừng...

[Chế biến] – Mì spaghetti xào nấm

Ẩm thực

23:04:56 22/12/2012
Spaghetti xào cùng với nấm có chút vị cay của ớt bột rất dễ làm, hợp với nàng bận rộn.

[Chế biến] – Gà xào sa tế

Ẩm thực

14:07:03 22/12/2012
Món gà xào sa tế sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị và tiết kiệm được công chế biến.

[Chế biến] – Súp ốc giác kỷ tử

Ẩm thực

10:15:08 20/12/2012
Món ăn là sự tổng hòa của vị giòn sần sật của thịt ốc, mùi thơm của các gia vị mạnh như kỷ tử hay quế, sự thanh ngọt của cà rốt, nấm đông cô.

[Chế biến] – Vịt hầm ngũ quả

Ẩm thực

11:15:57 19/12/2012
Nước hầm ngọt thanh, thịt vịt thơm mềm là món ăn dinh dưỡng cho cả gia đình.

Độc đáo bún chay Huế

Ẩm thực

19:28:29 13/12/2012
Bát bún chay nóng hổi, khuôn đậu chiên giòn, mùi thơm của nước dùng, của hành lá, hạt tiêu...tất cả rất phù hợp với tiết trời se lạnh.

[Chế biến] – Thịt vịt hầm nấm măng

Ẩm thực

13:32:57 12/12/2012
Vịt làm sạch sẽ, chặt miếng vừa ăn. Ướp với gừng, hành, chút nước mắm, bột nêm khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.

[Chế biến] – Canh khoai nấu nấm

Ẩm thực

13:26:46 12/12/2012
Món canh có vị ngọt của khoai, vị thanh của nấm. Canh khoai nấu nấm là món thích hợp để ăn chay.

[Chế biến] – Cuốn diếp

Ẩm thực

13:08:56 10/12/2012
Nấm đông cô ngâm mềm, thái sợi. Cải xanh cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo. Bông hẹ trụng qua nước sôi. Củ sắn, cà rốt thái sợi.

[Chế biến] – Đùi gà hấp nấm

Ẩm thực

22:38:57 04/12/2012
Hương vị thơm ngon và hấp dẫn của gà sẽ khiến cả nhà thích thú.

[Chế biến] – Cá chép hấp tương

Ẩm thực

23:38:41 03/12/2012
Món cá hấp rất dễ làm này mang đến cho bạn hương vị đậm đà, thơm ngon của tương, cà và nấm. Ăn với các loại rau cuốn hay cơm trắng đều ngon.

[Chế biến] – Súp ghẹ nấm đông cô

Ẩm thực

22:57:33 01/12/2012
Tuy không đắt bằng cua, nhưng ghẹ vẫn có vị ngon, ngọt không kém là mấy.

[Chế biến] – Thịt gà kho nấm

Ẩm thực

22:05:44 01/12/2012
Món ăn với thịt gà thấm gia vị, nấm giòn ngọt, thoang thoảng mùi gừng. Phần nước kho dùng để chan với cơm vào thời tiết chuyển lạnh thật ngon.

[Chế biến] – Gà nấu nấm xốt dầu hào

Ẩm thực

23:01:58 30/11/2012
Bữa cơm chiều sẽ ngon miệng hơn, tiết kiệm được thời gian nhiều hơn nhưng vẫm đảm bảo đầy đủ chất cho cả nhà

[Chế biến] – Gà tiềm ớt hiểm

Ẩm thực

22:35:54 30/11/2012
Gà làm sạch, để nguyên con. Mồng tơi nhặt lá, rửa sạch, để ráo nước. Nấm tuyết, nấm đông cô cắt chân, ngâm vào nước có pha một ít muối. Hành tím bóc vỏ, đập dập.

[Chế biến] – Chả nấm

Ẩm thực

22:58:14 27/11/2012
Các loại nấm rửa sạch thái nhỏ. Để lại một ít mũ nấm kim châm.

[Chế biến] – Củ sen kẹp thịt

Ẩm thực

22:13:23 26/11/2012
Củ sen giòn, ngọt với phần nhân thịt thơm ngon bên trong và nước sốt sánh quyện hấp dẫn bên ngoài sẽ làm các thành viên trong gia đình ngạc nhiên về tài nội trợ của bạn đấy!

[Chế biến] – Bào ngư xốt hồng xíu

Ẩm thực

22:50:55 22/11/2012
Bào ngư tách vỏ, bỏ ruột, rửa sạch với nước muối loãng, khứa vẩy rồng.

[Chế biến] – Sườn xốt chua ngọt

Ẩm thực

22:25:08 19/11/2012
Món sườn xốt chua ngọt vô cùng hấp dẫn, miếng sườn non mềm mềm nhưng có vỏ giòn giòn do lớp bột năng tạo nên một cảm giác thật thú vị khi ăn!

Ngon bồi hồi món cồi "bikini"

Ẩm thực

22:25:26 16/11/2012
Có một loại cồi "hai mảnh" to lớn khác thường, rất... bí hiểm đang "tung hoành" ở thị trường TP.HCM.

[Chế biến] – Lẩu kim chi

Ẩm thực

22:21:10 15/11/2012
Kim chi cải thảo cắt lấy phần gốc (khoảng 1/4 từ gốc trở lên), cho vào nấu trong nước dùng gà hoặc heo. Phần kim chi còn lại cắt khúc vừa ăn, xếp vào dĩa.

[Chế biến] – Súp nui gạo và chả cá

Ẩm thực

23:03:25 09/11/2012
Món ăn có nước dùng ngọt từ xương hầm, chả cá dai và nấm đông cô ngon ngọt.

[Chế biến] – Súp ghẹ

Ẩm thực

23:01:25 09/11/2012
Tuy không đắt bằng cua, nhưng ghẹ vẫn có vị ngon, ngọt không kém là mấy.

Thanh tao cơm sen xứ Huế

Ẩm thực

10:35:44 06/11/2012
Cơm sen có thể nói là món ăn hội tụ nét tinh hoa trong ẩm thực xứ Huế.

[Chế biến] – Cải thìa xốt dầu hào với nấm

Ẩm thực

09:53:20 05/11/2012
Nên luộc cà rốt, bắp non, bông cải xanh trước rồi mới xào, rau sẽ giữ được màu xanh tươi hơn.

[Chế biến] – Mì xào nấm thập cẩm

Ẩm thực

09:50:10 05/11/2012
Mì chỉ nên trụng sơ, để ráo, khi xào nên cho vào sau cùng, không nên đảo nhiều và xào quá lâu, mì sẽ bị nát vụn

[Chế biến] – Mì xào nấm đông cô

Ẩm thực

23:24:05 02/11/2012
Các hương vị trong món mì được kết hợp vô cùng hài hòa và cũng rất dễ ăn, vừa có tinh bột, vừa có rau xanh, chỉ trong một món mà cung cấp đủ dinh dưỡng cho một bữa ăn.

[Chế biến] – Gà hầm rau củ tươi

Ẩm thực

23:34:50 30/10/2012
Trời lạnh mà thưởng thức các món hầm thì chẳng còn gì bằng cả. Sự ấm nóng của món hầm xó thể giúp xua tan tiết trời ảm đạm cùng cơn mưa triền miên đầy phiền phức, đồng thời kéo mọi...

[Chế biến] – Chả ếch lá lốt

Ẩm thực

10:35:17 29/10/2012
Khi chiên chú ý lửa, đừng để lửa quá lớn lá lốt sẽ nhanh chín trong khi đó nhân còn sống và lá bị cháy, có vị đắng ăn không ngon.