Mẹ đảm Hà thành gợi ý thực đơn cơm nhà đẹp mắt, đủ dinh dưỡng

Theo dõi VGT trên

Một mẹ đảm khiến cộng đồng mạng phải trầm trồ khi khoe mâm cơm gia đình với thực đơn hấp dẫn.

Những thực đơn mà mẹ đảm Phương Anh sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm nhà của bạn.

Chị Phương Anh ( 31 tuổi, ở Hà Nội) chia sẻ, dù rất bận rộn với công việc nhưng với chị nấu nướng chưa bao giờ là trách nhiệm bắt buộc. Căn bếp là nơi giữ ngọn lửa ấm áp của gia đình. Chị thích bày biện trang trí món ăn cũng chỉ vì có đam mê, bản thân chỉ dựa vào món ăn mà bày biện chẳng thêm thắt cũng chẳng bỏ lãng phí thứ gì.

Dù gia đình chỉ có hai vợ chồng cùng cô con gái nhỏ nhưng mỗi bữa cơm đều được chị Phương Anh chăm chút từ khâu nấu nướng đến trình bày món ăn cho hấp dẫn.

Mẹ đảm Hà thành gợi ý thực đơn cơm nhà đẹp mắt, đủ dinh dưỡng - Hình 1

Chị Vũ Phương Anh – tác giả của những mâm cơm gia đình đẹp mắt. Ảnh nhân vật cung cấp

Theo kinh nghiệm của chị, vốn dĩ thực phẩm quanh đi quẩn lại cũng chỉ có như thế nên chỉ cần thay đổi cách chế biến là sẽ có nhiều món ăn phong phú khác nhau tạo cảm giác ngon miệng cho cả nhà…

Các bạn có thể tham khảo những mâm cơm ngon, thực đơn hấp dẫn, đầy đủ dinh dưỡng của gia đình chị Phương Anh đã chia sẻ sau đây:

Mẹ đảm Hà thành gợi ý thực đơn cơm nhà đẹp mắt, đủ dinh dưỡng - Hình 2

Thực đơn: Gà luộc rắc lá chanh – Đậu hũ non sốt cà – Canh bí nấu tôm

Mẹ đảm Hà thành gợi ý thực đơn cơm nhà đẹp mắt, đủ dinh dưỡng - Hình 3

Thực đơn: Cá trứng kho củ cải – Mực hấp sả – Đậu cove xào

Mẹ đảm Hà thành gợi ý thực đơn cơm nhà đẹp mắt, đủ dinh dưỡng - Hình 4

Thực đơn: Canh khoai mỡ nấu thịt – Trứng cút lộn sốt me – Củ cải tẩm xì dầu

Mẹ đảm Hà thành gợi ý thực đơn cơm nhà đẹp mắt, đủ dinh dưỡng - Hình 5

Thực đơn: Bê tái chanh – Bê luộc tương bần Cuộn kèm các loại củ quả và rau sống…

Mẹ đảm Hà thành gợi ý thực đơn cơm nhà đẹp mắt, đủ dinh dưỡng - Hình 6

Thực đơn: Chuối om mẻ – Đậu rồng chấm mắm tôm – Cá basa kho tiêu

Mẹ đảm Hà thành gợi ý thực đơn cơm nhà đẹp mắt, đủ dinh dưỡng - Hình 7

Thực đơn: Lươn om sả ớt – Kê gà chần hành củ – Cải bắp xào cà chua

Mẹ đảm Hà thành gợi ý thực đơn cơm nhà đẹp mắt, đủ dinh dưỡng - Hình 8

Bún đậu mắm tôm

Mẹ đảm Hà thành gợi ý thực đơn cơm nhà đẹp mắt, đủ dinh dưỡng - Hình 9

Thực đơn: Nem nướng áp chảo – Giá xào hành – Canh chua cá bớp

Mẹ đảm Hà thành gợi ý thực đơn cơm nhà đẹp mắt, đủ dinh dưỡng - Hình 10

Video đang HOT

Thực đơn: Nộm hoa chuối da heo – Sườn om mật ong – Canh tầm tơi

Mẹ đảm Hà thành gợi ý thực đơn cơm nhà đẹp mắt, đủ dinh dưỡng - Hình 11

Thực đơn: Nem chua Thanh Hoá – Ốc móng tay xào bơ tỏi – Cua sốt me

Mẹ đảm Hà thành gợi ý thực đơn cơm nhà đẹp mắt, đủ dinh dưỡng - Hình 12

Thực đơn: Cá thu sốt cà chuaTrứng đúc thịtCanh rau cần – Cà pháo muối sổi

Mẹ đảm Hà thành gợi ý thực đơn cơm nhà đẹp mắt, đủ dinh dưỡng - Hình 13

Thực đơn: Chả rim dứaLạp xưởng hấpSúp lơ xào

Mẹ đảm Hà thành gợi ý thực đơn cơm nhà đẹp mắt, đủ dinh dưỡng - Hình 14

Thực đơn: Măng xáo – Thịt bò áp chảo ngũ vị – Canh rau ngót nấu tôm

Gợi ý 9 thực đơn đậm vị miền Bắc xua tan cái nóng mùa hè

Mùa hè oi nóng đang đến, để khỏi phải suy nghĩ "hôm nay ăn gì" bạn có thể tham khảo những thực đơn sau.

Để giải tỏa nỗi lo đó, các bạn có thể tham khảo những thực đơn gợi ý sau.

Công việc nấu ăn hàng ngày chưa bao giờ đơn giản cả. Làm sao để vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa ngon miệng lại phù hợp với tất cả các thành viên trong gia đình. Nhất là vào mùa hè, khi thời tiết trở nên nóng bức, lựa chọn các món ăn cho bữa cơm hàng ngày khiến nhiều chị em nội trợ đau đầu.

Các thực đơn dưới đây sẽ gợi ý các món ăn trong bữa cơm được chế biến từ các nguyên liệu dễ mua, dễ chế biến, nhanh chóng và tiện lợi. Mỗi bữa cơm đảm bảo có một món canh, một món xào, một món mặn và đồ chua ăn kèm với rau luộc, cùng hoa quả tráng miệng.

Đặc biệt các thực đơn đều gợi ý những món quen thuộc của miền Bắc như canh cua, sung muối, hoa thiên lý xào, rạm rang lá lốt...thích hợp cho những ngày hè nóng bức.

Thực đơn 1

1. Canh cua đậu bắp

2. Thiên lý xào

3. Cá kho

4. Chả quế

5. Dưa hấu

Gợi ý 9 thực đơn đậm vị miền Bắc xua tan cái nóng mùa hè - Hình 1

Thực đơn 2

1. Canh cá nấu măng

2. Mít

3. Trứng cuộn

4. Bí đỏ xào

Gợi ý 9 thực đơn đậm vị miền Bắc xua tan cái nóng mùa hè - Hình 2

Thực đơn 3

1. Canh cáy

2. Sung muối

Muốn muối sung không bị thâm thì thái đến đâu ngâm dấm đến đó. Tùy muối chua ngọt hay muối mặn mà cho ít hoặc nhiêu dấm. Khi muối chọn sung nếp sẽ ngon hơn.

3. Nộm giá

4. Dưa gang

5. Rạm rang lá lốt

Gợi ý 9 thực đơn đậm vị miền Bắc xua tan cái nóng mùa hè - Hình 3

Thực đơn 4

1. Cà tím nấu thịt

2. Chả lá lốt

3. Thịt luộc

4. Hành tây chua ngọt

5. Thanh long

Gợi ý 9 thực đơn đậm vị miền Bắc xua tan cái nóng mùa hè - Hình 4

Thực đơn 5

1. Canh nấu măng và đậu

2. Gà luộc

3. Thịt bò xào

4. Đu đủ

Gợi ý 9 thực đơn đậm vị miền Bắc xua tan cái nóng mùa hè - Hình 5

Thực đơn 6

1. Canh cua

2. Chả cá sốt cà chua

3. Mướp đắng xào trứng

4. Mít

5. Tôm kho

Gợi ý 9 thực đơn đậm vị miền Bắc xua tan cái nóng mùa hè - Hình 6

Thực đơn 7

1. Canh cá nấu măng

2. Su su xào mề gà

3. Vịt kho

4. Dứa

Gợi ý 9 thực đơn đậm vị miền Bắc xua tan cái nóng mùa hè - Hình 7

Thực đơn 8

1. Canh mồng tơi nấu tép

2. Ngọn bí xào tỏi

3. Cải muối

4. Trứng

5. Dưa hấu

Gợi ý 9 thực đơn đậm vị miền Bắc xua tan cái nóng mùa hè - Hình 8

Thực đơn 9

1. Rau muống luộc

2. Tôm hấp

3. Giò và thịt bê

4. Mít

Gợi ý 9 thực đơn đậm vị miền Bắc xua tan cái nóng mùa hè - Hình 9

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

2 món ngon Brazil khiến Xuân Son mê mẩn2 món ngon Brazil khiến Xuân Son mê mẩn
17:50:15 09/01/2025
Cách làm bánh cốm đậu xanh đơn giản tại nhàCách làm bánh cốm đậu xanh đơn giản tại nhà
16:27:57 10/01/2025
Cách làm lòng già heo chiên giòn theo kiểu Trung QuốcCách làm lòng già heo chiên giòn theo kiểu Trung Quốc
06:10:04 10/01/2025
Những quán lẩu thái ngon ở Hà NộiNhững quán lẩu thái ngon ở Hà Nội
06:06:22 10/01/2025
Cách luộc ngan ngon mềm đơn giảnCách luộc ngan ngon mềm đơn giản
06:06:54 10/01/2025
Điểm tên 5 món lẩu cực ngon nhất định bạn phải thửĐiểm tên 5 món lẩu cực ngon nhất định bạn phải thử
06:07:37 10/01/2025
Cách làm lẩu Thái đơn giản tại nhàCách làm lẩu Thái đơn giản tại nhà
06:08:55 10/01/2025
Gợi ý cách làm bánh chưng dẻo thơm, đậm đà hương vị TếtGợi ý cách làm bánh chưng dẻo thơm, đậm đà hương vị Tết
13:48:28 10/01/2025

Tin đang nóng

Xuân Son nói lời xúc động tại Cúp Chiến thắngXuân Son nói lời xúc động tại Cúp Chiến thắng
06:09:49 11/01/2025
Anh rể nhắn tin xin lỗi vợ con vì mắc bệnh nan y vô phương cứu chữa, 6 tháng sau chị tôi ngỡ ngàng phát hiện anh là "đại gia"Anh rể nhắn tin xin lỗi vợ con vì mắc bệnh nan y vô phương cứu chữa, 6 tháng sau chị tôi ngỡ ngàng phát hiện anh là "đại gia"
07:20:16 11/01/2025
Cướp tiền của một phụ nữ rồi gửi người yêu và mua vàngCướp tiền của một phụ nữ rồi gửi người yêu và mua vàng
07:06:26 11/01/2025
Hơn trăm nghệ sĩ đổ bộ siêu thảm đỏ WeChoice Awards 2024: Dàn sao khủng đồng loạt quy tụ, đại hội nhan sắc hot nhất nămHơn trăm nghệ sĩ đổ bộ siêu thảm đỏ WeChoice Awards 2024: Dàn sao khủng đồng loạt quy tụ, đại hội nhan sắc hot nhất năm
07:40:58 11/01/2025
Nam diễn viên bị lừa bán sang biên giới Thái Lan chính thức về nước, biểu hiện sợ sệt ở sân bay gây xôn xao dư luậnNam diễn viên bị lừa bán sang biên giới Thái Lan chính thức về nước, biểu hiện sợ sệt ở sân bay gây xôn xao dư luận
06:22:47 11/01/2025
Sao Việt 11/1: Kỳ Duyên khoe đường cong, Lương Thuỳ Linh rạng rỡ bên mẹSao Việt 11/1: Kỳ Duyên khoe đường cong, Lương Thuỳ Linh rạng rỡ bên mẹ
06:31:12 11/01/2025
Người dân dẫn bộ xe máy qua giao lộ vì đèn giao thông mất điệnNgười dân dẫn bộ xe máy qua giao lộ vì đèn giao thông mất điện
07:04:14 11/01/2025
Khởi tố 4 bị can thuộc Sở GD&ĐT và Công ty AIC do vi phạm quy định về đầu thầuKhởi tố 4 bị can thuộc Sở GD&ĐT và Công ty AIC do vi phạm quy định về đầu thầu
05:42:30 11/01/2025

Tin mới nhất

Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

06:00:54 11/01/2025
Lẩu đuôi bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất thích hợp để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè mỗi dịp sum vầy tiệc tùng.
Công thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩn

Công thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩn

06:00:21 11/01/2025
Cá hồi sốt kem mù tạt không chỉ thơm ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối ấm cúng hay những dịp đặc biệt.
Cuối tuần, mẹ đảm làm làm bánh mì salad gà hấp dẫn, các con vét sạch đĩa

Cuối tuần, mẹ đảm làm làm bánh mì salad gà hấp dẫn, các con vét sạch đĩa

05:59:33 11/01/2025
Bánh mì salad gà không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn đầy đủ và dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá công thức dưới đây nhé!
Tuyệt chiêu làm phô mai que bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon, bé nào cũng thích

Tuyệt chiêu làm phô mai que bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon, bé nào cũng thích

05:58:24 11/01/2025
Phô mai que với lớp vỏ ngoài vàng ruộm, bên trong là phô mai mozzarella béo ngậy thơm ngon khó cưỡng, bạn hãy làm thử nhé!
Salad cá hồi nướng - món ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho mọi bữa tiệc

Salad cá hồi nướng - món ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho mọi bữa tiệc

05:57:51 11/01/2025
Salad cá hồi nướng không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ lành mạnh hoặc món khai vị hấp dẫn.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, cả nhà ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, cả nhà ngon miệng

17:08:18 10/01/2025
Đều là những món ăn thân thuộc nhưng khi kết hợp với nhau trong một bữa lại đem đến cảm giác hấp dẫn vô cùng cho cả nhà.
Cách làm thịt heo khô cực ngon và sạch, để dành nhâm nhi ngày Tết

Cách làm thịt heo khô cực ngon và sạch, để dành nhâm nhi ngày Tết

06:37:37 09/01/2025
Hãy cùng vào bếp và chuẩn bị món ngon này, để Tết thêm rộn ràng và tràn đầy yêu thương qua từng miếng thịt thơm ngon!
Cách làm giò xào Tết giòn sần sật, thơm ngon để ăn hay làm quà biếu đều quá đỉnh

Cách làm giò xào Tết giòn sần sật, thơm ngon để ăn hay làm quà biếu đều quá đỉnh

06:34:59 09/01/2025
Những khoanh giò xào giòn ngon, thơm nức, ăn cùng các loại dưa muối thật hấp dẫn, chỉ nghe nhắc đến thôi đã thấy hương vị Tết Nguyên Đán thật cận kề.
Về thăm An Giang, ghé ăn bánh tép giòn tan, thơm lừng

Về thăm An Giang, ghé ăn bánh tép giòn tan, thơm lừng

06:31:04 09/01/2025
Nếu có dịp đến An Giang, đừng quên thử qua món bánh tép chiên giòn độc đáo này để cảm nhận được sự dung dị trong từng hương vị.
Cách làm gà chiên nước mắm ngon 'xoắn lưỡi', ăn nhậu hay ăn cơm đều cuốn

Cách làm gà chiên nước mắm ngon 'xoắn lưỡi', ăn nhậu hay ăn cơm đều cuốn

06:25:33 09/01/2025
Gà chiên nước mắm là món ăn thơm ngon, đậm vị được rất nhiều người yêu thích. Đây là món có thể dùng ăn vặt, ăn khai vị hay ăn cơm...
Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà

Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà

06:24:13 09/01/2025
Lẩu riêu cua bắp bò là món khoái khẩu của nhiều người. Cách thực hiện món ăn này cũng khá đơn giản. Sau đây xin giới thiệu cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà.
6 loại thực phẩm đặc biệt tốt cho phổi: Nấu 6 món ăn ngon mà dễ vào mùa đông để nuôi dưỡng phổi, trị ho và làm đẹp da

6 loại thực phẩm đặc biệt tốt cho phổi: Nấu 6 món ăn ngon mà dễ vào mùa đông để nuôi dưỡng phổi, trị ho và làm đẹp da

06:23:13 09/01/2025
Đây là 6 loại thực phẩm đặc biệt có lợi cho phổi cũng như các công thức nấu các món ăn ngon tương ứng giúp bạn dễ dàng nuôi dưỡng và làm ẩm phổi.

Có thể bạn quan tâm

Đóng vai "tiểu tam", Trình Mỹ Duyên bị Ammy Minh Khuê tát 20 cái

Đóng vai "tiểu tam", Trình Mỹ Duyên bị Ammy Minh Khuê tát 20 cái

Hậu trường phim

08:15:47 11/01/2025
Ngày đầu tiên nhập đoàn, tôi đóng luôn cảnh bị tát. Quay đi quay lại, tôi ăn gần 20 cái tát của chị Ammy Minh Khuê.
Bị can người Trung Quốc cầm đầu đường dây cho vay nặng lãi 9.000 tỉ đồng qua app

Bị can người Trung Quốc cầm đầu đường dây cho vay nặng lãi 9.000 tỉ đồng qua app

Pháp luật

08:12:03 11/01/2025
Liên quan đường dây người Trung Quốc cầm đầu cho vay nặng lãi 9.000 tỉ đồng với 2 triệu lượt vay và trục lợi 2.500 tỉ đồng, cơ quan điều tra đã khởi tố 34 bị can.
Diễn viên Lê Vũ Long: "Nghề múa giúp thỏa mãn cái tôi của bản thân"

Diễn viên Lê Vũ Long: "Nghề múa giúp thỏa mãn cái tôi của bản thân"

Sao việt

08:10:21 11/01/2025
Diễn viên Lê Vũ Long nổi tiếng với vai Phong lãng tử trong phim Xin hãy tin em . Bên cạnh sự nghiệp diễn xuất, Lê Vũ Long có đam mê với nghề múa.
Con gái đạo diễn Trần Anh Hùng hóa "nàng thơ" trên đường phố Pháp

Con gái đạo diễn Trần Anh Hùng hóa "nàng thơ" trên đường phố Pháp

Phong cách sao

08:09:40 11/01/2025
Trần Lãng Khê - con gái đạo diễn Trần Anh Hùng - khoe nét đẹp thanh lịch, sang trọng trong bộ ảnh thời trang được thực hiện trên đường phố Paris (Pháp).
Chàng trai sống sót kỳ diệu sau 14 ngày mất tích ở vùng núi hẻo lánh

Chàng trai sống sót kỳ diệu sau 14 ngày mất tích ở vùng núi hẻo lánh

Lạ vui

08:09:35 11/01/2025
AUSTRALIA - Chàng trai 23 tuổi được tìm thấy trong tình trạng sức khỏe tốt sau khi mất tích suốt 2 tuần tại khu vực núi non hẻo lánh.
Góc chất chơi: Khách đến nhà Madam Pang dự tiệc còn có quà "khủng" mang về, từ tiền mặt, trang sức hàng hiệu đến cả túi Hermès tiền tỷ!

Góc chất chơi: Khách đến nhà Madam Pang dự tiệc còn có quà "khủng" mang về, từ tiền mặt, trang sức hàng hiệu đến cả túi Hermès tiền tỷ!

Netizen

08:08:45 11/01/2025
Mỗi buổi tiệc tại nhà của Madam Pang, bà lại chi tiền khủng, chuẩn bị quà tặng bạn bè thân thiết. Nữ tài phiệt Madam Pang - Chủ tịch Liên đoàn Bóng đá Thái Lan (FAT) là nữ tướng không còn xa lạ với khán giả hâm mộ bóng đá.
Đêm trước ngày ra tòa ly hôn, chồng bước vào phòng ngủ, cầm theo một sợi dây khiến tôi quyết định rút đơn

Đêm trước ngày ra tòa ly hôn, chồng bước vào phòng ngủ, cầm theo một sợi dây khiến tôi quyết định rút đơn

Góc tâm tình

08:07:50 11/01/2025
Tôi không ngờ anh vẫn còn giữ sợi dây đó, nếu vậy thì tôi cũng nên xem lại quyết định của mình. Tôi và chồng yêu nhau từ thời sinh viên, lúc đó tình cảm rất trong sáng thuần hậu.
Sao Hàn 11/1: Lisa đăng ảnh hẹn hò tỷ phú, sao 'Ngôi nhà hạnh phúc' bị doạ giết

Sao Hàn 11/1: Lisa đăng ảnh hẹn hò tỷ phú, sao 'Ngôi nhà hạnh phúc' bị doạ giết

Sao châu á

08:07:28 11/01/2025
Loạt ảnh hẹn hò của Lisa và bạn trai Frédéric Arnault gây sốt; nữ diễn viên bộ phim Ngôi nhà hạnh phúc bị đe doạ tính mạng.
Những loại thuốc nào không nên uống cùng giấm táo?

Những loại thuốc nào không nên uống cùng giấm táo?

Sức khỏe

08:04:16 11/01/2025
Các triệu chứng hạ kali máu bao gồm: Lú lẫn, mệt mỏi, chuột rút cơ bắp, tim đập nhanh/nhịp tim bất thường, yếu cơ hoặc tê liệt. Điều trị hạ kali máu phụ thuộc vào mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng và biến chứng.
Phim Hàn mới chiếu đã được khen là tuyệt phẩm hay khó tin, nữ chính đẹp nức nở ăn đứt truyện tranh

Phim Hàn mới chiếu đã được khen là tuyệt phẩm hay khó tin, nữ chính đẹp nức nở ăn đứt truyện tranh

Phim châu á

08:04:10 11/01/2025
Không phụ lòng mong đợi của khán giả, nữ diễn viên Lee Se Young - đã có một màn tái xuất đầy ấn tượng khi Motel California nhận được nhiều lời khen ngày từ tập đầu tiên.
Top 5 đôi giày thể thao đắt đỏ, mẫu rẻ nhất có giá gần 40 triệu đồng

Top 5 đôi giày thể thao đắt đỏ, mẫu rẻ nhất có giá gần 40 triệu đồng

Thời trang

07:59:39 11/01/2025
Với sự giúp đỡ của thị trường bán lại StockX, tạp chí Complex đã có được dữ liệu về những đôi giày thể thao đắt nhất trên thị trường này.