Mẹ con hào hứng vào bếp làm bánh quy hình trái kiwi đẹp mắt, thơm ngon
Tự làm bánh quy cho con là xu hướng được nhiều bà mẹ ưa chuộng hiện nay.
Muốn thịt nướng mềm, ngon, thơm phức, chuẩn vị Hàn Quốc cần theo hướng dẫn này
Không chỉ thơm ngon, an toàn, khi tự làm bánh quy mẹ còn thoả sức sáng tạo ra những hình dáng dễ thương bắt mắt làm cho con trẻ thích thú và hào hứng thưởng thức hơn.
Hơn nữa, hai mẹ con cùng vào bếp làm bánh quy thì chẳng có gì giải trí vui vẻ, hữu ích hơn.
Dân Việt sẽ hướng dẫn cách làm bánh quy hình trái kiwi để gợi ý cho các mẹ cùng con vào bếp thực hiện:
Nguyên liệu:
-60g bơ lạt
-150g bột mì
-1 quả trứng
-50g đường
-Mè đen
- Bột ca cao và bột trà xanh
Video đang HOT
Bánh quy nặn thành hình quả kiwi cực giống
Cách làm
-Trộn bơ cùng đường,1 quả trứng,bột mì, rồi nhào thành 1 khối dẻo mịn không dính tay là được. Sau đó chia làm 3 phần:
Phần lớn nhất trộn với 10 g bột trà xanh rồi nhào, được phần bột màu xanh.
Phần thứ 2 khối lượng bằng 1/2 phần bột xanh, trộn với bột cacao rồi nhào, được phần vỏ màu nâu.
(Nếu không thích ăn cả vỏ thì không cần làm màu nâu.Chia bột thành 2 phần bằng nhau là được)
Phần thứ 3 khối lượng gần bằng phần màu nâu, giữ nguyên không trộn màu gì cả.
- Cán phần bột xanh thành miếng mỏng hình chữ nhật, dày tầm 0.5cm rồi đặt phần bột vàng lên, quấn lại cho chặt và kín,để ngăn đá 15 phút.
- Cán phần bột nâu thành miếng mỏng hình chữ nhật, mỏng và to hơn phần bột xanh 1 chút. Sau đó đặt phần bột xanh lên rồi quấn lại, để tủ đá 1 tiếng.
Bánh quy nhìn vừa vui mắt vừa thơm ngon.
- Bột cứng thì cắt miếng dầy tầm 0.5 cm. Trang trí bằng hạt mè đen nữa là hoàn thành.
Bánh quy có thể ăn luôn khi nóng vẫn giòn ngon nhưng để nguội rồi ăn là ngon nhất. Bảo quả trong lọ kín có thể ăn được khoảng 1 tuần mà không bị ỉu.
Chúc các bạn thành công!
Cách làm món bánh quy nhúng hình bí đỏ ngon, lạ mắt
Những chiếc bánh quy nhúng hình bí đỏ xinh xinh với cách làm đơn giản sẽ rất phù hợp để dùng trong các bữa tiệc nho nhỏ hoặc tiệc sinh nhật tổ chức tại gia đình.
Nguyên liệu làm món bánh quy nhúng hình bí đỏ ngon, lạ mắt:
- 1 túi bánh quy xoắn
- 1 túi kẹo M&M màu xanh lá cây
- 1 túi socola trắng
- Màu thực phẩm (màu cam)
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, chúng ta đã có thể bắt tay vào làm món bánh quy nhúng hình bí đỏ, sau đó có thể dùng kèm một tách trà nóng hoặc một ly sữa tươi đều rất tuyệt. Ảnh minh họa
Cách làm món bánh quy nhúng hình bí đỏ ngon, lạ mắt:
Đun chảy sôcôla trắng ở lửa nhỏ, sau đó cho thêm màu thực phẩm vào khuấy đều tay và nhẹ nhàng cho đến khi sôcôla mỏng và mịn.
Nhúng từng chiếc bánh quy vào hỗn hợp sôcôla thật khéo cho phủ đều hết bề mặt.
Đặt bánh đã nhúng lên giấy sáp để không bị dính ra ngoài. Trong khi sôcôla còn ướt, đính từng viên M&M lên đầu bánh để làm cuống bí đỏ.
Chờ cho lớp sôcôla khô cứng lại. Trong lúc chờ đợt, nếu thấy một số chỗ trên bánh còn trống sôcôla thì thoa thêm vào nhé.
Thời gian chờ cho sô cô la khô sẽ mất khoảng 1h đồng hồ. Nếu bạn là người thiếu kiên nhẫn thì có thể để trong tủ lạnh đấy.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món bánh quy nhũng hình bí đỏ này nhé!
Theo VietQ
Thực phẩm gây hại cho mắt, càng ăn mắt càng mờ dần Không chỉ có những thực phẩm giúp cải thiện, tăng cường các chất dinh dưỡng bồi bổ cho mắt mà còn có rất nhiều loại thực phẩm gây hại cho mắt có thể bạn chưa biết. Bánh quy là thực phẩm có thể tác động xấu tới đôi mắt Khi dòng chảy của máu trong mắt bị chặn, nó sẽ cắt đứt nguồn...