mẻ chua

Tại sao bạn nên tránh ăn rau lá xanh sống

Tại sao bạn nên tránh ăn rau lá xanh sống

Sức khỏe

05:58:34 07/08/2024
Cây me chua rất giàu oxalat. Oxalat có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ khoáng chất và gây ra các vấn đề về thận. Vì vậy, bạn nên hạn chế ăn cây me chua khi còn sống.

Bề bề là gì? Điểm danh 3 món ngon hấp dẫn từ bề bề

Bề bề là gì? Điểm danh 3 món ngon hấp dẫn từ bề bề

Ẩm thực

05:47:34 01/06/2024
Thịt của bề bề có vị ngọt và ngon nên thường được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon. Hãy cùng khám phá 3 món ăn từ bề bề đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn nhé!

Lợi ích ít biết từ quả me

Lợi ích ít biết từ quả me

Sức khỏe

07:47:27 29/11/2023
Với 23% magnesium thành phần, bạn có thể giữ xương chắc khỏe. một vài nghiên cứu chỉ ra rằng những người tiêu thụ nhiều kali và ma giê có xương khỏe mạnh hơn những người không bổ s...

Món ăn vặt chua ngọt ngon ứa nước miếng, cực nổi tiếng của mùa đông Hà Nội hóa ra lại dễ làm thế này

Món ăn vặt chua ngọt ngon ứa nước miếng, cực nổi tiếng của mùa đông Hà Nội hóa ra lại dễ làm thế này

Ẩm thực

05:54:25 20/11/2023
Ngoài các món trứng cút lộn luộc, um bầu, chiên xù sốt bơ... bạn có thể tận hưởng món trứng cút lộn xào me chua cay dễ làm và dễ ăn ngay tại nhà.

Chữa viêm mắt bằng sữa mẹ, bé trai 8 tuổi bị mù một bên

Chữa viêm mắt bằng sữa mẹ, bé trai 8 tuổi bị mù một bên

Sức khỏe

13:16:20 02/10/2023
Gia đình tuyệt đối không nên tự mua thuốc hay tự điều trị cho con. Tuyệt đối không nhỏ sữa vào mắt con, sự thiếu hiểu biết của mẹ có thể sẽ khiến con mất đi đôi mắt.

Mách nhỏ cách nấu thịt xào chua ngọt đơn giản mà ngon không cưỡng nổi

Mách nhỏ cách nấu thịt xào chua ngọt đơn giản mà ngon không cưỡng nổi

Ẩm thực

06:03:35 11/07/2023
Với nguyên liệu chính là thịt heo tươi ngon, người nội trợ thường sáng tạo nhiều món ngon khác nhau mà chỉ cần nghe tên đã thấy hấp dẫn rồi đúng không nào?

4 cách làm mứt me nguyên trái chua ngọt, chua cay, dẻo ngon

4 cách làm mứt me nguyên trái chua ngọt, chua cay, dẻo ngon

Ẩm thực

10:48:03 16/12/2022
Nhiều năm gần đây mứt me được nhiều gia đình ưa chuộng cho khay mứt ngày tết. Hôm nay cùng vào bếp thực hiện món mứt me nguyên trái để chuẩn bị đón Tết nhé!

Mách bạn cách làm chả cá Lã Vọng, mùi thơm lừng từ đầu nhà ra ngõ

Mách bạn cách làm chả cá Lã Vọng, mùi thơm lừng từ đầu nhà ra ngõ

Ẩm thực

10:49:58 15/12/2022
Công thưc chế biến chả cá Lã Vọng. Miếng chả cá Lã Vọng nóng hổi, được chiên vàng ruộm kèm theo đậu phộng béo ngậy, ăn cùng mắm tôm thì còn gì bằng

Đưa cơm cực kỳ với món canh ngao nấu chua theo cách này

Đưa cơm cực kỳ với món canh ngao nấu chua theo cách này

Ẩm thực

13:53:31 09/11/2022
Thời tiết chuyển mùa chỉ cần 1 bát canh ngao chua sẽ bữa cơm gia đình bạn ngon hơn nhiều. Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé

Tôm sốt me đậm đà, lạ miệng

Tôm sốt me đậm đà, lạ miệng

Ẩm thực

14:36:51 22/09/2022
Tôm sốt me đậm đà, lạ miệng sẽ là món ăn mặn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Cùng học cách làm món tôm sốt mengon đưa cơm này nhé!

Công thức chế biến cút lộn xào me chua ngon hấp dẫn

Công thức chế biến cút lộn xào me chua ngon hấp dẫn

Ẩm thực

16:45:57 20/09/2022
Món cút lộn xào me có vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay và thơm thơm mùi me cộng với mùi hành tỏi đậm đà hấp dẫn từng miếng cơm nóng sốt

Hướng dẫn 4 cách làm món sườn chua ngọt đơn giản mà ngon đúng điệu

Hướng dẫn 4 cách làm món sườn chua ngọt đơn giản mà ngon đúng điệu

Ẩm thực

20:16:52 14/09/2022
Sườn chua ngọt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam nhưng cách làm món sườn chua ngọt ngon không phải ai cũng biết, cũng cần có những bí kíp riêng mới có thể đảm bả...

3 cách làm mắm me chua ngọt tuyệt hảo cho mọi món ăn

3 cách làm mắm me chua ngọt tuyệt hảo cho mọi món ăn

Ẩm thực

18:03:07 11/09/2022
Cách làm mắm me - loại nước chấm thần thánh cho các món nướng, hải sản, xoài xanh...không hề khó. Không chỉ dùng để chấm đồ ăn, mắm me còn được sử dụng làm nước sốt ăn kèm cơm nóng...

Bữa tối lạ miệng với món đậu xốt me chua ngọt ngon cơm

Bữa tối lạ miệng với món đậu xốt me chua ngọt ngon cơm

Ẩm thực

19:51:46 06/09/2022
Đậu xốt me giòn xốp bên ngoài, béo mềm bên trong, thấm vị me chua ngọt lạ miệng hấp dẫn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối của gia đình bạn

Cách làm mắm me chua ngon như ngoài hàng

Cách làm mắm me chua ngon như ngoài hàng

Ẩm thực

14:39:20 06/09/2022
Cách làm mắm melà công thức pha nước chấm tại rất nhiều các nhà hàng, quán ăn nổi tiếng. Món mắm me chua ngọt không chỉ phù hợp với nhiều loại món ăn mà còn là thứ gia vị kích thíc...

Cách làm ba ba nấu chuối ngọt bùi, thơm phức chuẩn nhà hàng

Cách làm ba ba nấu chuối ngọt bùi, thơm phức chuẩn nhà hàng

Ẩm thực

09:21:02 05/09/2022
Cách làm ba ba nấu chuốikhông hề khó như các chị em tưởng, mà ngược lại nếu biết cách thì món ăn này lại được thực hiện vô cùng đơn giản và dễ dàng

Top 3 cách làm nước mắm me chua chua ngọt ngọt kích thích vị giác

Top 3 cách làm nước mắm me chua chua ngọt ngọt kích thích vị giác

Ẩm thực

17:31:28 31/08/2022
Cách làm nước mắm me nghe có vẻ dễ dàng và đơn giản, nhưng không phải ai cũng làm ngon. Việc điều chỉnh hương vị của mắm me sao cho không bị quá ngọt, chua hoặc mặn, thêm các gia v...

Cách làm sốt me chua ngọt dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi

Cách làm sốt me chua ngọt dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi

Ẩm thực

16:24:52 26/08/2022
Sốt me chua ngọt là loại sốt được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ bởi hương vị chua chua, ngọt ngọt cực dễ ăn. Cùngkhám phácách làm sốt me chua ngọtthơm ngon, hấp dẫ...

Cách nấu cá chiên sốt me ngon không cưỡng nổi

Cách nấu cá chiên sốt me ngon không cưỡng nổi

Ẩm thực

16:11:50 01/08/2022
Vị chua chua ngọt ngọt của món ăn này sẽ khiến bạn thích thú và ăn được nhiều cơm. Hãy thử học cách làm món ăn này nhé!

7 cách chế biến bề bề ngon và đơn giản nhất tại nhà

7 cách chế biến bề bề ngon và đơn giản nhất tại nhà

Ẩm thực

14:37:20 19/06/2022
Có rất nhiều cách chế biến bề bề siêu đơn giản nhưng hấp, xóc tỏi vẫn là ngon nhất. Bề bề hay còn gọi là tôm tít, là loại hải sản có thịt mềm, tươi, có giá trị dinh dưỡng cực kỳ ca...

Cách ngâm me chua ngọt để được lâu và không bị đen

Cách ngâm me chua ngọt để được lâu và không bị đen

Ẩm thực

20:15:07 17/06/2022
Cùng với me ngào, me rim thì cách ngâm me chua ngọt cũng là một biến tấu từ me mà nghe nhắc đến ai cũng cảm thấy thèm

Cà pháo không chỉ được muối chua mà còn chế biến theo cách này rất đưa cơm

Cà pháo không chỉ được muối chua mà còn chế biến theo cách này rất đưa cơm

Ẩm thực

20:54:03 27/05/2022
Nếu đã chán cà pháo muối chua, bạn đã thử làm món cà nấu với mẻ chua chua, ngọt ngọt rất đưa cơm chưa?Không biết từ khi nào, cà pháo được người Việt Nam phát hiện và đưa vào thực đ...

Cách làm me chua ngọt với 7 tuyệt chiêu ngon khỏi chê

Cách làm me chua ngọt với 7 tuyệt chiêu ngon khỏi chê

Ẩm thực

07:58:19 25/05/2022
Cách làm me chua ngọtcho các món mứt, món sốt, món chấm hay các loại thức uống thanh mát giải nhiệt vào ngày hè luôn đặc biệt thu hút tất cả mọi người

Chế biến món rau lang xào mẻ ngon bất ngờ

Chế biến món rau lang xào mẻ ngon bất ngờ

Ẩm thực

06:53:56 24/05/2022
Rau lang xào mẻ là món ăn quen thuộc của người miền Bắc. Món ăn với vị chua thanh mát của mẻ kết hợp với hương vị của tỏi hòa quyện trong rau giúp bữa ăn gia đình thêm ngon cơm, đậ...

3 cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

3 cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

Ẩm thực

10:13:33 15/05/2022
Ốc móng tay xào me chua ngọt, cay cay đậm đà luôn khiến các tín đồ mê ốc say đắm. Ốc móng tay ghi điểm vì có thịt dai mềm, ngọt tự nhiên cực ngon

Thịt chả ai cũng biết, nhưng chả ngan nướng mới là đặc sản ngon tuyệt vời của người Hà Nội

Thịt chả ai cũng biết, nhưng chả ngan nướng mới là đặc sản ngon tuyệt vời của người Hà Nội

Ẩm thực

08:46:10 06/04/2022
Hà Nội nổi tiếng với món bún ngan nấu măng, một số hàng quán còn nổi danh nhờ món này. Đặc biệt món bún ngan nướng người Hà Nội làm rất khéo, trở thành đặc sản và chỉ có thịt ngan ...

Cách chế biến các món ngon từ ghẹ không thể bỏ qua

Cách chế biến các món ngon từ ghẹ không thể bỏ qua

Ẩm thực

08:02:24 31/03/2022
Món ăn từ ghẹđa dạng hơn bạn nghĩ chứ không chỉ có ghẹ hấp. Các món ăn được giới thiệu dưới đây có món được dùng trong các buổi tiệc, có món được dùng trong bữa ăn hàng ngày và nhữ...

Cách nấu canh riêu cua nấu mẻ độc lạ, cực ngon cho cả nhà

Cách nấu canh riêu cua nấu mẻ độc lạ, cực ngon cho cả nhà

Ẩm thực

16:37:10 30/03/2022
Canh riêu cua nấu mẻ nóng hổi, thơm ngon, độc đáo và cực kỳ hấp dẫn là một gợi ý không thể bỏ qua cho bữa cơm gia đình trong những ngày mưa lạnh. Hôm nay, hãyvào bếp tìm hiểu công ...

Cách nấu canh ngó khoai thanh mát, hấp dẫn không lo bị ngứa

Cách nấu canh ngó khoai thanh mát, hấp dẫn không lo bị ngứa

Ẩm thực

14:44:28 21/03/2022
Canh ngó khoai thơm ngon, thanh mát sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình trong những ngày đông lạnh lẽo

Cách làm ốc xào me chua vừa ngon vừa lạ độc nhất vô nhị

Cách làm ốc xào me chua vừa ngon vừa lạ độc nhất vô nhị

Ẩm thực

07:39:11 12/03/2022
Ốc là món rất ưa thích của nhiều người, hiện nay ở Sài gòn có rất nhiều quán hải sản lớn nhỏ mọc lên từ sang trọng tới các quán vỉa hè

Cách làm bún giả cầy thơm ngon tại nhà

Cách làm bún giả cầy thơm ngon tại nhà

Ẩm thực

10:48:41 23/02/2022
Bún giả cầy có thịt mềm đậm vị nhưng bì vẫn còn chút giòn, nước sóng sánh vàng, dậy mùi thơm của mắm tôm, riềng mẻ

Mách chị em cách làm cá lóc nướng nhân ngày Thần Tài: Siêu đơn giản mà vừa ngon vừa đẹp mắt, năm tới chắc chắn tài lộc rủng rỉnh!

Mách chị em cách làm cá lóc nướng nhân ngày Thần Tài: Siêu đơn giản mà vừa ngon vừa đẹp mắt, năm tới chắc chắn tài lộc rủng rỉnh!

Ẩm thực

15:27:35 10/02/2022
Cá lóc nướng cũng dễ làm lắm chị em ơi

Cách nấu canh chua giò sống cho bữa cơm ngon gia đình

Cách nấu canh chua giò sống cho bữa cơm ngon gia đình

Ẩm thực

19:56:25 16/01/2022
Canh chua giò sống là món ăn rất ngon miệng, hợp khẩu vị của nhiều người.Cách nấu canh chua giò sốngkhá đơn giản, không tốn nhiều thời gian và công sức

Món ngon mỗi ngày: Cánh gà rim me chua ngọt ngon miệng cho bữa tối

Món ngon mỗi ngày: Cánh gà rim me chua ngọt ngon miệng cho bữa tối

Ẩm thực

06:52:42 13/01/2022
Cánh gà rim me có vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay hứa hẹn sẽ mang đến một bữa ăn khoái khẩu, ngon miệng cho gia đình bạn

Canh đậu hũ om chuối ngon xuất sắc, ăn cùng cơm hay bún đều hợp

Canh đậu hũ om chuối ngon xuất sắc, ăn cùng cơm hay bún đều hợp

Ẩm thực

18:50:04 09/01/2022
Chuối xanh khi nấu chín sẽ có vị bùi và rất thơm, kết hợp với mẻ chua, bột nghệ và đậu hũ chiên vàng tạo nên hương vị cực hấp dẫn

Sống trọn với niềm đam mê chữa bệnh cứu người

Sống trọn với niềm đam mê chữa bệnh cứu người

Tin nổi bật

08:40:00 04/01/2022
Ở tuổi 67, lại mang trong người căn bệnh tiểu đường, nhưng vẫn không cản trở ông Hoàng Khắc Hiến (ngụ tại phường Trà An, quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ) tham gia tình nguyện phò...

Đậu hũ mà nấu thế này thì được món canh ngon xuất sắc, ăn cùng cơm hay bún đều “đỉnh của chóp”

Đậu hũ mà nấu thế này thì được món canh ngon xuất sắc, ăn cùng cơm hay bún đều "đỉnh của chóp"

Ẩm thực

19:55:05 30/12/2021
Chị em đã thử nấu canh đậu hũ om chuối bao giờ chưa?

Cách làm cá mè hấp bia thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

Cách làm cá mè hấp bia thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

Ẩm thực

19:38:39 27/12/2021
Cá mè hấp bia là một món ăn đơn giản, thơm ngon với hương vị vô cùng hấp dẫn với phần thịt cá ngọt, mềm. Hãy cùng vào bếpthực hiện ngay công thức chế biếnmón hấpthơm ngon, hấp dẫn ...

Cách làm rạm đồng rang me chua ngọt, giòn rụm cực bắt cơm

Cách làm rạm đồng rang me chua ngọt, giòn rụm cực bắt cơm

Ẩm thực

14:23:50 25/12/2021
Rạm đồng rang me là một món ăn cực kì hấp dẫn, lạ miệng, có những con rạm đượcchiêngiòn tan phủ nước sốt chua ngọt cực hấp dẫn, ăn cùng cơm nóng thì không gì tuyệt bằng

Cách làm ngao sốt me chua ngọt hấp dẫn,ai cũng thèm ăn

Cách làm ngao sốt me chua ngọt hấp dẫn,ai cũng thèm ăn

Ẩm thực

16:49:55 22/12/2021
Ngoài món ngao hấp thì ngao thường được dùng để nấu nhiều món canh ngon ngọt nước như canh ngao cà chua,mùng tơi,rau cải..., nhưng khi chế biến món xào cũng rất hấp dẫn vị giác lắm...

Cách nấu canh cua chua lạ miệng, thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà

Cách nấu canh cua chua lạ miệng, thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà

Ẩm thực

19:42:27 08/12/2021
Có thể nói, trong bữa cơm mà không có sự xuất hiện củamón canhthì cảm giác trống vắng ấy không sao có thể diễn tả thành lời

2 cách làm ốc gạo hấp sả đơn giản thơm ngon dễ gây nghiện

2 cách làm ốc gạo hấp sả đơn giản thơm ngon dễ gây nghiện

Ẩm thực

15:08:38 28/11/2021
Bạn là tín đồ thích ăn ốc, thì hãy xem ngay bài chia sẻ hôm nay làm ốc gạo hấp sả đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon cho cả nhà

Cách nấu canh chuối đậu thơm ngon, đậm đà cho bữa cơm gia đình

Cách nấu canh chuối đậu thơm ngon, đậm đà cho bữa cơm gia đình

Ẩm thực

14:33:36 14/11/2021
Canh chuối đậu dân dã, thơm ngon đúng điệu là mộtmón canhlý tưởng giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn, trọn vị. , hãyvào bếp để tìm hiểu cách nấu món ăn siêu đơn giản nhưng khôn...

Mách bạn cách làm mẻ chua nhanh chóng, không lo mốc, chế biến món gì cũng thơm ngon

Mách bạn cách làm mẻ chua nhanh chóng, không lo mốc, chế biến món gì cũng thơm ngon

Ẩm thực

09:01:24 12/11/2021
Với vị thanh, chua, ngọt mẻ sẽ góp phần tạo nên hương vị đặc trưng và hấp dẫn cho món ăn. Cách làm mẻ cực kỳ đơn giản, dễ dàng, chỉ sau 5 -7 ngày là bạn đã có hũ mẻ thơm ngon

2 cách làm nước chấm gỏi cá thơm ngon béo ngậy hấp dẫn tại nhà

2 cách làm nước chấm gỏi cá thơm ngon béo ngậy hấp dẫn tại nhà

Ẩm thực

14:29:27 25/09/2021
Nhữngmón gỏicá luôn là món ăn hấp dẫn và kích thích vị giác biết bao người. Nhưng bạn có biết linh hồn của một món gỏi ngon đó là gì không? Đó chính là phần nước chấm. vào bếpvà th...

Món canh hàu sữa nấu chua không tanh mà dễ ăn

Món canh hàu sữa nấu chua không tanh mà dễ ăn

Ẩm thực

16:37:23 19/09/2021
Món canh hàu sữa nấu chua thơm lừng nóng hổi có vị chua nhẹ từ cà và me, nhưng khi ăn một miếng hàu thì ngon, ngọt cực kỳ hấp dẫn.

Cách làm cá vược nấu canh chua thanh nhiệt ngon miệng dễ làm

Cách làm cá vược nấu canh chua thanh nhiệt ngon miệng dễ làm

Ẩm thực

15:34:16 09/09/2021
Cá vược là cá biển có thịt chắc, thơm ngọt, giàu dinh dưỡng. Từ cá vược chúng ta có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau.

2 cách nấu canh chua tôm thanh mát đơn giản dễ làm

2 cách nấu canh chua tôm thanh mát đơn giản dễ làm

Ẩm thực

16:01:13 07/09/2021
Những ngày nóng nực thường khiến bữa cơm kém ngon, hãy đổi món bằng món canh chua nấu tôm thanh mát, dễ ăn. Cùngvào bếp để thực hiện 2 cách nấu đơn giản món ăn này nhé!

3 cách làm món canh ngao (nghêu) nấu chua ngon miệng đưa cơm

3 cách làm món canh ngao (nghêu) nấu chua ngon miệng đưa cơm

Ẩm thực

15:59:34 07/09/2021
Canh ngao có thể chế biến với rất nhiều công thức để gia tăng hương vị thơm ngon của món ăn. Bài viết dưới đây sẽ vào bếp hướng dẫn bạn 3 cách làm món canh ngao (nghêu) nấu chua ng...

2 cách làm hàu nấu canh chua và nấu cải bẹ xanh thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà

2 cách làm hàu nấu canh chua và nấu cải bẹ xanh thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà

Ẩm thực

19:25:58 06/09/2021
Những món canh từ hàu luôn mang lại giá trị dinh dưỡng cao cùng hương vị thơm ngon. Chỉ với vài bước đơn giản, không mất nhiều thời gian là bạn đã có thể thực hiện được 2 món hàu n...