Mẹ 2 con bật mí bí quyết “dễ ợt” giúp con ăn rau ngon miệng và vui vẻ hơn
Người mẹ này từng rất vất vả khi thêm rau vào bữa ăn cho con, nhưng nhờ áp dụng những bí quyết hay, các con chị đã chấp nhận món rau một cách vui vẻ.
Chị Tina Langit-Bagro (Singapore) hiện là mẹ của 2 em bé đáng yêu và khỏe mạnh. Chị cho biết, trong thời gian chăm sóc các con, chị có gặp 1 vấn đề đó là khi thêm món rau vào thực đơn cho con. Chị kể rằng: “Ngay từ bé, tôi đã cố gắng cho con trai lớn tiếp xúc và ăn rau. Con tỏ ra khá hợp tác, nhưng cô con gái nhỏ 5 tuổi thì không giống anh. Con gái tôi, bé Cara không thích rau củ và chỉ thích ăn đồ ngọt, con chỉ ăn chuối và xoài chín, hiếm khi ăn rau, thích đồ ngọt và hay lén ăn đồ ăn vặt mỗi khi không có mẹ ở bên”.
Còn chị Mindy Lagdameo, một huấn luyện viên thể dục cho phụ nữ trước và sau sinh cùng con gái Ellie 3 tuổi thì cho hay chị đành phải cho con uống nước ép bông cải và cà rốt cho đến khi con có thể tự ăn rau. Nhờ sự kiên trì và sáng tạo, chị Tina và Mindy đã hoàn thành xuất sắc bài tập cho con ăn rau mặc dù cả mẹ và con đều mất một quãng thời gian nhất định. Nhưng bù lại, khi nhìn thấy con ăn rau ngon miệng và vui vẻ, chị rất tâm đắc và quyết định chia sẻ những mẹo “nhỏ nhưng có võ” ấy như sau:
1. Dẫn dắt con bằng ví dụ thực tế
Nhiều trẻ cứ nhắc đến rau xanh là vô cùng sợ hãi, khiến cha mẹ hết sức đau đầu (Ảnh minh họa).
Chị Mindy chia sẻ luôn cố gắng đảm bảo chế độ ăn uống lành mạnh và năng động để bé Ellie tự nhiên làm theo. “Tôi nghĩ cách đầu tiên và hiệu quả nhất chính là phải cố gắng thể hiện một lối sống lành mạnh, những món ăn khoa học với con thông qua hành động của mình. Kết quả là con bé thấy tôi ăn rau và sau đó làm theo”, người mẹ chia sẻ.
Ngoài ra, để giúp con làm quen và dễ dàng tiếp cận với rau củ, mẹ bé Ellie thường cho bé ăn các loại rau có vị thơm ngọt tự nhiên như cà rốt, bé có thể ăn cà rốt luộc, sống hoặc quay lò khá ngon miệng.
2. Biến rau củ thành nhân vật yêu thích
Việc hô biến rau củ thành các nhân vật yêu thích của con chính là chìa khóa thành công tiếp theo của các mẹ này. Chị Tina cho hay: “Ví dụ, khi tôi cho con ăn thịt bò bít tết, tôi sẽ giới thiệu hành tây trắng là con rắn khỏe mạnh. Bọn trẻ bắt đầu đòi ăn hành tây nhiều hơn khi giả vờ là người ăn rắn.”
Ngoài ra, mẹ có thể tự biến tấu rau củ thành các nhân vật hoạt hình mà bé yêu thích, các con vật ngộ nghĩnh để thu hút sự chú ý và kích thích sự háu ăn của trẻ.
3. Chế biến theo nhiều cách khác nhau
Video đang HOT
Mẹ hãy chế biến rau theo nhiều cách khác nhau để làm phong phú thêm thực đơn và đáp ứng khẩu vị của bé (Ảnh minh họa).
Chị Tina cho hay trẻ nhỏ cũng có khẩu vị riêng, vì vậy mẹ hãy sáng tạo và chế biến rau theo nhiều cách khác nhau để làm phong phú thêm thực đơn và đáp ứng khẩu vị của bé. Chẳng hạn, ngoài các món luộc truyền thống thì mẹ có thể nghiền bí, khoai tây, cà rốt, trộn các loại rau chua ngọt cùng nhau.
4. Trộn thêm rau vào món con yêu thích
Nếu bé thực không thích ăn rau và rất kị rau củ, mẹ có thể trộn thêm rau vào các món yêu thích của bé và tất nhiên không để con biết điều này. Ví dụ bánh burger với cà rốt, bánh mì kẹp thịt nhưng kèm rau bên trong.
5. Cho con ăn rau ngay từ sớm
Các mẹ cần lưu ý cho trẻ làm quen với rau xanh ngay từ nhỏ để tạo thói quen và không để trẻ có sự phân biệt giữa thịt và rau. Ngay từ khi trẻ bắt đầu ăn dặm thì sự kết hợp thịt cá và rau củ là cần thiết.
Nguồn: Parent
Theo Helino
Chín cách giúp trẻ hết lười ăn rau
Cha mẹ hãy để trẻ tập ăn rau từ rau củ chứa nhiều tinh bột, có vị ngọt, như: khoai tây, cà rốt, ngô, đậu Hà Lan, khoai lang...
Đối phó với "bệnh" lười ăn rau có thể là hành trình gian khổ cho cả phụ huynh lẫn con cái. Đôi khi, trẻ không ăn rau vì ghét mùi vị của một số thực phẩm hoặc không muốn thử món ăn mới. Dưới đây là một số phương pháp phụ huynh có thể áp dụng để giúp con cái hết lười ăn rau.
1. Đừng bắt đầu việc ăn uống như một cuộc chiến
Khi trẻ không chịu ăn rau, phụ huynh thường có xu hướng ép buộc hoặc la hét để bắt con ăn nhưng kết quả là chúng khóc và hét lại với bạn. Một bữa ăn đã trở thành cuộc chiến giữa bố mẹ và con cái mà cả hai bên đều căng thẳng, thất vọng.
Trong cuộc chiến này, phần đông phụ huynh sẽ "nhận thua" và để trẻ ăn bất cứ thứ gì chúng thích. Điều này càng thường xuyên lặp lại trẻ sẽ càng ghét ăn rau, không chịu hợp tác trong nhiều trường hợp, không chỉ ở việc ăn uống. Vì vậy, cha mẹ đừng tạo ra cuộc chiến ăn uống với con. Khi con không hợp tác, hãy cố gắng giữ bình tĩnh, hít một hơi thật sâu và nghĩ cách khác.
2. Cha mẹ hãy là tấm gương cho con cái
Trẻ em thường quan sát và bắt chước người lớn, kể cả việc ăn uống. Nếu muốn con ăn rau, cha mẹ hãy là người đầu tiên ăn chúng. Hãy xem lại chế độ ăn uống và cách ăn của mình để tìm ra các lựa chọn lành mạnh làm gương cho trẻ.
3. Cho trẻ thử đồ ăn với từng miếng nhỏ
Cha mẹ có thể để trẻ làm quen với các loại rau quả bằng một trò chơi nhỏ. Hãy đưa cho trẻ một mẩu thức ăn, cho chúng nếm thử và đoán tên. Bạn nên bắt đầu từ những món ăn quen thuộc để tạo hứng khởi cho trẻ, dần dần đưa thêm những món ăn lạ để trẻ làm quen. Trò chơi này yêu cầu phụ huynh kiên nhẫn vì với món ăn lạ, trẻ thường mất khoảng 10 lần chơi để tập quen với chúng.
Ảnh: Verywell Fit
4. Bắt đầu với các loại rau chứa tinh bột
Cha mẹ hãy để trẻ tập ăn rau từ rau củ chứa nhiều tinh bột, có vị ngọt, như: khoai tây, cà rốt, ngô, đậu Hà Lan, khoai lang... Bạn có thể cung cấp một phần nhỏ thực phẩm này trong bữa cơm của trẻ hoặc thử áp dụng trò chơi trên.
Lý do nên bắt đầu với rau củ chứa tinh bột vì vị giác của trẻ dễ dàng tiếp nhận vị ngọt. Việc ăn rau sẽ trở thành trải nghiệm lành mạnh, tích cực khiến tinh thần trẻ thoải mái. Bằng cách đó, việc thử một số loại rau có vị hơi đắng hoặc hơi cay sẽ dễ dàng hơn.
5. Thêm trái cây, rau củ vào món ăn yêu thích của trẻ
Bạn hãy bí mật cho thêm trái cây, rau củ vào món ăn con yêu thích để chúng làm quen dần với việc ăn rau. Phương pháp này có thể đảm bảo cung cấp chất dinh dưỡng lành mạnh cho trẻ.
Bạn có thể nói trước cho trẻ để chúng không ngạc nhiên nếu món ăn yêu thích có vị khác bình thường. Bạn cũng có thể để con tự lựa chọn kết hợp món mới.
Ảnh: Verywell Fit
6. Sử dụng thức ăn kèm với rau
Nước sốt, kem hay sữa chua... có thể biến rau củ trở nên hấp dẫn hơn, thu hút vị giác của trẻ. Phụ huynh có thể cho con ăn dâu tây, chuối với siro chocolate; bông cải xanh với phomai; táo với siro caramen...
Đồ ăn kèm có thể là món con yêu thích, nhưng bạn nên chú ý số lượng thức ăn kèm phải ít hơn rau để con hiểu rằng rau củ mới là món chính. Theo thời gian, trẻ sẽ học cách thưởng thức rau củ mà không cần thức ăn kèm.
7. Tạo niềm vui khi ăn uống
Bạn có thể biến việc ăn rau của con trở thành niềm vui với những cốc, bát dễ thương hoặc trang trí rau củ thành hình trẻ yêu thích. Bạn cũng có thể tổ chức buổi dã ngoại ngoài trời hay cùng con đặt tên riêng cho các món ăn. Việc tạo cho trẻ nhiều niềm vui và động lực khi ăn uống sẽ làm giảm sự căng thẳng.
Ảnh: Verywell Fit
8. Tìm một người bạn
Đôi khi dù phụ huynh cố gắng giải thích, khuyên bảo đến mức nào, trẻ cũng không chịu ăn rau. Trường hợp này, cha mẹ nên thử cho con ăn uống cùng một người bạn thân thiết. Quan trọng nhất, người bạn đó không được kén ăn.
Phụ huynh hãy chuẩn bị những món ăn giống nhau cho con và bạn bè chúng. Khi nhìn thấy bạn ăn ngon lành những món trẻ không thích, chúng có thể học theo. Trẻ sẽ nghĩ rằng nếu bạn bè mình ăn được thì món này có vẻ không tệ như mình tưởng.
9. Cho trẻ cùng nấu ăn
Để trẻ tham gia vào quá trình nấu ăn là cách giúp chúng có động lực thử những món mới. Trẻ thường thích ăn những món mình chuẩn bị. Bạn hãy bắt đầu từ việc đưa trẻ đi chợ, cùng chọn thực phẩm. Sau đó, hãy để trẻ cùng vào bếp phụ giúp cha mẹ nấu cơm từ những việc nhỏ như rửa, phân loại rau... Với phương pháp này, phụ huynh cần lưu ý để trẻ tránh xa vật dụng sắc nhọn hay đồ vật nóng.
Tú Anh
Theo Verywell Fit/VNE
Mẹ bầu sinh con ra mặt mũi bầm tím do thói quen ăn uống cực có hại này trong thai kỳ Trải qua ca sinh khó, kéo dài 14 giờ đồng hồ, bé trai nặng 4.6kg đã ra đời. Tuy nhiên, khi nhìn mặt em bé các bác sĩ không khỏi sững sờ. Chị Lan - 35 tuổi (Trung Quốc) có sở thích ăn đồ ngọt và thực phẩm chứa nhiều tinh bột. Trong quá trình mang thai, chị Lan tăng 16kg. Tháng trước,...