màu thực phẩm

Khi làm bếp, mẹ nào cũng từng gặp rắc rối này và đây là cách giải quyết nhanh gọn

Chắc hẳn khi chuẩn bị thực phẩm để nấu nướng, bạn đã từng gặp rắc rối với một số loại thực phẩm có màu tự nhiên như củ dền, nghệ, cà rốt... khi chúng bám dính vào tay, thật khó để tẩy rửa sạch ngay được.

Không muốn hỏng thận thì tránh xa những món cực độc này

Nếu bạn bị sỏi thận, suy thận hay có các vấn đề về thận, nên tránh xa các loại thực phẩm sau bởi chúng có thể sát thủ đối với sức khoẻ và tính mạng của bạn.

KEM SẦU RIÊNG thơm ngon và mát lạnh quá đã

Cách làm KEM SẦU RIÊNG đơn giản tại nhà không cần máy làm kem. Mùi vị thơm ngon, rất hấp dẫn, và đặc biệt trong thời tiết nóng nực mà được ăn kem sầu riêng mát lạnh thế này thì quá...

Lãnh đạo Bắc Ninh: Không có chuyện "ép" các trường về nguồn cấp thực phẩm

Trước nghi vấn vì sao 19 trường mầm non cùng lấy nguồn thực phẩm từ công ty TNHH Hương Thành, liệu có chịu sức ép nào từ cấp trên, ông Lê Văn Nho, Phó chủ tịch huyện Thuận Thành (B...

Không còn mẫu thịt nổi hạch ở trường học Bắc Ninh để điều tra

Công an Bắc Ninh xác minh nghi vấn thịt lợn nhiễm sán từ tháng 3, nửa tháng sau khi phát hiện sự việc nên các mẫu thực phẩm không còn.

Đố bạn biết màu sắc trong các món ăn truyền thống Việt Nam đến từ đâu?

Từ rất lâu về trước, trước khi có màu thực phẩm nhân tạo như bây giờ thì người Việt Nam đã biết dùng những nguyên liệu hoàn toàn từ thiên nhiên để nhuộm màu thức ăn.

Miếng cam vàng óng ả bỗng hóa màu tím chỉ sau một đêm, và giới khoa học không hiểu tại sao

Quả cam có màu cam - điều này thì ai cũng biết. Nhưng tại Úc, cam có thể chuyển thành màu tím mà chẳng ai hiểu tại sao.

Nỗi lo mất an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản ở Quảng Ngãi

Trong 169 mẫu thực phẩm nông, lâm, thủy sản được Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản Quảng Ngãi kiểm tra có 4 mẫu không đạt. Dù số mẫu không đạt thấp, tuy nhiên đây vẫn ...

Giáng sinh sắp đến rồi, tự làm bánh Noel ngon tuyệt lại siêu đẹp để sống ảo

Có thể tạo ra một chiếc bánh gato xinh đẹp là một công việc khó khăn với hầu hết chúng ta. Tuy nhiên, với một số mẹo cơ bản này sẽ giúp bạn làm được một chiếc bánh đẹp hoàn hảo để ...

Đắk Lắk: Nguyên nhân ngộ độc thực phẩm của hàng trăm bệnh nhân

Bà Lê Thị Châu, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Đắk Lắk cho biết, hơn 200 bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mỳ xảy ra tại Đắk Lắk là do nhiễm vi khuẩn Salm...

Cupcake chocolate mà ngon đẹp cỡ này thì ai cũng muốn ăn ngay!

Nhấm nháp chiếc cupcake chocolate và hít hà hương thơm tỏa ra từ lò nướng còn vương vấn trong không gian vào một ngày đầu đông quả là một điều tuyệt vời phải không bạn?

Chà bông gà nhiễm tụ cầu – Thủ phạm khiến 55 người ăn bánh mỳ nhập viện

Kết quả xét nghiệm mẫu thực phẩm xác định, chà bông gà dùng để chế biến món bánh mì là nguyên nhân khiến 55 trẻ em và người lớn bị ngộ độc. Cơ quan chức năng đang hoàn tất hồ sơ, x...

Tự Tay Làm Son Dưỡng Có Màu Vừa Hiệu Quả Lại Tiết Kiệm

Không son môi thì như ... chết trôi, mà son môi vào thì sau một trận ăn uống cũng lạc trôi gần hết.

Cách làm kem phết bánh gato bằng whipping cream

Để làm nên một chiếc bánh gato ngon thì công đoạn làm kem phết bánh là quan trọng nhất và đây cũng là vấn đề được quan tâm nhiều nhất khi thực hiện làm bánh gato. Kem phết bánh gat...

Hướng dẫn cách làm bánh trung thu theo phong cách hiện đại, đẹp mắt

Chỉ mới xuất hiện vài năm trở lại đây nhưng bánh trung thu hiện đại đang ngày càng được yêu thích nhiều hơn bởi ngoại hình bắt mắt, vị thơm ngon ăn không bị ngấy.

Cách làm thạch 3D từ ống hút cực kỳ đơn giản

Thạch rau câu là một trong những món tráng miệng rất ngon trong nhiều bữa ăn, để có một bữa tráng miệng ngon bạn nên tự làm tại nhà. Với thạch 3D từ ống hút bạn sẽ có thạch đẹp mắt...

Không thể bỏ qua cách làm bánh mousse cầu vồng cực độc đáo

Tất cả các thành viên trong nhà chắc chắn sẽ mê tít nếu bạn vào bếp chuẩn bị món bánh mousse sữa chua cầu vồng cực ngon miệng này!

Phạt 16 triệu đồng Khách sạn Sapa ở Nghệ An về vi phạm an toàn thực phẩm

UBND tỉnh Nghệ An có văn bản số 573/Kl-UBND ngày 31/8/2018, kết luận thanh tra việc chấp hành các quy định bảo đảm An toàn thực phẩm tại Công ty CP thương mại dầu khí Toàn Cầu - Kh...

Bánh trung thu "dỏm" gây hại cho sức khỏe như thế nào?

Chuyên gia cảnh báo, bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ, bán trôi nổi trên thị trường tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe người tiêu dùng. Ngoài các nguy cơ nấm mốc, các vấn ...

Nhiều hóa chất độc hại bạn cho trẻ tiếp xúc mà không hay biết

Ngày 3/8/2018, trang sức khỏe Reader Digest (Mỹ) đã chia sẻ một bài viết thú vị, liên quan tới những hóa chất độc hại bạn đã và đang cho trẻ tiếp xúc hằng ngày mà không hề hay biết...

7 món ăn ngon được MXH yêu thích tuần qua trong đó có 1 món cực đặc biệt

Cùng điểm danh những món ăn ngon được cộng đồng mạng yêu thích nhất tuần qua nhé!

Ngụm nước trắng răng "thần kì" ngậm 2 phút có nụ cười tỏa nắng

Cải thiện trắng răng tại nhà vừa tiết kiệm vừa dễ thực hiện, chỉ 2 phút là có ngay nụ cười tỏa nắng, ngại gì không thử?

[Chế biến] – Kẹo gậy cho ngày Giáng Sinh

Món kẹp gậy giòn tan, lại đẹp mắt này chắc chắn sẽ khiến không khí Giáng sinh thêm phần sôi động.

[Chế biến] – Màu thực phẩm từ bắp cải tím

Tạo màu cho thực phẩm từ các thành phần tự nhiên là biện pháp an toàn, tăng vẻ hấp dẫn cho các món ăn, không ảnh hưởng đến sức khỏe như sử dụng các hóa chất tạo màu.

[Chế biến] – Kẹo đường nhiều màu

Món kẹo màu sắc này sẽ làm các bé mê tít cho xem!

[Chế biến] – Chè sương sa

Món chè nóng hổi thật thích hợp để thưởng thức trong một chiều lạnh lẽo thế này.

[Chế biến] – Thạch 3 lớp

3 lớp thạch với 3 vị hoa quả khác nhau vừa giòn, mát lại rất dễ ăn.

Bánh kem xốp nhắng nhít cho halloween

Vẫn mang không khí halloween nhưng không quá đáng sợ nha!

Hô biến củ cải trắng thành hoa hồng song hỷ

Hô biến củ cải trắng thành hoa hồng song hỷ, mình dùng hoa này để trang trí cho món ăn nha! Với cách làm tương tự, các bạn cũng có thể dùng những nguyên liệu khác để làm thành bông...