Màu sắc của lưỡi tiết lộ gì về sức khỏe?
Hầu hết mọi người nghĩ rằng lưỡi chỉ dùng để nếm thức ăn và nói chuyện. Tuy nhiên, qua màu sắc của lưỡi có thể dự đoán được tình trạng sức khỏe.
Y học cổ truyền Trung Quốc nói rằng qua xem xét lưỡi có thể phán đoán bệnh tật. Lưỡi bao gồm một tập hợp các cơ để giúp con người có thể nói chuyện, cảm nhận hương vị và nuốt thức ăn. Lưỡi cũng có rất nhiều mạch máu và nước bọt tiết ra không ngừng để ngăn cản sự phát triển của vi khuẩn có hại.
Màu sắc của lưỡi là dấu hiệu tiết lộ về sức khỏe của bạn.
Bởi thế, bất kỳ sự thay đổi nào trong màu sắc, kết cấu và độ ẩm của lưỡi sẽ xác định tình trạng sức khỏe của bạn. Một cái lưỡi khỏe mạnh sẽ có màu hồng. Các màu sắc khác sẽ phản ánh những tình trạng sức khỏe khác.
Lưỡi màu đỏ
Khi cơ thể bạn nóng thì lưỡi sẽ có màu đỏ và hơi sưng. Sự thiếu hụt vitamin, sốt nóng và bệnh Kawasaki là một trong những lý do khiến lưỡi bị đỏ. Thiếu vitamin bao gồm thiếu sắt, vitamin B-12 và B-3. Do đó hãy bổ sung các vitamin này trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Một người khỏe mạnh bình thường thì lưỡi có màu hồng.
Tình trạng này vô hại, chủ yếu xảy ra do vệ sinh răng miệng kém. Đôi khi vi khuẩn và nấm men bị mắc kẹt dọc theo bề mặt trung tâm của lưỡi, do đó tạo nên mảng đen trên da. Việc hút thuốc, uống cà phê quá nhiều và thói quen ăn uống không lành mạnh cũng góp phần vào tình trạng này. Để thoát khỏi tình trạng lưỡi đen, bạn nên vệ sinh răng miệng cẩn thận hơn.
Lưỡi vàng
Lý do của lưỡi vàng và lưỡi đen khá tương tự. Lưỡi vàng xảy ra do sự hình thành của nấm men trên bề mặt lưỡi do vệ sinh răng miệng không tốt. Sau một thời gian vệ sinh răng miệng tốt, vấn đề sẽ được cải thiện.
Video đang HOT
Lưỡi màu nâu
Màu sắc này cho thấy một hình thức giai đoạn sớm của bệnh ung thư da. Nếu bạn có một đốm nâu trên lưỡi mà nó đã biến đổi sang màu tối hơn thì tốt nhất hãy đi khám ngay lập tức.
Lưỡi tím
Đây là dấu hiệu phản ánh tình trạng viêm phế quản mãn tính, nồng độ Cholesterol cao và ăn nhiều thực phẩm lạnh. Cách khắc phục là ăn các thực phẩm có tính nóng như gừng, tỏi để mang lại cho lưỡi màu sắc hồng.
Lưỡi có màu trắng thể hiện tình trạng mất nước, bị viêm miệng hoặc nấm men nhiễm trùng hay leukoplakia – một sự gia tăng quá mức của các tế bào trên bề mặt lưỡi, thường thấy ở những người hút thuốc. Để khắc phục tình trạng này, hãy uống nhiều nước và duy trì vệ sinh răng miệng tốt.
Bây giờ chúng ta đã biết về màu sắc của lưỡi nói gì về sức khỏe. Do vậy hãy làm theo những thói quen vệ sinh khỏe mạnh và sạch sẽ để giữ vệ sinh răng miệng tốt cùng một chế độ ăn uống căn bằng để có một cái lưỡi khỏe mạnh.
Theo Nam Hải
Đời sống & Pháp luật/Boldsky
10 sự thật thú vị và ít biết về cà rốt
Cà rốt là loại thực phẩm rất phổ biến, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tất cả mọi điều về cà rốt. Dưới đây là những sự thật thú vị ít được biết đến về cà rốt:
Cà rốt được trồng lần đầu tiên ở Afghanistan
Cà rốt là loại thực phẩm phổ biến rộng rãi trên thế giới. Lịch sử ghi chép lại rằng cà rốt được trồng lần đầu tiên ở Afghanistan vào khoảng năm 900 trước Công nguyên. Sau đó, loại củ hấp dẫn này nhanh chóng được biết đến ở các khu vực lân cận như Trung Đông, Bắc Phi. Cho đến những năm 1300 nó đã xuất hiện ở cả Châu Âu, Châu Á và trở thành món ăn được nhiều người ưa thích.
Crème de Lite, Long Orange and Scarlet Nantes là các loại cà rốt
Mặc dù, con người chia cà rốt thành hai loại là cà rốt dại và cà rốt trồng. Nhưng, trên thực tế thì cà rốt có rất nhiều loại. Cà rốt loại Long Oranges, loại Early Short Horn nhỏ nhắn mà mập mạp, Half-long Horns dẹp, loại Jaune Obtuse du Doubs to lớn, Danvers mập mạp, Imperator thon dài, loại Paris Markets tròn và có cả loại Berlicums, tất cả chúng đều được đặt tên dựa vào hình dạng của củ.
Ngoài ra còn một số giống cà rốt chính như The Crème de Lite, Sirkana, Top Cut, Red Core Chantenay, Scarlet Nantes và Little Finger - một giống cà rốt nhỏ có màu cam và xuất xứ từ nước Pháp.
Baby carrot không phải là một loại cà rốt
Baby carrot không phải là một loại cà rốt.
Baby carrot là loại cà rốt chưa trưởng thành, do đó nó có kích thước nhỏ bé hơn. Điều này xuất phát từ ý tưởng của Mike Yurosek, một nông dân ở California, ông chán ghét việc phải bỏ đi những củ cà rốt bé, những củ bị hỏng. Chính vì thế ông đã cắt gọt chúng thành mẩu nhỏ và bán.
Năm 2010, nông dân trồng cà rốt ở khắp nơi trên thế giới đã cùng nhau quảng bá cà rốt như một loại thực phẩm thay thế thức ăn nhanh. Chiến dịch này đã thành công khi có rất nhiều người ăn cà rốt thay cho khoai tây chiên.
Vùi cà rốt trong đất giúp bảo quản tốt hơn
Có rất nhiều loại rau cần phải thu hoạch ngay để chúng không bị hỏng, bị mất chất dịnh dưỡng. Tuy nhiên cà rốt lại là loại củ rất đặc biệt. Chúng ta có thể bảo quản cà rốt bằng cách để chúng trong đất, điều này còn có thể giúp cà rốt ngọt hơn, ăn ngon hơn.
Cà rốt chứa 88% nước
Nếu bạn muốn giảm cân thì cà rốt là một lựa chọn tốt nhất. Bởi vì trong cà rốt có chứa 88% là nước, ít calo giúp nhanh no mà không tăng cân.
Cà rốt có rất nhiều màu sắc.
Cà rốt có rất nhiều loại và nhiều màu sắc.
Ngoài màu da cam, cà rốt còn có màu tím, màu vàng và màu trắng. Cà rốt tím và cà rốt trắng là những giống cà rốt xuất hiện đầu tiên. Cà rốt da cam và vàng là loại đột biến gen từ cà rốt tím. Hiện nay có khoảng hơn 20 loại cà rốt trên toàn thế giới, vì thế không ngạc nhiên khi cà rốt có nhiều màu sắc.
Cà rốt nấu tốt hơn cà rốt sống
Khi nấu chín carot beta -carotene ẩn sẽ được giải phóng. Trên thực tế, cà rốt chín sống chỉ cung cấp 3% chất này khi bạn ăn sống, nhưng khi nấu lên thì con số này lên đến 40%. Vì vậy, bạn có thể thử xay nhuyễn cà rốt làm súp, om bơ, nướng, hầm hoặc nhồi chúng vào gà vịt khi nấu ăn để tốt cho sức khỏe.
Cà rốt chứa nhiều beta-caroten
Có thể bạn sẽ thắc mắc rằng, tại sao phải quan tâm đến beta -carotene? Beta - carotene là một chất có nhiều trong các loại rau củ, trái cây có màu vàng. Khi đưa vào cơ thể, chất này sẽ chuyển hóa thành vitamin A giúp tăng cường thị lực, thúc đẩy khả năng miễn dịch và tốt cho da.
Cà rốt có hạt
Chắc hẳn ít người biết về điều này khi ăn cà rốt. Nhưng sự thật là cà rốt có hạt. Nếu không, bạn nghĩ cà rốt sẽ duy trì nòi giống của chúng bằng cách nào?
Người ta thu hoạch hạt giống cà rốt từ những bông hoa màu trắng, nhỏ xíu ngoi lên khỏi mặt đất. Điều thú vị là cà rốt không tạo ra hạt theo cách bình thường. Một loại quả khô gồm nhiều lá noãn riêng có thể giải phóng các hạt bên trong. Các nhà khoa học đã tìm thấy hạt giống cà rốt dại có niên đại khoảng 5000 năm ở Châu Âu. Ngoài ra, hạt cà rốt có thể sử dụng như một loại gia vị, thảo dược bởi vì chất thơm đặc biệt của nó.
Cà rốt có chứa đường
Bạn nghĩ rằng mình đang ăn môt loại thực phẩm bổ dưỡng? Đúng như bạn nghĩ nhưng cần phải chú ý rằng trong cà rốt có chưa đến 4 loại đường khác nhau: glu-cô-zơ, fruc-tô-zơ, đường mía, xy-lô-zơ. Mặc dù vậy, nhưng cà rốt lại chứa rất ít tinh bột. Vì vậy, bạn có thể ăn thoải mái mà không sợ tăng cân.
Thêm vào đó, cà rốt còn cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng như vitamin A, C, K, B6, magie, canxi, photpho và nhiều chất xơ cho cơ thể.
Theo Trịnh Huế
Đời sống pháp luật
Hàng xóm xấu tính làm tăng nguy cơ đau tim Ngoài ra, một số sai lầm khi sắp xếp đồ dùng trong nhà cũng ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn. Hàng xóm Theo Daily Mail, các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Michigan đã theo dõi khoảng 5.000 người trong vòng 4 năm và đưa ra kết luận hàng xóm tốt, thân thiện giúp bạn giảm 22% nguy cơ bị đau...