Mát trời, làm ngay món thịt lợn chiên cay kiểu Hàn ngon tuyệt cú, càng ăn càng nghiền
Thịt lợn chiên cay quả là món ăn không thể thiếu cho những ngày thời tiết trở lạnh.
Thịt lợn chiên cay kiểu Hàn là món ngon dễ làm, ngon miệng được ăn kèm với cơm nóng. Thịt lợn chiên phủ sốt cay gây nghiện chắc chắn sẽ làm hài lòng những bạn trẻ thích ăn đồ ăn cay.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Thịt lợn
- 600g thịt lợn
- 1 củ hành tây vừa (170g)
- Dầu ăn
- 30g hành lá
Video đang HOT
- 1 thìa canh hạt vừng rang
- 100g táo đỏ hoặc lê Hàn
- 3 thìa canh tương ớt
- 3 thìa canh nước tương
- 3 thìa canh mật ong (hoặc đường nâu)
- 2 thìa canh rượu gạo
- 1 thìa canh tỏi băm
- 1 thìa canh gừng băm nhỏ
- Hạt tiêu đen xay nhuyễn
Cách làm:
- Trộn thịt trong nước sốt ít nhất 30 phút
- Trong chiếc chảo được đun nóng, nấu thịt đã ướp trên ngọn lửa vừa đến khi thịt chín khoảng 70% (trong khoảng 7 đến 10 phút). Thêm hành tây và nấu thêm cho đến khi thịt chín hoàn toàn. Trước khi bắc thịt ra khỏi bếp, thêm hành lá và hạt vừng. Ăn thịt lợn chiên cay với cơm trắng, rau diếp tươi và nước chấm cay.
Theo Emdep.vn
Cách làm món thịt hấp nấm ngọt mềm không dầu mỡ, chuẩn ngon cho bữa cơm gia đình
Thịt hấp chín mềm ngọt không bị khô một chút nào. Món ăn này lại giàu dinh dưỡng, bạn hãy thường xuyên chế biến cho gia đình mình nhé.
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
350g thịt lợn
60g mộc nhĩ (nấm mèo)
1 quả trứng
1 mẩu gừng băm nhỏ
Gia vị: 15ml dầu hào, 2g muối, 1 thìa tinh bột, 3g đường.
Cách làm:
Thịt rửa sạch băm nhỏ, nấm rửa sạch ngâm mềm sau đó thái nhỏ.
Cho thịt vào bát, thêm gừng, dầu hào, muối, tinh bột và đường vào trộn đều. Thêm 45ml nước lọc vào trộn đều.
Thêm mộc nhĩ, trộn đều. Cho thịt băm đã trộn ra đĩa sâu lòng, dàn đều trên đĩa. Tạo một lỗ nhỏ ở giữa đĩa rồi đập trứng vào.
Cho đĩa thịt vào nồi hấp, hấp khoảng 40 phút là thịt chín.
Thành phẩm:
Thịt hấp là món ăn làm vô cùng dễ. Thịt mềm ngọt, mộc nhĩ giòn sần sật rất ngon miệng. Món ăn đặc biệt thích hợp cho gia đình có người già và trẻ nhỏ. Hơn nữa, món ăn chế biến theo cách hấp nên càng giữ được trọn vẹn dinh dưỡng và không bị ngán ngấy do dầu mỡ.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Nhịp Sống Việt
Hướng dẫn cách làm miến trộn hải sản chua ngọt siêu ngon Với nguyên liệu chính là miến, tôm, đậu phộng, rau thơm, dấm,...cùng với một công thức chế biến cực kì đơn giản mà lại nhanh gọn, không tốn nhiều thời gian của các chị em để cho ra thành phẩm là một tô miến hải sản cực ngon đãi cả nhà. Vị dai dai mềm mểm của miến, vị tươi ngon và sần...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư
Có thể bạn quan tâm

'Bạn trai' Mỹ Tâm khoe body săn chắc, NSND Mỹ Uyên trẻ đẹp tuổi U50
Sao việt
23:57:41 22/02/2025
Trung Tâm Chăm Sóc Chấn Thương: Phim y khoa Hàn Quốc một lần nữa thắng lớn!
Phim châu á
23:50:58 22/02/2025
Đây là Lan Ngọc hay Bạch Lộc?
Hậu trường phim
23:42:16 22/02/2025
G-Dragon phát hành teaser MV mới gây phấn khích
Nhạc quốc tế
23:35:35 22/02/2025
Tân Sơn Nhất chật kín fan vì cặp đôi bách hợp hot nhất Thái Lan, nhìn đến nhan sắc mà "sốc visual"!
Sao châu á
23:29:46 22/02/2025
Hồ Quang Hiếu tiết lộ cuộc sống sau khi lấy vợ, có con
Tv show
22:47:26 22/02/2025
Bóc profile hệ tư tưởng "F4 Vũng Tàu" đang ầm ầm cõi mạng, đu trend này chưa các người đẹp?
Netizen
22:23:09 22/02/2025
Hamas thả thêm 5 con tin tại Gaza
Thế giới
22:14:27 22/02/2025
Kim Kardashian hậu ly hôn Kanye West: Là tỷ phú USD, ngày càng quyến rũ
Sao âu mỹ
22:05:38 22/02/2025
Lý do tiền vệ kỳ cựu Kevin De Bruyne chia tay Man City
Sao thể thao
22:04:18 22/02/2025