Mất ký ức vĩnh viễn vì thiếu ngủ
Theo các nhà nghiên cứu, chỉ 2 giờ đồng hồ thiếu ngủ cũng đủ để khiến bộ não của bạn ngưng kiểm duyệt và lưu trữ ký ức. Và việc “ tẩy não” như thế này có thể rất dễ thấy khi bạn giảm số giờ ngủ mỗi ngày từ 8 tiếng đồng hồ xuống còn 6 tiếng.
Phát biểu tại hội nghị thường niên của Hiệp hội Thần kinh học Mỹ, tác giả nghiên cứu Ted Abel cho biết: ‘Tôi nghĩ điều thực sự có ý nghĩa trong cuộc sống hiện đại là, giấc ngủ không phải thứ xa xỉ. Nó thực sự vô cùng thiết yếu đối với bộ não và để bộ não hoàn thành đúng chức năng, giúp bạn có thể ghi nhớ và củng cố những sự kiện đã xảy ra với bản thân trong ngày”.
Theo tờ Daily Mail, giáo sư Abel và các cộng sự đến từ trường Đại học Pennsylvania (Mỹ) đã xem xét cách những con chuột thí nghiệm bị tước đoạt thời gian ngủ, gây nhiễu loạn quá trình ghi nhớ thông tin. Cụ thể là, các con chuột đã bị giữ cho tỉnh thức trong các khoảng thời gian khác nhau nhằm xác định xem bị mất giấc ngủ trong bao lâu sẽ hủy hoại việc gợi lại ký ức của chúng.
Những người thiếu ngủ lâu ngày dễ bị quên ký ức
Nhóm nghiên cứu phát hiện, khi tước đoạt thời gian ngủ của các sinh vật thí nghiệm, khả năng lưu trữ thông tin của chúng bị giảm sút. Quan trọng hơn, họ nhận thấy, một khoảng thời gian ngủ rất ngắn bị mất – chỉ 3 giờ đồng hồ (đối với chuột là tương đương 20% thời gian ngủ trong 24 giờ đồng hồ) – cũng đủ để ngăn chặn quá trình củng cố ký ức. Ở người, việc này tương đương với thời gian ngủ hàng ngày giảm từ 8 tiếng đồng hồ xuống còn 6 tiếng.
Nhóm của giáo sư Abel cũng khám phá ra rằng, có một giai đoạn then chốt để củng cố ký ức sau khi học hỏi hoặc tiếp nhận thông tin. Điều này đồng nghĩa, việc mất ngủ ở một số thời điểm nhất định có thể gây hại hơn vào những thời điểm khác. Các nhà nghiên cứu khẳng định, bất kỳ ký ức nào bị mất đi do con người không có đủ thời gian để chợp mắt có thể vĩnh viễn không thể hồi phục được. Do đó, việc ngủ lâu hơn vào đêm tiếp theo sẽ không thể vãn hồi được ký ức bị mất.
Video đang HOT
Neil Stanley, một trong những chuyên gia về giấc ngủ hàng đầu của Anh, nhấn mạnh: “Tầm quan trọng của giấc ngủ là nó cho phép bộ não thực hiện những việc không thể làm ban ngày vì quá bận. Giấc ngủ là thời gian yên tĩnh, mang tới cho bộ não thời gian để làm công tác lưu trữ hồ sơ”.
Tiến sĩ Stanley, người đã thành lập các phòng thí nghiệm về giấc ngủ tiêu chuẩn quốc tế tại Đại học Surrey trước khi trở thành chuyên gia tư vấn giấc ngủ tự do, nói thêm rằng, thiếu quá trình củng cố ký ức có thể dẫn tới việc “khổ chủ” quên tiến hành những nhiệm vụ đơn giản, ví dụ như quên lời dặn đi mua cà phê cho chồng hay lời hẹn đi mua sắm cùng bạn.
Theo Tuấn Anh (Vietnamnet)
Bữa ăn phụ của trẻ có cần thiết?
Gọi là bữa ăn phụ, nhưng đối với trẻ em, không có bữa ăn nào là phụ cả. Đây chỉ là cách gọi để người lớn chúng ta hiểu rằng: trẻ con ngoài 3 bữa ăn chính buổi sáng, buổi trưa, buổi tối thì trẻ còn cần thêm 3 bữa ăn khác xen kẽ vào giữa những bữa ăn không thể thiếu đó.
Tại sao trẻ em cần ăn nhiều bữa trong ngày?
Cần nhớ rằng, trẻ em càng nhỏ thì thể tích dạ dày (bao tử) càng nhỏ, tức là dạ dày của trẻ em cũng lớn theo tuổi. Cùng một lúc ta không thể đưa vào trẻ một lượng lớn thức ăn nhiều hơn thể tích dạ dày trẻ mà phải chia ra thành nhiều bữa nhỏ.
Trẻ nhỏ không chỉ cần ăn để sống mà còn phải đáp ứng nhu cầu để tiếp tục tăng trưởng, phát triển thêm về chiều cao, cân nặng, bộ não... nên chúng ta phải liên tục làm căng, nới rộng bao tử cho trẻ bằng những bữa ăn no (tức là thấy bụng bé phình to ra sau khi ăn).
Trẻ cần được đáp ứng nhu cầu để tiếp tục tăng trưởng, phát triển thêm về chiều cao, cân nặng, bộ não. (Ảnh minh họa)
Bạn có thể tăng lượng thức ăn dần dần mỗi 2-4 tuần sao cho vừa sức với trẻ, không nên ép nhiều quá bé sẽ bị nôn ói ngay sau ăn. Có một ngoại lệ ở trẻ em: Do sữa có thể được vón cục nhanh chóng trong dạ dày nên trẻ có thể bú vào một lúc lượng sữa lớn hơn thể tích dạ dày của bé.
Hơn nữa, thức ăn của trẻ chủ yếu là sữa và các thức ăn lỏng, loãng ít năng lượng, mau tiêu, mau đói... nên chúng ta phải cung cấp thức ăn thành nhiều bữa trong ngày, kể cả ban đêm. Tuy nhiên, cũng không nên quá cực đoan, bạn không nhất thiết cứ phải bắt buộc trẻ thức dậy đúng giờ vào ban đêm để ăn nếu tổng lượng thức ăn ban ngày và bữa tối trước khi ngủ đã đủ cho nhu cầu của trẻ. Thường trẻ đói sẽ tự thức dậy và đòi ăn, thức ăn đêm thường là sữa ở trẻ nhỏ để trẻ có thể nhanh chóng ngủ trở lại vì giấc ngủ của trẻ rất quan trọng để trẻ có thể lớn.
Nên phân chia thời gian và thức ăn ra sao?
Bữa ăn đầu tiên trong ngày nên bắt đầu sau khi thức dậy khoảng 30 phút, có thể là một bữa ăn đặc (cơm, cháo, bún...) hay ly sữa cũng được. Khoảng 2-3 giờ sau là bữa kế tiếp và nên đổi món. Ví dụ, sáng ăn cháo thì "ăn giữa giờ" buổi sáng là sữa, rồi trưa ăn cơm, ngủ trưa dậy cho uống sữa, bữa tối ăn cơm và trước khi ngủ phải uống sữa trở lại... Thường thì một bữa ăn đặc lâu tiêu hơn, khoảng 2,5 - 3 giờ mới tiêu bớt, với sữa thì nhanh hơn, khoảng 2 - 2,5 giờ tùy từng trẻ.
Đối với trẻ nhỏ cần chú trọng tới số lượng thức ăn trong ngày.
Tuy nhiên, trong dạ dày thường không bao giờ hết nhẵn thức ăn (trừ khi ăn bữa tối xong ngủ 6-8 giờ sau mới dậy ăn thì lúc đó dạ dày rỗng thật) nên đôi khi đến bữa ăn sau trẻ vẫn bị nôn ra một ít thức ăn cũ của bữa trước đó, nhưng không nên để khoảng cách bữa lâu quá 4 giờ sẽ không có đủ bữa ăn cần thiết.
Và nên từ bỏ ý nghĩ bữa phụ của trẻ chỉ là ly nước cam, cái bánh quy, cái kẹo hay vài múi quýt là được vì sẽ không cung cấp đủ lượng và chất cần thiết cho trẻ. Những món dùng để "ăn vặt" này nên cho ăn ngay sau bữa ăn đặc, không nên ăn rải rác suốt ngày sẽ làm bé bị no ngang đưa đến chuyện không ăn đủ số lượng cần thiết trong bữa chính.
Khi thấy trẻ em tăng cân nặng và chiều cao đều đều theo đúng yêu cầu trong biểu đồ tăng trưởng chứng tỏ lượng thức ăn đưa vào từng ngày là đủ.
Đối với trẻ em, tổng lượng thức ăn trong ngày mới là quan trọng, vì nếu bữa nay gặp món ăn không hợp khẩu vị, lắm trẻ có thể ăn ít hơn một chút, nhưng bạn vẫn có thể cho trẻ uống bù thêm một ít sữa ngay sau khi ăn hoặc bữa sau thì cho ăn gần lại một tí... cũng được.
Theo SK&ĐS
5 bài tập rèn não mỗi ngày Việc tự đặt ra những thử thách, kích thích và luyện tập hiệu quả cả 5 nhóm chức năng của bộ não sẽ giúp sống khỏe, minh mẫn ngay cả khi tuổi tác đã nhiều. Ghi nhớ Ghi nhớ đóng vai trò thiết yếu hơn cả trong nhóm các chức năng tri giác, nó có trong những việc đọc, lập luận, tính toán....