măng rừng

Mùa hái măng rừng

Mùa măng rừng thường bắt đầu từ tháng 6 đến hết tháng 10 dương lịch. Khi những cơn mưa đầu mùa ẩm ướt qua đi cũng là lúc những mầm măng vươn mình, nhú lên khỏi mặt đất. Đó cũng là thời điểm người dân miền núi ở Anh Sơn lên rừng hái măng...

Thảm sát 6 người trong một nhà ở Bình Phước: Tội ác tột cùng của quỷ dữ

6 người có mặt trong nhà bị trói lại vào 3 cái cột ở 3 phòng riêng biệt, rồi hung thủ lạnh lùng cắt cổ từng người.

Những món quà của núi cao Tam Đảo

Đến với Tam Đảo, bạn không chỉ được tận hưởng những giây phút nghỉ ngơi thực sự mà còn được thưởng thức những đặc sản riêng có của núi rừng.

[Chế biến] – Rau nhíp kho quẹt

Khi trào lưu thưởng thức các món ăn vùng núi rừng ngày càng phát triển thì những thứ rau rừng tự nhiên như rau nhíp lại trở thành đặc sản, được xem như thứ rau sạch hương vị lạ thu...

Rau dền dại, món quà từ đất

Hàng năm, khi cây mưa đầu mùa bắt đầu đổ xuống trên những dải đất vùng miền Đông Nam Bộ khoảng 25 đến 30 ngày, những cây rau dền dại xanh mơn mởn xen lẫn với cỏ dại mọc thành từng ...

Tai nghe đầu tiên trên thế giới có màng loa bằng graphene

Thành quả của nhóm các nhà khoa học tại Đại học California-Berkeley.

Hình ảnh cụ ông ‘ăn hang ở lỗ’ trong cơn lũ

Người con dâu ngồi cạnh bếp lửa đun nồi măng, thỉnh thoảng bón cho đứa con gần 2 tuổi từng thìa cơm trắng lõng bõng toàn nước. Gạo trong nhà chỉ đủ cho 2 ngày ăn, bữa ăn hằng ngày ...

Hồ sơ sát thủ (P109): Cơn “vật game” khiến nam sinh lớp 9 sát hại bé trai 6 tuổi

Tối ngày 29/8, như thường lệ cháu Thọ cùng Nguyễn Văn Quang (15 tuổi, là hàng xóm) đi bộ ra nhà văn hóa để tập văn nghệ cùng những đứa trẻ khác trong xóm. Đến gần nửa đêm, anh Tuấn...

Hẩm hiu giáo viên miền núi

Đối với nhiều giáo viên vùng cao các tỉnh miền Trung, thưởng Tết là chuyện phù phiếm, xa vời. Năm nay cũng vậy, vẫn ký trà, bịch hạt dưa, gói bột ngọt nhưng có trường còn không lo ...

Vị đắng măng rừng

Khi những món ngon miền xuôi không còn đủ sức để níu chân thực khách cũng là lúc những hương vị đại ngàn lạ và ngon được lên ngôi. Nhắc đến hương vị đại ngàn, không giống với suy n...