Mang không khí 8/3 vào bữa cơm thường nhật thật dễ dàng với thực đơn giản dị

Mai Thị Diễm15:59 07/03/2019

Một bữa cơm thường nhật cũng có thể mang đến không khí vui tươi của ngày 8-3. Bạn hãy vào bếp với thực đơn cơm tối ngon và dễ nấu dưới đây nhé!

1. Súp lơ luộc trái tim

Súp lơ bạn cắt miếng vừa ăn sau đó đem rửa sạch. Đun nồi nước sôi luộc chín cùng với cà rốt sau đó vớt ra đĩa và xếp thành hình trái tim.

2. Thịt gà chiên xù

500g thịt gà bạn rửa sạch sau đó chặt miếng vừa ăn, ướp với gia vị, hành khô băm nhỏ, hạt tiêu và hộp sữa chua cho ngấm.

Cho thịt gà hấp sơ gần chín.

2 quả trứng đánh tan với chút muối. Bạn chuẩn bị một bát bột chiên xù và một bát bột mì. Lăn miếng thịt gà vào bát bột mì cho đều sau đó nhúng qua bát trứng và lăn bột chiên xù và chiên vàng.

3. Nộm su hào bò khô 8-3

Video đang HOT

Su hào và cà rốt bạn nạo sợi sau đó đem bóp ít muối, rửa sạch, vắt khô nước. Cho su hào ra tô lớn, nêm gia vị, mắm, đường, dấm, tỏi ớt, trộn đều cùng thịt bò khô cho nổi vị chua cay mặn ngọt. Cắt thêm rau thơm và lạc rang đập dập vào cùng, trang trí chữ 8-3.

4. Cá nấu dưa chua

5. Quýt tráng miệng

Bạn bóc vỏ quýt và tách múi xếp thành hình bông hoa. Bạn dùng vỏ quýt cắt thành cành, lá và trang trí thành cành hoa là được.

Theo afamily

Vợ đảm 9x khoe những mâm cơm "không thích thịt" nhưng chồng vẫn háo hức đòi ăn hàng ngày

Mặc dù thịt rất ít khi xuất hiện trong mâm cơm của gia đình chị Từ Dung nhưng trông bữa nào cũng vô cùng hấp dẫn.

Dù bận bịu công việc nhưng vì ngày nào chị Từ Dung (28 tuổi, Hà Tĩnh) cũng vào bếp nấu cơm cho gia đình thưởng thức. Chị chia sẻ, chồng chị đi làm cả ngày, nên buổi trưa anh ăn tự túc, chỉ đến tối mới ăn cơm nhà. Vì thế, chị rất muốn bữa tối có đầy đủ các thành viên gia đình thế này mọi người đều được ăn con.

Chị thường đi chợ vào các buổi chiều để nấu thức ăn tươi mới. Hiện tại, gia đình chị chỉ có 3 người lớn là hai vợ chồng, mẹ chồng của chị, và một bé 10 tháng tuổi.

Mặc dù không có nhiều thời gian nhưng chị vẫn để ý đến thực đơn và thường xuyên thay đổi để hợp khẩu vị của ông xã và mẹ chồng. Tránh nấu đi nấu lại một món ăn sẽ rất ngán. Nhà chị mọi người đều không thích ăn thịt, nên các bữa cơm thường ít khi có sự xuất hiện của thịt. Nhưng để cân bằng dinh dưỡng, thỉnh thoảng điểm thêm một món thịt nào đó, còn lại chị sẽ bổ sung các thực phẩm khác, tránh cho cả gia đình bị thiếu chất.

Thực phẩm tươi sạch cũng là điều chị Dung quan tâm khi đi chợ. Do đó, chị luôn chọn mua nguyên liệu ở các cửa hàng uy tín về chế biến món ăn.

Mỗi bữa ăn từ 3-4 món như vậy, chị sẽ dành khoảng 40 phút đến 1 tiếng để chuẩn bị và hoàn thiện. Giá mỗi bữa ăn trung bình khoảng 100 nghìn đồng. Theo chị, để có bữa ăn ngon thì bản thân người nấu phải chuẩn bị nguyên liệu thật kỹ lưỡng và đặt toàn bộ tâm trí vào đó.

Vì chăm chút cho từng bữa ăn, nên chồng và mẹ chồng đều rất thích các món do chị Tư Dung nấu. Chồng chị ngày nào cũng háo hức, tò mò xem hôm nay vợ nấu món gì. Chị còn cho biết, mâm cơm gia đình đối với chị cũng rất quan trọng. Cả ngày mỗi người một việc, chẳng được ngồi bên nhau.

Mâm cơm tối chính là thời điểm các thành viên trong gia đình quây quần, thư giãn, tận hưởng các món ăn và chia sẻ những điều xảy ra trong cuộc sống. Chính vì thế, dù bận cỡ nào, chị Dung cũng phải vào bếp nấu nướng. Do vậy, chị chưa bao giờ cảm thấy chán bếp núc mà thậm chí, cứ có thời gian rảnh là chị lại học làm các món mới ngay.

"Mình thích nấu ăn là vì mẹ mình nấu ăn rất ngon, mẹ đã chỉ dạy cho mình bắt đầu từ những món đơn giản nhất. Và từ khi lập gia đình, mình lại muốn thể hiện tình yêu dành cho ông xã qua đường dạ dày. Nên khi xem mạng, đi ăn ở quán, mình luôn để ý xem người ta chế biến như thế nào, nguyên liệu ra sao và về làm theo", chị Dung nói.

Theo Ngọc Lan (Khám phá)

Bữa cơm 4 món đậm đà, đủ chất hài lòng cả nhà, bất ngờ hơn là... quá rẻ Mỗi món ăn đem lại cảm giác ngon miệng, trôi cơm cho bữa chiều. Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Gà rang gừng - Trứng chiên cốm - Súp lơ luộc - Dứa tráng miệng GÀ RANG GỪNG Thịt gà chặt miếng vừa ăn, ướp gà với bột canh, nước mắm và vài lát gừng. Cho gà vào...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: cà rốt gia vị thịt gà trái tim quả trứng hành khô súp lơ luộc

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cực hot khoảnh khắc Hoà Minzy hát giữa dàn em nhỏ rợp màu áo đỏ sao vàng: Sức mạnh Bắc Bling quá tuyệt vời!01:24

Video 14 giây hé lộ Vũ Cát Tường "3 phần bất lực 7 phần nuông chiều" Bí Đỏ sau đám cưới00:15

Phản ứng của bé gái bán hàng rong khi được khách cho tiền khiến dân mạng khen hết lời: Quá hiểu chuyện và tinh tế!01:09

Sốc: Sơn Tùng bị fan cuồng lao thẳng vào người khi đang trên sân khấu, để lộ vết xước gây xót xa00:39

Đám cưới đang viral khắp MXH: Chú rể đã đẹp trai còn cao 1m88, cô dâu xinh yêu ngất ngây01:03

Hậu chia tay Quốc Anh, đây là thái độ của MLee khi nghe tên Tiểu Vy giữa sự kiện02:23

Quỳnh Lương đính chính gấp thông tin về bố mẹ chồng02:46

Hoa hậu Vbiz "đẹp vượt thời gian" sơ hở để lộ vòng 2 lùm lùm, hội mẹ bỉm lướt qua nói đúng 1 câu00:49

CĂNG: Ảnh cận vết rách da của Sơn Tùng khi bị khán giả "tấn công" giữa sân khấu00:39

Chị Đẹp Concert "hài nhạt" từ đầu đến cuối: Giao lưu tới đâu khán giả "cảm lạnh" tới đó, cuối cùng "phải cười" vì.... lỗi từ BTC02:03

Cặp sao Vbiz vừa bị "tóm" hẹn hò trên sân pickleball: Nghi yêu bí mật 4 năm, đã dẫn nhau về ra mắt gia đình?00:22

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món canh đẹp mắt, nấu đơn giản, vừa ngon miệng lại dưỡng gan cực đỉnh

11:43:50 13/04/2025

Dưới đây là công thức món Canh Atiso đỏ hầm sườn non - một món ăn bổ dưỡng, mát gan, giải độc và giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt tốt cho gan

2 món cháo dễ nấu vừa giúp dưỡng da đẹp mịn lại thải độc cơ thể, bạn nên ăn thường xuyên vào bữa sáng

06:21:05 13/04/2025

Hôm nay, chúng tôi giới thiệu với bạn 2 món cháo bảo vệ sức khỏe phù hợp với tiết Thanh minh và các bữa sáng hàng ngày.

Ăn món rau này có thể giúp thải độc và dưỡng gan, giảm táo bón, tiêu diệt vi khuẩn lại giúp tẩy giun

05:46:21 13/04/2025

Ăn ngồng tỏi thường xuyên vừa có tác dụng diệt khuẩn và kí sinh trùng gây bệnh, đồng thời cũng giúp làm sạch đường ruột, tẩy giun và ngăn ngừa bệnh cúm.

Cuối tuần lười nghĩ thực đơn, không muốn bày vẽ, nhưng muốn món ngon, đủ chất: Đây là 5 món "cực phẩm" Chatgpt chỉ mẹ

05:42:09 13/04/2025

Thời đại các mẹ ứng dụng AI vào công việc nhà hay chăm con đã tới rồi các mẹ ơi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Dùng loại rau giá rẻ nhưng có lợi cho 5 cơ quan nội tạng để nấu các món ăn giúp thanh nhiệt, bổ tỳ vị

05:55:18 12/04/2025

Trong số nhiều loại rau mùa xuân, có một loại rau tươi xanh được mệnh danh là nhân sâm trong các loại rau - rau mầm đậu Hà Lan.

Hôm nay nấu gì: Sườn xào - cá nướng - canh ngao chua mát, nghe thôi đã thấy đói!

16:53:27 11/04/2025

Hương thơm bay khắp gian bếp, các vị chua cay - mặn - ngọt quyện hòa khiến mâm cơm chiều đơn giản mà hấp dẫn, chỉ muốn ngồi quây quần cùng cả nhà để thưởng thức thật lâu.

Cách làm mì Ý sốt thịt bò bằm nhanh gọn tại nhà

11:26:01 11/04/2025

Mì Ý là một trong những món ăn được nhiều người ưa chuộng. Với sốt cà chua thịt bằm rắc thêm phô mai làm tăng thêm độ thi vị.

Cách nấu canh chua cá lóc tại nhà đơn giản

06:01:02 11/04/2025

Canh chua cá lóc là món ăn dân dã, dễ ăn. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách nấu canh chua cá lóc đơn giản tại nhà.

5 món ăn đơn giản giúp tăng cường hấp thụ vitamin D, duy trì sức khỏe xương khớp

05:59:21 11/04/2025

Dưới đây là những cách chế biến thực phẩm đơn giản để tối ưu hóa việc hấp thụ vitamin D và bảo vệ xương khớp khỏe mạnh.

3 cách ướp thịt ba chỉ nướng ngon và được ưa chuộng nhất

05:58:49 11/04/2025

Có rất nhiều cách ướp thịt ba chỉ, bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn những cách ướp theo kiểu truyền thống và kiểu BBQ tạo hương vị hấp dẫn và dễ ăn nhất.

3 món ăn làm cực dễ lại giúp tăng miễn dịch, dưỡng da đẹp hồng từ những trái cây đang bán nhiều ngoài chợ

05:51:10 11/04/2025

3 món ăn mà chúng tôi hướng dẫn bạn làm dướng đâu đều từ các loại trái cây theo mùa, đang có rất nhiều trên thị trường.

Hôm nay nấu gì: Cơm nhà có gì đâu, chút cà muối, nhộng rang... mà no lòng, ấm dạ

16:22:54 10/04/2025

Mâm cơm quê mộc mạc với tôm rang, rau luộc, cà muối, nhộng lá chanh... chẳng cần cầu kỳ vẫn ngon đến lạ. Chỉ vài món đơn sơ mà níu chân người ta về lại bàn ăn mỗi chiều.