Mắm nêm chay, mặn: 7 cách làm đơn giản mà ngon nhất tại nhà

Theo dõi VGT trên

Mắm nêm là gì và có nguồn gốc từ đâu? Bạn yêu thích những món ngon dân dã đậm vị như: bún thịt luộc, bò lá lốt, bánh tráng cuốn thịt heo, bò nhúng dấm… và hiển nhiên những món ăn bạn thích sẽ không thể trọn vị ngon nếu thiếu đi món nước thần thánh là “mắm nêm” đậm đà phải không không nào!

Món mắm có vị mặn và mùi hương đặc trưng, được dùng để kết hợp với rất nhiều món ăn trong làng ẩm thực. Cùng học những cách pha mắm nêm ngon chuẩn vị sau đây nhé.

Để ủ ra được những mẻ mắm nêm chất lượng tuyệt hảo thì không phải là điều đơn giản. Chưa kể đến các công thức pha trộn ngon đối với nhiều món ăn mà nói là điều rất quan trọng. Cùng webnauan.vn học cách chế biến món mắm đậm đà, thơm ngon nức mũi ngay tại nhà các bạn nhé!

Mắm nêm chay, mặn: 7 cách làm đơn giản mà ngon nhất tại nhà - Hình 1

Món mắm chấm làm tăng thêm độ hấp dẫn cho các món ăn. Ảnh: internet.

1. Mắm nêm có nguồn gốc từ đâu và ăn với món gì ngon?

1.1. Nguồn gốc mắm nêm

Nhắc đến nước chấm này, chắc hẳn ai cũng đoán ra ngay đây là món chấm đặc sản nổi tiếng của miền Trung, và người ta thường hay gọi vui bằng cái tên “mắm nêm xứ nẫu”.

Đây là món mắm được làm từ việc ướp muối, lên men “con nêm” kết hợp một số loại phụ liệu khác như: dứa, thính và đường,….Còn nguyên liệu được dùng để tạo ra con nêm làm mắm thường là cá cơm, cá sơn đỏ, cá trích, cá liệt, cá nục… có thể được tách xương hoặc không tách xương.

Mắm nêm chay, mặn: 7 cách làm đơn giản mà ngon nhất tại nhà - Hình 2
Mắm được chọn lọc làm từ các loại cá tươi ngon, hảo hạng. Ảnh: internet.

Mắm chấm đặc sản này đã xuất hiện từ lâu đời trong văn hoá ẩm thực Việt Nam và được vô số người yêu thích. Nó thường đặc trưng với 2 loại là: dạng nguyên con và dạng xay nhuyễn.

1.2. Các món ngon ăn cùng mắm nêm

Món chấm mắm nêm khi xuất hiện trên bàn ăn càng làm tăng thêm độ hấp dẫn và cực “bắt vị” cho các món như: bò lá lốt , bò nhúng dấm , cá chiên xù, thịt heo luộc cuốn bánh tráng hay thịt heo quay giòn chấm mắm nêm ăn kèm bánh hỏi…

Ngoài ra, món chấm này còn được sử dụng phổ biến trong bữa cơm hàng ngày. Chẳng hạn như dùng để chấm dưa cà, rau sống, kho thịt… ăn chung với cơm nóng là ngon “hết sẩy con bà bảy” phải không quý vị!

Mắm nêm chay, mặn: 7 cách làm đơn giản mà ngon nhất tại nhà - Hình 3
Mắm nêm mà cuốn thịt ăn với bún là ngon không gì bằng. Ảnh: internet.

3. Cách làm mắm nêm Dì Cẩn pha sẵn đậm đà “cực chất”

3.1. Nguyên liệu

150 gram mắm nêm Dì Cẩn nguyên chất

150 gram nước lọc

1 củ tỏi băm

1 quả chanh vắt lấy nước cốt

1/2 cây sả băm

1/4 quả dứa băm hoặc xay nhuyễn

Đường trắng

Mắm nêm chay, mặn: 7 cách làm đơn giản mà ngon nhất tại nhà - Hình 4
Nguyên liệu cần dùng để pha chế. Ảnh: internet.

3.2. Cách pha mắm nêm Dì Cẩn chấm ăn bánh tráng cuốn thịt heo

Dùng cái rá, lọc cho hết các xương cá và hạt ớt trong mắm.Phi vàng 1/2 lượng tỏi băm, sả băm rồi cho mắm nêm, nước lọc vào đảo đều.Sau đó, đun mắm sôi lên và vớt bỏ hết váng rồi đổ ra bát để nguội.Cho nước cốt chanh, đường, số tỏi băm còn lại, dứa băm nhuyễn vào đảo đều tô mắm. Rồi bạn nêm nếm lại tùy theo khẩu vị là được.

Mắm nêm chay, mặn: 7 cách làm đơn giản mà ngon nhất tại nhà - Hình 5
Bánh tráng cuốn thịt luộc chấm với mắm nêm là ngon khó cưỡng. Ảnh: internet.

4. Cách pha mắm ngon chấm bò nhúng dấm

4.1. Nguyên liệu

Mắm nêm ngon: 1 chai

Sả, tỏi, ớt băm nhỏ

Quả thơm: 1/3 trái

Nước lọc

Dầu ăn

4.2. Cách làm nước chấm mắm nêm dứa ngon ăn bò nhúng dấm tại nhà

Thơm đem băm nhỏ, cho vào chảo cùng với đường và sên cho đến khi đường tan, phần thơm chuyển sang trong thì tắt bếp.Để một lúc cho hỗn hợp nguội, bạn lắc đều chai mắm rồi đổ vào.Sau đó khuấy đều cho hỗn hợp hoà quyện vào với nhau, thêm sả, ớt, tỏi băm vào, nêm nếm lại cho hợp với khẩu vị là xong.

Mắm nêm chay, mặn: 7 cách làm đơn giản mà ngon nhất tại nhà - Hình 6
Nước chấm cho món bò nhúng dấm đã sẵn sàng để thưởng thức. Ảnh: internet.

5. Cách làm mắm nêm cá cơm xay nhuyễn chuẩn vị miền Trung

5.1. Nguyên liệu

2 kg cá cơm đã làm sẵn

Muối tinh khiết

Hũ đựng

Mắm nêm chay, mặn: 7 cách làm đơn giản mà ngon nhất tại nhà - Hình 7
Dùng cá cơm tươi đã được sơ chế sẵn để làm mắm cho tiết kiệm thời gian. Ảnh: internet.

Video đang HOT

5.2. Cách làm mắm nêm cá cơm xay nhuyễn tại nhà

Cá cơm đem xả trực tiếp dưới vòi nước vài lần cho sạch hết chất bẩn.Sau đó, đem xay nhuyễn rồi ướp khoảng 20% muối trên tổng số cá.Cho cá đã xay vào một cái hũ đậy kín nắp, mỗi ngày dùng đũa khuấy đều mắm trong hũ lên rồi đem phơi nắng.Lưu ý để mắm trong hũ tự nhiên, không nên gài hay nén lại, sau 20 – 30 ngày mắm sẽ chín và có thể dùng được.Trước khi ăn bạn có thể cho thêm gừng, ớt, tỏi, thơm băm nhuyễn vào vừa giúp tăng thêm hương vị của mắm nêm cá cơm , vừa giúp khử bớt các vi khuẩn trong mắm.

Mắm nêm chay, mặn: 7 cách làm đơn giản mà ngon nhất tại nhà - Hình 8
Phơi nắng cho mắm chín một cách tự nhiên. Ảnh: internet.

6. Cách làm mắm nêm dưa cà chấm thịt luộc bao “đưa cơm”

6.1. Nguyên liệu

300 gram cà pháo muối sẵn

400 gram đu đủ khô

2 trái dưa leo

2 nhánh tỏi2 trái ớt

Gia vị: mắm nêm, đường, bột ngọt.

Mắm nêm chay, mặn: 7 cách làm đơn giản mà ngon nhất tại nhà - Hình 9
Nguyên liệu chế biến món dưa cà muối với mắm nêm. Ảnh: internet.

6.2. Cách làm dưa cà pháo mắm nêm tại nhà

Cho cà đã muối rửa sơ với nước ấm, dùng tay bóp sơ phần cà.Đu đủ khô ngâm nước ấm 15 phút là có thể sử dụng được.Dưa leo rửa sạch, ngâm sơ với nước muối pha loãng 15 phút, vớt ra.Cắt bỏ hết phần đầu, đuôi, ruột của dưa leo rồi xắt thành từng miếng dày khoảng 2 cm.Cho dưa leo ra nắng phơi tầm 1 ngày cho hơi héo lại rồi bỏ ra thau rửa sơ qua, để ráo nước.

Mắm nêm chay, mặn: 7 cách làm đơn giản mà ngon nhất tại nhà - Hình 10
Các bước làm dưa cà muối đơn giản. Ảnh: internet.

Đem ớt và tỏi giã nhỏ rồi cho vào tô mắm, thêm bột ngọt, đường vào trộn đều phần hỗn hợp.Cho phần dưa muối, đu đủ, cà pháo vào trộn đều cùng phần hỗn hợp mắm.Cho phần hỗn hợp dưa mắm vào một chiếc hộp nhỏ tầm 4 tiếng là có thể đem ra sử dụng.Nếu bạn ăn không hết thì cho hỗn hợp vào tủ lạnh có thể bảo quản tầm 2 tuần.

Mắm nêm chay, mặn: 7 cách làm đơn giản mà ngon nhất tại nhà - Hình 11
Nếu bạn ăn kèm món này với cơm nóng thì sẽ rất tuyệt đấy nhé. Ảnh: internet.

7. Cách làm mắm nêm sả ngon đúng vị Đà Nẵng

7.1. Nguyên liệu

150 gram mắm nêm Dì Cẩn nguyên chất

150ml nước

1/4 quả dứa băm nhỏ

1 củ tỏi băm nhỏ

1 quả chanh

1/2 cây sả băm nhỏ

1 chút đường

7.2. Cách pha mắm nêm sả ăn ngon trọn vị

Dùng một cái rá lọc hết xương cá và hạt ớt bên trong mắm.Cho 1/2 số tỏi băm và sả vào chảo, phi vàng, thêm tiếp mắm Dì Cẩn và nước lọc vào, đun tới khi mắm sôi thì vớt bỏ váng.Đổ mắm ra tô để nguội, vắt lấy nước cốt chanh, thêm đường, tỏi băm, dứa băm vào tô mắm, đảo đều lên là được.Nếu thích bạn có thể cho thêm ớt thích ăn cay nhiều.

Mắm nêm chay, mặn: 7 cách làm đơn giản mà ngon nhất tại nhà - Hình 12
Món chấm này ăn với bún, chấm cá chiên hay thịt quay đều rất ngon. Ảnh: internet.

8. Cách làm mắm nêm kho thịt ba chỉ cực “hao cơm”

8.1. Nguyên liệu

300 gram thịt ba chỉ4 muỗng nước mắm ngon

2 muỗng đường

1 muỗng muối

3 muỗng ớt bột

2 muỗng tiêu2 muỗng dầu ăn

1 chai mắm nêm pha sẵn

8.2. Cách làm món thịt ba chỉ kho mắm cay ngon

Thịt ba chỉ cắt miếng vừa ăn, ướp với 3 muỗng nước mắm, 1 muỗng muối, 1 muỗng tiêu, 1 muỗng dầu ăn, 1 ít mắm nêm.Cho ít mắm ra chén pha với 2 muỗng nước, cho vào nồi đun nhẹ rồi bỏ thịt vào đảo đều tay.Nêm gia vị ớt, dầu ăn, mắm nêm, nước mắm sao cho vừa ăn, đun đến khi gần cạn, thịt chín thấm đều là xong.

Mắm nêm chay, mặn: 7 cách làm đơn giản mà ngon nhất tại nhà - Hình 13
Thịt ba chỉ kho mắm đảm bảo khiến cả nhà bạn vét sạch nồi cơm. Ảnh: internet.

9. Cách làm mắm nêm chay đơn giản trong 30 phút

9.1. Nguyên liệu

1 trái thơm

150 gram tương hộ

t2 muỗng chao tán nhuyễn

3 tép sả

Đường thốt nốtHạt nêm, muối, đường, ớt

Mắm nêm chay, mặn: 7 cách làm đơn giản mà ngon nhất tại nhà - Hình 14
Các nguyên liệu đơn giản dùng cho món chay. Ảnh: internet.

9.2. Cách làm nước chấm mắm nêm chay ngon siêu dễ

Thơm bằm nhuyễn vắt bớt nước, sả bằm nhuyễn.Cho tương hột và chao vào máy xay nhuyễn.Phi sả thơm vàng rồi cho thơm vào xào.Lần lượt cho tương chao đã xay cùng ít nước vào.Nêm hạt nêm, muối, đường cho vừa khẩu vị.Đun tới khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp, thêm ớt vào tuỳ thích.

Mắm nêm chay, mặn: 7 cách làm đơn giản mà ngon nhất tại nhà - Hình 15
Món chấm chay ngon dành cho các bữa ăn thanh đạm của bạn. Ảnh: internet.

Các bạn biết không, những món nước chấm đậm đà, chuẩn vị sẽ quyết định đến 80% độ ngon của một món ăn khi thưởng thức đấy nhé. Vì thế, các bạn hãy bỏ túi ngay vào sổ tay nấu ăn ngon của mình 7 cách chế biến mắm nêm như webnauan.vn vừa hướng dẫn như trên nhé. Tin chắc các bạn sẽ là những “siêu đầu bếp” đảm đang nhất của gia đình mình cho mà xem. Chúc cả nhà bạn sẽ luôn vui vẻ cùng những bữa cơm ngon lành, ấm áp.

2 cách làm cá cơm chiên bơ tỏi và chiên cay thơm lừng, giòn rụm, hấp dẫn

2 cách làm món cá cơm chiên sốt bơ tỏi và cá cơm chiên sốt cay sẽ là công thức món ăn đơn giản, dễ dàng thực hiện dành cho các bữa cơm hằng ngày.

1. Cá cơm chiên bơ tỏi

2 cách làm cá cơm chiên bơ tỏi và chiên cay thơm lừng, giòn rụm, hấp dẫn - Hình 1

Nguyên liệu làm Cá cơm chiên bơ tỏi

Cá cơm: 300g 300 g

Đường 1 muỗng canh

Bột năng 20 g

Bơ 30 g

Tỏi băm 30 g

Ớt băm 10 g

Vừng rang 30 g

Dụng cụ: chảo, đũa, muỗng,...

Cách chọn mua cá cơm ngon:

Chọn những con cá trông tươi ngon, có thân hình màu xanh xám bạc, đuôi dài, không mùi hôi tanh của hóa chất tẩy rửa, hay cá chết cũ để lâu ngày.

2 cách làm cá cơm chiên bơ tỏi và chiên cay thơm lừng, giòn rụm, hấp dẫn - Hình 2

Cách chế biến Cá cơm chiên bơ tỏi

1

Sơ chế cá cơm

Cá cơm khi mới mua về ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút, sau đó rửa sạch lại để ráo.

Cho cá cơm vào tô sạch, ướp với 1 muỗng canh đường và đảo đều cho cá có vị ngọt.

2 cách làm cá cơm chiên bơ tỏi và chiên cay thơm lừng, giòn rụm, hấp dẫn - Hình 3

2 cách làm cá cơm chiên bơ tỏi và chiên cay thơm lừng, giòn rụm, hấp dẫn - Hình 4

2

Nhúng cá qua bột

Cho vào cá 20g bột năng trộn đều để bột năng áo đều lên cá, khi chiên cá sẽ giòn đều hơn.

2 cách làm cá cơm chiên bơ tỏi và chiên cay thơm lừng, giòn rụm, hấp dẫn - Hình 5

3

Chiên cá

Cho lên bếp chiếc chảo ngập dầu, khi dầu bắt đầu sôi thì cho cá đã tẩm bột năng vào chiên cho vàng giòn, chín đều. Nhớ đảo nhanh tay để cá không bị dính lại với nhau. Sau đó vớt ra để ráo dầu.

2 cách làm cá cơm chiên bơ tỏi và chiên cay thơm lừng, giòn rụm, hấp dẫn - Hình 6

4

Làm cá cơm chiên bơ tỏi

Để lên bếp một chiếc chảo nóng, cho 30g bơ lạt vào để bơ tan chảy. Tiếp đến cho 30g tỏi băm nhuyễn vào phi vàng thơm. Cho ớt băm nhuyễn vào đảo đều tay bạn nhé.

Tiếp đến, cho phần cá cơm đã chiên giòn lúc nãy vào chung, đảo đều cho ngấm gia vị. Cho thêm 30g vừng rang để tạo mùi hương cho món ăn thêm hấp dẫn. Đảo đều lần nữa rồi tắt bếp là xong món ăn rồi.

2 cách làm cá cơm chiên bơ tỏi và chiên cay thơm lừng, giòn rụm, hấp dẫn - Hình 7

2 cách làm cá cơm chiên bơ tỏi và chiên cay thơm lừng, giòn rụm, hấp dẫn - Hình 8

5

Thành phẩm

Cá cơm giòn rụm cùng với vị thơm của bơ tỏi sẽ giúp món ăn vô cùng hấp dẫn. Đây sẽ là món ăn cực kì đơn giản để nấu mỗi ngày dành cho những người thân trong gia đình.

2 cách làm cá cơm chiên bơ tỏi và chiên cay thơm lừng, giòn rụm, hấp dẫn - Hình 9

2. Cá cơm chiên cay

2 cách làm cá cơm chiên bơ tỏi và chiên cay thơm lừng, giòn rụm, hấp dẫn - Hình 1

Nguyên liệu làm Cá cơm chiên cay

Cá cơm 300 g

Bột năng: 2 muỗng canh 2 muỗng canh

Tiêu 1/2 muỗng cà phê

Đường 2 muỗng canh

Nước mắm 3 muỗng canh

Tương ớt 1 muỗng canh

Gừng băm 5 g

Tỏi băm 5 g

Ớt băm 5 g

Hành lá cắt nhỏ 10 g

Dụng cụ: chảo, đũa, muỗng,...

2 cách làm cá cơm chiên bơ tỏi và chiên cay thơm lừng, giòn rụm, hấp dẫn - Hình 11

Cách chế biến Cá cơm chiên cay

1

Sơ chế cá cơm

Cá cơm khi mới mua về ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút, sau đó rửa sạch lại để ráo.

2 cách làm cá cơm chiên bơ tỏi và chiên cay thơm lừng, giòn rụm, hấp dẫn - Hình 3

2

Nhúng cá qua bột

Cho cá cơm vào tô sạch, cho vào 2 muỗng canh bột năng và trộn đều cho cá dính bột được đều.

2 cách làm cá cơm chiên bơ tỏi và chiên cay thơm lừng, giòn rụm, hấp dẫn - Hình 13

3

Chiên cá

Cho cá cơm đã tẩm bột vào chảo ngập dầu nóng, chiên cho cá được chín giòn và vàng đều, sau đó vớt cá ra để ráo dầu.

2 cách làm cá cơm chiên bơ tỏi và chiên cay thơm lừng, giòn rụm, hấp dẫn - Hình 14

4

Làm sốt cay

Lấy một chiếc chén sạch, cho vào 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt. Khuấy đều cho hỗn hợp tan hòa quyện.

Để chảo nóng lên bếp, cho một ít dầu, gừng băm, tỏi băm, ớt băm và hành lá đã cắt nhỏ vào cho thơm. Sau đó cho nước sốt cay vào đảo đều.

2 cách làm cá cơm chiên bơ tỏi và chiên cay thơm lừng, giòn rụm, hấp dẫn - Hình 15

2 cách làm cá cơm chiên bơ tỏi và chiên cay thơm lừng, giòn rụm, hấp dẫn - Hình 16

5

Hoàn thành

Cuối cùng, cho cá cơm đã chiên giòn vào, cho một chút hành lá cắt nhỏ đảo đều, tắt bếp là xong.

2 cách làm cá cơm chiên bơ tỏi và chiên cay thơm lừng, giòn rụm, hấp dẫn - Hình 17

6

Thành phẩm

Cá cơm giòn tan cùng với nước sốt mằn mặn, cay cay, thơm thơm. Món ăn cá cơm chiên sốt cay có thể dùng chung với cơm trắng, cháo trắng, cháo đậu,... đều được. Một món ăn chế biến vô cùng đơn giản và ngon miệng, thích hợp dùng cho các bữa cơm hằng ngày.

2 cách làm cá cơm chiên bơ tỏi và chiên cay thơm lừng, giòn rụm, hấp dẫn - Hình 18

https://yeutre.vn/bai-viet/mam-nem-chay-man-7-cach-lam-don-gian-ma-ngon-nhat-tai-nha.34730/
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà
hôm qua
Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thíchMón ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích
hôm qua
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư
hôm qua
6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất
hôm qua
8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng
hôm qua
"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm
14 giờ trước
Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thưThực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư
12 giờ trước
Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giảnHôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản
hôm qua

Tin đang nóng

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"
5 giờ trước
Xác định kẻ sát hại 2 mẹ con tại nhà riêng ở Bình DươngXác định kẻ sát hại 2 mẹ con tại nhà riêng ở Bình Dương
5 giờ trước
Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế nàyChưa bao giờ Trường Giang lại như thế này
5 giờ trước
Nghi vấn hai mẹ con bị sát hại ở Bình DươngNghi vấn hai mẹ con bị sát hại ở Bình Dương
5 giờ trước
Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộKinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ
2 giờ trước
Sau 8 năm ly hôn Gia Bảo, Thanh Hiền hạnh phúc bên người mới điển trai, là nhân viên văn phòngSau 8 năm ly hôn Gia Bảo, Thanh Hiền hạnh phúc bên người mới điển trai, là nhân viên văn phòng
5 giờ trước
Chồng H'Hen Niê tung loạt ảnh hẹn hò bí mật suốt 7 năm, netizen liền phán: "Bị block là xứng đáng!"Chồng H'Hen Niê tung loạt ảnh hẹn hò bí mật suốt 7 năm, netizen liền phán: "Bị block là xứng đáng!"
2 giờ trước
Nam thần "ma ca rồng" của showbiz bất ngờ thông báo hủy cưới, chia tay bạn gái diễn viên kém 19 tuổiNam thần "ma ca rồng" của showbiz bất ngờ thông báo hủy cưới, chia tay bạn gái diễn viên kém 19 tuổi
2 giờ trước

Tin mới nhất

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

16 giờ trước
Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.
Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

16 giờ trước
Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.
5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

16 giờ trước
Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

2 ngày trước
Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.
Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

2 ngày trước
5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!
Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

2 ngày trước
Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!
Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

2 ngày trước
Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.
9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

2 ngày trước
Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.
8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

2 ngày trước
Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.
3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

3 ngày trước
Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

3 ngày trước
Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

3 ngày trước
Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Có thể bạn quan tâm

Ngọc Thanh Tâm ra sao sau 'Chị đẹp đạp gió 2024'?

Ngọc Thanh Tâm ra sao sau 'Chị đẹp đạp gió 2024'?

Sao việt

1 phút trước
Sau hành trình Chị đẹp đạp gió , Ngọc Thanh Tâm cảm thấy hạnh phúc vì nhiều người nhìn thấy được nhiều khía cạnh trong tính cách của cô thay vì chỉ là một rich kid .
Mỹ nam 'Nấc thang lên thiên đường' Kwon Sang Woo phong độ ở tuổi 49

Mỹ nam 'Nấc thang lên thiên đường' Kwon Sang Woo phong độ ở tuổi 49

Hậu trường phim

9 phút trước
Trở lại với phần 2 Hitman, Kwon Sang Woo một lần nữa gây ấn tượng với loạt biểu cảm đa dạng, hài hước duyên dáng và tung hứng ăn ý với các bạn diễn.
Đại Nghĩa, Băng Di khóc nghẹn trước cô bé mồ côi mong có tiền xây mộ mẹ

Đại Nghĩa, Băng Di khóc nghẹn trước cô bé mồ côi mong có tiền xây mộ mẹ

Tv show

20 phút trước
Hoàn cảnh khó khăn của em Nguyễn Hải Duyên trong chương trình Mái ấm gia đình Việt khiến dàn nghệ sĩ như Đại Nghĩa, Băng Di không giấu được xúc động.
Bóc profile hệ tư tưởng "F4 Vũng Tàu" đang ầm ầm cõi mạng, đu trend này chưa các người đẹp?

Bóc profile hệ tư tưởng "F4 Vũng Tàu" đang ầm ầm cõi mạng, đu trend này chưa các người đẹp?

Netizen

23 phút trước
Lướt TikTok thời gian gần đây, hẳn cộng đồng mạng đều cảm thấy tò mò khi hệ tư tưởng F4 Vũng Tàu xâm chiếm. Nhiều người thắc mắc, đoạn clip chỉ đơn giản là một hội bạn thân cùng đứng quay trend
Quách Phú Thành rời quê vợ trong đêm vì bị khán giả vây kín

Quách Phú Thành rời quê vợ trong đêm vì bị khán giả vây kín

Sao châu á

30 phút trước
Dù có chút rắc rối trong thời gian ở quê nhà nhưng tâm trạng nam nghệ sĩ vẫn thoải mái khi có dịp trải nghiệm nhiều điều thú vị trong chuyến đi ngắn.
Hamas thả thêm 5 con tin tại Gaza

Hamas thả thêm 5 con tin tại Gaza

Thế giới

32 phút trước
Hai con tin Tal Shoham (40 tuổi) và Avera Mengistu (39 tuổi) đã được thả trước đó tại Rafah, miền Nam Gaza. Con tin thứ sáu, Hisham Al-Sayed (36 tuổi), dự kiến sẽ được thả tại thành phố Gaza.
Kim Kardashian hậu ly hôn Kanye West: Là tỷ phú USD, ngày càng quyến rũ

Kim Kardashian hậu ly hôn Kanye West: Là tỷ phú USD, ngày càng quyến rũ

Sao âu mỹ

41 phút trước
Sau khi ly hôn rapper Kanye West, Kim Kardashian tập trung hoàn thiện bản thân, làm việc và nuôi con. Hiện, ngôi sao truyền hình thực tế sở hữu khối tài sản lên tới 1,7 tỷ USD.
Lý do tiền vệ kỳ cựu Kevin De Bruyne chia tay Man City

Lý do tiền vệ kỳ cựu Kevin De Bruyne chia tay Man City

Sao thể thao

42 phút trước
Manchester City mong ký hợp đồng với Florian Wirtz và Andrea Cambiaso trong kỳ chuyển nhượng mùa hè, sẵn sàng để tiền vệ kỳ cựu Kevin De Bruyne ra đi.
Đã xuất hiện những mặt trái: fan sờ soạng, bám đuôi và có hành vi đầu độc nghệ sĩ - Giới hạn nào cho "văn hoá thần tượng quốc nội"?

Đã xuất hiện những mặt trái: fan sờ soạng, bám đuôi và có hành vi đầu độc nghệ sĩ - Giới hạn nào cho "văn hoá thần tượng quốc nội"?

Nhạc việt

1 giờ trước
Sức mạnh của văn hoá thần tượng thể hiện rõ nhất ở loạt concert cháy vé, với quy mô hàng chục nghìn người của 2 chương trình Anh Trai Say Hi và Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai.
Tình thế nguy hiểm của nhóm nữ không có "lỗ hổng visual"

Tình thế nguy hiểm của nhóm nữ không có "lỗ hổng visual"

Nhạc quốc tế

1 giờ trước
Giữa bối cảnh nền âm nhạc Hàn Quốc đang đào thải nhanh chóng, đẩy IVE đi tour trong suốt 11 tháng liệu có phải là chiến lược đúng đắn?
Chó dại thả rông chạy vào chợ cắn 3 người ở Bình Thuận

Chó dại thả rông chạy vào chợ cắn 3 người ở Bình Thuận

Sức khỏe

2 giờ trước
Qua xác minh bước đầu, con chó trên đã cắn hai người phường Phú Tài, một người ở xã Hàm Mỹ. Sau khi trình báo những người này đã được cơ quan y tế tiêm huyết thanh kháng dại.