mắm nêm cá đồng

Bò nhúng mẻ lá lốt, rau muống: 3 cách làm đơn giản cực ngon

Món bò nhúng mẻ thơm ngon, chuẩn vị và thường xuất hiện trong thực đơn đãi tiệc của các nhà hàng hay liên hoan tại nhà. Mẻ (hay còn gọi là cơm mẻ loại gia vị truyền thống quen thuộc trong ẩm thực

Quán bún mắm hơn 30 năm ở Đà Nẵng, khách ùn ùn kéo đến chỉ nhờ một bí quyết

Nếm thử món bún mắm nêm tại quán bà Thuyên, có lẽ nhiều người phải xuýt xoa bởi hương vị đậm đà không nơi nào có

Cuối tuần "đổi gió", vợ làm 5 món cuốn tươi ngon, dễ ăn nhâm nhi đã miệng

Món cuốn nào cũng dễ làm nhưng đặc biệt tươi ngon, ai ăn cũng phải tấm tắc khen

Top 2 cách làm mắm nêm ngon khéo cho bữa cơm thêm tròn vị

Cách làm mắm nêm sao cho ngon dùng để ăn bún, chấm thịt luộc hay gỏi cuốn,..có lẽ là nỗi băn khoăn của rất nhiều người

Bò đun ăn với bún

Bò đun là một món nướng, thường được ăn kèm bún hay bánh hỏi, cuộn bánh tráng, rau sống các loại và chấm nước mắm hay mắm nêm. Đây là món ăn khô, ít ai dọn kèm bánh mì

Bò nhúng dấm chấm mắm sả ớt

Thỉnh thoảng các bạn thử đổi món cho gia đình với mòn bò nhúng dấm xem sao. Món này rất đơn giản, lạ miệng và ngon nhất là ở nước chấm-mắm nêm

3 cách pha mắm nêm siêu ngon chấm gỏi chốn, thịt luộc

Mắm nêm là loại sốt chấm đặc trưng của Việt Nam nhưng vẫn có rất nhiều người băn khoăn không biết phải pha làm sao ăn mới ngon. Bài viết này sẽ mách bạn hai cách pha mắm nêm cực đơ...

Cách làm cá lóc nướng trui thơm ngon không thể nào cưỡng nổi

Cá lóc nướng truinghe cái tên là ta liên tưởng ngay tới món ăn hết sức dân giã rồi phải không? Nhiều bạn nghĩ rằng để làm được món ăn này chắc hẳn phải mất nhiều thời gian và công ...

Cách làm Lẩu bò nhúng me thơm ngon, nóng hổi, nhâm nhi ngày lạnh

Lẩu bò nhúng mequen thuộc là vậy, nhưng cách chế biến món lẩu này sao cho chuẩn vị, thơm ngon nhất thì cần có những bí quyết riêng mà không phải ai cũng biết

Hương vị quê hương: Cá nhá ngã ba mương

Cá nhá không phải là tên cá. Nó chỉ các loại cá đồng được đánh bẫy bằng cái nhá

Món "lạ" lên mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng

Bên cạnh những món truyền thống trong mâm cỗ như gà, giò, nem..., dịp rằm tháng Giêng năm nay, người tiêu dùng có thêm sự lựa chọn với những mâm cỗ với nhiều món ăn chế biến cũng n...

Cách làm bò nướng lá lốt đơn giản mà cực ngon

Cho từng cuốn bò lá lốt thơm nồng vào chén ăn cùng với bún, rau sống và chấm nước mắm nêm cay cay thì ngon tuyệt cú mèo

Cách làm bò nướng mỡ chài đơn giản tại nhà

Mọi người thường nói mónbò nướng mỡ chàiphải đi kèm mắm nêm mới đúng hương vị

2 cách nấu lẩu đuôi bò khoai môn và thuốc bắc mềm ngon đậm đà

Vào những ngày cuối tuần, hãyvào bếpnấu những món ăn thơm ngon và bổ dưỡng cho gia đình nhé. mách cho bạn nghe 2 cách làmmón lẩuđuôi bò khoai môn và thuốc bắc để đãi cả nhà nào!

Hương vị quê hương: Tết xứ Nẫu trong nồi cá đồng kho

Nếu hỏi mùi vị của Tết như thế nào thì người dân xứ Phù Mỹ, Bình Định quê tôi sẽ không nói gì mà đi kho một nồi cá đồng

Cách làm thịt heo hai đầu da cuộn bánh tráng cực hấp dẫn

Cùngvào bếpvới tìm hiểu cách làm thịt heo hai đầu da cuộn bánh tráng chấm mắm nêm và chế biến chiêu đãi cả nhà cùng thưởng thức nha

2 cách làm nước chấm thịt luộc đậm vị, ngon quên lối về

Để có một món thịt luộc ngon thì không thể thiếu nước chấm. Emdep.vn sẽ mách cho bạn cách làm nước chấm thịt luộc ngon ngây ngất

Nước mắm cá đồng

Mùa đông, khi tiết trời trở lạnh cũng là lúc tôi nhớ chén mắm cá đồng với nồi cơm lúa mới. Nhiều người muối cá biển, nhưng bà tôi lại muối cá đồng, vì có hương vị rất đặc trưng

Lẩu bò nhúng giấm

Lẩu bò nhúng giấm dễ làm, vị chua thanh, hấp dẫn, phù hợp cho những ngày đông se lạnh

Cách làm cá tai tượng chiên xù giòn tan, ngậy béo đậm hương vị miền sông nước

Với cách làm cá tai tượng chiên xù dưới đây, gia đình bạn sẽ có thêm một món ngon cho thực đơn cơm nhà thêm phong phú

Bánh ép mắm nêm

Có lẽ ẩm thực Huế luôn là một ẩn số đối với tất cả mọi người, không chỉ vì nơi đây được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với hàng ngàn món ăn đặc trưng, từ ẩm thực cung đình đến ẩm...

4 cách pha chế nước mắm tuyệt vời

Nước mắm là có thể nói là gia vị không thể thiếu trong cá bữa cơm của gia đình. Với 4 cách pha chế nước mắm dưới đây, bạn có thể ăn các món mà không sợ bị ngán

Cách làm mì trứng xào thịt bò thơm ngon, thanh đạm cho bữa ăn tròn vị

Mì trứng xào thịt bò làmón xàothơm ngon, hấp dẫn lại cực kỳ đơn giản ngay tại nhà

Vĩnh Long: Cá đồng, cá sông về đâu rồi giữa mùa nước nổi miền Tây?

Nhiều nơi ở tỉnh Vĩnh Long đã thu hoạch lúa, rau màu vụ Thu Đông. Nước đã tràn đồng, mùa nước nổi lại về

Mang bình gốm ra đồng rồi chôn xuống đất, người đàn ông quay lại sáng hôm sau: Bất ngờ!

Một người đàn ông đã đi ra cánh đồng với một bình gốm to, sau đó chôn nó xuống vị trí các kênh mương, nơi dẫn nước cho cánh đồng sao cho chỉ để lộ miệng của chiếc bình bằng cách đắ...

Bánh tráng cuộn rau rừng

Bánh tráng dẻo, chắc, cuốn rau rừng thơm mát cùng thịt nướng và trứng vị mềm bùi, càng ngon hơn khi quyện cùng xốt chấm đậm đà cay nhẹ. Chỉ cần vài nguyên liệu là đã xong một bàn ă...

Bản đồ ẩm thực: Say lòng thực khách gần xa với hương vị bún mắm nêm Đà Nẵng

Bên cạnh những đặc sản hấp dẫn khác của Đà Nẵng như mì Quảng, bún chả cá, bánh xèo... bún mắm nêm nghiễm nhiên có vị trí hết sức nổi bật nhờ hương vị thơm ngon, đậm đà.

Bí quyết nấu mâm cơm chưa đến 100.000 đồng nhà 4 người ăn của cô giáo

Ở chợ quê không có cảnh chen lấn cũng không cần tất bật lo toan về giá cả nên tôi cũng thuận lợi hơn khi chuẩn bị những mâm cơm với tổng chi phí chưa đến 100.000 đồng cho mỗi bữa ă...

2 cách làm nước chấm bánh tráng cuốn thịt heo ngon đậm đà hương vị

Để tăng thêm hương vị cho các món ăn, đặc biệt là cácmón cuốn - trộn, một chén nước chấm thơm ngon, chuẩn vị là vô cùng quan trọng. Vậy cách làm một chén nước chấm chuẩn vào bếpđể ...

Trưa nay ăn gì: bữa trưa thơm ngon "nức mũi" với bò lá lốt

Bò lá lốt là món ăn được nhiều người yêu thích bởi nó không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Phương pháp nướng giữ lại gần như trọn vẹn hương vị của thịt bò, hòa quyện với mùi thơ...