mắm kho

Cây này không trồng cũng tốt um, xưa chẳng ai ăn, nay dân thành phố thích mê vì sạch và ngon

Ẩm thực

22:58:37 05/10/2023
Loại rau dại này có tên rất đặc biệt, không cần chăm sóc vẫn tốt um, bán ngoài chợ 70.000đ/kg, không phải lúc nào cũng có.

Muốn ăn bông súng mắm kho Thì vô Đồng Tháp ăn cho đã thèm…

Ẩm thực

09:21:22 21/12/2022
Tuy không phải cao lương mỹ vị dành đãi khách quý, nhưng tiếng tăm của mắm kho bông súng khiến ai đến Đồng Tháp cũng muốn nếm thử một lần

Du lịch miền Tây với nhiều món ngon đặc sản

Ẩm thực

10:59:40 23/11/2022
Những món ăn dân dã nhưng lưu lại hương vị khó quên khi ghé thăm miền Tây mùa nước nổi. Ngoài những cảnh đẹp sông nước hữu tình thì ở miền Tây còn nổi tiếng với những món ăn dân dã...

Đến Miền Tây sông nước hữu tình thì ăn gì?

Ẩm thực

19:40:48 21/11/2022
Ba khía trộn tỏi ớt, cá lóc nướng trui, chuột chiên nước mắm... là những món dân dã, thường có mặt trong bữa ăn của người miền Tây

Hướng dẫn cách kho cá mắm đậm chất vùng quê Nghệ An

Ẩm thực

10:01:09 10/11/2022
Nhắc đến đặc sản Nghệ An, chắc hẳn không thể bỏ qua món cá mắm kho đậm đà cùng hương vị thơm ngon. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ mách bạn cách kho cá mắm cực đơn giản với bài viết dưới...

Cách nấu mắm kho Nam Bộ ngon, đơn giản tại nhà

Ẩm thực

13:35:34 09/11/2022
Mắm kho Nam Bộlà cái tên siêu hot hay miền bắc còn gọi làkho quẹtmà chỉ cần nghe đến tên thôi đã khiến thực khách phải chảy nước miếng rồi

4 cách làm mắm kho quẹt đậm đà hấp dẫn cho cả nhà

Ẩm thực

20:05:09 14/09/2022
Kho quẹt là một món ăn dân dã của người dân Nam Bộ, cách làm mắm kho quẹt đang ngày càng phổ biến khắp cả nước vì cách làm đơn giản

Cách làm mắm kho quẹt tóp mỡ ngon đúng điệu cả nhà đều mê

Ẩm thực

17:23:01 30/08/2022
Cách làm mắm kho quẹt tóp mỡ khi xưa rất đơn giản nhưng cũng đã chinh phục được bất cứ ai nếm thử. Ngày nay, mắm kho quẹt thường được chế biến cẩn thận và chăm chút hơn

2 cách làm mắm kho quẹt tôm khô cực ngon đúng chuẩn Nam Bộ

Ẩm thực

10:53:09 30/07/2022
Cách làm mắm kho quẹt tôm khô được ví như là món ngon mỗi ngày của con nhà nghèo . Nguồn nguyên liệu đơn giản, rẻ, cách chế biến dễ dàng là những ưu điểm của món kho đưa cơm này

Cách làm mắm kho quẹt chấm rau luộc ngon đậm đà dư vị quê hương

Ẩm thực

08:52:09 30/07/2022
Cách làm mắm kho quẹt dân dã của người Việt hội đủ vị mặn của mắm, ngọt của đường, cay the của tiêu ớt, dậy mùi hành tỏi, giòn rụm, beo béo của tóp mỡ

Đậm đà mắm kho miền Tây Nam bộ

Ẩm thực

06:11:27 28/06/2022
Mắm kho là món ngon dân dã với hương vị đậm đà thường thấy trong bữa ăn gia đình miền Tây Nam bộ. Mùi thơm của mắm cùng sả, hành kết hợp với đủ vị của rau sống ăn kèm, đặc biệt là ...

Cách làm kho quẹt tóp mỡ tôm khô chấm rau củ luộc ngon

Ẩm thực

13:39:54 23/06/2022
Cách làm kho quẹt tóp mỡ tôm khô chấm rau củ luộc ngon trông có vẻ phức tạp nhưng các bước chế biến thực tế lại cực kì đơn giản

Cách làm nước mắm kho quẹt đơn giản đậm chất Nam Bộ ngay tại nhà

Ẩm thực

14:01:32 23/05/2022
Một số chị em nay muốn học cách làm nước mắm kho quẹt đơn giản, mà vẫn đậm đà hương vị đặc trưng của vùng Nam Bộ

Loại rau mọc dại là đặc sản ở miền Tây, chấm với mắm kho là 'chuẩn bài'

Ẩm thực

18:38:07 04/05/2022
Về miền Tây mới thấy, người dân chế biến món rau dại này thơm ngon hấp dẫn thế nào

2 Cách nấu mắm kho miền Tây ngon chuẩn vị, ăn kèm cơm nóng ngon hết sẩy

Ẩm thực

08:15:33 11/03/2022
Nhắc đến các món mắm thì chỉ có nấu kiểu miền Tây là đúng điệu và ngon nhất. Bài viết này hướng dẫn các bạn làm món mắm kho chuẩn vị miền tây cho gia đình thưởng thức

Các món ăn từ dừa ở vùng đất Bến Tre

Ẩm thực

15:44:48 23/01/2022
Bến Trenổi tiếng với các loại trái cây và đặc biệt là nền ẩm thực đa dạng phong phú. Nếu một lần đến với Bến Tre, bạn hãy thưởng thức các món ăn được chế biến từ dừa dưới đây

Ăn hết nồi cơm với món canh chuối, cá kho rặc miền Tây

Ẩm thực

19:06:37 18/01/2022
Miền Tây sông nước, nơi mảnh đất cực Nam của Tổ quốc được biết đến với những con sông đỏ nặng phù sa mùa nước nổi, với những ruộng lúa trĩu nặng bông, với con người đầy hào sảng

Mắm chưng "mừng" rau dại

Ẩm thực

13:40:45 08/01/2022
Mắm chưng - rau dại, cặp đôi vật thực tri âm từ thời mở cõi và vẫn còn sắt son, tươi mới đến tận bây giờ

Cách làm nước mắm kho quẹt tóp mỡ tôm khô chuẩn vị Nam Bộ

Ẩm thực

08:48:44 01/01/2022
Mắm kho quẹt làmón ngon mỗi ngày, món ăn dân dã, quen thuộc với người dân miền Nam Bộ. Nếu từng thưởng thức qua dù chỉ một lần, chắn hẳn bạn cũng đã xiêu lòng trước vị mặn, ngọt, c...

Cách làm mắm kho chay thơm ngon đơn giản lại cực kì bắt cơm

Ẩm thực

14:51:39 20/12/2021
Bạn đã từng nghe đến mắm chay chưa? Dù có hay chưa, thì đây vẫn là mộtmón chayrất nên thử đấy! Xắn tay áo và cùng vào bếpthực hiện ngay nhé!

"Những bông hoa trời cho" chỉ mỗi năm 1 vụ nhưng là những món ăn ngon ngọt miễn chê, đã thế còn đẹp rực rỡ cả mâm cơm đặc sản

Ẩm thực

19:18:12 18/11/2021
Mỗi năm lũ về những bông súng, bông điên điển, bông bần, so đũa, lục bình, - còn được gọi là những bông hoa trời cho đã khuấy động bàn ăn cả vùng đặc sản bởi sự rực rỡ, ngon ngọt m...

Cá cơm mầm kho khô

Ẩm thực

19:50:22 16/11/2021
Một trong những sản vật trời cho của miền Trung làcá cơmmầm (còn gọi là cá cơm nhỡ, cá cơm sữa)

Nhớ mãi món mắm ở quê nhà…

Ẩm thực

20:50:06 11/10/2021
Lần đó, má kêu tôi đi theo về ngoại. Tôi vui mừng chạy nhanh xuống chiếc đò chèo, chiếm chỗ ngồi bên mạn thuyền. Tôi thích thú thả tay xuống nước cho những giọt nước bắn tung tóe t...

Món mắm kho cá hú đậm đà ngon cơm

Ẩm thực

08:42:06 05/10/2021
Món mắm kho cá hú thơm mùi mắm, phần thịt ba chỉ đậm đà gia vị, cá hú mềm thơm cùng lớp mỡ béo ngậy, kết hợp với nhau tạo nên món mắm kho cá hú ngon tuyệt đưa cơm.

Mắm – Một món ăn dân dã khó quên.

Ẩm thực

20:47:05 29/09/2021
Ngày còn nhỏ tôi đọc tác phẩm Rừng Mắm của nhà văn Bình Nguyên Lộc mà tôi cứ ngỡ ông muốn ít nhiều nói về những món mắm miền Nam ê hề.

Top 4 món cơm trưa thơm ngon, dễ làm, dễ ăn nhất

Ẩm thực

20:27:59 24/09/2021
Chế độ ăn uống ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe. Nếu thiếu dinh dưỡng trong một thời gian dài, sẽ bị suy dinh dưỡng dẫn đến bệnh tật & kiệt sức.

Trưa nay ăn gì: đưa mắm kho Nam bộ dân dã vào mâm cơm gia đình

Ẩm thực

13:49:20 22/08/2021
Bán tải rẻ nhất Việt Nam Isuzu D-Max 2021 phiên bản mới giá 479 triệu đồng: Một mình một mảng cạnh tranh Ranger, Hilux

Cách nấu mắm kho cá hú đậm đà khó cưỡng cực hao cơm đơn giản tại nhà

Ẩm thực

15:06:50 26/06/2021
Hướng dẫn các bạn làm món mắm kho chuẩn vị cho gia đình cùng thưởng thức. Vào bếp và thực hiện ngay món kho này nào!

Cách nấu mắm kho miền Tây ngon chuẩn vị, ăn kèm cơm nóng ngon hết sẩy

Ẩm thực

13:25:40 26/06/2021
Nhắc đến các món mắm thì chỉ có nấu kiểu miền Tây là đúng điệu và ngon nhất. Bài viết này Điện máy XANH sẽ hướng dẫn các bạn làm món mắm kho chuẩn vị miền tây cho gia đình thưởng t...

Hướng dẫn làm món mắm kho chiêu đãi cả nhà

Ẩm thực

19:27:32 28/04/2021
Mắm kho là một món đặc sản ở miền Tây, đây được xem là món ăn dân dã nhưng làm nhiều người mê đắm bởi hương vị đậm đà.

Ghé miền Tây nếm đặc sản từ cây hoa súng

Ẩm thực

15:46:10 05/04/2021
Cây bông súng làm nên hương vị đặc trưng của các món ăn vùng sông nước miền Tây Nam Bộ.

Thơm lừng lẩu mắm U Minh

Ẩm thực

16:20:37 27/03/2021
Người dân Cà Mau nói chung, U Minh nói riêng, ăn cơm thường có các món ăn kèm, trong đó, lẩu mắm (mắm kho cho vào lẩu ăn kèm với nhiều loại rau đồng) là một trong những món ăn dân ...

Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực miền Nam

Ẩm thực

09:21:56 05/03/2021
Nếu như ẩm thực miền Bắc chú trọng sự tinh tế và cầu kỳ, miền Trung đậm đà hương vị thì văn hóa ẩm thực miền Nam lại mang nét chân chất, giản đơn rất riêng.

Trước khi lên Sài Gòn, kiểu gì cũng phải ăn món mắm mẹ làm 'ngon không thể cưỡng'

Ẩm thực

15:46:18 25/02/2021
Tô mắm kho được đem ra trông bắt mắt và bay mùi thơm khắp gian bếp. Mắm chưng được múc ra dĩa, cho thêm một ít nước chanh và ăn kèm với những trái chuối xiêm còn xanh. Món ăn ngon.

Tô mắm kho… "sát thủ" của cơm

Ẩm thực

19:59:23 02/02/2021
Miền Tây là vùng đất tự sinh nhiều đặc sản, trong đó ẩm thực với những món ăn đặc trưng từ lâu đã trở thành niềm tự hào của người dân ở nơi này.

Được mùa bông súng mắm kho

Ẩm thực

13:44:02 04/01/2021
Khi miền Tây ra đón lũ tràn về, dân miệt đồng bằng cũng có món ngon thưởng thức: mắm kho ăn kèm bông súng.

4 món mắm trứ danh của người miền Tây

Ẩm thực

15:00:22 03/09/2020
Từ mắm, người miền Tây đã chế biến nhiều đặc sản ngon được du khách yêu thích như lẩu, đồ kho, chưng.

Những món nóng hổi cho ngày mưa ở Sài Gòn

Ẩm thực

19:47:09 27/08/2020
Chiều Sài Gòn thường có mưa lớn, không có gì thích thú bằng việc thưởng thức một chén phá lấu hay trái bắp nướng thơm nức mùi mỡ hành.

"Muốn ăn bông súng mắm kho, thì về Đồng Tháp ăn no đã thèm"

Ẩm thực

14:09:27 04/08/2020
Ai đã dừng chân ở xứ sở sen hồng, xin đừng bỏ lỡ một lần thưởng thức món bông súng mắm kho, đặc sản mùa nước nổi miền Tây.

Trời mưa lạnh, làm món mắm kho đậm đà thơm phức ngon miễn chê

Ẩm thực

14:39:03 13/04/2020
Mùi thơm của mắm cùng sả, hành, vị cay cay của ớt kết hợp với đủ vị của rau sống ăn kèm, đặc biệt là vị béo ngậy của cá linh, cá sặc đã làm nên món ngon tuyệt vời này.