Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?

Kỳ Vân Dương05:56 07/02/2025

Với những người làm ăn buôn bán, mâm cúng ngày vía Thần Tài rất được coi trọng. Vậy mâm cúng Thần Tài gồm những gì và bày biện như thế nào mới thể hiện được sự chu đáo và mang đến may mắn, tài lộc?

Với hy vọng mở ra một năm Ất Tỵ 2025 đầy phát lộc và may mắn, nhiều thương nhân, nhà kinh doanh cùng các hộ buôn bán tận tâm dâng lên Thần Tài những mâm lễ chu đáo và trang trọng, bày tỏ lòng thành kính và ước mong một năm làm ăn hanh thông, suôn sẻ.

Năm Ất Tỵ này, ngày hân hoan vía Thần Tài diễn ra vào mùng 10 tháng Giêng Âm lịch, tức ngày Đinh Mùi tháng Mậu Dần, hay cụ thể là thứ Sáu, ngày 7 tháng 2 Dương lịch.

Vậy mâm cúng ngày này gồm những gì? Mâm cúng ngày vía Thần Tài có chút khác biệt với mâm cúng Gia tiên ngày Tết, cũng không đòi hỏi các món ăn được chế biến cầu kỳ, nhiều thời gian. Thay vào đó, chủ yếu vẫn là các món ngọt, bộ tam sinh, trà rượu, bánh kẹo và đồ lễ khác tùy theo phong tục và sự sùng bái của mỗi người.

Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?

Mâm cúng Thần Tài thường bao gồm các lễ vật sau.

Bộ tam sinh: Có thể nói rằng, trong mâm cúng Thần Tài, bộ tam sinh là lễ vậ quan trọng nhất. Bộ tam sinh thường có miếng thịt heo, béo ngậy – biểu tượng của sự sống trên cạn (loài thai sinh), bên cạnh đó là ba con tôm hoặc cua luộc – những sinh vật phản ánh sự sống dưới nước (loài thấp sinh), và 3 quả trứng – đại diện cho loài vật bay trên bầu trời (loài noãn sinh). Tại miền Nam, người dân thường bày thêm con cá lóc nướng trui để làm vật phẩm cúng Thần Tài.

Bộ tam sinh không chỉ dùng trong ngày cúng vía Thần Tài mà còn được bày trong những ngày lễ cúng như khai trương, động thổ, cúng thổ thần, thuỷ thần,…

Ảnh: Loan Trần.

Hoa tươi: Hoa cúc, hoa đồng tiền hoặc hoa lay ơn, tượng trưng cho sự may mắn và tươi mới. Hương hoa cúc, hoa hồng và cả những bông hoa ly rực rỡ sắc màu cũng góp phần làm đầy thành tâm cho bàn thờ, giống như việc lựa chọn tránh xa những loại quả có gai như sầu riêng hay hoa nhiều gai.

Và không thể không nhắc đến trầu cau – một phần không thể tách rời trong lễ vật cúng Thần Tài. Những quả cau căng tròn, màu xanh mơn mởn, cùng lá trầu bóng láng, đầy đặn không tỳ vết, đôi khi còn được cách điệu bởi những chiếc lá trầu được cắt tỉa tinh xảo như cánh phượng, hoặc thậm chí là kẹp thêm hoa để tăng thêm phần trang trọng và tỉ mỉ.

Trái cây ngũ quả: Chọn 5 loại trái cây tươi ngon, màu sắc đẹp, tượng trưng cho ngũ phúc (phú, quý, thọ, khang, ninh).

Ảnh: Vũ Thu Hương, Loan Trần.

Hương (nhang): Thắp 3 hoặc 5 nén hương để thể hiện lòng thành kính.

Đèn cầy (nến): Tượng trưng cho ánh sáng dẫn đường tài lộc.

Gạo, muối: Biểu tượng của sự no đủ và bình an. Nước sạch: Nước lọc hoặc trà thơm. Rượu trắng hoặc rượu nếp: Dâng lên để thể hiện sự trang trọng.

Video đang HOT

Ảnh: Vũ Thu Hương, Bếp Hoa.

Bánh kẹo: Bánh bao , bánh chưng , bánh tét , hoặc kẹo ngọt tượng trưng cho sự ngọt ngào, viên mãn. Nhiều năm trở lại đây, nhiều người cũng thích bày biện các loại bánh kem đẹp mắt lên bàn thờ Thần Tài.

Ảnh: Tiệm cafe nhà Bông

Vàng mã: Tiền vàng, mã Thần Tài để hóa vàng sau khi cúng. Phần lễ này nên có nhưng không cần nhiều.

Xôi, gà luộc : Tùy theo điều kiện, có thể chuẩn bị món mặn để dâng cúng. Nhiều người chuẩn bị xôi gấc , xôi đậu tạo hình hoa đẹp mắt, chẳng hạn như các đĩa xôi có thêm chữ Lộc, Phát, Tài,…

Thời gian cúng Thần Tài tốt lành

Giờ cúng tốt nhất: Thường là vào buổi sáng, khoảng 5h – 7h hoặc 7h – 9h, vì đây là thời điểm khí dương thịnh, mang lại nhiều may mắn và tài lộc.

Ngày cúng: Ngày mùng 10 tháng Giêng Âm lịch (ngày vía Thần Tài) hoặc các ngày mùng 1, ngày Rằm hàng tháng.

Lưu ý: Không nên cúng vào chiều hoặc tối.

Khi cúng, gia chủ nên đọc bài văn khấn Thần Tài để cầu xin bình an, tài lộc và may mắn. Nội dung văn khấn có thể tham khảo từ các sách văn khấn cổ truyền hoặc tìm trên internet.

Ảnh: Bếp Hoa.

Lưu ý khi cúng Thần Tài

- Giữ không gian cúng sạch sẽ, trang nghiêm.

- Thành tâm cầu nguyện, không nên quá cầu kỳ hình thức.

- Sau khi cúng xong, hóa vàng mã và chia lộc cho các thành viên trong gia đình.

Chuẩn bị mâm cúng Thần Tài đầy đủ và cúng vào giờ tốt sẽ giúp gia chủ đón nhận nhiều tài lộc, may mắn trong năm 2025.

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

Theo quan niệm người Việt, đầu năm nếu ăn những món dưới đây sẽ mang lại may mắn cho cả năm.

Bánh chưng, bánh tét

Tết Nguyên Đán của Việt Nam không thể thiếu bánh chưng và bánh tét. Đó là phong tục truyền thống tốt đẹp của dân tộc ta thể hiện tấm lòng của con cháu đối với ông bà tổ tiên. Đây là món ăn chính trên mâm cơm ngày Tết. Chiếc bánh dày có hình tròn tượng trưng cho trời và bánh chưng có hình vuông tượng trưng cho đất. Lá xanh bọc ở ngoài và nhân bên trong ruột tượng trưng cho công ơn sinh thành, tình cha mẹ luôn yêu thương và đùm bọc con cái. 2 món bánh dâng lên hợp ý vua Hùng, Lang Liêu được truyền ngôi. Bánh chưng, bánh tét đều tượng trưng cho sự cân bằng trong cuộc sống, truyền tải niềm tin về sự may mắn cho mỗi người vào ngày đầu năm mới. Bởi vậy đây chính là món chúng ta nên ăn để lấy may cho cả một năm.

Xôi gấc

Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành. Trong khi đó màu đỏ của gấc là màu tự nhiên của đất nên sẽ tạo ra sự dung hòa, thuận lợi cho năm mới. Chính vì vậy xôi gấc là món nên ăn đầu tiên để lấy may trong ngày đầu năm sau khi chúng ta đã cúng tổ tiên. Màu đỏ của gấc là màu tự nhiên của đất nên sẽ tạo ra sự dung hòa, thuận lợi cho năm mới. Ngoài ra, theo quan niệm của người Việt, màu đỏ là màu của hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân, là biểu tượng cho sự may mắn, tốt lành. Trong khi đó, màu đỏ của gấc là màu tự nhiên của đất nên sẽ tạo ra sự dung hòa, thuận lợi cho năm mới.

Canh khổ qua

Ngày đầu tiên của năm mới, bạn sẽ ăn món canh gì để vừa mát ruột, lại vừa mang lại nhiều may mắn? Canh khổ qua chính là món nên ăn để lấy may trong ngày đầu năm mới đấy bạn. Trong cách chơi chữ của người Việt thì khổ qua có nghĩa là mọi nỗi khổ, vất vả nhọc nhằn rồi sẽ qua đi để đón một năm mới hạnh phúc, an lành, suôn sẻ. Loại trái này chẳng phải quý hiếm bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể mua ăn quanh năm. Nhưng Tết đến sẽ mang một ý nghĩa khác biệt. Khổ qua có nghĩa là mọi nỗi khổ sẽ qua đi để đón một năm mới hạnh phúc an lành.

Gà luộc

Món gà luộc vàng mềm óng ả sẽ mang đến một khởi đầu thuận lợi, vạn phúc. Bên cạnh đó, người ta tin rằng món gà luộc vàng mềm óng ả sẽ mang đến một khởi đầu thuận lợi, vạn phúc đong đầy.

Dưa hấu

Hình dáng tròn trịa, viên mãn với sắc đỏ tài lộc, nhiều cát của dưa hấu sẽ đem lại nhiều may mắn cho gia đình. Bên cạnh đó, cùng với sắc đỏ, những "hạt cát" trong quả dưa hấu đồng âm vời từ "cát" trong tiếng Hán cũng biểu trưng cho sự cát tường dịp đầu năm. Hình dáng tròn trịa viên mãn với sắc đỏ tài lộc, nhiều cát sẽ đem lại nhiều may mắn cho gia đình.

Đu đủ

Ngày đầu năm mới, đu đủ là loại quả được nhiều gia đình lựa chọn làm món khai vị để mong quanh năm no ấm, đủ đầy.

Hoa quả có hình tròn

Ăn bất cứ trái cây nào có hình tròn vào ngày đầu năm mới là tục lệ thường gặp ở nhiều nước, dù số lượng múi trái cây thường khác nhau.

Món cá

Bên cạnh món canh khổ qua thơm ngon, mát ruột và may mắn thì món cá cũng là món nên ăn để lấy may trong ngày đầu năm mới. Theo âm Hán thì cá có cách phát âm gần giống như từ dư có nghĩa là dồi dào, thừa thãi. Chính vì vậy ăn cá sẽ mang lại nhiều may mắn tài lộc cho một năm làm ăn dư dả. Một số quan niệm còn cho rằng cá ăn trong ngày Tết phải nguyên con để đảm bảo một năm mới "đầu xuôi, đuôi lọt".

Mì sợi dài

Mì sợi dài không bị vỡ hoặc bị đứt trong quá trình nấu, được xem là món ăn may mắn cần phải thưởng thức vào dịp đầu năm đối với người dân ở Trung Quốc, Nhật Bản và một số quốc gia châu Á khác. Họ thường dùng chảo xào để chế biến món mì sợi dài, mong được sống thọ và luôn khỏe mạnh vào dịp Tết.

Rau xanh nhiều lá

Trong mâm cỗ ngày Tết, do có quá nhiều lựa chọn nên sẽ lười ăn rau xanh. Đây là thói quen cần thay đổi bởi rau xanh chứa nhiều loại vitamin và các các chất xơ cần thiết. Người ta tin rằng ăn nhiều những loại rau này thì bạn càng giàu có và tất nhiên là khoẻ mạnh nữa.

Hạt dưa đỏ

Hạt dưa màu đỏ có ý nghĩa mang lại may mắn và niềm vui cho mọi người. Những món ăn chứa sắc đỏ luôn được ưu ái trong dịp đầu năm. Hạt dưa đỏ cũng không phải là ngoại lệ. Loại hạt này dường như lúc nào cũng được nằm trong khay mứt để mời khách trong dịp Tết. Hạt dưa đỏ không chỉ là món ăn vui miệng mà còn chứa nhiều dinh dưỡng quý, giúp tăng cường trí nhớ, hỗ trợ chức năng não - thần kinh. Ngày xuân, màu đỏ của hạt dưa tượng trưng cho tài lộc, thể hiện mong muốn được thần may mắn gõ cửa của gia chủ.

Thịt kho hột vịt

Thịt kho hột vịt là một món ăn đặc trưng ngày Tết của người dân Nam Bộ. Đất miền Nam được trời phú cho cây dừa mọc mọi nơi và luôn lủng lẳng trái. Vậy nên món thịt hột vịt nhờ nước dừa mà có vị ngọt thanh, hấp dẫn. Từng miếng thịt được cắt vuông vức, bên cạnh là hột vịt đã luộc tròn xoe, như muốn gửi gắm ý niệm vuông tròn ấm êm, cuộc đời sung túc.

Hạt điều

Sau những bữa tiệc mặn kéo dài vào dịp Tết, người ta lại tìm đến những loại hạt như hạt hướng dương, hạt bí, hạt đậu... để tìm lại cân bằng cho hệ tiêu hóa và trong những loại hạt thì hạt điều là một món ăn thơm ngon, với vị ngọt bùi. Hương thơm nhẹ nhàng dễ dàng làm hài lòng khẩu vị từ người lớn đến trẻ nhỏ. Đặc biệt, chị em phụ nữ sẽ không sợ tăng cân khi ăn vì nó chỉ chứa các chất béo chưa bão hòa.

Nem

Nem là một phần quan trọng trong ẩm thực theo truyền thống trong dịp Tết Nguyên đán. Việc ăn nem là một cách để tượng trưng cho việc chào đón xuân về. Hình dạng của những cuộn nem gợi nhớ đến những thỏi vàng và do đó tượng trưng cho sự giàu có và thịnh vượng. Đây là một món ăn vô cùng phổ biến trong ngày Tết của mọi gia đình Việt Nam. Nem cuốn là món ăn khai vị với tạo hình là các cuộn hình trụ có phần vỏ được gói bằng một tấm giấy gói mỏng màu trắng làm từ bột được chiên giòn và sẽ chuyển thành màu vàng óng. Nem cuốn có nhân điển hình như rau, thịt hoặc một phiên bản ngọt với nhân đậu xanh, khoai môn bào.

Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản Món xôi gấc hình cá chép đẹp mắt, tinh tế này sẽ khiến mâm cỗ cúng ông Công ông Táo thêm ý nghĩa. Ngày ông Công ông Táo, bên cạnh các món truyền thống như bánh chưng, giò chả hay gà luộc, một đĩa xôi gấc đỏ tươi sẽ làm mâm cỗ thêm phần trang trọng và ý nghĩa. Nhưng thay vì trình...