Mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy màu sắc được chị em xin công thức chế biến

Nông Mạnh Hùng17:22 13/08/2019

Được chia sẻ trên một hội nhóm ẩm thực, mâm cỗ chay cúng Rằm tháng 7 của chị Thanh Hoan đã khiến nhiều chị em xin công thức chế biến.

Mâm cỗ đầy màu sắc đẹp đẽ khiến nhiều người khen ngợi

Tháng 7 Âm lịch, hội chị em đua nhau chia sẻ những mâm cỗ ngon và đẹp mắt cúng rằm, trong đó có chị Vũ Thị Thanh Hoan (29 tuổi, Hà Nội). Trước đây, chị Thanh Hoan từng được các bà nội trợ biết đến bởi những mâm cơm vô cùng ngon miệng dành cho gia đình nhỏ của mình.

Theo chị Thanh Hoan, để nấu một bữa ăn ngon, điều quan trọng là phải đủ chất, màu sắc hài hòa, bắt mắt, cách bày biện trang trí phải gọn gàng, hấp dẫn và hợp khẩu vị. Vì không chỉ ăn bằng miệng mà còn phải thưởng thức bằng mắt nữa. Ngon mắt – ngon miệng.

Nhiều người xin công thức chế biến của các món ăn

“Bí quyết riêng của mình khi đi chợ cũng như nấu ăn đó là luôn chọn thực phẩm tươi, tránh tích trữ thức ăn trong tủ lạnh quá nhiều ngày. Thịt, cá, hải sản cứ chọn loại hồng tươi, đỏ tránh chọn màu ươn, nhợt nhạt, dễ bị đau bụng”, chị Thanh Hoan chia sẻ.

Còn với mâm cỗ chay cúng rằm tháng 7 năm 2019, chị Hoan làm các món chay và món mặn, bao gồm: gà hấp lá chanh, bê xào xả ớt, xôi đậu, nem rán, cải chíp trần nấm, bánh bột lọc, salad… trong thời gian khoảng 3 tiếng.

Video đang HOT

Cải chíp trần nấm

Xôi đậu xanh

Salad rau quả

Canh củ quả, súp lơ

Bánh bột lọc

Món nem rán

Thịt gà luộc

Bê xào xả ớt

Theo Đời sống Plus/GĐVN

"Sốt xình xịch" công thức làm cơm rang mà chẳng cần đến cơm khiến ai cũng tò mò Nhìn qua tưởng cơm chiên nhưng món ăn này là sự lựa chọn hoàn hảo cho những nàng muốn giảm cân đấy! Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 120g súp lơ - 40g cà rốt - 50g ngô - 30g cần tây - 5 con tôm sú - 1 quả trứng - 15ml dầu xà lách - một chút muối - hạt tiêu...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55

Phát ngôn về chuyện sao kê của mẹ bé Bắp làm dậy sóng MXH giữa lúc tắt tính năng bình luận01:09

Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này01:23

Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00

Dựa hơi Jisoo (BLACKPINK) "đu trend", nữ ca sĩ Vbiz bị dân mạng chê toàn tập00:26

1,4 triệu người hóng xem con trai Nhã Phương có 1 hành động lạ giữa đêm lúc Trường Giang vắng nhà00:42

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

10:53:53 23/02/2025

Bạn có thể tận dụng rau tề thái để chế biến nhiều món ngon, từ làm bánh đến xào, nấu canh đều rất ngon, tốt cho sức khỏe mà lại không tốn tiền.

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

06:07:17 23/02/2025

Với hương vị thơm ngon đặc trưng của tôm, kết hợp cùng những nguyên liệu đơn giản, món bánh này không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn giúp bạn có một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất.

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

05:56:59 23/02/2025

Nấu cơm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách, cơm có thể bị khô, nhão hoặc khê, ảnh hưởng đến bữa ăn gia đình.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

10:07:29 21/02/2025

Trong gian bếp có loại hạt dưới đây đứng đầu danh sách giúp sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư, bạn có thể tận dụng để làm các món ngon này rất tốt khi bị bệnh cúm, cảm lạnh.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!