mắm cá cơm

Cách làm mắm nêm cá cơm nguyên con để được lâu tại nhà

Cách làm mắm nêm cá cơm nguyên con để được lâu tại nhà

Ẩm thực

2 năm trước
Cách làm mắm nêm cá cơm nguyên con đặc sản miền Trung đậm đà hương vị luôn là từ khóa tìm kiếm của nhiều chị em nội trợ
"Lủng nồi" với gà kho mắm thơm

“Lủng nồi” với gà kho mắm thơm

Ẩm thực

2 năm trước
Từ món ăn dân dã của người dân cao nguyên, giờ đây gà kho mắm thơm (khóm) đã trở thành đặc sản của người Phú Yên mỗi khi thết đãi khách quý
Cách làm mắm cá cơm vị đậm đà, ngon đúng chuẩn

Cách làm mắm cá cơm vị đậm đà, ngon đúng chuẩn

Ẩm thực

3 năm trước
Mắm cá cơm được chế biến từ những con cá cơm tươi ngon nhất, là đặc sản miền Trung được rất nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị đậm đà, cay cay hấp dẫn. Thực hiện món ăn này ngay tạ...
4 món ngon từ cá cơm không thể bỏ qua, ăn một lần là nhớ mãi

4 món ngon từ cá cơm không thể bỏ qua, ăn một lần là nhớ mãi

Ẩm thực

3 năm trước
Cá cơm, một loài cá nhỏ nhưng chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Cá cơm được sử dụng để chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon
Cách làm mắm chua cá cơm thơm ngon chuẩn vị dễ làm tại nhà

Cách làm mắm chua cá cơm thơm ngon chuẩn vị dễ làm tại nhà

Ẩm thực

3 năm trước
Mắm chua cá cơm thơm ngon, vệ sinh lại đơn giản bạn có thể tự làm để chiêu đãi bạn bè và người thân vào những buổi liên hoan thân mật rất đặc biệt luôn nhé.
Biến tấu nồi mắm kho với xác mắm rươi: ngọt thơm "động trời"

Biến tấu nồi mắm kho với xác mắm rươi: ngọt thơm “động trời”

Ẩm thực

3 năm trước
Từng giọt nước mắm kho thơm tưng bừng, ngọt lịm và nóng ấm. Liền hào hứng lua chén mắm và rau, cứ ngỡ như mình đang trẻ lại...
Mặn nồng mắm cá cơm

Mặn nồng mắm cá cơm

Ẩm thực

01/03/2021
Tên là mắm chua cá cơm, nhưng mắm hoàn toàn không làm từ nguyên liệu có vị chua. Loại mắm này được ủ từ những con cá cơm tháng 3 tươi rói, với những vốc muối trắng tinh, nặng vị mặ...
Cơm ghế mít mùa giáp hạt xứ Quảng

Cơm ghế mít mùa giáp hạt xứ Quảng

Ẩm thực

15/07/2020
Những múi mít được phơi khô vàng ươm, nấu cùng với cơm gạo quê thơm nức, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, bùi khác lạ.
"Tự xử" với bò nhúng giấm

“Tự xử” với bò nhúng giấm

Ẩm thực

04/11/2012
Mỗi khi tụ tập và quyết định làm bò nhúng giấm cho tiệc gặp gỡ, bạn bè tôi thường gọi tên món này là "món tự xử".