
Cách làm mắm nêm cá cơm nguyên con để được lâu tại nhà
Cách làm mắm nêm cá cơm nguyên con đặc sản miền Trung đậm đà hương vị luôn là từ khóa tìm kiếm của nhiều chị em nội trợ

“Lủng nồi” với gà kho mắm thơm
Từ món ăn dân dã của người dân cao nguyên, giờ đây gà kho mắm thơm (khóm) đã trở thành đặc sản của người Phú Yên mỗi khi thết đãi khách quý

Cách làm mắm cá cơm vị đậm đà, ngon đúng chuẩn
Mắm cá cơm được chế biến từ những con cá cơm tươi ngon nhất, là đặc sản miền Trung được rất nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị đậm đà, cay cay hấp dẫn. Thực hiện món ăn này ngay tạ...

4 món ngon từ cá cơm không thể bỏ qua, ăn một lần là nhớ mãi
Cá cơm, một loài cá nhỏ nhưng chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Cá cơm được sử dụng để chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon

Cách làm mắm chua cá cơm thơm ngon chuẩn vị dễ làm tại nhà
Mắm chua cá cơm thơm ngon, vệ sinh lại đơn giản bạn có thể tự làm để chiêu đãi bạn bè và người thân vào những buổi liên hoan thân mật rất đặc biệt luôn nhé.

Biến tấu nồi mắm kho với xác mắm rươi: ngọt thơm “động trời”
Từng giọt nước mắm kho thơm tưng bừng, ngọt lịm và nóng ấm. Liền hào hứng lua chén mắm và rau, cứ ngỡ như mình đang trẻ lại...

Mặn nồng mắm cá cơm
Tên là mắm chua cá cơm, nhưng mắm hoàn toàn không làm từ nguyên liệu có vị chua. Loại mắm này được ủ từ những con cá cơm tháng 3 tươi rói, với những vốc muối trắng tinh, nặng vị mặ...

Cơm ghế mít mùa giáp hạt xứ Quảng
Những múi mít được phơi khô vàng ươm, nấu cùng với cơm gạo quê thơm nức, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, bùi khác lạ.

“Tự xử” với bò nhúng giấm
Mỗi khi tụ tập và quyết định làm bò nhúng giấm cho tiệc gặp gỡ, bạn bè tôi thường gọi tên món này là "món tự xử".