Mách mẹ làm món tôm xào mướp, vừa giàu canxi, vừa thơm ngon, hấp dẫn bé

Tôm là thực phẩm giàu canxi và các nguyên tố vi lượng. Trong khi đó, mướp lại giàu chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Hãy kết hợp tôm và mướp để tạo thành món ăn bổ dưỡng, thơm ngon khiến bé yêu mê mẩn.

Mẹ có biết rằng tôm rất giàu canxi cũng như các nguyên tố vi lượng. Chất đạm trong tôm cao gấp nhiều lần so với sữa và trứng. Trong khi đó, mướp giàu vitamin B, C có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, tăng cường tiêu hóa.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: tôm, mướp, gia vị

Cách làm

Bước 1: Bóc vỏ tôm, ướp tôm với gừng, muối trong vòng 15 phút.

Bước 2: Gọt vỏ mướp và thái nhỏ

Bước 3: Đun nóng dầu, cho tôm vào đảo

Bước 4: Phi tỏi, thêm mướp vào, đảo đều

Bước 5: Khi mướp mềm, thêm gia vị, mắm muối cho vừa miệng, vặn nhỏ lửa cho đến khi mướp chín đều.

Mướp và tôm đều là thực phẩm giàu dinh dưỡng, phù hợp với trẻ. Mẹ có thể cho bé ăn 1-2 bữa mỗi tuần.

Theo Sohu