Mách chị em cách cắt cà chua siêu tốc

Thùy Dương13:39 19/04/2014

Chỉ một thao tác đơn giản, chị em đã cắt xong cà chua với số lượng nhiều rồi!

Thông thường, để cắt cà chua làm salad, chị em sẽ phải cắt từng quả một. Tuy nhiên, để rút gọn thời gian và công đoạn, chị em có thể tham khảo cách làm dưới đây nhé:

Chuẩn bị:

- 2 chiếc đĩa bằng nhau, không sâu lòng

- Cà chua, kích cỡ bằng nhau, số lượng tùy ý

- Dao sắc, mỏng

Cách làm:

Thông thường, chúng ta thường cắt lần lượt từng quả cà chua như thế này cho đến hết.

Tuy nhiên, vẫn có cách cắt cà chua nhanh hơn, bằng cách, cho tất cả cà chua vào một đĩa.

Sau đó, úp một cái đĩa khác lên trên, giữ chặt, dùng dao mỏng, sắc luồn vào giữa hai khe đĩa, tiến hành cắt cà chua.

Vậy là, chỉ trong nháy mắt, bạn đã cắt đôi xong toàn bộ số cà chua rồi nhé!

Video đang HOT

Theo Eva

Ba cách trang trí với chanh siêu tốc

Với vài thao tác trang trí, chị em đã được bữa cơm không chỉ ngon mà còn rất đẹp mắt.

Nguyên liệu:

- Chanh

- Cà chua thường

- Cà chua bi

- Tăm

- Dao sắc, nhọn đầu

Thực hiện:

CÁCH 1: TRANG TRÍ PHẦN GIỮA ĐĨA TRÒN

Bước 1: Chanh và cà chua thái lát mỏng.

Bước 2: Sau đó xếp vòng tròn xen kẽ nhau ở trong lòng đĩa.

Bước 3: Với quả chanh còn lại dùng dao đầu nhọn, khứa zic zắc như trong hình, tách đôi ra làm 2 phần.

Sau đó cắt đôi quả cà chua bi, dùng tăm cắm vào giữa mỗi bên của quả chanh.

Xếp 2 nửa quả chanh vào giữa vòng tròn, gài thêm ít lá mùi cho đẹp mắt.

Cuối cùng bạn có thể bày các món ăn vào đĩa.

CÁCH 2: TRANG TRÍ Ở GÓC ĐĨA (ĐĨA HÌNH CHỮ NHẬT)

Bước 1: Chanh và cà chua cắt lát mỏng tròn.

Bước 2:

- 3 quả cà chua bi cắt đôi theo chiều ngang

- Cắt vòng tròn vỏ 1 quả cà chua to, cẩn thận để không làm đứt.

Sau đó cuốn vòng tròn phần vỏ cà chua để tạo thành bông hoa hồng.

- Đặt lá xà lách ở góc đĩa, xếp 5 lát chanh xung quang lá để tạo thành nửa vòng tròn. Đặt các nửa cà chua bi vào giữa miếng chanh cắt lát.

- Đặt "bông hoa" cà chua vào giữa, thêm ít xà lách xoăn và bày đồ ăn vào đĩa.

CÁCH 3: TRANG TRÍ VIỀN ĐĨA HÌNH TRÒN

Bước 1: Chanh cắt lát. Dùng dao cắt một đường từ giữa lát chanh ra đến vỏ, cà chua bi cắt đôi.

Bước 2:

- Vặn lát chanh một đầu lên, một đầu xuống.

- Một đầu tăm cắm vào giữa miếng cà chua, một đầu xiên qua phần giữa lát chanh đã xoắn. Làm tương tự như vậy với mặt kia của lát chanh.

- Xếp các lát chanh vào đĩa, dùng lá mùi tây hoặc cần tây để trang trí thêm.

Giờ bạn chỉ việc bày đồ ăn vào đĩa cho món ăn thêm phần hấp dẫn mà thôi!

Với những cách trang trí đơn giản, dễ thực hiện như trên sẽ giúp những món ăn của bạn thêm sinh động và bắt mắt. Chúc bạn thành công với những cách trang trí với chanh và cà chua nhé!

Theo Eva

Thực đơn cơm tối siêu tốc cho ngày cuối năm bận rộn Chỉ 15 phút với thực đơn cơm tối này bạn đã có bữa tối nóng hổi đủ chất cho những ngày cuối năm bận rộn công việc và lo chuẩn bị Tết! 1. Canh xà lách nấu mọc. Trời lạnh có bát canh xà lách nấu mọc ngọt thơm, cảm nhận cái giòn của xà lách, hương thơm của tiêu cùng hành phi...