Mách bạn cách nấu bột với phô mai ngon cho bé
Cng thức nấu ăn cho bé ngon, bổ dưỡng và đơn giản nhất. Để biết thêm chi tiết món ăn, các bạn hãy cùng chúng mình vào bếp ngay nhé.
Nguyên liệu nấu bột với phô mai tăng cân cho bé
Bột ăn dặm/ bột gạo
1 quả trứng gà
15g cà rốt1 miếng phô mai con bò cười
Dầu ăn và nước mắm dùng cho trẻ em.
Các bước làm món bột với phô mai tăng cân cho bé
Cà rốt hấp hoặc luộc chín mềm, xay nhuyễn.
Bắc nồi nhỏ lên bếp, cho cháo trắng và cà rốt xay vào nồi, có thể thêm nước vào để bước sau thêm trứng gà vào cháo vừa đủ độ đặc như ý.
Khi bột sôi nhẹ, mẹ đập trứng, gạn bỏ lòng trắng chỉ lấy lòng đỏ cho vào nồi bột khuấy đều và nhanh để trứng không bị vón cục. Đun bột trứng chín kỹ, nêm mắm trẻ em (với những trẻ đã trên 1 tuổi).
Bột chín thì tắt bếp, cho miếng phô mai vào nồi bột tán đều tới khi tan vào bột. Thêm dầu ăn trẻ em vào trộn đều.
Video đang HOT
Món bột trứng gà phô mai nên cho trẻ ăn khi còn ấm nóng.
Lưu ý khi nấu bột phô mai cho bé
Phô mai khi tiếp xúc với nhiệt độ cao quá lâu sẽ mất các loại chất dinh dưỡng, nhất là thành phần sữa bò. Do vậy tuyệt đối không nấu bột chung với phô mai cùng lúc hoặc nấu bột chín rồi cho phô mai vào nhưng vẫn giữ nguyên lửa.
Trong trường hợp bạn bảo quản phô mai trong tủ lạnh, khi lấy ra nên để khoảng 1 giờ đồng hồ cho phô mai mềm rồi mới cho vào bột quậy để phô mai dễ tan.
Sau khi nấu nên cho bé ăn càng sớm càng tốt, không nên để quá lâu (tối đa là 2 – 3 giờ đồng hồ).
Ngoài kết hợp với bột ăn dặm, phô mai còn trở thành món ăn ngon miệng giàu dinh dưỡng cho bé khi kết hợp với thịt bò, thịt gà, khoai tây, cà rốt.
Sau khi dùng phô mai nên cho vào túi ni lon rồi bảo quản trong tủ lạnh để tránh các hóa chất độc hại trong tủ lạnh dính vào gây nguy hiểm cho bé khi ăn.
Với những thông tin chia sẻ trên đây, hy vọng sẽ giúp các mẹ biết cách nấu bột với phô mai cho bé ăn dặm ngon miệng và an toàn nhất. Bạn lưu ý không nên ép con ăn quá nhiều và tùy vào sức ăn của bé mà nấu vừa đủ, hạn chế tối đa việc thừa bỏ tủ lạnh cho bé dùng tiếp.
Trên đây là công thức nấu ăn ngon và cách nấu Bột với phô mai ngon, đơn giản tại nhà mà MRLVN muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay. Chúc các bạn may mắn và thành công!
Món ngon cho bé: Bí đỏ cuộn xúc xích
Bí đỏ bọc xúc xích vừa có rau củ, vừa có thịt làm từ xúc xích thêm vị phô mai béo ngậy sẽ là món ăn vặt được yêu thích cho bé và cho gia đình bạn.
- Bí đỏ: 300gr
- Xúc xích: 8 cây
- Đậu Hà Lan đã luộc chín: 50gr
- Ngô ngọt đã luộc chín: 50gr
- 2 thìa canh bột năng
- 1 thìa canh bột mì
- 30gr phô mai mozzarella
- Muối
- Tiêu
- Dầu ăn để chiên
- 1 quả trứng gà.
Bí đỏ rửa sạch, bỏ hột, cắt miếng nhỏ.
Cho bí đã cắt vào đĩa chịu nhiệt, bọc nilon lại,nấu chín trong lò vi sóng khoảng 6 phút, đến khi bí đỏ chín mềm. Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể luộc cho vào nồi vàluộc chín.
Cắt xúc xích làm hai có chiều dài khoảng 5cm.
Nghiền bí đỏ đã chín cho thật nhuyễn.Thêm vào tô bí đỏ 2 muỗng canh bột bắp, 1 thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn đều tất cả phần nguyên liệu đó lên. Vì phô mai đã có vị mặn, nên bạn chỉ cần nêmmột chút gia vị.
Thêm đậu Hà lan, ngô và phô mai vào bát bí đỏ, trộn đều lên.
Dùng thìa hoặc tay ấn dẹt miếng bí đỏ. Sauđó,bọc cây xúc xích nằm vào giữa vàbọc kín.
Lăn viên bí đã bọc xúc xích sơ vào bát bột mỳ, nhúng qua trứng và lăn qua lại lớp bột mỳ một lần nữa.Sau đó, bạnđun nóng dầu trong chảo, cho từng viên bí vào chiên cho đến khi vàng (vì bí và các loại rau củ đã được làm chín nên chỉ cần chiên sơ đến khi vàng mặt là được).
Khi bí đã chín, bạn vớt ra, để lên giấy thấm dầu. Món ăn này nênăm kèm với rau và sốt mayonnaise hoặc tương ớt.
Bí đỏ là loại củ rất tốt cho sức khoẻ, nên việc sử dụng bí đỏ để chế biến thức ăn sẽ đảm bảo bữa cơm gia đình đủ chất. Bí đỏ bọc xúc xích là món ăn vặt đảm bảo được các yếu tố trên, vừa có rau củ, vừa có thịt làm từ xúc xích thêm vị phô mai béo ngậy sẽ là món ăn vặt được yêu thích cho bé và cho gia đình bạn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Bánh sủi cảo phô mai thơm lừng hấp dẫn Bánh sủi cảo phô mai được biến tấu từ món bánh sủi cảo đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa mang đến một món bánh thơm lừng cùng hương vị hấp dẫn. Bánh sủi cảo phô mai Nguyên liệu làm bánh sủi cảo phô mai thơm lừng hấp dẫn: 1 Hộp vỏ bánh Pillsbury Crescent Rolls. Phô mai con bò cười (laughing cow...