Món khô mực sốt cay rất thích hợp cho các chị em làm để dành cho ông xã tiếp khách hay làm mồi nhắm vào những hôm trời mưa gió.
Nguyên liệu:
- 115gram mực khô xé sợi
- 1/2 muỗng canh dầu ăn
- 2 muỗng canh tương ớt gochujang
- 2 muỗng cà phê ớt bột
- 2 muỗng canh sirô ngô
- 1 muỗng cà phê nước tương
- 1/2 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
- 1 muỗng cà phê dầu mè
- 1/2 muỗng cà phê hạt mè
Video đang HOT
Thành phẩm
Cách làm:
- Bước 1: Mực khô mua về xé sợi hoặc dùng kéo cắt thành sợi nhỏ.
- Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo đun nóng sau đó thêm tương ớt, ớt bột, siro ngô, nước tương, tỏi băm nhỏ vào đảo đều. Nấu đến khi nước sốt bắt đầu sôi thì tắt bếp, đổ dầu mè vào.
- Bước 3: Cuối cùng, bạn cho mực vào trộn đều rồi rắc hạt mè lên trên là xong.
Từng miếng mực dai dai thấm đẫm vị cay của ớt chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê cho mà xem. Chúc các bạn thành công!
Theo phununews.vn
Kim chi xào thịt heo ăn kèm đậu phụ kiểu Hàn chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê
Hãy làm món đậu phụ tưởng chừng quen thuộc bằng cách nấu theo kiểu Hàn cực ngon sau đây nhé!
Nguyên liệu:
- 2 chén kim chi, xắt nhỏ
- 1 gói đậu phụ
- 250gram thịt lợn thái mỏng
- 1/2 củ hành tây, cắt nhỏ
- 2 nhánh hành lá
- 1 muỗng cà phê gừng băm nhỏ
- 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh dầu mè
- 3 muỗng canh tương ớt gochujang
- 1 muỗng cà phê hạt vừng rang
- Nhúm nhỏ tiêu
Thành phẩm
Cách làm:
- Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu trừ hạt vừng rang vào một bát lớn, trộn đều rồi ướp trong 15 phút.
- Bước 2: Đun sôi một nồi nước sau đó cho đậu phụ vào luộc sơ. Vớt đậu phụ ra, dùng dao cắt đậu phụ thành những miếng vuông, dày khoảng 5mm.
- Bước 3: Cho ít dầu ăn vào chảo đun nóng sau đó thêm hỗn hợp thịt ở bước 1 vào xào khoảng 3 phút ở lửa vừa đến khi thịt chín và phần nước cạn bớt. Bày thịt và kim chi vào giữa đĩa, xếp đậu ra ngoài rồi rắc một ít hạt vừng rang lên trên là hoàn thành.
Bữa trưa bận rộn hoặc bữa tối muốn làm nhanh thì món kim chi xào thịt heo với đậu phụ này sẽ là gợi ý tuyệt vời cho cả nhà. Chúc các bạn thành công!
Theo phununews.vn
Mát trời làm ngay canh khoai tây kiểu Hàn nóng hổi siêu ngon Trong những ngày thu se lạnh này mà có một bát canh khoai tây cay cay, ấm nóng thì ấm lòng biết bao phải không nào? Nguyên liệu: - 3 củ khoai tây - 1/3 trái bí ngồi - 2 nhánh hành lá - 1 trái ớt xanh - 1/2 củ hành tây - 3 chén nước dùng từ cá cơm - 2...
Có thể bạn quan tâm
Phim Việt hay đến mức được tăng 166% suất chiếu, cặp chính gây bão mạng vì ngọt từ phim đến đời
Giữa thời điểm bộ phim Bộ Tứ Báo Thủ chiếm sóng MXH, gây sốt ngoài phòng vé thì còn một tựa phim Việt cũng bất ngờ trở thành hiện tượng hot dù ban đầu không được truyền thông rầm rộ.
Tổng kết Grammy 2025: Taylor Swift trắng tay, Beyoncé hoàn thành giấc mơ kèn vàng, một siêu sao "thắng đậm"
Giải Grammy lần thứ 67 đã khép lại vào sáng 3/2 (theo giờ Việt Nam), đánh dấu một năm sôi nổi của làng nhạc thế giới.
Bảo Anh gọi 1 Anh Trai là "thợ đụng", từng cùng tham gia band nhạc giao lưu Việt - Ấn rồi tan rã ngay lập tức
Bảo Anh đã lên tút PR miễn phí cho Song Luân và COEM Cô dành lời khen có cánh về năng lực thợ đụng của Song Luân khi anh chiến hết từ ca hát, sáng tác, đóng phim tới viết kịch bản, quay phim.
Hoa hậu Vbiz lộ ảnh về ra mắt nhà tình trẻ dịp Tết, ngày cưới không còn xa?
Hương Giang và Phú Cường bị tóm loạt khoảnh khắc tình cảm trong dịp Tết. Mới đây, người đẹp còn gây chú ý khi xuất hiện ở quê nhà Phú Cường.
Nữ ca sĩ bị cả MXH tấn công vì công khai ảnh ngọt ngào bên bạn gái
Sáng 3/2, tờ Koreaboo đưa tin, nữ ca sĩ Hàn Quốc Jiae vừa chiếm sóng mạng xã hội xứ kim chi khi chia sẻ lên trang cá nhân khoảnh khắc ngọt ngào má kề má bên bạn gái.
Văn Hậu khoe ảnh chụp cùng nhà vợ toàn cực phẩm, mẹ Doãn Hải My gây chú ý với nhan sắc trẻ đẹp tuổi U50
Tối 2/2, trên trang cá nhân, hậu vệ Đoàn Văn Hậu chia sẻ hình ảnh chụp cùng gia đình vợ với ông bà, mẹ, và các em của Doãn Hải My.
Cách chăm sóc, bảo vệ da trong mùa Xuân
Sửa rửa mặt dạng gel hoặc sữa là lựa chọn tốt vì chúng cung cấp độ ẩm mà không làm bong tróc lớp biểu bì. Các sản phẩm có chứa axit hyaluric hoặc glycerin cũng rất hiệu quả để bổ sung độ ẩm cho da.
Uống bao nhiêu cốc bia khiến nồng độ cồn lên mức phạt kịch khung?
Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng cách tính nồng độ cồn trong máu, quy định chung về đồ uống chỉ là ước tính. Tình trạng sức khỏe (chẳng hạn như bệnh gan), thuốc men cũng có thể ảnh hưởng đến tốc độ chuyển hóa cồn trong cơ thể.
Mở cửa phòng trọ sau khi nghỉ Tết, các nam thanh nữ tú đua nhau khoe chùm ảnh "xem là phải bịt mũi"
Sau kỳ nghỉ Tết dài đằng đẵng, sinh viên hớn hở kéo vali trở lại phòng trọ với tâm thế tràn đầy năng lượng, nhưng chưa kịp đặt hành lý xuống thì một cơn ác mộng mang tên...
Dò kim loại, 2 người đào được 'kho báu' quý giá
404 đồng tiền xu được phát hiện vào mùa thu năm 2023 tại thị trấn Bunnik, cách Amsterdam khoảng 24 dặm (39 km) về phía đông nam.
Lộ diện "báo thủ" khiến Gen.G thua T1, hóa ra lại là cái tên rất được tin tưởng
Tâm điểm của tuần 3 LCK Cup không gì khác ngoài cuộc chạm trán nảy lửa giữa Gen.G và T1. Mặc dù cả 2 đội tuyển này đều chắc vé đi tiếp vào vòng sau nhưng truyền thống đối đầu rất lâu năm giữa họ hứa hẹn sẽ mang lại một màn so tài cực kỳ...