Mách bạn cách làm bánh mì mềm ngon bất bại
Cách làm gà chiên giòn mới toanh ngon bất ngờ, con tôi đòi mẹ làm suốt!
Trứng hấp mịn mượt, già trẻ lớn bé trong nhà ai cũng thích!Từng chiếc bánh mì mềm ngon thơm nức tự làm không hề khó như bạn nghĩ đâu nhé. Đảm bảo chỉ cần thực hiện đúng theo công thức dưới đây là bạn đã có ngay những chiếc bánh mì thơm ngon rồi.
300g bột mì
3g men nở khô
3g muối
1 quả trứng
150g sữa tươi
40g đường cát
20g bơ lạt
Cho bột mì, men nở, trứng, sữa tươi, đường cát và muối vào thố trộn đều rồi nhào thành khối dẻo mịn. Sau đó thêm bơ lạt vào tiếp tục nhào thành khối đồng nhất, dẻo mịn không dính tay.
Video đang HOT
Nhào cho đến khi bột có thể kéo thành màng mỏng.
Chia bột thành 8 phần bằng nhau rồi tạo thành hình bầu dục. Cho bánh vào khuôn.
Ủ cho bánh nở gấp rưỡi sau đó dùng cọ quét một lớp mỏng lòng đỏ trứng lên trên bề mặt bánh.
Làm nóng lò nướng đến 160 độ C, cho bánh vào lò, hạ nhiệt độ xuống 150 độ C. Nướng bánh trong khoảng 22 phút là bánh chín. Lấy bánh ra để nguội bớt là xong.
Thành phẩm:
Bánh mì là một món bánh tương đối khó làm và đòi hỏi cần có kỹ thuật. Nhưng công thức làm bánh trên đây sẽ không đòi hỏi bạn phải có quá nhiều kỹ năng mà vẫn làm được những chiếc bánh mì mềm ngọt thơm ngon đấy!
Chúc bạn làm được những chiếc bánh mì thật ngon nhé!
Theo Afamily
Cách làm pate gan với công thức dễ dàng, đơn giản nhất
Nhiều công thức pate sử dụng thêm bánh mì và da heo, tuy nhiên nếu không cho hai thành phần này thì bạn sẽ cảm nhận được cái bùi bùi nguyên bản của gan trong từng miếng pate.
Nguyên liệu:
- 200g gan heo
- 300g mỡ khổ (mỡ thành tấm dày ở dưới da heo)
- 100g thịt heo
- 5g muối
- 2g tiêu
- 25g hành khô
- 8g tỏi
- 1 hộp sữa tươi không đường 180ml
Cách làm:
- Mỡ rửa sạch, thái thành những miếng mỏng, to bản rồi lót vào khuôn nhôm, phần còn lại thái nhỏ để lát xay chung với gan. Dùng khuôn nhôm để dẫn nhiệt tốt, hấp pate nhanh mềm hơn.
- Gan rửa qua với nước, thái miếng mỏng rồi đổ sữa tươi vào ngâm 30 phút. Mục đích là để sữa khử bớt độc trong gan, sau đó vớt gan ra rửa sạch. Hành tỏi bóc vỏ.
- Cho tất cả các nguyên liệu cùng gia vị vào máy xay. Xay đến khi được hỗn hợp nhuyễn đều. Trút hỗn hợp vừa xay vào khuôn.
- Nếu còn dư mỡ thì phủ nốt lên bề mặt hỗn hợp gan cũng được. Đặt khuôn pate vào xửng hấp, đun đến khi nước sôi thì hạ nhiệt xuống mức nhỏ nhất, vẫn đậy nguyên vung của xửng và hấp trong khoảng 3 tiếng là gan nhừ.
- Để nguyên pate trong xửng đến khi nước nguội mới lấy ra ngoài. Đợi pate nguội hẳn mới úp pate ra khỏi khuôn và cất vào tủ lạnh dùng dần.
- Không nên hấp pate với mức nhiệt cao vì gan dễ chuyển màu sẫm và bị khô, pate có độ mềm mướt và màu hồng phấn khi cắt.
Theo Thanhnien
Gà nấu pate thơm lừng giàu chất dinh dưỡng cho cả nhà 
Phần thịt gà mềm cùng rau củ đầy màu sắc sẽ làm món ăn này thêm bội phần hấp dẫn. Với món gà nấu pate này bạn sẽ có phần nước sốt thơm đậm mùi pate khi ăn cùng bánh mì. Phần thịt gà mềm cùng rau củ đầy màu sắc sẽ làm món ăn này thêm bội phần hấp dẫn. Nguyên liệu:...
Tin liên quan
Mách bạn công thức món ngon từ gà, vụn bánh mì và phô mai
Cuối tuần tự tay làm sandwich trứng ngon lạ miệng
Ức gà chiên xốt chua ngọt kiểu mới
Cách làm bánh mì dễ thương chỉ 5 phút
Hướng dẫn cách làm bánh mì sandwich phô mai nướng thơm ngậy hấp dẫn
Cách làm bánh mì nướng kaya với hương vị vô cùng hấp dẫn
Hàn Quốc tìm thấy một hộp đen của máy bay gặp nạn, hé lộ những phút cuối cùng02:23
Nạn nhân sống sót kể khoảnh khắc cuối cùng trên máy bay Hàn Quốc gặp nạn02:10
Clip sốc: Triệu Lộ Tư kiệt quệ không đi nổi, mặt trắng bệch thở oxy trong phòng cấp cứu00:41
Chồng ca sĩ Bích Tuyền thuê thêm 2 luật sư, nâng tổng số lên 6 người chống lại Đàm Vĩnh Hưng00:57
Hồ Hoài Anh đã tha thứ cho chính mình04:18
Em gái Trấn Thành giải thích về chi tiết trong phim bị chỉ trích dữ dội02:50
Bí ẩn nhất showbiz Việt 2024: Hoàng Thuỳ Linh - Đen Vâu cưới và đón con đầu lòng khi nào?04:19
Gia thế của Hoa hậu Quốc gia Việt Nam - Nguyễn Ngọc Kiều Duy05:50
Bạn gái khóc nức nở sau khi trượt ngôi Hoa hậu, sao nam Vbiz nói 1 câu hút 4 triệu lượt xem!00:27
Quang Hùng MasterD: Suýt "gả rể" cho xứ Chùa Vàng, giữ lại mối duyên ở Việt Nam nhờ 1 câu nói của fan Thái04:05
Một học sinh ở Bình Dương nguy cơ mất 1 bàn tay nghi chơi pháo tự chế00:59Tiêu điểm
Những món ăn khoái khẩu của các cầu thủ đội tuyển Việt Nam
Với 2 bước đơn giản, có ngay món sườn chua ngọt cực 'đưa cơm'
Xếp hàng ăn phở gan cháy Bắc Ninh
Làm thịt ba chỉ theo cách này, nồi cơm nhà bạn sẽ 'bay' trong phút chốc
Cuối tuần, làm món bánh ngô nước cốt dừa béo ngậy, thơm ngon hết sảy
Chị em làm đậu phụ theo cách này, các anh chồng bỏ nhậu quán về ăn món vợ nấu
Rau cải cúc giúp bổ phổi, ngừa ho ngày đông, chế biến cách này rất ngon, trẻ con ăn lia lịa
Hôm nay nấu gì: 4 món ngon cho bữa tối thêm hấp dẫnTin đang nóng
NSND Tự Long giữ chức Giám đốc Nhà hát Chèo Quân đội
Cặp đôi kiểu mẫu hàng đầu showbiz kỷ niệm 10 năm ngày cưới: Tái hiện hôn lễ thế kỷ gây bão toàn cầu
Tổng Bí thư Tô Lâm gặp gỡ nhiều văn nghệ sĩ: NSND Xuân Bắc, NSƯT Quyền Linh, Lý Hải, HIEUTHUHAI...
"Điên nữ" Seo Ye Ji bị chỉ trích vì tươi như hoa giữa thảm kịch máy bay Hàn Quốc
Người phụ nữ chi 279 triệu mua vàng, 4 năm sau mang đi bán nhưng không được thu mua, chủ tiệm khẳng định: Vàng của cô là giả
Sự thật đắng lòng việc Triệu Vy vắng mặt trong đám tang cha chồng, hé lộ bí mật phía sau cuộc hôn nhân tan vỡ với Huỳnh Hữu Long
Ca sĩ Lưu Bích: Tôi sốc vì mẹ và Anh Tú mất chỉ trong vòng 3 thángTin mới nhất
Lạ miệng với món cơm gà lá ngải giấm ngon miễn chê
Gà hấp nấm và lạp xưởng - món ngon hấp dẫn cho bữa tối, cả nhà ăn hoài không chán
Ngày bận rộn làm thịt heo xào cà rốt vừa nhanh lại ngon miệng
Gà nấu đậu hũ - món ăn mềm ngon cho bữa cơm gia đình ấm cúng
Mì xào giòn kiểu Trung - hương vị đậm đà cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn
Loại rau mùa đông này chế biến đơn giản được nhiều món ngon giúp ổn định huyết áp và phòng bệnh viêm đường hô hấp
Làm món này cho Tết, chị em có món ngon đặc sắc đãi khách mà không đắt tiền và không lo 'đụng hàng'
Cách làm tôm chiên xù giòn rụm, không bị ngấy
Nấu nước dùng lẩu từ nước ép trái cây cực ngon, ngọt thanh ai thử cũng thích
Loại nấm người Nhật coi là thần dược chống ung thư ở nước ta có nhiều, thử làm ngay 2 món này để kéo dài tuổi thọ
Gợi ý thực đơn 3 món ngon lành ấm áp cho bữa cơm gia đình
Cuối tuần rảnh rỗi làm chả cá chiên chấm sốt cay ngọt đổi vị bữa cơm gia đình
Có thể bạn quan tâm
MBC Drama Awards 2024: Cặp đôi When the Phone Rings gây sốt MXH, chủ nhân Daesang là cái tên đỉnh miễn bàn
Hậu trường phim
06:50:58 31/12/2024
Vụ máy bay rơi ở Kazakhstan: Azerbaijan đưa ra 3 yêu cầu với Nga
Thế giới
06:50:42 31/12/2024
Trộm cầm dao, đột nhập tiệm tóc trộm xe máy ở Bình Dương
Pháp luật
06:48:13 31/12/2024
MC Mai Ngọc giàu cỡ nào?
Sao việt
06:47:26 31/12/2024
Hwang Jung Eum bị cơ quan quốc gia điều tra đột xuất giữa drama
Sao châu á
06:44:14 31/12/2024
Cô gái Tây bật khóc khi đi du lịch 1 mình đến Việt Nam, nghe lý do nhiều người cũng thấy đồng cảm
Netizen
06:20:36 31/12/2024
Nhiều trẻ em ở Hải Dương bị tiêu chảy cấp
Sức khỏe
06:15:56 31/12/2024
Vì sao nên để một củ tỏi ở đầu giường? Có 4 công dụng hữu ích, ai cũng nên thử
Sáng tạo
06:12:52 31/12/2024
Vợ Bruce Willis thừa nhận 'nỗi buồn' sau 17 năm chung sống
Sao âu mỹ
06:06:44 31/12/2024
Màn ảnh Hàn có một cô dâu bị chê là thảm họa thời trang, xấu đến cay mắt chỉ vì một chiếc khăn
Phim châu á
06:04:00 31/12/2024
Nhói lòng trước những tin nhắn cuối cùng của các nạn nhân trên chuyến bay Hàn Quốc: Từng chữ đều để lại đau thương tột cùng
Vợ Vũ Luân tuyên bố khởi kiện
Lấy tỷ phú như Triệu Vy: Bị từ chị dâu đến chủ nợ "dí" khi chồng nhởn nhơ nuôi nhân tình ở nước ngoài?
Tiết lộ sốc về Triệu Lộ Tư: Không kiểm soát được hành vi, tự ngược đãi bản thân, luôn cảm thấy sắp chết
Nữ diễn viên Việt giấu con kín bưng, 15 năm sau mới công khai: Nhìn cậu bé, ai nấy tiếc hùi hụi vì không lộ diện sớm
Rơi máy bay hạng nhẹ ở UAE, 2 phi công thiệt mạng
Hỗn loạn nhất Chị đẹp đạp gió: Nữ ca sĩ xin rút lui chính thức nói về việc loại 4 người, lộ chi tiết gây sốc nặng
Hồ Văn Cường nói gì khi Như Quỳnh gọi điện báo không trả cát xê?