Lý do không nên uống cà phê khi mới ngủ dậy

An Yên09:55 18/02/2024

Chuyên gia người Anh cảnh báo uống cà phê ngay khi thức dậy không mang lại nguồn năng lượng như bạn mong đợi, thậm chí ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe .

Tiến sĩ Deborah Lee , chuyên gia về giấc ngủ người Anh, đã chia sẻ về thời điểm tốt nhất để thưởng thức cốc cà phê nóng đầu tiên trong ngày.

“Khi bạn thức dậy, nồng độ cortisol lên đến đỉnh điểm. Đây là loại hormone tăng cường sự tỉnh táo và tập trung cũng như điều chỉnh quá trình trao đổi chất và phản ứng của hệ miễn dịch”, Tiến sĩ Lee cho biết.

Uống cà phê sáng là thói quen của nhiều người. Ảnh: Healthline

Theo Express , mức độ cortisol tăng cao có thể ảnh hưởng đến hệ miễn dịch của bạn. Nếu chỉ số này đã đạt đến đỉnh điểm khi thức dậy, uống cà phê ngay khi bạn mở mắt có thể gây hại nhiều hơn là có lợi cho sức khỏe.

Cortisol thay đổi theo chu kỳ ngủ của mỗi người, thường đạt cực đại trong vòng 30 đến 45 phút sau khi bạn thức dậy. Sau đó, hormone này giảm dần trong ngày và sẽ có thời điểm lý tưởng để bạn uống cà phê.

Theo Tiến sĩ Lee, thời điểm sớm nhất nên bổ sung caffeine (chất có trong cà phê) là 45 phút sau khi thức dậy, khi mức cortisol của bạn bắt đầu giảm xuống.

“Thời điểm tốt nhất để uống cà phê thường từ giữa đến cuối buổi sáng khi lượng cortisol của bạn thấp hơn rất nhiều và bạn có thể bắt đầu cảm thấy năng lượng sụt giảm. Tất nhiên, bạn không nên uống quá muộn vào buổi chiều vì caffeine có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ”, Tiến sĩ Lee nói.

Video đang HOT

Ví dụ, nếu bạn thức dậy vào khoảng 7h thì uống tách cà phê đầu tiên từ 10 tới 12h trưa sẽ giúp cơ thể và tâm trí của bạn nhận được nhiều lợi ích nhất.

Caffeine có tác dụng ngăn chặn các thụ thể adenosine thúc đẩy giấc ngủ trong não. Do đó, thời điểm uống tách cà phê cuối cùng của bạn cũng rất quan trọng. Tiến sĩ Lee giải thích: “Thông thường, bạn nên ngừng uống cà phê ít nhất 6 giờ trước khi ngủ. Tuy nhiên, điều này thay đổi tùy người và chỉ có bạn mới biết được khả năng dung nạp caffeine của chính mình”.

Để không làm xáo trộn giấc ngủ, bạn hãy tránh dùng caffeine sau 15h, bao gồm cà phê, đồ uống có ga, nước tăng lực và thậm chí cả trà có chứa caffeine. Hãy thử chuyển sang các loại trà thảo dược hoặc cà phê không chứa caffeine nếu bạn cần đồ uống nóng để giữ ấm.

Cà phê nóng hay đá tốt hơn?

Cà phê nóng có nhiều chất chống oxy hóa hơn còn cà phê đá có tác dụng tốt khi bạn muốn giảm cân.

Cà phê đã được ghi nhận có khả năng giảm nguy cơ mắc một số bệnh như ung thư gan, bệnh tim và tiểu đường loại 2. Đồ uống này chứa vitamin B, kali, riboflavin, là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa hàng đầu.

Mọi người thường chọn cà phê nóng hay đá theo sở thích mà ít quan tâm tới tác động sức khỏe. Hai phiên bản này có ảnh hưởng khác nhau đến cơ thể hay không và sự khác biệt có đủ rõ ràng để bạn thay đổi lựa chọn?

Hương thơm của cà phê có tác dụng giải tỏa stress. Ảnh: Nationwidecoffee

Tác dụng của cà phê nóng

Nhiều chất chống oxy hóa hơn

Tiến sĩ Majid Basit, bác sĩ tim mạch người Mỹ, cho biết không có nhiều nghiên cứu về chủ đề này. Tuy nhiên, ông lưu ý một điểm khác biệt: "Cà phê nóng đã được chứng minh có lượng chất chống oxy hóa cao hơn".

Đó là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học từ Đại học Thomas Jefferson (Mỹ) đăng trên Scientific Reports . Lượng chất chống oxy hóa cao của cà phê nóng có thể ngăn ngừa hoặc làm chậm tổn thương tế bào hiệu quả hơn so với cà phê lạnh.

Cải thiện tâm trạng

Những tách cà phê nóng đã được chứng minh có thể đưa bạn vào trạng thái suy nghĩ tích cực. Nghiên cứu do Viện Thông tin Khoa học về Cà phê tài trợ cho thấy loại đồ uống trên cải thiện tâm trạng, đặc biệt trong mùa đông. Nhiều người bị rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD) có tâm trạng tồi tệ và năng lượng thấp trong một khoảng thời gian nhất định. Cà phê được cho là làm giảm tác động của chứng rối loạn này.

Tác động của mùi hương

Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm cho thấy mùi thơm của cà phê có thể làm thay đổi hoạt động của một số gene. Kết quả dựa trên thí nghiệm những con chuột thiếu ngủ, một số con được tiếp cận với mùi cà phê trong khi những con khác thì không. Mùi cà phê đủ để làm giảm tác động của tình trạng thiếu ngủ như căng thẳng hoặc mệt mỏi.

Ly cà phê mát lạnh giúp giải nhiệt, giảm cân. Ảnh: Nationwidecoffee

Tác dụng của cà phê đá

Ít caffeine hơn

Nghiên cứu năm 2020 của Hiệp hội Hóa học Mỹ ghi nhận các phương pháp ủ lạnh mang lại lượng caffeine ít hơn một chút so với ủ nóng.

Tiến sĩ Basit giải thích: "Caffeine có cả tác động tích cực và tiêu cực đối với cơ thể. Chất này làm tăng sự tỉnh táo của não và mức năng lượng nói chung, nhưng cũng sẽ làm tăng axit trong dạ dày, dẫn đến đau bụng ở một số trường hợp". Ông cũng đề cập đến mối liên hệ giữa lượng caffeine cao và việc đi tiểu nhiều, tăng huyết áp và nhịp tim cùng với đó là khả năng hấp thụ canxi của cơ thể giảm, có thể dẫn đến mật độ xương thấp hơn.

Ít caffeine hơn sẽ giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn, cân bằng hormone và lượng đường trong máu thấp hơn.

Góp phần giảm cân

Nếu không thêm đường, sữa, uống cà phê đá có thể giúp giảm cân. Nghiên cứu trong phòng thí nghiệm được công bố trên tạp chí Thực phẩm & Chức năng cho thấy caffeine thúc đẩy quá trình sinh nhiệt. Ngoài ra, khi cà phê lạnh, tốc độ trao đổi chất của bạn tăng lên, nghĩa là cơ thể sử dụng carbs và chất béo để tạo ra năng lượng nhằm cân bằng cơ thể trở lại nhiệt độ bình thường.

Sự thật về cà phê, trà giúp giảm nguy cơ ung thư gan Cà phê và trà là thức uống được nhiều người ưa thích. Cả cà phê và trà đều chứa chất chống oxy hóa, chủ yếu là polyphenol, góp phần tạo nên hương vị đặc trưng và tăng cường sức khỏe. Uống cà phê và trà liệu có giúp phòng chống ung thư, trong đó có ung thư gan? Trà hay cà phê, thức...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bắt nghi phạm tấn công nhiều người ở Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An01:27

Lê Ngọc Ánh: Từ thạc sĩ đến Tỉnh ủy viên trẻ nhất Thanh Hóa, nhan sắc gây sốc04:47

Đào Quang Hà: Tiktoker từng đạp xe từ Bắc vào Nam, vừa tạm giữ hình sự, là ai?04:44

Vai trò của Lương Bằng Quang trong vụ bán thực phẩm giảm cân giả của Ngân 9802:22

Lời khai ban đầu đáng chú ý của chủ tài khoản Tiktok "Tàng Keng Ông Trùm"01:43

Khoảnh khắc nhóm cướp trộm trang sức ở bảo tàng Louvre03:20

Nữ điều dưỡng xả thân cứu bé thoát khỏi kẻ cuồng tính tại BV Sản Nhi Nghệ An02:35

Dị tượng phủ kín Trung Quốc, tuyết rơi sớm, quạ bay rợp trời, Vu Mông Lung sắp trở về!02:30

Nổ rung chuyển nhà máy đạn dược của Nga, 9 người chết09:44

Triệt phá nhóm dùng súng kích điện tự chế, bột ớt để trộm chó số lượng lớn00:51

Bí mật phi hành gia NASA tiết lộ sau 340 ngày ngoài vũ trụ, khiến TG kinh ngạc02:37

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Sai lầm khi bảo quản cơm nguội, biết mà tránh kẻo 'rước họa'

04:31:29 27/10/2025

Tủ lạnh là trợ thủ đắc lực trong việc bảo quản thực phẩm, nhưng không có nghĩa là cơm có thể được cất giữ vô thời hạn trong đó. Nếu bảo quản không đúng cách, cơm vẫn có thể bị mốc, đặc biệt là khi tiếp xúc với không khí ẩm.

Hàng trăm viên sỏi ken đặc trong túi mật của người phụ nữ

04:27:05 27/10/2025

Người nhà bệnh nhân cho biết bà được chẩn đoán sỏi túi mật đã 3 năm, nhưng sợ mổ nên đã chịu đau từ đó đến nay. Gần đây, không chịu được cơn đau nên bệnh nhân mới chấp nhận phẫu thuật.

Chuyên gia tuổi thọ tiết lộ loại thực phẩm số một ở các vùng sống lâu

04:26:34 27/10/2025

Khác với nguồn protein động vật vốn chứa nhiều chất béo bão hòa, protein thực vật trong đậu nhẹ nhàng hơn với thận và tim, không gây viêm và không làm tăng nguy cơ bệnh mạn tính.

Viêm cầu thận cấp ở trẻ cần phát hiện sớm để ngăn ngừa biến chứng nguy hiểm

04:20:49 27/10/2025

Bệnh thường xuất hiện sau một đợt nhiễm khuẩn họng hoặc ngoài da từ 7 15 ngày, đôi khi lâu hơn nếu nhiễm khuẩn ngoài da. Ngoài ra, các bệnh nhiễm khuẩn răng miệng cũng có thể là nguyên nhân dẫn đến viêm cầu thận cấp.

Giải đáp 10 câu hỏi cấp bách về thời kỳ tiền mãn kinh và mãn kinh

04:20:26 27/10/2025

Khi chúng ta già đi và lượng hormone giảm xuống, thành phần cơ thể sẽ chuyển từ khối lượng cơ nạc sang khối lượng cơ mỡ nhiều hơn và điều này có thể ảnh hưởng sâu sắc đến quá trình trao đổi chất và sức khỏe tổng thể của chúng ta.

Tự điều trị bệnh da, người đàn ông nằm cáng vì tổn thương khớp nghiêm trọng

22:10:28 26/10/2025

Không như các bệnh da thông thường, bệnh vảy nến không chỉ biểu hiện ngoài da mà còn kéo theo hàng loạt bệnh đồng mắc như tăng huyết áp, đái tháo đường, tim mạch, tổn thương khớp...

Bác sĩ chạy đua với thời gian, giúp chàng trai thoát cảnh phải cắt chân

19:19:33 26/10/2025

Với sự nỗ lực của các bác sĩ, chàng trai 17 tuổi ở Quảng Trị đã thoát khỏi cảnh phải cắt cụt chân. Người này bị thương nặng do tai nạn giao thông.

Những bệnh thường gặp khi trời lạnh và cách phòng tránh hiệu quả

10:37:06 26/10/2025

Người cao tuổi mắc bệnh lý khớp mạn tính như viêm khớp dạng thấp, thoái hóa khớp thường bị nặng hơn. Nếu không giữ ấm và vận động hợp lý, bệnh có thể tiến triển, ảnh hưởng tới khả năng đi lại.

Những món ăn vừa ngon miệng, vừa giúp đánh bay mỡ nội tạng

10:34:31 26/10/2025

Một chế độ ăn cân bằng với cá béo, rau xanh, trứng, bơ, sữa chua, trà xanh và các loại gia vị tự nhiên sẽ giúp bạn vừa khỏe mạnh, vừa giữ dáng bền vững.

Cảnh báo rối loạn ăn uống ở tuổi học đường

10:31:09 26/10/2025

Không ít thanh, thiếu niên đã phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch do rối loạn ăn uống - một căn bệnh tâm lý nghiêm trọng nhưng vẫn thường bị hiểu lầm là do thiếu kiểm soát bản thân.

Mẹo ăn gạo lứt cho người mới bắt đầu

10:16:43 26/10/2025

Đối với người cần kiểm soát đường huyết, việc nấu cơm gạo lứt cùng với các loại đậu, hạt sẽ bổ sung thêm nguồn đạm thực vật và một lượng lớn chất xơ có tác dụng làm giảm chỉ số đường huyết của bát cơm gạo lứt giúp hạn chế tăng đường huy...

4 nhóm người cần thận trọng khi uống trà nghệ

10:14:27 26/10/2025

Nghệ có hàm lượng một hợp chất gọi là oxalate khá cao. Oxalate có thể liên kết với canxi và góp phần hình thành loại sỏi thận phổ biến nhất là sỏi canxi oxalat.