luộc trứng gà

Thói quen nhiều người mắc khi luộc biến trứng gà thành chất độc

 Nhiều người sợ luộc trứng ít thời gian trứng sẽ không chín vì vậy luộc thật lâu để yên tâm. Tuy nhiên, đây là cách nghĩ hoàn toàn sai lầm.

30 mẹo vặt nấu nướng vô cùng hữu ích cho các chị em

30 mẹo nấu ăn dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ dễ dàng có được những món ăn ngon trong bếp gia đình.

Sai lầm cần loại bỏ ngay khi ăn trứng

Rán trứng quá kỹ, protein cao phân tử ở lòng trắng sẽ biến thành axit amin thấp phân tử, loại axit amin này trong điều kiện nhiệt độ cao có thể hình thành chất ...