Thưởng thức tôm hùm bông luộc sơ giúp món ăn tan trong miệng, giữ nguyên vị tươi ngon và tinh khiết của biển cả. Món ăn đắt đỏ và thường xuyên xuất hiện trên bàn tiệc sang chảnh.
Theo Zing
Tôm hùm, hàu và những món ăn đắt đỏ từng chỉ dành cho người nghèo
Nhiều món ăn có giá tới cả nghìn USD ngày nay từng bị coi là đồ dành cho nhà nghèo, tù nhân như trứng cá muối, tôm hùm..
Tới giữa thế kỷ 19, tôm hùm vẫn bị xem là biểu tượng của người nghèo. Hình thức xấu xí khiến chúng bị xem là "đồ gián biển" không ai thèm đụng đến. Người Mỹ từng dùng tôm hùm làm mồi cho cá, số khác lại để tù nhân, nô lệ ăn món "hạ cấp" này. Từng có thời điểm, những người hầu còn kiến nghị với chủ nhân "chỉ ăn tôm hùm 2 lần/tuần". Sự phát triển của hệ thống đường sắt khiến việc du lịch đến các vùng biển thuận tiện. Nhiều người biết đến món tôm hùm và mê mẩn chúng. Ảnh: Getty.
Cánh gà từng bị xem là đồ thừa khi so với các bộ phận khác. Chúng bị vứt vào sọt rác hoặc tồn trong kho không ai muốn mua. Tuy nhiên, hiện tượng "buffalo wings" những năm 1960 đã biến cánh gà thành món ăn được ưa chuộng. Hầu hết chuỗi đồ ăn nhanh lớn hiện nay đều chú trọng phần thực đơn liên quan đến cánh gà. Ảnh: Getty.
Trứng cá muối (caviar) là loại thực phẩm xa xỉ bậc nhất thế giới với giá dao động từ 7.000-10.000 USD/kg. Tuy nhiên, người ta từng phục vụ miễn phí trứng cá muối ở các quán bar trên khắp nước Mỹ vào những năm 1800. Điều này giúp quán bán được nhiều bia hơn. Dù vậy, việc đánh bắt quá mức khiến cá tầm (nguyên liệu chính) trở nên khan hiếm nên giá món này bị đẩy cao vút. Ảnh: Getty.
Ốc sên khiến nhiều người không dám ăn thử vì hình thức không mấy bắt mắt. Từ thời cổ đại, món này đã xuất hiện chủ yếu ở châu Phi và Australia. Dù vậy, ốc sên chỉ thực sự biến thành món ăn thượng hạng khi xuất hiện với cái tên "escargot" do các đầu bếp người Pháp sáng tạo. Để làm ra món ốc sên hảo hạng, người ta phải nhồi cho chúng ăn nhiều thảo dược nhằm tẩy sạch đường tiêu hóa và sơ chế rất cầu kỳ. Ảnh: Getty.
Sushi xuất hiện ở Đông Nam Á từ thế kỷ thứ 4. Món này khá phổ biến vì giá rẻ, dễ mang đi. Ngày nay, sushi vẫn giữ mức giá phải chăng ở nhiều quốc gia. Tuy nhiên, nếu muốn thưởng thức trọn vị ngon của món này tại các nhà hàng sushi cao cấp, thực khách chắc chắn phải tốn khá nhiều tiền. Ảnh: Getty.
Từng có một thời gian dài, các thương lái không thể thuyết phục mọi người mua cá hồi trắng. Món ăn bị hắt hủi một thời nay thường xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng, quán sushi cao cấp. Giá cá hồi trắng thậm chí còn cao hơn "anh bạn" màu hồng thường thấy. Ảnh: Getty.
Vào những năm 1800, hàu là món ăn phổ biến trong tầng lớp lao động ở New York (Mỹ) và London (Anh). Giống như trứng cá muối, chúng được phục vụ miễn phí trong quán bar để tăng nhu cầu mua bia. Theo thời gian, dân số của 2 thành phố này tăng lên nhanh chóng khiến lượng cung không đáp ứng cầu. Sự thiếu hụt hàu khiến giá của chúng bị đội lên nhanh chóng, trở thành loại hải sản đắt đỏ bậc nhất. Ảnh: Getty.
Theo Zing
Quy trình từ bò Kobe đến món ăn đắt xắt ra miếng trên bàn tiệc Thịt bò Kobe là món ăn dù đắt đỏ vẫn được ưa chuộng nhờ vị thơm ngon hiếm có ở Nhật Bản. Thịt bò phải đảm bảo chất lượng vượt trội và trải qua quy trình sơ chế kỹ lưỡng. Theo Zing
Tin mới nhất
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.
Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít
05:57:02 16/11/2024
Mực có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nướng, nấu canh hoặc làm nộm. Trong đó, món mực luộc giúp giữ được vị ngọt tự nhiên nhất.
Đây là cách kết hợp để nấu ức gà ngon nhất: Nước dùng vị chua ngọt thơm ngon, thịt mềm đậm đà, ai cũng thích
07:45:25 15/11/2024
Món ăn này kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh của cà chua và độ mềm mịn của thịt ức gà, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn cho cả gia đình.
Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng
06:04:51 15/11/2024
Chỉ một vài bước đơn giản bạn đã có món ăn sáng ngon miệng, đủ chất từ ức gà rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng
05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.
Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm
05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết
05:57:03 15/11/2024
Bánh hành chiên không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng hay những buổi họp mặt gia đình, bạn bè.
Làm ngay công thức này, đậu hũ chiên thơm ngon khó cưỡng, cả nhà mê tít
05:56:21 15/11/2024
Thử làm đậu hũ chiên theo công thức này, bạn sẽ có một món ăn vừa quen thuộc, vừa mới lạ, thơm ngon đến không ngờ.
Khám phá cách làm kim chi cải thìa lạ miệng, đưa cơm
05:55:41 15/11/2024
Với hương vị chua, mặn, cay hòa quyện hoàn hảo, món ăn này không chỉ dễ làm, còn mang đến một làn gió mới cho bữa cơm gia đình.
Có thể bạn quan tâm
Vụ đập thủy lợi Ia Ring bị thủng: 5 xã vùng hạ du thiệt hại gần 500 triệu đồng
Về thiệt hại do xả lũ qua tràn thủy lợi Ia Ring, Ban chỉ huy PCTT và TKCN huyện Chư Sê xác định năm xã vùng hạ du, gồm Ia Tiêm, Dun, Ia Glai, Chư Pơng và Ia Pal bị thiệt hại hơn 490 triệu đồng.
Dễ rước họa vào thân khi ăn nhiều hạt chia để giảm cân
Mặc dù hạt chia rất giàu dinh dưỡng, nhưng việc tập trung quá nhiều vào chúng sẽ tạo ra khoảng trống dinh dưỡng. Việc phụ thuộc quá nhiều vào hạt chia để bổ sung chất dinh dưỡng sẽ dẫn đến thiếu hụt các vitamin và khoáng chất thiết yếu.
Vấn nạn trẻ hóa bệnh đái tháo đường
Kiểm soát các yếu tố nguy cơ, như huyết áp cao, rối loạn mỡ máu và béo phì. Đồng thời kiểm tra sức khỏe định kỳ và tuân thủ phác đồ điều trị nếu được chẩn đoán mắc bệnh.
Ronaldo, Bruno Fernandes rời đội tuyển Bồ Đào Nha
Bruno Fernandes trở lại Manchester United sớm sau khi Bồ Đào Nha cho phép 4 cầu thủ, gồm anh, Cristiano Ronaldo, Bernado Silva và Pedro Neto rời khỏi trại huấn luyện.
4 con giáp cần bớt nóng tính để sự nghiệp vươn cao, tiền tài thăng tiến
Tính tình nóng nảy dễ khiến 4 con giáp này mắc phải những sai lầm không đáng có, từ đó đánh mất cơ hội khẳng định bản thân.Top con giáp nên kiềm chế bản thân phải kể đến tuổi Dần đầu tiên.
Điên cuồng những đêm "cháy phố" sinh tử (bài 1)
Bỏ học, lêu lổng, không có sự quản lý của gia đình, người thân và bị ảnh hưởng, lôi kéo bởi đám bạn xấu, mạng xã hội độc hại, không ít thanh, thiếu niên đã tụ tập với nhau trở thành tội phạm đường phố.
Sao nam Gen Z gây sốc khi đăng ảnh nhạy cảm sau ồn ào tặng fan bao cao su
Vào ngày 11/11 vừa qua, nam idol Eric (The Boyz) trở thành tâm điểm vì công khai đăng ảnh gửi tặng bao cao su đến fan.
Lịch sinh hoạt chi tiết trong 1 ngày của nữ sinh khiến netizen phát hoảng: Đó là tự sát!
Trên MXH Threads hiện nay, Gen Z thường hay chia sẻ về lịch trình hoạt động của mình trong một ngày. Không ít bạn trẻ có lối sống lành mạnh, được nhiều người ngưỡng mộ như dậy từ 5h sáng, thể dục thể thao,
10 thói quen của tôi được cư dân mạng khen ngợi: Đặc biệt điều số 6 giúp tôi tránh xa bệnh tật
Sau khi chia sẻ về những thói quen sống của bản thân lên 1 diễn đàn trên mạng, tôi hết sức bất ngờ vì được cư dân mạng khen ngợi tới tấp.
Game "gợi cảm" nhất 2024 tiếp tục mời hot girl nhập vai cho DLC mới, nhan sắc đỉnh chóp khiến người chơi phấn khích
Nhan sắc của cô nàng hot girl này đang khiến các fan mong mỏi DLC của tựa game hơn bao giờ hết. Không thể phủ nhận Stellar Blade là một trong những tựa game đáng chú ý nhất của năm 2024 này.
Chồng mất đã 7 năm nhưng nhà chồng vẫn bày đủ trò để ngăn chị tôi tái hôn
Nghe tôi chuẩn bị tái hôn với 1 doanh nhân thành đạt, mẹ chồng kéo họ hàng tới quấy phá với đủ chiêu trò khác nhau.