luộc ốc gạo ngon

Bất ngờ với 7 mẹo vặt nấu ăn có thể bạn chưa biết!

Đôi khi công việc nội trợ tưởng chừng như rất đơn giản cũng làm cho không ít chị em đau đầu, nhất là khi món ăn chế biến không được như ý muốn

Bánh hòn Hội Hợp ở Vĩnh Phúc

Bánh hòn là một món ăn truyền thống của người dân làng Hội Hợp, xã Hợp Thịnh, tỉnh Vĩnh Phúc. Bánh hòn gắn bó với người dân nơi đây đến mức người ta vẫn gọi chiếc bánh này với tên ...

Công thức nấu cơm và cháo ngon của đầu bếp Singapore

Nếu không có thời gian cho gạo vào ngăn mát tủ lạnh, bạn có thể ngâm gạo trong nước khoảng 10 phút sau khi vo gạo, giúp gạo đỡ dính và nở hơn. Cách làm này cũng làm giảm thời gian ...

Luộc ốc phải nhớ ngay 3 điều này, ốc vừa sạch lại ngon giòn ăn mãi không chán

Ngoài ra, để pha nước chấm ốc ngon như ngoài hàng cũng cần có bí quyết riêng không phải ai cũng biết.Ốc luộc là món ăn chơi được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là chị em phụ n...

Xôi xéo Hà Nội “Món ăn sáng quốc dân” của người thủ đô

Nhắc đến ẩm thực Hà Nội chắc chắn không thể không kể đến những cái tên như: bún chả, chả cá Lã Vọng, phở,... trong đó có xôi xéo một trong những nét đặc trưng ẩm thực khá nổi tiếng...

Cách luộc ốc gạo ngon nhất với sả, mẻ mới lạ tại nhà

Cách luộc ốc gạo ngon hay không là phụ thuộc vào công đoạn sơ chế ốc và chế biến sao cho đảm bảo khử được mùi hôi tanh, cùng các chất bụi bẩn, hạt sạn bên trong ốc, để tận hưởng ph...

Bật mí cách nấu cơm niêu dân gian

Nền ẩm thực của đất nước Việt Nam ta rất phong phú với những món ăn lạ lẫm được bắt nguồn từ các vùng miền khác nhau

Top 3 cách nấu cháo gà nấm thơm ngon, hấp dẫn và dinh dưỡng tại nhà

Cách nấu cháo gà nấm luôn được quan tâm nhờ sự thơm ngon hảo hạng. Bởi thịt gà và các loại nấm chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết giúp bồi bổ sức khỏe. Không những thế món cháo n...

Cách Luộc ốc ngon đơn giản mà không phải ai cũng biết

Ốc luộc là món luộc khoái khẩu của rất nhiều người, có thể ăn vặt, làm mồi nhậu, đặc biết là trong những ngày mát mẻ, hoặc mưa rét lạnh

Cách làm cơm với rau bina bằng lò vi sóng cực dễ làm tại nhà

Rau bina hay còn được gọi là rau chân vịt, là một loại rau rất bổ dưỡng, cùng vào bếpthực hiện món cơm rau bina bằng lò vi sóng để cung cấp thêm nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức ...

Món quê

Ốc nào! Ai luộc ốc đê! Trời hơi se se

Món cơm cuộn rong biển mới lạ

Món cơm cuộn rong biển hay còn gọi là món Spam musubi là một món ăn được ưa chuộng tại Hawaii. Với cơm nóng sốt dẻo, thịt chiên thơm lừng pha thêm chút mặn ngọt vừa miệng hòa cùng ...

Bí quyết luộc ốc ngon tròn vị cùng nước chấm

Bí quyết luộc ốc ngonchấm với nước mắm chua cay dậy mùi gừng sả thì chẳng còn gì tuyệt vời bằng. Nếu chưa biết cách luộc ốc ngon thì các bạn đừng bỏ qua bài viết sau nhé!

Béo thơm bánh quặng miền Tây

Tôi còn nhớ, muốn làm loại bánh này, má tôi phải chuẩn bị chọn gạo ngon, không lẫn tạp chất đem ngâm nước trước một đêm và sáng hôm sau mang gạo ra cối đá bên hè nhà xay thành bột.

Cách sản xuất hạt gạo ngon nhất Nhật Bản

Gạo Koshihikari được sản xuất ở tỉnh Niigata, Nhật Bản đã 5 năm liên tiếp đạt huy chương vàng quốc gia.

Sử dụng tràn lan danh hiệu “Gạo ngon nhất thế giới”: Chấn chỉnh để không vi phạm quyền sở hữu

Gạo được sản xuất từ giống lúa ST25 sẽ được gọi là gạo ST25. Còn muốn sử dụng biểu trưng Gạo ngon nhất thế giới thì cần phải được sự cho phép của Ban tổ chức cuộc thi này. Nếu Việt...

Luộc ốc cứ cho thêm thứ này vào, đảm bảo ốc giòn ngon hảo hạng lại không sợ mùi tanh

Luộc ốc tưởng đơn giản nhưng nếu không biết cách có thể khiến ốc bị mất đi hương vị và đứt gãy. Vì vậy, khi luộc ốc hãy cho thứ này để có món ốc thơm ngon, sạch và không bị dai nữa...

Bí quyết luộc ốc ngon tuyệt

Chỉ cần 2 - 3 phút sau khi sôi là ốc chín, đừng đun lâu quá kẻo ruột ốc thụt vào trong và đứt đoạn, rất khó khêu.

Cho thêm một thứ này vào nồi ốc luộc, đảm bảo ốc vừa giòn ngon vừa ngọt đậm không sợ đứt

Món ốc luộc luôn khiến bạn khó có thể cưỡng lại được. Nhưng để có được những đĩa ốc thơm ngon,giai giòn vừa chín tới thì bạn cần áp dụng một số mẹo vặt sau đây :

ST25 đi thi… “ngon nhì thế giới”: Chuyên gia bức xúc, doanh nghiệp méo mặt

Nhiều chuyên gia tỏ ra bức xúc và đưa ra những nhận xét khá nặng nề về việc đưa gạo ngon nhất thế giới 2019 ST25 đi thi năm 2020 để đạt giải nhì. Còn doanh nghiệp, VFA và Ban tổ ch...

Sau danh hiệu Á quân gạo ngon nhất thế giới còn 4 dòng gạo ST cũng “nổi như cồn” vì ngon dẻo thơm đang bán trên thị trường cho chị em tha hồ mà lựa chọn

Với những thành tựu mà gạo ST25 đạt được người tiêu dùng có quyền đặt niềm tin và hi vọng vào các sản phẩm gạo của nước nhà ngày một chất lượng hơn.

Tranh cãi đem gạo ngon nhất thế giới đi thi để lấy giải… nhì

Gạo thơm ST25 của Việt Nam đạt giải nhì tại cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới 2020, trong khi năm 2019 loại gạo này đã giành được vị trí gạo ngon nhất thế giới.

Gạo ngon nhất Việt Nam năm 2020 vừa được xướng tên, là gạo gì?

Cuộc thi Gạo ngon Việt Nam do Cục Trồng trọt (Bộ NNPTNT), Hiệp hội Lương Thực Việt Nam (VFA) và báo Nông thôn Ngày nay/Dân Việt tổ chức hôm nay 3/11, tại TP.HCM cuối cùng đã xướng ...

Thứ gạo ngon nhất Việt Nam năm 2020-hành trình tìm kiếm hồi hộp và cái kết bất ngờ

Loại gạo ngon nhất Việt Nam 2020 phải hội đủ các tiêu chí về màu sắc và đồng đều ở các giai đoạn trước khi nấu. Sau khi nấu, cơm nấu từ thứ gạo ngon nhất Việt Nam năm 2020 phải có ...

Bí quyết luộc ốc ngon như ngoài hàng

Luộc ốc tưởng chừng như là một công việc đơn giản nhưng khi thực hiện, bạn vẫn phải cần một vài bí quyết nhỏ thì mới có được một đĩa ốc ngon miệng và hấp dẫn.

Cho 2 thứ này vào lúc nấu, cơm sẽ trắng, dẻo và ngon

Hóa ra, việc thêm một chút xíu các nguyên liệu này cơm trở nên ngon hơn không phải ai cũng biết.

Bất ngờ loại gạo đắt đỏ nhất thế giới, vài triệu chỉ mua được một gói nhỏ

Kinmemai Premium được sản xuất bởi Toyo Rice Corporation là trứng cá muối của ngành công nghiệp gạo. Năm 2019, nó được ghi nhận là loại gạo đắt nhất thế giới.

Thương con ốc suối

Thì cũng là ốc thôi. Nhưng ốc ni chính hiệu Bình Điền. Có lên Nam Đông, A Lưới, có về Phú Lộc, Phú Vang cũng không kiếm được con ốc như ri...

Với 5 cách cực dễ giúp nấu cơm kiểu gì cũng thơm cũng dẻo này, bạn chắc chắn ghi điểm với nhà chồng, bạn bè, đồng nghiệp

Bao năm nấu cơm ròng rã, nhưng ngay cả mẹ đảm cũng chưa chắc biết hết bí quyết này. Còn bạn, muốn ghi điểm trong mắt nhà chồng hoặc bạn bè đồng nghiệp khi mang cơm đi làm thì tham ...

Những quan niệm sai lầm về chọn gạo

Quan niệm cho rằng chỉ có gạo xát rối còn nguyên vỏ cám mới bổ dưỡng là sai Hay việc cho rằng chỉ gạo hữu cơ mới có các thành phần hoạt chất chống lão hóa cũng là sai

Luộc ốc đừng quên bỏ thêm thứ này, món ốc đậm đà hết tanh, ai cũng gật gù khen khéo

Người xưa thường chê là nhạt như nước ốc nhưng nếu bạn luộc ốc theo cách này đảm bảo ốc không hề nhạt mà còn thơm ngon đậm đà ai cũng thích mê mệt.

Nghi ngờ gạo ngon nhất thế giới “dởm” bán tràn lan trên thị trường

Dù chưa được sản xuất và kinh doanh đại trà nhưng gạo ngon nhất thế giới đã bị nhiều đơn vị kinh doanh mạo danh để bán.Cha đẻ của loại gạo vừa đoạt giải khẳng định: Chúng tôi chưa ...

Vừa đoạt giải gạo ngon nhất thế giới, cha đẻ ST24 sợ bị… làm nhái

Niềm vui gạo Việt được danh xưng ngon nhất thế giới chưa được bao lâu, tác giả giống lúa ST24 và ST25 và những người gắn bó cả đời vì cây lúa... đau đáu nỗi lo hàng nhái.

Gạo ST 24 đoạt giải nhất hội thi gạo ngon Đồng Tháp 2019

Theo đó, có 12 sản phẩm gạo ngon tham gia dự thi. Đây là sản phẩm gạo của 12 đơn vị là các cá nhân, tổ hợp tác, hợp tác xã nông nghiệp tỉnh Đồng Tháp; các công ty, doanh nghiệp sản...

Bách hóa Xanh chinh phục khách hàng từ những chi tiết nhỏ

Hầu hết mọi người đều quan niệm cứ giá cao nghĩa là gạo ngon mà gạo ngon thì sẽ nấu cơm ngon. Sự thật thì có khác đôi chút, gạo ngon có thể có giá cao nhưng điều đó không đảm bảo v...

“Lọc” cát biển bắt ốc cườm bé tẹo như cúc áo, bỏ túi tiền triệu

Để săn được ốc cườm, ngư dân Nghệ An chế dụng cụ đơn giản để cào thụt lùi trên cát biển, họ có thể kiếm tiền triệu mỗi ngày.

Độc đáo nghề làm ốc mỹ nghệ ở Sầm Sơn

Tận dụng những phế phẩm của biển như vỏ ốc các loại, qua bàn tay khéo léo của người thợ đã tạo ra nhiều sản phẩm lưu niệm độc đáo. Những vỏ ốc thô sơ bỗng trở nên có hồn, với nhiều...

Khuấy lòng biển cào đặc sản ốc gạo bé xíu, cầm chắc tiền triệu/ngày

Trong cái nắng gay gắt của buổi trưa gần giữa tháng 3, hàng chục chiếc thuyền nan gắn máy, chèo tay của ngư dân Đức Minh lần lượt nối đuôi nhau về làm không khí trên bãi biển nơi đ...

Bánh cuốn bà Hoành nức tiếng cuốn hút tại Hội nghị thượng đỉnh Mỹ – Triều

Có tuổi đời gần 100 năm, bánh cuốn bà Hoành là 1 trong 9 món món ăn được đưa vào phục vụ Hội nghị thưởng đỉnh Mỹ - Triều Tiên lần thứ 2 tại Hà Nội.

Quảng Ngãi: Ốc bé tẹo như hạt nút nhỏ mang tiền triệu cho ngư dân

Trung bình số lượng ốc gạo (ốc ruốc) cào bắt sau hơn nửa ngày được khoảng 3-5 tạ/thuyền và bán với giá từ 8.000-9.000 đồng/kg, nhiều ngư dân xã Đức Minh, huyện Đức Mộ, Quảng Ngãi t...

Nấu cơm đừng chỉ vo rồi cho vào nồi, thêm bước đơn giản này cơm ngon hơn hẳn

Thêm một bước này, cơm nấu xong không chỉ mềm dẻo hơn mà thơm hơn rất nhiều.

Gạo có tên, dân hết… mù mờ

Khác với thịt, trứng hay rau củ quả... người bán phải có đầy đủ giấy tờ để trình báo với cơ quan chức năng. Còn gạo thì chẳng ai hỏi đến nguồn gốc xuất xứ. Gần đây, một bộ phận ngư...

Nhiều nhà nhập khẩu thế giới săn gạo Lộc Trời 1

Tuy vậy, trả lời Dân Việt, ông Huỳnh Văn Thòn Tổng giám đốc Tập đoàn Lộc Trời, dè dặt cho rằng đây là giống lúa mới, chưa đưa vào sản xuất đại trà được. Hiện tại, doanh nghiệp này ...

5 món từ gạo ngon khó cưỡng ở Indonesia

Nasi Goreng, cơm chiên dùng cùng thịt truyền thống, Babi Guling, cơm quay từ gạo và thịt heo sữa trên lửa lớn hay Nasi Kuning, cơm hình tháp từ loại gạo vàng đặc biệt ... là những ...

Hai phụ nữ mất tích khi cào ốc: Tang thương làng biển

Chị Hòa kể tiếp: "Trong lúc bị sóng cuốn trôi, chị Lan kêu: Hòa ơi, cứu chị với. Lúc đó tôi cố thoát ra khỏi vùng sóng lớn, thấy chị Lan giơ tay kêu, nhưng vì đuối sức nên tôi khôn...

Những tác dụng thần kỳ của gạo lứt

Gạo lứt là gạo thông thường nhưng được xay sơ, vẫn còn lớp cám bao bọc bên ngoài nên có màu nâu. Ăn gạo lứt giúp phòng được nhiều bệnh như béo phì, tăng huyết áp, ung thư, tim mạch...

Thơm nồng ốc gạo miền Trung

Ốc gạo hay còn gọi là ốc lể, ốc ngũ sắc, sống ở vùng nước lợ, chỉ nhỏ bằng đầu ngón tay út nhưng thịt thơm ngon.

Giá tiêu dùng TP HCM tăng thấp nhất 4 năm

Theo số liệu của Cục Thống kê TP HCM công bố ngày 20/12, trong số 11 nhóm hàng tính CPI, hầu hết đều tăng nhẹ so tháng trước, riêng nhóm giao thông giảm. Cụ thể, nhóm giao thông gi...

Món ngon từ nghêu sò ốc hến

Ngoài hấp, nướng, xào, luộc các món từ nghêu sò ốc hến, bạn hãy thử đổi vị cho gia đình bằng vài món gợi ý dưới đây nhé.

[Chế biến] – Cháo nấm

Món này hợp với người ăn kiêng, người cao tuổi, khai vị cho các bữa tiệc hay mâm cỗ chay. Hãy thử thực hiện theo công thức đơn giản của độc giả Anh Vũ để được thưởng thức hương vị ...