lúa nương

Cách làm sò lụa hấp sả thơm nức mùi ngon khó cưỡng

Sò lụa là loại hải sản tươi ngon, bổ dưỡng, lại dễ chế biến. Loại sò này thường được dùng làm món cháo sò lụa, sò lụa nướng, đặc biệt là sò lụa hấp sả. Hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH học ngay công thức làm món hấp cực kỳ thơm ngon v...

Một lần đến Nà Khương

Xã Nà Khương trước đây là một thôn của xã Xuân Giang, huyện Quang Bình. Nói đến địa danh này người ta nghĩ ngay đến một nơi heo hút đúng nghĩa khỉ ho, cò gáy

2 cách làm sò lụa nướng mỡ hành và phô mai béo ngon thơm lừng hấp dẫn

Ngoài sò lông, sò huyết thì sò lụa cũng là một loại hải sản vô cùng bổ dưỡng và được nhiều người yêu thích. Với cách chế biến đơn giản, bạn có thể tự tay thực hiện cho gia đình nhi...

Vẫn vẹn nguyên hương vị chợ phiên Sín Chéng

Đứng trên đỉnh núi nhìn xuống, chợ Sín Chéng trông như chiếc bánh đa vừng lấm tấm vài ánh đèn đỏ đục nằm thấp thoáng trong sương, khuất lấp nơi lưng trời biên ải.

Ruộng bậc thang – vốn tri thức dân gian của miền núi cao

Ruộng bậc thang - vốn tri thức dân gian của miền núi cao

“Bỏ phố lên rừng”, vợ chồng 8X đến Mộc Châu dựng nhà sàn, trồng lúa nương trong vườn 5000m

Những ngày gần đây, căn nhà sàn trên thảo nguyên xanh Mộc Châu của chị Phương đang khiến dân tình lỗi nhịp bởi khung cảnh tuyệt đẹp và quá đỗi bình yên.

Lăng mộ của cha Nam Phương Hoàng hậu bị “chiếm”: trải bạt nướng BBQ

Hiện nay, trải dài trên mọi miền Tổ quốc, tồn tại không ít lăng mộ của các tiền nhân. Từ người có công với đất nước cho đến những thi sĩ lừng lẫy, phú hào giàu có.

Nhà hàng nguy hiểm nhất thế giới: nướng thịt trực tiếp trên miệng núi lửa

Nhà hàng này do người Viking mở xung quanh một ngọn núi lửa đã ngưng hoạt động và sử dụng hố lửa để trực tiếp nướng thịt.

Mùa giữ lúa trời của người A Rem

Cây lúa rẫy trồng trên sườn đồi, không tưới tắm hay bón phân nhưng vẫn trĩu hạt, cung cấp nguồn lương thực chính cho người A Rem.

Đổi gian nan lấy những mùa vàng

"Trên đất Mường Lèo có những bản cách xa trung tâm xã tới gần 30km, giao thông rất khó khăn nhưng những cán bộ khuyến nông ở đó luôn nhiệt tình vượt khó, đến với bà con và đưa lại ...