Lót dạ bằng ổ bánh mì xíu mại và phá lấu khìa hay cả siêu thị bánh tráng mix đủ vị?
Thêm sự lựa chọn cho những cô nàng không-thể-ngừng-ăn-vặt đây!
Bánh mì xíu mại và phá lấu khìa nhà làm ngon vô đối
Thực đơn có tất cả 11 loại bánh mì cho bạn tha hồ chọn: Bánh mì kẹp nem nướng, phá lấu khìa, xíu mại trứng muối, bì nhà làm, hoặc mix các loại nhân lại với nhau tùy theo khẩu vị. Một ổ bánh mì ăn no, giá dao động từ 18 – 32K.
Với mỗi phần bánh mì, bạn được đặt thêm một phần nước thảo mộc bất kì với giá ưu đãi chỉ 15K. Tiệm có 3 loại nước thảo mộc, chế biến từ những nguyên liệu được lựa chọn kĩ càng: Dưỡng nha cung đình (Táo đỏ Hàn Quốc, kỉ tử, long nhãn, hạt sen, nho khô Úc, hạt chia); Thảo mộc không đường (Hoa lài, thảo mộc, hạt chia, nha đam, 100% không đường); Cam thảo hoa cúc la hán quả (La hán quả, bông cúc, đường phèn, cam thảo…).
Video đang HOT
Bên cạnh bánh mì, Mami còn có các set xíu mại, phá lấu, nem nướng với số lượng lớn dùng để thưởng thức cùng cơm hoặc tiệc tùng cùng gia đình, bạn bè.
Ghé ngay: Mami’s Bami – Số 16 Ngô Tất Tố, P.19, Q.Bình Thạnh, TP.HCM. Tiệm mở cửa từ thứ 2 đến thứ 7 hàng tuần.
Siêu thị bánh tráng mix đủ vị, tha hồ quẹo lựa
Bánh tráng được phân loại và xếp ngay ngắn trên kệ, bạn tha hồ chọn và mix theo sở thích. Một phần bánh tráng trộn đặc biệt đầy ắp topping từ những nguyên liệu tươi ngon: Xoài xanh, trứng cút, hành tỏi phi, đậu phộng, khô bò, khô gà, da heo mắm tỏi,… và 40 loại muối.
Ngoài những nguyên liệu hấp dẫn và bắt mắt, nước sốt dùng để trộn bánh tráng cũng được các pha chế tỉ mỉ với một lượng vừa phải, các hương vị hài hòa. Điểm đặc biệt khiến món bánh tráng trộn ở đây có hương vị ngon hơn hẳn bánh tráng trộn ở những nơi khác chính là phần sốt chấm được kết hợp từ bơ, tỏi mang đến mùi thơm dịu cùng độ béo béo bắt vị.
Ghé ngay: Bánh Tráng Mix – Số 48 Nguyễn Thượng Hiền, Quận 3, TP.HCM. Siêu thị bánh tráng mở cửa từ 8 giờ sáng đến 10 giờ tối.
Bánh mì xíu mại Phan Thiết là lạ với trứng vịt và tóp mỡ khìa
Thoạt nhìn giống bánh mì xíu mại Đà Lạt.Tuy nhiên, bánh mì xíu mại Phan Thiết lại có thêm trứng vịt và tóp mỡ khìa nước mắm vừa là lạ vừa quen quen.
Bánh mì xíu mại Phan Thiết Cô Hoa 2 nằm trên đường Phan Xích Long, qqận Phú Nhuận, TP.HCM đã bán được 5 năm. Chi nhánh chính tại Phan Thiết có thâm niên trên dưới 20 năm. Món bánh mì xíu mại không phải là món ăn lạ nhưng với cách ăn của người Phan Thiết thì nó lại trở nên khá lạ miệng.
Bánh mì xíu mại Phan Thiết thoạt nhìn khá giống bánh mì chảo, viên xíu lại lại giống Đà Lạt và đặc trưng của món bánh mì này lại có trứng khìa giống cơm tấm PHAN GIANG
Viên xíu mại ở đây chỉ gồm thịt heo và hành tím nêm nếm gia vị vừa ăn không hề giống nơi khác trộn nhiều các loại nguyên liệu. Bên cạnh đó, phần xíu mại Phan Thiết phải có thêm hột (trứng) gà khìa nước dừa và tóp mỡ phi. Khi ăn chấm thêm chút nước mắm cay.
Quán Cô Hoa 2 mở bán từ 15 giờ đến 21 giờ hàng ngày PHAN GIANG
Xíu mại ở đây chỉ gồm thịt heo và hàng tím khô chứ không trộn thêm củ sắn hay cà rốt như nhiều nơi khác PHAN GIANG
Nước dùng cũng được hầm từ xương nên có vị ngọt thanh PHAN GIANG
"Tôi là chị em kết nghĩa với cô Hoa nên công thức được cô ấy dạy cho. Tuy nhiên khẩu vị ở Sài Gòn lại không ngọt như ở Phan Thiết nên nêm nếm tôi có gia giảm đi một chút. Việc có thêm trứng khìa nước dừa làm cho phần xíu mại thêm béo ngậy. Đặc biệt quán sử dụng nước hầm xương nên nước chấm xíu mại có vị ngọt thanh khác biệt với những nơi khác", bà Phạm Thị Phương Dung - chủ quán bánh mì Phan Thiết chia sẻ.
Chủ quán chia sẻ hương vị bánh mì xíu mại ở đây giống 80-90% so với ở Phan Thiết, chỉ khác một chút về cách gia giảm gia vị để hợp khẩu vị người Sài Gòn PHAN GIANG
Một phần bánh mì xíu mại Phan Thiết đúng chuẩn sẽ gồm viên xíu mại, trứng khìa, da heo chiên, tóp mỡ khìa nước mắm, chút đồ chua và khi ăn kèm thêm chén mắm ớt cay cay PHAN GIANG
Một phần bánh mì xíu mại Phan Thiết có giá giaa động từ 20.000-30.000 đồng. Quán mở bán từ 15 giờ đến 21 giờ hàng ngày. Chủ quán chia sẻ thêm thời gian sắp tới quán sẽ bán cả buổi sáng từ 6 - 12 giờ hàng ngày.
Những món ăn đường phố đậm chất Sài Gòn nghe tên đã thèm Du khách khi lang thang Sài Gòn rất thích thú bởi nền ẩm thực nơi đây vô cùng phong phú, có nhiều món ăn đường phố hấp dẫn. Bánh tráng trộn, nướng Đây là món ăn đường phố nổi tiếng ở Sài Gòn mà du khách dễ dàng tìm thấy trên nhiều con phố. Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng có mặt ở...