lòng trắng

Trứng luộc toàn lòng đỏ – tưởng bất khả thi mà dễ không tưởng với mẹo vặt từ đầu bếp Nhật

Đảm bảo cả nhà bạn sẽ cực bất ngờ khi nhìn thấy quả trứng luộc có màu vàng ươm đẹp mắt này cho coi.

Những lầm tưởng khiến bạn đang lãng phí rất nhiều trứng mà không hề hay biết

Trứng là thực phẩm bổ dưỡng tuy nhiên những hiểu lầm về trứng dưới đây khiến bạn đang làm cho trứng mất chất dinh dưỡng và lãng phí đi nguồn dinh dưỡng dồi dào.

Luộc trứng bằng nước lạnh hay nóng? Nếu làm sai ở các bước chính, trứng vẫn còn vi khuẩn

Nhiệt độ của nước sẽ quyết định chất lượng của quả trứng, còn thời gian luộc sẽ ảnh hưởng đến việc có loại bỏ được vi khuẩn ở trứng hay không.

Bí kíp luộc trứng mà bất kỳ chị em nào cũng cần phải nắm rõ

Muốn ăn trứng lòng đào ở mức độ nào thì chị em nhất định cần phải canh đúng chuẩn thời gian luộc.

Ăn trứng gà hay trứng vịt tốt hơn?

Trứng gà giàu vitamin, trứng vịt nhiều calo, chất béo và khoáng chất hơn.

10 cách chế biến trứng độc đáo không phải ai cũng biết

Trứng là món ăn phổ biến khắp thế giới, nhưng nếu ăn trứng theo cách thông thường có thể gây ngán. Những cách chế biến đặc biệt dưới đây sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị mỗi ngày.

Lấy lòng đỏ trứng làm theo cách này, tóc khô xơ, chẻ ngọn hay thưa thớt cũng trở nên mềm mượt, bồng bềnh sau 1 tháng

Áp dụng ngay công thức từ trứng gà của Boldsky, mái tóc khô xơ, chẻ ngọn và thưa thớt sẽ trở nên bồng bềnh, mềm mượt ngay sau 1 tháng.

Không chiên trứng theo cách thường, người Nhật làm trứng “bồng bềnh như mây” cầu kỳ hơn một chút nhưng thực sự là cực phẩm

Điều quan trọng là bạn không phải chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu phức tạp mà chỉ cần duy nhất vài quả trứng.

Lòng trắng hay lòng đỏ trứng gà bổ dưỡng hơn?

Lòng đỏ và lòng trắng trứng có lượng protein ngang nhau, tuy nhiên lòng trắng không chứa cholesterol và chất béo như lòng đỏ.

Công thức chuẩn đét giúp bạn làm bánh chiffon cam thơm ngon bất bại

Với công thức chuẩn này bạn sẽ làm được mẻ bánh chiffon cam ngon mê ly.

Xốp mềm bánh chiffon đậu nành

Trong làm bánh khi bạn thay đổi một nguyên liệu thôi là bạn đã có một món bánh với vị hoàn toàn mới. Vì thế, bạn hãy thử thêm bột đậu nành vào để làm thử bánh chiffon đậu nành nhé.

Mẹo tách lòng đỏ và lòng trắng trứng siêu nhanh, chỉ trong nháy mắt

Trong các công thức làm bánh, bạn thường thấy có yêu cầu tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng, nghe tưởng có vẻ dễ dàng nhưng thực ra lại không phải vậy.

Trứng gà dài… 30cm nổi tiếng của Đan Mạch được sản xuất như thế nào?

Món trứng gà luộc là một trong những món ăn căn bản ở các nước trên thế giới và trứng luộc ở đâu cũng trông y hệt như nhau. Có lẽ vì không muốn... bị đánh đồng với toàn thế giới nữ...

Kỳ dị trứng gà 3 lòng đỏ, toàn lòng trắng

Nhiều bậc cha mẹ nào muốn cho con mình ăn những thực phẩm với đầy đủ chất dinh dưỡng. Và những quả trứng 2 lòng đỏ này là một sự chọn lựa tốt cho những đứa trẻ.

Da trắng hồng tự nhiên nhờ trứng gà

Để có một làm da trắng hồng thật đơn giản đúng không nào ? Hãy tham khảo bí quyết dưới đay nhé !

Những quả trứng có hình thù kỳ dị

Bạn đã bao giờ nhìn thấy một quả trứng màu xanh da trời hay quả trứng có hình chữ J?1. Trứng chim có màu xanh da trời

Công dụng chữa bách bệnh của lòng trắng trứng

Lợi ích từ lòng trắng trứng đối với phụ nữ là nó có chứa một lượng canxi lớn. Phụ nữ cần nhiều canxi để giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa bệnh xương khớp.

Ăn lòng trắng trứng để nuôi dưỡng tinh trùng tốt

Kẽm là quan trọng để xác định chất lượng tinh trùng ở nam giới. Đó là lý do vì sao nam giới nên ăn nhiều lòng trắng trứng.

Cách giữ lòng trắng, lòng đỏ trứng được tươi lâu

Lòng trắng và lòng đỏ trứng nhiều quá dùng không hết, ta có thể bảo quản theo cách sau:

[Chế biến] – Trứng mimosa

Thêm một món trứng dễ làm, dễ ăn, trông lại rất đẹp mắt nếu như dùng để làm món khai vị cho các bữa tiệc nho nhỏ trong gia đình.

Giữ da đẹp như Song Hye Kyo

Vốn được có biệt danh là "người đẹp không cần son phấn" của làng giải trí Hàn Quốc, Song Hye Kyo sở hữu một vẻ đẹp tự nhiên, duyên dáng.

Mặt nạ làm đẹp da từ đồ uống

Rượu vang, bia hay cà phê không những rất ngon mà còn có tác dụng rất tốt để làm đẹp nếu ta biết sử dụng chúng một cách thích hợp.

Điêu khắc trên vỏ trứng

Nghệ sĩ Wen Fuliang ở tỉnh Thiểm Tây (Trung Quốc) đã tạo nên những tác phẩm điêu khắc vô cùng tinh xảo trên vỏ trứng.

4 cách đẹp da bất ngờ với trứng

Trứng gà có thể xóa nếp nhăn, lột sạch mụn đầu đen, căng da mặt.

Trứng vịt có lòng trắng màu tím đỏ

Sau khi luộc trứng vịt, anh Huỳnh Văn Thương ở Tiên Phước (Quảng Nam) ngạc nhiên khi thấy lòng trắng trứng màu tím đỏ.

Mờ nếp nhăn với mặt nạ chuối – dứa

Tự làm mặt nạ với hỗn hợp chuối, dứa và lòng trắng trứng tại nhà để đẩy lùi vết thâm nám và làm mờ nếp nhăn.

Tẩy tàn nhang bằng chanh tươi

Để ngăn ngừa tàn nhang và không cho chúng phát triển trở lại, hãy nghiền nát 1 quả hạnh đào, trộn lẫn với 1 lòng trắng trứng gà thêm nửa thìa nước chanh.Nghiền nát 1 quả hạnh đào, ...

Trứng – Thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao

Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao. Trong trứng có đủ chất đạm, chất béo, vitamin, chất khoáng, các men và hormone. Hơn nữa, tỷ lệ các chất dinh dưỡng trong t...

5 lý do bạn nên ăn trứng

Nếu bạn không thích hoặc không thường xuyên ăn món trứng, hãy đọc 5 lý do dưới đây để biết tại sao món ăn này lại rất tốt cho sức khỏe.

“Trứng giả” xuất hiện ở Malaysia

Sáng qua, nhà chức trách bang Penang, Malaysia thu hàng trăm quả trứng trên thị trường để điều tra việc trứng gà được cho là giả xuất hiện tại đây.Theo những người mua nhầm "trứng ...

Dụng cụ tách lòng đỏ trứng

Với dụng cụ tách lòng đỏ trứng gà, bạn có thể dễ dàng tách lòng đỏ và lòng trắng trứng một cách nhanh chóng và tiện lợi.